Laboratorio Quimica N°2

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VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN

Obando-Parra, K.

Rodriguez-González,L.

Laboratorio de Fisicoquímica Facultad de Ingeniería, Universidad Central.

kobandop@ucentral.edu.co

lrodriguezg13@ucentral.edu.co

Fabio Alberto Vásquez Ochoa


26/08/2019

RESUMEN

El laboratorio de la velocidad de una reacción, se dividió en 2 partes, las cuales consistieron en adicionar ciertos reactivos
con su respectivo orden y volumen a diferentes tubos de ensayo con una pipeta, luego se agitaron , y con ayuda de un
cronómetro se observó cuánto tiempo tardó en cambiar de color cada uno, y se realizó mismo proceso con todos los tubos,
pero en la parte 2 el proceso varió ya que se adiciono un catalizador (CuSO4),antes de añadir el último reactivo
(NH4)2S2O8 , y esto provocó que el tiempo en el que tomó color fuera menor al de la parte 1.

En la parte 1 el tiempo máximo en que tomó color un tubo fue de 30 min, y los demás entre 10 y 20 min, a diferencia de
la parte 2 que tardaron en tomar color de 1 a 4 min, obteniendo en todos un color amarillo-café, cumpliéndose así el
laboratorio.

Palabras claves:
- Velocidad de una reacción
- Catalizador
- CuSO4
- (NH4)2S2O8
- Pipeta
- Tubos de ensayo
- Reactivos

ABSTRACT

The laboratory of the speed of a reaction, was divided into 2 parts, which consisted of adding certain reagents with their
respective order and volume to different test tubes with a pipette, then stirred, and with the help of a stopwatch it was
observed how much It took time to change each color, and the same process was carried out with all the tubes, but in part
2 the process varied since a catalyst (CuSO4) was added, before adding the last reagent (NH4)2S2O8 , and this caused the
time in which it took color to be less than that of part 1.
1
In part 1 the maximum time in which a tube took color was 30 min, and the others between 10 and 20 min, unlike the part
2 that took to take color from 1 to 4 min, obtaining in all a yellow color -Coffee, thus fulfilling the laboratory.

Keywords:
- Speed of a reaction
- Catalyst
- CuSO4
- (NH4)2S2O8
- Pipette
- Test tubes
- Reagents

I. INTRODUCCIÓN
 Determinar el efecto de la concentración y la
La velocidad de reacción se define como el cambio en la temperatura en la velocidad de una reacción
concentración de uno de los reactivos o productos, en un química.
intervalo de tiempo en el cual tiene lugar el cambio. Lo
anterior, permite saber la velocidad promedio de la
reacción. [1] I. MARCO TEORICO

Cuando hablamos de dichas reacciones químicas se tiene en Cinética química Estudia la velocidad de reacción, las
cuenta que algunas se producen de forma rápida y otras son condiciones que la afectan y lo que ocurre a nivel molecular
lentas, esto debido a que la energía de activación de la durante la reacción. Los factores que pueden afectar la
reacción depende de diversos factores como lo son la velocidad de una reacción son: la concentración de los
naturaleza, concentración y el estado físico de los reactivos, reactivos, la presencia de un catalizador, la temperatura de
además considerando la temperatura junto la posibilidad de reacción y el área de superficie de reactivos sólidos. Un
existencia de un catalizador dentro de toda la reacción. catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de
reacción sin consumirse en la reacción total. La velocidad
En la vida cotidiana es muy común encontrar lo que es la de una reacción se puede expresar como la cantidad de un
cinética química junto al estudio de las velocidades de producto que se forma o como la cantidad de un reactivo
diversas reacciones, un ejemplo cotidiano se da en la que se consume por unidad de tiempo. Si la cantidad se
fotosíntesis y respiración, de igual manera se ve aplicada en expresa en términos de molaridad y el tiempo en segundos,
la cinética de medicamentos en donde obtenemos el estudio la unidad de velocidad de reacción es M/s.
de las dos vías de consumo más habituales, medio El cambio en molaridad y en tiempo se indica con el
intravenoso y medio oral (inyecciones y pastillas) y por símbolo de modo que la velocidad de reacción se expresa
último se tiene en cuenta en la Ingeniería Ambiental para como el aumento de concentración molar de un producto
los estudios de degradación de diversos componentes con por unidad de tiempo o como la disminución de la
el objetivo de una clasificación con base en su impacto concentración molar de un reactivo por unidad de tiempo.
Ambiental.
Efecto del cambio de concentración de reactivos en la
OBJETIVOS: velocidad de reacción: El efecto del cambio de
concentración de los reactivos en la velocidad de una
 Relacionar las condiciones de velocidad, orden y reacción se encuentra experimentalmente. Se sabe que la
el tiempo en que se efectúan las reacciones velocidad depende de la concentración de ciertos reactivos
químicas.
y del catalizador, si es que hay alguno, y se expresa
2
cuantitativamente por medio de la ley de velocidad. La ley 2. Se determinó y anotó la temperatura del
de velocidad es la ecuación que relaciona la velocidad de laboratorio
una reacción con la concentración inicial de los reactivos y 3. En cada experimento se utilizó cierta cantidad de
el catalizador, elevada a un exponente que se obtiene por reactivo en cada tubo:
experimento.
Kl Na2S2O3 NaCl Almidón (NH4) (NH4)
2SO4 2S2O8

𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝑲[𝑨]𝒎 [𝑩]𝒏


1 1.5 1.5 1.5 1.0 1.5 1.5

[2] 2 1.5 1.5 1.5 1.0 0.0 3.0

3 3.0 1.5 0.0 1.0 1.5 1.5


II. METODOLOGIA
4 1.5 1.5 1.5 1.0 3.0 1.0
MATERIALES Y REACTIVOS:
5 1.0 1.5 3.0 1.0 1.5 1.5

MATERIALES
TERMÓMETRO 4. Con una pipeta se midió el volumen de Kl 0.2M
CRONÓMETRO O RELOJ que se requirió para cada experimento y se
5 TUBOS DE ENSAYO GRANDES CON adiciono al tubo de ensayo apropiado.
TAPÓN
DOS PIPETAS DE MOHR DE 5 ml 5. Se midió la cantidad de cada reactivo Na2S2O3,
almidón, y (NH4)2SO4, añadiéndolas al tubo
3 BURETAS DE 50 ml adecuado.

6. Con el cronómetro se midió el tiempo tan pronto


se descarga con la pipeta el reactivo (NH4)2S2O8
REACTIVOS en el tubo de ensayo número 1, se tapa el tubo y
agita cuidadosamente
Kl 0.2M
NaCl 0.2 M 7. Se anota el tiempo en el que se nota un cambio de
Na2S2O3 0.01M color
(NH4)2S2O8 0.2M 8. Se repiten los pasos de acuerdo a la cantidad de
CuSO4 0.2M reactivos en cada tubo
(NH4)2SO4 0.2M
Se midió la cantidad de cada reactivo Na2S2O3,
ALMIDÓN 2%
almidón, y (NH4)2SO4, añadiéndolas al tubo
CuSO4 0.2M adecuado.

9. Con el cronómetro se midió el tiempo tan pronto


se descarga con la pipeta el reactivo (NH4)2S2O8
en el tubo de ensayo número 1, se tapa el tubo y
PROCEDIMIENTO: agita cuidadosamente.

PARTE 1: 10. Se anota el tiempo en el que se nota un cambio de


color
1. Se marcaron 5 tubos de ensayo grandes con
números del 1 al 5 11. Se repiten los pasos de acuerdo a la cantidad de
reactivos en cada tubo
3
PARTE 2:
I
1. Se repite la parte 1 pero se añade a la mezcla una
gota de CuSO4 antes de añadir el reactivo final
(NH4)2S2O8

III. RESULTADOS

a) Escriba la ecuación de la reacción.

S2 O8 + 2I → 2SO4 + I2

b) Escriba una expresión para expresar la velocidad de


reacción
Tabla N°1. Prueba sin catalizador
∆[S2 𝑂8 ]
𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 =
∆t
PRUEBA I [S2O8] Tiempo Velocidad
c) Escriba la expresión general de la ley de velocidad de 1 0,03 0,03 27,04 0,00111
reacción. 2 0,03 0,07 10,15 0,00690
3 0,07 0,03 14,22 0,00211
𝑉 = 𝐾[𝑆2 𝑂8 ]𝑚 [𝐼]𝑛 4 0,03 0,02 36,07 0,00055
5 0,02 0,03 35,17 0,00085
d) Calcule la velocidad de reacción del ion en cada
reacción. Tabla N°1. Prueba sin catalizador

