Aparato Reproductor Del Cuy

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL
PERÚ
FACULTAD DE ZOOTECNIA
EFECTO DE LOS MINERALES Ca, Mg, Na Y K EN LA PREDETERMINACIÓN DEL SEXO DE LAS CRÍAS DEL
CUY (Cavia porcellus).
TESIS
PRESENTADA POR EL BACHILLER:
CANO COCHACHI, Deyvis Jefferson
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERO ZOOTECNISTA
HUANCAYO - PERÚ
2014
1
Asesor:
Dr. Francisco Espinoza Montes

DEDICATORIA
A mis padres Froilán y Elsa y a mis queridas

hermanas Leonora, Karen y Sandra en
agradecimiento por el constante apoyo moral y
económico.
Pero tampoco quiero olvidarme de mis abuelos,

tíos, primos que muy bien me dieron buenos
consejos en los momentos más difíciles.
DEYVIS J.C.C
AGRADECIMIENTO
 A la señora Nelly Laura Huamani, a su señor esposo Víctor De La Cruz Casas e hija
Carolay Jade De La Cruz Laura, dueños de la granja “El Cuy Loco”. Por el aporte de
la infraestructura y parte del material biológico para la realización de la investigación.
 Al señor Joel Medina Arauco y esposa Ana De La Cruz Casas, dueños de la granja
“El Chalan” y “Santa Anita” por proporcionar parte del material biológico para la
investigación.
 Al Dr. Francisco Espinoza Montes por su apoyo incondicional como asesor del
presente trabajo de investigación.
 A todos mis maestros de la Facultad de Zootecnia por haberme formado
profesionalmente e inculcado en la investigación.
 A la Ingeniera María García encargada de la oficina de cadena productiva de
animales menores del Ministerio de Agricultura y Riego, por darnos la facilidad de
trabajar con productores de cuyes en el sector de Chupaca.

INDICE
Pág.
RESUMEN. 7
INTRODUCCIÓN. 8
CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO. 10
1.1. ANTECEDENTES. 10
1.1.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES. 10
1.1.2. ANTECEDENTES NACIONALES. 12
1.2. BASES TEÓRICAS. 12
1.2.1.DETERMINACIÓN Y PRESELECCIÓN DEL SEXO. 12
1.2.2. EFECTO DEL PH DE LA MUCOSA CERVICAL SOBRE LOS
ESPERMATOZOIDES. 13
1.2.3. TRANSPORTE DE LOS ESPERMATOZOIDES POR LA
MUCOSA CERVICAL. 14
1.2.4. INFLUENCIA DE LOS MINERALES EN EL pH DE LA
MUCOSA CERVICAL. 14
1.2.5. INTERACCION ENTRE LOS MINERALES CALCIO Y
MAGNESIO. 15
1.2.6. INTERACCION ENTRE LOS MINERALES SODIO Y
POTASIO. 15
1.2.7. EFECTO DE LOS MINERALES EN LA REPRODUCCIÓN. 16
1.2.8. MUCOSA CERVICAL. 17
1.2.9. pH DE LA MUCOSA CERVICAL DEL CUY. 18
1.2.10. FUNCIÓN DE LOS ELECTROLITOS EN EL METABOLISMO
REPRODUCTIVO. 19
1.2.11. LOS MINERALES EN LA ALIMENTACIÓN DEL CUY. 20
1.2.12. NECESIDADES DE Ca, Mg, Na y K EN EL CUY. 21
1.2.13.EFECTOS TOXICOS POR EXCESO DE Ca, Mg, Na Y K. 21
1.2.14. ANATOMIA DEL APARATO REPRODUCTOR DEL CUY
HEMBRA. 23
1.2.15. FISIOLOGIA DEL APARATO REPRODUCTOR DEL CUY
HEMBRA. 23
1.2.16. CARACTERISTICAS DEL ESPERMATOZOIDE DEL CUY. 26
1.2.17. MANEJO DE LA REPRODUCCIÓN DEL CUY. 26
1.3. DEFINICIONES BÁSICAS. 28
1.3.1. pH. 28
1.3.2. MILIEQUIVALENTE. 29
1.3.3.PREDETERMINACION DEL SEXO. 30
CAPITULO II: MATERIALES Y MÉTODOS. 32
2.1. UBICACIÓN Y DURACIÓN DEL TRABAJO EXPERIMENTAL. 32
2.2. EQUIPOS Y MATERIALES UTILIZADOS. 32
2.2.1. MATERIALES BIOLOGICOS. 33
2.2.2 MATERIALES E INSTRUMENTOS. 33
2.3. METODOLOGÍA. 34
2.3.1.TIPO DE INVESTIGACIÓN. 34
2.3.2.VARIABLES. 34
2.3.3.DISTRIBUCIÓN DEL EXPERIMENTO. 34
2.4. POBLACIÓN Y MUESTRA. 35
2.5. TÉCNICA E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS. 35
2.5.1.DE LA CONCENTRACIÓN DE MINERALES. 35
2.5.2.DEL PH DE LA MUCOSA CERVICAL. 36
2.5.3. DEL SEXO DE LAS CRÍAS DE LOS CUYES. 36
2.6. PROCEDIMIENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS. 36
2.6.1.DEL SUMINISTRO DE MINERALES. 37
2.6.2.DE LA TOMA DE DATOS. 39
2.6.3.DEL MANEJO DE CUYES. 40
2.7. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO. 41
2.7.1. DEL ANÁLISIS DE pH DE LA MUCOSA CERVICAL. 41

