Guía 3 Gestión de Operaciones

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Ejercicio 2.

Para cada unidad de X (producto final con demanda independiente) se necesitan 2 unidades de la
pieza A (producto con demanda dependiente) y 1 unidad de la pieza B. Por cada unidad de la pieza
A se necesitan 3 unidades de la pieza C. Por cada unidad de la pieza B se necesitan 2 unidades de
la pieza C y 4 unidades de la pieza D. Adicionalmente se tiene un registro del inventario (de los
productos con demanda dependiente e independiente) que contiene la información del inventario
disponible y el tiempo de espera asociado a cada producto.

Finalmente considere que se necesitan 100 unidades del producto X en la semana 10.

a) Construya la estructura de producto. Identifique todos los niveles, padres y componentes.

b) Construya una estructura de producto situada en el tiempo.

c) Calcule el número de unidades de cada componente.

d) Construya un plan de requerimientos brutos de los materiales.

e) Construya un plan de requerimientos netos de los materiales.

f) Construya un ejercicio de planeación de requerimiento de materiales, en el que el producto final


sea una bicicleta o una hamburguesa.

• Construya le estructura de producto.

• Si se necesitan 100 bicicletas o hamburguesas ¿Cuántas unidades se necesitan de cada


componente?

• Construya la estructura escalonada de producto.

• Construya el plan de requerimientos brutos.


Ejercicio 2.2 (Modelo básico de cantidad económica a ordenar)

Una cadena de farmacias decide estudiar el caso de la pasta dental para determinar si una mejora
en el sistema de administración de inventarios de este producto sirve como modelo para los otros
productos. La demanda de pasta dental en el año fue la siguiente:

El costo de la pasta dental es de $19.500 por caja. El costo por almacenamiento, manejos, seguros
e impuestos es de 18% del costo de la caja (por mantener una caja en el inventario durante un
año).

Los costos de transporte, documentación y otros relacionados con los pedidos, se estima que el
costo de hacer un pedido es de $500.000. El pedido tarda 2 días en llegar, y los días de trabajo en
el año son 250. Responda a las siguientes preguntas:

a) ¿Explique los principales supuestos del modelo básico de cantidad económica de

pedido?

b) ¿Cuál sería la cantidad económica a ordenar?

c) ¿Cuál sería el inventario promedio? ¿Cuál sería el costo anual de mantener el

inventario?

d) ¿Cuántos pedidos se harán cada año? ¿Cuál sería el costo de ordenar anual?

e) ¿Cuál es el costo anual del inventario?

f) Grafique el costo de preparar, el costo de mantener y el costo total del inventario.

g) Grafique el uso del inventario a través del tiempo.

h) ¿Cuál es el tiempo entre órdenes?

i) ¿Cuál es el punto de reorden ROP?


Ejercicio 2.3.

Arthur Meiners es el gerente de producción en Wheel-Rite, una pequeña fábrica de partes de


metal. Wheel-Rite abastece a Cal-Tex, una importante compañía ensambladora, de 10 000
cojinetes de neumático cada año. Esta orden se mantiene estable desde hace algún tiempo. El
costo de preparación de Wheel xRite es de $40, y el costo de mantener por unidad por año es de
$0.60. Wheel Rite puede producir 500 cojinetes de neumático al día. Cal-Tex es un fabricante justo
a tiempo y requiere embarcar 50 unidades cada día hábil.

a) ¿Cuál es la cantidad óptima a producir?

b) ¿Cuál es el número máximo de cojinetes que debe tener Wheel-Rite en su inventario?

c) ¿Cuántas corridas de producción de cojinetes realizará Wheel-Rite en un año?

d) ¿Cuál es el costo total de preparación + el costo total de mantener el inventario para Wheel-
Rite?

Ejercicio 2.4

13.15 El periodo de planeación de la producción de monitores de pantalla plana de Roa


Electronics. Inc., en Louisiana, es de 4 meses. Los datos de los costos son como sigue:

Para cada uno de los próximos 4 meses, la capacidad y la demanda de monitores de pantalla plana
son las siguientes:

El director general, Mohan Roa, espera entrar en el periodo planeado con 500 monitores en
inventario. No se permiten órdenes atrasadas (por ejemplo, los monitores producidos en el
segundo mes no pueden usarse en pedidos del primer mes). Utilice el método de transporte de la
programación lineal para desarrollar un plan de producción que disminuya al mínimo los costos.
Ejercicio 2.5

8-6 Eddie Kelly es candidato a ser reelecto como alcalde de una pequeña ciudad de Alabama.
Jessica Martínez, directora de su campaña durante esta elección, está planeando la campaña de
marketing y enfrenta una dura competencia. Martínez ha seleccionado cuatro maneras de hacer
publicidad: anuncios en televisión, anuncios en radio, espectaculares (vallas publicitarias) y
anuncios en periódicos.

En la siguiente tabla se muestran los costos de estos me-dios de comunicación, la audiencia


alcanzada por cada tipo de anuncio y el número máximo de anuncios disponibles:

Además, Martínez ha decidido que debería haber al menos seis anuncios en televisión o radio, o
alguna combinación de ambos. La cantidad que se gasta en conjunto en espectaculares y
periódicos no debe exceder el monto gastado en anuncios de televisión. Si bien la recaudación de
fondos aún continúa, el presupuesto mensual para publicidad se ha fijado en $15,000. ¿Cuántos
anuncios de cada tipo se deberían colocar para maximizar el número total de personas
alcanzadas?

8-12 (Problema de selección de comidas en la universidad) Kathy Roniger, dietista del campus en
una pequeña universidad de Idaho, es responsable de la formulación de un plan de alimentos
nutritivos para los estudiantes. Piensa que, para la cena, se deben cumplir los siguientes cinco
requisitos de contenido en la comida: 1. entre 900 y 1,500 calorías; 2. al menos 4 miligramos de
hierro; 3. no más de 50 gramos de grasa; 4. al menos 26 gramos de proteína, y 5. no más de 50
gramos de carbohidratos. En un día específico, el inventario de alimentos de Roniger incluye siete
elementos que pueden prepararse y servirse para la cena, con la finalidad de satisfacer esos
requisitos. En la siguiente tabla se proporcionan el costo por libra de cada alimento y su
contribución a los cinco requisitos nutricionales.

¿Qué combinación y cantidades de alimentos proporcionará la nutrición que Roniger requiere con
el costo total mínimo?

a. Formule esto como un problema de PL.

b. ¿Cuál es el costo por comida?

c. ¿Es una dieta bien balanceada?

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