Concentraciones: PRUEBA I [S2O8] Tiempo Velocidad


𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2 1 0,03 0,03 4,4 0,00682
(𝐶1 )(𝑉1) 2 0,03 0,07 3,08 0,02273
𝐶2 =
𝑉2 3 0,07 0,03 2,07 0,01449
𝑺𝟐 𝑶𝟖 4 0,03 0,02 4,11 0,00487
5 0,02 0,03 3,25 0,00923

e) Compara la velocidad de dos experimentos


apropiados para hallar el exponente de 𝑺𝟐 𝑶𝟖 en la ley
de la velocidad de la reacción estudiada.

0.00211 K2 [0.03]m [0.07]n


=
0.00111 K1 [0.03]m [0.03]n

1.90 = [2.3]𝑛

4
𝐥𝐨𝐠(𝟏.𝟗𝟎) obtiene una catálisis homogénea, pues el catalizador está
=𝒏
𝐥𝐨𝐠(𝟐.𝟑)
en el mismo estado que los diferentes reactivos.

1=𝑛
CUESTIONARIO:
_______________________________________________
1. Nombre los factores que afectan la velocidad de una
0.00055 K2 [0.02]m [0.03]n
= reacción
0.00111 K1 [0.03]m [0.03]n

0.495 = [0.66]𝑚 Temperatura: Al aumentar la temperatura, también lo


hace la velocidad a la que se mueven las partículas y, por
𝐥𝐨𝐠(𝟎.𝟒𝟗𝟓) tanto, aumentará el número de colisiones y la violencia de
=𝒎
𝐥𝐨𝐠(𝟎.𝟔𝟔) estas. El resultado es una mayor velocidad en la reacción.
Se dice, de manera aproximada, que por cada 10 °C de
2=𝑚 aumento en la temperatura, la velocidad se duplica.

f) Utiliza la ley de velocidad y los datos de uno de los Grado de División o Estado Físico de los Reactivos: En
experimentos para calcular el valor de la constante de general, las reacciones entre gases o entre sustancias en
velocidad (k). disolución son rápidas ya que las mismas están finamente
divididas, mientras que las reacciones en las que aparece un
sólido son lentas, ya que la reacción sólo tiene lugar en la
0.00111 = k [0.03]2 [0.03]1 superficie de contacto.
0.00111
Si en una reacción interactúan reactivos en distintas fases,
=k su área de contacto es menor y su rapidez también es menor.
[0.03]2 [0.03]1
En cambio, si el área de contacto es mayor, la rapidez es
mayor.
41.11= k Si los reactivos están en estado líquido o sólido, la
pulverización, es decir, la reducción a partículas de menor
tamaño, aumenta enormemente la velocidad de reacción, ya
que facilita el contacto entre los reactivos y, por tanto, la
IV. ANÁLISIS Y CUESTIONARIO colisión entre las partículas.