2.7.2.DEL ANÁLISIS DEL NÚMERO DE LAS CRÍAS DEL CUY. 42
2.7.3.INTERACCIÓN ENTRE AMBOS ANÁLISIS CON REGRESIÓN
LINEAL SIMPLE. 42
CAPITULO III: RESULTADOS. 43
CAPITULO IV: DISCUSIONES. 50

CONCLUSIONES. 52
RECOMENDACIONES. 53
BIBLIOGRAFÍA. 54
ANEXOS. 59
RESUMEN
El presente trabajo de investigación se realizó en el galpón de cuyes “Cuy Loco” situado en
el Barrio La Victoria, Avenida 9 de octubre s/n en la Provincia de Chupaca, tuvo una
duración de 5 meses comprendido entre los meses de agosto y diciembre del 2013, teniendo
por objetivos
: Evaluar el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K en la predeterminación del sexo de las
crías del cuy (Cavia porcellus); al evaluar el efecto sobre el pH de la mucosa cervical; y
comprobando su efecto sobre el sexo de la crías, para la investigación se utilizaron 35 cuyes
hembras primerizas, suministrándose 6 tratamientos, tomando como fuentes minerales al
(CaCl2, MgCl2, NaCl, KCl, CaCl2-MgCl2 y NaCl-KCl), más el control midiendo el pH de la
mucosa cervical durante 4 semanas y posteriormente obteniéndose el número de sexo de
las crías; habiéndose encontrado los siguientes resultados: Se halló en la semana 1, en los
tratamientos con NaCl y el control, que presentan los promedios más bajos de pH 8.20 y
8.29 respectivamente y las asociación CaCl2 – MgCl2 y KCl que tiene los promedios más
altos de pH 8.45 y 8.47 respectivamente durante de las 4 semanas de muestreo,
encontrándose que los minerales Ca, Mg, Na y K tienen un gran efecto sobre el pH de la
mucosa cervical del cuy teniendo diferencias estadísticas significativas (p>0.05) entre ellos.
En la proporción de sexos de las crías del cuy, en los tratamientos con mayor cantidad de
machos fueron el control y CaCl2 – MgCl2 con 57.1 % y 56.2% con 12 y 9 machos frente a 9
y 7 hembras nacidas respectivamente; los tratamientos con CaCl2, NaCl y NaCl – KCl se
obtuvo mayor cantidad de hembras con 55,0%, 57,1% y 66,7% con 11, 8 y 12 cuyes
hembras frente 9, 6 y 6 machos nacidos respectivamente, y en los tratamientos con MgCl2 y
KCl con una proporción de 50% y 50% se hallaron 12 y 8 hembras frente a 12 y 8 y machos
nacidos respectivamente habiendo cierto grado de correlación hablando numéricamente,
pero estadísticamente no existe diferencias (p>0.05) ni correlación entre los tratamientos con
los minerales Ca, Mg, Na y K y la proporción de sexos de las crías del cuy. Concluyendo que
los minerales Ca, Mg, Na y K no tiene efecto en la predeterminación del sexo de los cuyes.
INTRODUCCIÓN
La capacidad de preseleccionar el sexo en animales domésticos siempre ha generado
inquietud en los productores, y la actividad en la crianza de cuyes no debe estar ajeno a
esto, especialmente aquellos que recién empiezan sus crianzas y desean crecer
incorporando cuyes reproductoras hembras en mayor cantidad, y lo contrario con los
productores ya consolidados que requieren de cuyes machos para la comercialización de
carne de una forma estandarizada y homogénea.
Tomando en cuenta la problemática, recientemente, un caso particular probado, es el uso de
minerales de Ca, Mg, Na y K que influye en el pH de la mucosa cervical formando un medio
que da lugar a la mayor supervivencia de espermatozoides “Y” para un carácter alcalino y
“X” para acido respectivamente, y en consecuencia mayor cantidad de machos y hembras,
entonces se pretende comprobar la efectividad de estos minerales sobre el pH de la mucosa
cervical y cómo influye en el número de nacimientos de crías machos y hembras en el cuy,
planteando como horizonte extenderlo a otras especies domésticas de similares
características fisiológicas y metabólicas que el cuy.
Los motivos son obvios, la predeterminación o decisión del sexo de mayor cantidad en
cuyes ayudaría y mejoraría los niveles productivos, reducción de costos, además se
aceleraría el mejoramiento genético, en esta especie por constituir una gran población y
tener una reproducción acelerada.
Tras la experiencia realizada por (Baretta 2006) en humanos con alimentos ricos en estos
minerales y (Martel 2006) en cobayos con el uso de NaCl en la alimentación, se prevé que la
investigación sea positiva para la producción de cuyes.
El interés de este trabajo radica principalmente en el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K
sobre el pH de la mucosa cervical del cuy, y si esta tiene relación sobre la predeterminación
del sexo de las crías. Esto nos quiere decir que el interés es netamente científico.
El tema de estudio, evaluado por 5 meses, es la efectividad en la predeterminación del sexo
en cuyes a través del uso de minerales (Ca, Mg, Na y K) en la alimentación.
El problema general:
 ¿Qué efecto tienen los minerales Ca, Mg, Na y K en la predeterminación del sexo de
las crías del cuy (Cavia porcellus)?
El problema específico:
 ¿Cuál será el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K sobre el pH del moco cervical
del cuy?
 ¿Cuál es el efecto del pH del moco cervical sobre el sexo de las crías del cuy?
Hipótesis general:
 El uso de minerales Ca, Mg, Na y K será efectivo en la predeterminación del sexo de

las crías del cuy (Cavia porcellus).
Hipótesis específicas:
 Administrando minerales Ca y Mg el pH del moco cervical del cuy aumentara y con

Na y K, el pH de la mucosa se reduce.
 Al incrementarse el pH inicial del moco cervical las crías machos serán en mayor
cantidad y al disminuir mayor la cantidad de hembras.
Objetivo general:
 Evaluar el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K en la predeterminación del sexo de

las crías del cuy (Cavia porcellus).
Objetivos específicos:
 Evaluar el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K sobre el pH de la mucosa cervical