Naturaleza de los reactivos: Dependiendo del tipo de


ANÁLISIS: reactivo que intervenga, una determinada reacción tendrá
una energía de activación:
Se obtiene que en este caso obtenemos una ecuación de Muy alta, y entonces será muy lenta.
orden 3, ya que al sumar sus órdenes parciales (2+1), nos Muy baja, y entonces será muy rápida.
arroja un orden total de 3, así mismo se evidencia que la
solución reaccionará más rápido si no se les es añadido Concentración de los reactivos: Si los reactivos están en
(NH4)2SO4. disolución o son gases encerrados en un recipiente, cuanto
mayor sea su concentración, más alta será la velocidad de
Sin embargo, primordialmente se logra analizar la la reacción en la que participen, ya que, al haber más
diferencia entre la velocidad sin catalizador con la partículas en el mismo espacio, aumentará el número de
velocidad junto a la presencia de un catalizador. Para las colisiones.
velocidades de reacción con catalizador se mantiene o se
presunta un valor mayor al doble que se obtiene en una Presencia de un catalizador: Los catalizadores son
reacción sin catalizador, de igual manera se observa que se sustancias que aumentan o disminuyen la rapidez de una
5
reacción sin transformarse. La forma de acción de los 4. Explique una aplicación de la cinética química a nivel
mismos es modificando el mecanismo de reacción, ambiental
empleando pasos elementales con mayor o menor energía
de activación. En ningún caso el catalizador provoca la MEDIO AMBIENTE: Una de las tantas aplicaciones se
reacción química; no varía su calor de reacción. Los encuentra en medio ambiente, el modo en que las aguas
catalizadores se añaden en pequeñas cantidades y son muy naturales adquieren su composición está controlado por
específicos; es decir, cada catalizador sirve para unas principios termodinámicos del equilibrio químico y de la
determinadas reacciones. El catalizador se puede recuperar cinética. Al cabo del tiempo, en su trayectoria subterránea,
al final de la reacción, puesto que no es reactivo ni participa el control lo ejerce en la cinética química. En muchos
en la reacción. [3] trabajos relacionados con la calidad de las aguas naturales,
no se considera el papel que juega el factor tiempo en el
proceso de disolución de los minerales, limitándose solo a
2. Investigue que es un orden de reacción: estudiar dicha calidad en condiciones de equilibrio. Sin
embargo, el tiempo de reacción junto a la temperatura y el
Potencia (exponencial) a la cual su término de contenido de CO2, son los tres principales elementos que
concentración en la ecuación de tasa es elevado. determinan el proceso de adquisición de la composición
No es necesario que el orden de una reacción sea un número química a través de las distintas fases presentes: gas, líquido
entero; cero y valores fraccionarios de orden son posibles, y sólido. En las condiciones naturales, en un momento
pero ellos tienden a ser enteros. Órdenes de reacción pueden dado, el contenido de CO2 libre y de CO2 combinado es el
ser determinados solamente por experimentos. Su resultado de la acción del tiempo, así como de las
conocimiento conduce a conclusiones sobre el mecanismo condiciones geológicas anteriores. [6]
de reacción.
El orden de reacción no está necesariamente relacionado a
la estequiometria de la reacción, a menos que la reacción V. CONCLUSIONES
sea elemental. Reacciones complejas pueden tener o no
órdenes de reacción iguales a sus coeficientes Durante el desarrollo de esta práctica, se logró aprender la
estequiométricos. [4] manera en que afecta la concentración en los reactivos para
determinar la velocidad de una reacción. También, se
observa que un catalizador también influye de manera
significativa la velocidad de reacción de una sustancia, pues
3. Defina qué es catálisis e indique las clases que hay acelera la energía de activación para que haya una mayor
velocidad de reacción. Finalmente concluimos que la
cinética química es una rama de la química muy utilizada
Proceso de aumentar la velocidad de una reacción. especialmente en laboratorios y en procesos donde se
TIPOS: Existen tres tipos de catálisis: requiera determinar ya sea la velocidad de una reacción o
saber la concentración necesaria de los reactivos antes de
Homogénea: El catalizador está presente en la misma fase hacerlos reaccionar para x necesidad.
que las especies que reaccionan: todos gases, todos en
solución acuosa, etc.

Heterogénea: El catalizador y los reactivos están en fase VI. BIBLIOGRAFÍA


distinta: por ejemplo, el catalizador está en fase sólida
mientras que los reactivos son gases. [1] Portal Educativo. (2017). Velocidad de reacción.
Recuperado de: https://www.portaleducativo.net/tercero-
Enzimática: Ocurre sólo en seres vivos, y en estos casos medio/54/velocidad-de-reaccion
los catalizadores se llaman enzimas: macromoléculas
formadas de aminoácidos. [5] [2] Chanatry, J. Chemical Kinetics: The Iodine-Clock

6
Reaction: In Colgate University. Chang, R.(2010). Química [6] N, Jesús.(2019). Academia. Recuperado:
(10th ed.). México: McGraw Hill. https://www.academia.edu/5836551/APLICACIONES_D
E_LA_CINETICA_QUIMICA
[3] J, Sánchez. (1995). El Físico Loco, Cosas de Física y
Química,(IES " La Albericia" Santander
(Cantabria))[Online]. Recuperado de:
https://elfisicoloco.blogspot.com/2012/11/factores-que-
afectan-la-velocidad-de.html

[4] M, González. (2010). La Guía Química. Recuperado de:


https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/orden-
de-reacción

[5] J, Cedrón; V, Landa; J, Robles, (2011), Química


General (Pontificia Universidad Catolica del Peru).
Recuperado de:
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/
27-catalisis.html

ANEXOS

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