del cuy.
 Comprobar el efecto del pH de la mucosa cervical sobre el sexo de la crías del cuy.
CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO
1.1. ANTECEDENTES.
Se hallaron estudios realizados en diversas especies como humanos, ratones,
conejos y cobayos, en la decisión del sexo de la siguiente generación mediante el
uso de minerales Ca, Mg, Na, K. En investigaciones internacionales halladas en
humanos, menciona que al consumir alimentos ricos en estos minerales, la mayoría
tuvo hijos del sexo deseado, en otra investigación con ratones, no se halló relación
alguna entre el sexo de los descendientes y los minerales, en conejos, al medir el pH
vaginal neutro prevaleció el sexo femenino, y con un pH alcalino el sexo masculino; y
en investigaciones nacionales realizada en cobayos hallaron que el NaCl no tiene
efecto sobre el sexo de las crías.
1.1.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES.
Baretta (2009: 52-53), en una serie de experiencias, precisa que una proporción
elevada de potasio y sodio en la dieta, a la vez, que una disminución de calcio y
magnesio, favorecía al espermatozoide Y, mientras que la relación contraria
favorecía al espermatozoide X. Realizó un estudio sobre 98 mujeres, dividiéndolo en
2 grupos Teniendo como resultado que en el 84,4% de las mujeres tenían sólo
varones,
alimentados con dietas altas en potasio y sodio, y en el otro grupo 84% de las
mujeres que tenían solamente niñas, alimentadas con dietas altas en calcio y
magnesio.
Según manifiesta Baretta (2003: 3) que distintas mujeres, madres históricas de
niñas, pueden tener una amplia gama de cambios intermedios de pH basales antes
de lograr el "aumento" deseado:
Tabla 1.1. Valores de pH basales de mujeres durante 3 meses.
Valor Valor Valor Valor

Mujer
inicial mes 1 mes 2 mes 3
1 6.0 5.5 6.5 7.0
2 5.5 6.0 6.5 7.0
3 6.5 6.0 6.5 7.0
4 5.0 6.0 6.0 6.5
Fuente: Baretta (2003: 3)
Como se aprecia en la tabla 1.1, en la mujer 1 y en la mujer 3 el valor inicial es alto a
pesar de ser madres históricas de niñas, y al final del primer mes el pH baja en lugar
de subir disminuye. Pero, con el transcurso de la dieta, en el tercer o cuarto valor, el
pH sufre un aumento progresivo y sostenido en valores altos. En cambio, el pH es un
parámetro que orienta indirectamente sobre el efecto de la dieta en el organismo, a
largo plazo.
Shettles (1987: 62-63) publicó a finales del siglo XX sus experiencias, que tienen
algunos puntos en común con Baretta: si las secreciones cervicales son muy
alcalinas, favorecen al espermatozoide “Y”; si son más ácidas, favorecen al
espermatozoide “X”. Aproximándonos más, en sí, a la definición del estudio
realizado, se contempla a continuación los antecedentes realizados en roedores y en
la misma especie estudiada con respecto a la investigación.
También en un estudio en ratones para revisar la teoría que tiene por hipótesis que
los minerales (Na, K, Ca) en la dieta de las hembras antes de la fertilización afecta el
sexo en la progenie. Se efectuó un experimento, donde concluye que no se
encontraron diferencias estadísticas en ambos sexos (P>0.10) Celik et al. (2003:1).

Anteriormente se observó que un aumento de calcio y magnesio en la dieta
combinado con una reducción de sodio y potasio disminuía la proporción de sexos,
probablemente a causa de un descenso en la actividad de la enzima
glicerilfosforilcolina diesterasa. Mitra (1989) citado por Bermejo A. (2010:44).
Unterberger (1932) sugirió que un fluido seminal muy alcalino (básico) favorecía la
sobrevivencia de los espermatozoides portadores del cromosoma Y. Además insinúo
que el medio vaginal muy ácido favorecería los portadores del cromosoma X. Este
método fue utilizado en conejos por Wakin (1972), en donde demostró que la
proporción de sexos puede ser modificada de acuerdo con el pH de la vagina a la
hora del apareamiento. Cuando el pH se encuentra entre 6.5 – 7.5 prevaleció el sexo
femenino, y con un pH de 7.5 – 8.3 el sexo masculino.
1.1.2. ANTECEDENTES NACIONALES.
Martel (2006:1) evaluó el efecto del NaCl (sal común) en el número de nacimientos
de crías hembras en los cobayos. En esta investigación experimental concluye que
con la adición de NaCl en las raciones, influye en el número de crías hembras al
nacimiento de los cobayos.
Llegando a una hipótesis más general Hafez (2000:404) plantea que es necesario la
investigación en el ambiente espermático donde determinada hormona o condición
química, favorece la penetración del ovulo por el espermatozoide X o uno Y.
1.2. BASES TEÓRICAS.
1.2.1. DETERMINACIÓN Y PRESELECCIÓN DEL SEXO.
La capacidad de identificar o preseleccionar el sexo en animales domésticos siempre
ha generado inquietud en los productores de animales domésticos, especialmente
aquellos relacionados con la producción de leche y carne y en forma muy especial, y
si la determinación pudiera realizarse antes de que se produzca la gestación del
animal, y aun mucho más si fuera posible, inclinar la balanza hacia uno de los dos
sexos. De esta manera, los productores de leche tratarían de obtener mayor
proporción de hembras, mientras que los productores de carne tratarían de obtener
mayor número de machos. Kowalski (2005:627)
La determinación del sexo de un individuo está dada por la combinación de los
cromosomas sexuales en el genoma del animal. Para los animales domésticos, al
igual que en el humano la presencia del cromosoma X y del cromosoma Y en el
genoma del individuo determina el desarrollo de un animal macho, y la presencia de
dos cromosomas X determina el desarrollo de un animal hembra. Esto se debe
principalmente a la presencia de ciertos genes en el cromosoma Y, tales como el gen
SRY que codifica proteínas que inhiben la producción de un esteroide llamado
estrógeno en las células primordiales del embrión, durante los estadios iniciales del
desarrollo embrionario. Esta proteína SRY bloquea la producción de la enzima
encargada de producir estrógeno (aromatasa). Esta condición favorece al desarrollo
de un embrión macho. En el caso de que el cromosoma Y no esté presente en el
genoma, no se producirá la proteína SRY lo cual permitirá la producción normal de
estrógeno y por ende el desarrollo de un embrión hembra. Kowalski (2005:626)
1.2.2. EFECTO DEL PH DE LA MUCOSA CERVICAL SOBRE LOS
ESPERMATOZOIDES.
Según Hafez (2000:91) el pH de aparato reproductor femenino varía de manera
considerable. La vagina es acida, con un pH aproximado de 4.0, la mucosa cervical
es básico, con un pH de 8.4 y el útero tiene un pH intermedio de 7.8. El pH del
líquido del oviducto es de 7.1 a 7.3 en la fase folicular y de 7.8. a 7.5 en la fase lútea.
Por lo tanto, es importante que los espermatozoides conserven una buena motilidad
en un intervalo relativamente amplio.
También en la misma lectura el autor, menciona que existe una relación entre el pH
del depósito intravaginal del semen y la motilidad de los espermatozoides. Durante el
transporte al sitio de la fecundación se diluye significativamente con secreciones

luminales del aparato reproductor femenino y son susceptibles a los cambios en el
pH de los líquidos luminales. La acidez o alcalinidad excesiva de la mucosa
inmovilizan a los espermatozoides, mientras que la alcalinidad moderada estimula su
motilidad. Hafez (2000:91)
1.2.3. TRANSPORTE DE LOS ESPERMATOZOIDES POR LA MUCOSA
CERVICAL.
El moco cervical es una de las primeras barreras selectivas encontradas por el
esperma. El pH de la secreción mucosa cervical es alcalino, permitiendo la
supervivencia de los espermatozoides que pueden acceder a él, a los 90 segundos
de la eyaculación, su influencia en los espermatozoides se realiza de muchas
maneras; eliminación de los espermatozoides del ambiente hostil que es la vagina, la
eliminación del plasma seminal y la iniciación de la capacitación, la eliminación
selectiva de espermatozoides anormales y selección de espermatozoides móviles, de
almacenamiento de esperma preservando su fertilidad. El estrecho contacto entre el
esperma y el moco cervical, rico en albúmina servirá, en primer lugar, para eliminar
los factores decapacitantes como ferritina y, en segundo lugar, a la pérdida de varios
lípidos de membrana como el colesterol, dos eventos precoces de la capacitación,
los espermatozoides nadan y migran a través de los poros de la microestructura del
moco, que son más pequeños que la cabeza del espermatozoide; por lo tanto, deben
abrirse paso empujando, de hecho, se cree que el moco cervical actúa como filtro,
impidiendo el acceso a los espermatozoides anormales y menos capaces, las
contracciones uterinas y la movilidad espermática impulsan los espermatozoides
hacia el interior del útero. Ramón (2008: 25).
1.2.4. INFLUENCIA DE LOS MINERALES EN EL pH DE LA MUCOSA CERVICAL.
En la teoría básica, que pone en evidencia la influencia de estos minerales, se
manifiesta en un cuadro en exceso en cambios metabólicos que son perjudiciales

para
el organismo, principalmente cambiando el pH sérico. Es preciso aclarar que la
mucosa cervical está sujeto los cambios generales de pH sérico de los fluidos
corporales por tener células que secretan líquidos y sustancias que en conjunto
forman el mucus.
En un estudio se reportó hiperactivación en los espermatozoides del lagarto Mabuya
carinata al ponerlos en contacto con bajas concentraciones de calcio, sodio y potasio
indicando que estos iones a concentraciones óptimas tienen un efecto estimulatorio
en la movilidad espermática. Aranha et al. (2008).
Se dice que el calcio, magnesio, sodio, y potasio forman parte de los electrolitos
catiónicos; el sodio es el principal catión extracelular; el potasio y el magnesio son los
principales cationes intracelulares y que tienen como función primordial el
mantenimiento de las gradientes electroquímicas y la presión osmótica necesaria
para el funcionamiento de las células. Fuller (2008:216).
1.2.5. INTERACCION ENTRE LOS MINERALES CALCIO Y MAGNESIO.
El magnesio interviene activamente en la síntesis protéica, de los ácidos nucleicos,
de las grasas, etc., así como en la transmisión del impulso nervioso, actividad
colinérgica en el sistema nervioso central, excitabilidad neuromuscular, dinámica
cardíaca, etc., si bien tales efectos estén condicionados en gran parte por las
interacciones con otros iones y así, en cuanto a la excitabilidad neuromuscular son
agonistas los iones sodio y potasio y antagonistas el calcio y el magnesio, en tanto
que para la actividad cardíaca son agonistas el sodio y el calcio y antagonistas el
potasio y el magnesio Bacaicoa (2008: 2).
1.2.6. INTERACCION ENTRE LOS MINERALES SODIO Y POTASIO.
El sodio hay 1.1-1.4 g/kg de peso magro. Principal catión extracelular en los
animales. Importante en la regulación de la presión osmótica, equilibrio hídrico,
equilibrio eléctrico y de pH. Participa en la generación del potencial de membrana,

conducción
de los impulsos nerviosos y otros fenómenos de excitabilidad celular. La diferencia
entre las concentraciones intra y extracelulares es mantenida por transporte activo a
través de la “Bomba de Sodio y Potasio”. La hormona esteroide Aldosterona favorece
la reabsorción renal de Sodio intercambiándolo con Potasio, y el Factor Natriurético
Auricular (Atriopeptina) la inhibe. El potasio en el cuerpo es de 2.6 g/kg de peso
magro. Principal catión intracelular en los animales. Junto con el Sodio participa en la
generación del potencial de membrana, conducción de impulsos nerviosos y otros
fenómenos de excitabilidad celular, así como regulación de pH, presión osmótica,
equilibrio hídrico y eléctrico. Estimula la actividad de varias enzimas entre ellas las de
síntesis de proteínas. La secreción renal de potasio es activada por Aldosterona, en
recambio por el sodio. Velázquez y Ordorica (1982: 7).
1.2.7. EFECTO DE LOS MINERALES EN LA REPRODUCCIÓN.
Un desequilibrio de minerales en la dieta de los animales, ya sea por deficiencia o
por exceso, reduce la producción por alteración de las funciones fisiológicas, la cual
ocasiona retraso en el crecimiento, el aprovechamiento eficiente de los nutrientes,
trastornos en la fertilidad, dificultad de fecundación o muerte embrionaria y el estado
sanitario en general. Aliaga (2009: 309).
a. Calcio.
José (2004:7-8) El calcio iónico es la fracción biológicamente activa y puede sufrir
variaciones importantes con cambios en el pH: en situaciones de acidosis
disminuye su unión a proteínas y en alcalosis aumenta. Los cambios en la
concentración de proteínas pueden inducir a errores en la valoración del calcio
plasmático, siendo necesario corregir su concentración en función de los valores
de proteínas o albúmina líquido extracelular.
b. Magnesio.
Brandan (2012: 2) El magnesio sérico, la principal forma es la ionizada (55-65%),
una fracción más pequeña (25- 35%) ligada a proteínas, y un 10-15% en forma de
complejos. El magnesio unido a ATP es fundamental para las reacciones
metabólicas. Los factores que influyen sobre las fracciones del calcio, influyen de
forma similar sobre el magnesio.
c. Potasio.
Para la evaluación del potasio sérico se deben tener en cuenta los efectos de los
cambios del pH sérico. Cuando el pH sérico disminuye, el potasio sérico aumenta
debido a los desplazamientos de potasio del espacio celular al vascular. Cuando
el pH sérico aumenta, el potasio sérico disminuye porque el potasio pasa del
espacio vascular al celular. Higham et al. (1993:609).
d. Sodio.
Una alta concentración de sodio intracelular se traduce en un aumento del pH
intracelular, y en consecuencia una disminución de los iones hidrogeno, el mismo
autor comenta de como el sodio en un intercambio iónico con el hidrogeno en
volúmenes iguales se traduce en la acidificación de la orina por la reabsorción del
mismo asía los fluidos corporales. Reece. (2010:191).
1.2.8. MUCOSA CERVICAL.
El moco cervical está conformada de macromoléculas de mucina de origen epitelial
compuestas de glicoproteínas (principalmente del tipo sialomusinoso) que contiene
alrededor de 25 % de aminoácidos y 75 % de carbohidratos, la mucina está formada
por una larga cadena polipeptídica continua con numerosas cadenas laterales de
oligosacáridos, la porción de carbohidratos consiste en galactosa, glucosamina,
fucosa y ácido cialico, las proteínas del moco cervical incluyen prealbúmina
globulinas beta y gama. Este moco contiene varias enzimas, glucoronidaza, amilasa,
fosforilasa, esterasa y fosfotasas. Hafez (2000:25).
Durante el estro y la ovulación ocurren cambios óptimos en las propiedades del moco
cervical como el aumento en cantidad, viscosidad, arborización, y pH, y disminución
de viscosidad y contenido celular. Hafez (2000:26).

Bacinoglu et al. (2007:18) La mucosa cervical es un hidrogel, fisiológicamente
secretado por el epitelio del cérvix uterino en función del ciclo ovárico.
Se han hecho análisis químicos de las secreciones cervico-vaginales, uterinas y de
las trompas de Falopio y por lo general estas secreciones son neutras o ligeramente
acidas (pH 6.4 a 7.1) aunque el líquido vaginal aparece un poco más alcalino cuando
se le examina in vitro (pH 7.5 – 7.8 ) los iones más importantes de estas secreciones
son el sodio ( 170 – 300 mg%), potasio (40- 220 mg%) y cloruro (370 – 530 mg%),
con concentraciones más pequeñas de calcio (11- 15 mg%) y fosfato inorgánico ( 2 –
10 mg%). Gibbson (1959) citado por Castro (1981: 17- 18).
Durante la fase folicular ovárica esta mucosa es combinada conjuntamente por la
presión abdominal y la contractibilidad del tracto genital, adquiriendo de esta forma
cierta disposición característica en forma de malla, la cual permite el movimiento del
espermatozoide a través de estos espacios interfibrilares del entramado. Esta
disposición estructural facilita la orientación del espermatozoide hacia la parte superior
del tracto reproductor de la hembra Cox et al. (2006). Citado por Lopera (2009:12).
Las propiedades físicas y constituyente químico de la mucosa cervical muestran
variaciones cíclicas, que pueden influenciar la penetrabilidad, nutrición y supervivencia
de los espermatozoides. Se sabe que los cambios óptimos en las características de la
mucosa consisten en: aumento en la cantidad, cristalización y en el pH, así como
disminución en la viscosidad y el contenido celular. Velázquez (2009.121-122).
1.2.9. pH DE LA MUCOSA CERVICAL DEL CUY.
La mucosa presenta ondulaciones transversales en su porción dorsal y ventral,
además son ondulaciones longitudinales a cada lado. Aliaga et al. (2009:173).
El pH de la secreción vaginal es desfavorable para los espermatozoides. Una
compleja interacción de mucosa cervical, secreción vaginal y plasma seminal forma
un sistema amortiguador que protege a los espermatozoides hasta que son
transportados a través de las micelas de la mucosa cervical.

Algunos estados patológicos que causan amortiguamiento insuficiente del depósito
seminal, como bajo volumen eyaculado escasa mucosa cervical y espeso
escurrimiento del semen, pueden causar rápida inmovilización de los
espermatozoides. Hafez (2000:28).
El líquido del aparato reproductor femenino varía considerablemente, la vagina es
acida, con pH aproximado de 4, la mucosa cervical es básico, con un pH de 8.4.
Además existe una relación entre el pH del depósito intravaginal de semen y la
motilidad de espermatozoides. Durante el transporte al sitio de la fecundación se
diluyen significativamente con secreciones luminales del aparato reproductor
femenino y son susceptibles a los cambios el pH de los líquidos luminales. La acidez
o alcalinidad excesiva de la mucosa inmovilizan a los espermatozoides, mientras que
la alcalinidad moderada estimula su motilidad. Hafez (2000:91).
1.2.10. FUNCIÓN DE LOS ELECTROLITOS EN EL METABOLISMO
REPRODUCTIVO.
El epitelio endocervical estimulado por el estrógeno, por la cual la secreción cervical
producida es abundante, acuosa, transparente, de baja viscosidad, clara, alcalina, de
gran elasticidad y favorable a la penetración de los espermios. Por el contrario, la
progesterona induce una secreción cervical escasa, espesa, opaca, ligeramente
alcalina o acida, con algunos leucocitos y poco favorable a la penetración de los
espermatozoos. Parrón (2000:47).
El resultado de un aumento de NaCl en el moco cervical por la influencia estrogénica.
Durante la fase luteínica, es evidente. Bajo la influencia de progesterona, el moco
cervical se espesa, se hace menos acuoso y pierde su elasticidad y capacidad para
formar arborizaciones en helecho. García (2008:13).
Según explica Hidalgo (2005:2) es preciso aclarar que los cationes de sodio (Na), el
potasio (K), el calcio (Ca) y el magnesio (Mg), que tienen una o más cargas positivas
o también, aniones como los cloruros o los sulfatos, los cuales llevan cargas
negativas.
Como no pueden ni aceptar ni ceder protones, no son ni bases ni ácidos ni
tampones, pero al disociarse en el medio intracelular y extracelular se comportan
como reguladores hídricos, desplazando en muchos casos a los principales
componentes del pH como son el hidrogeno y el bicarbonato.
Así para que los electrolitos lleguen a la mucosa cervical , se originan en la glándula
hipófisis con la disminución de la hormona aldosterona, afectando directamente en la
absorción del sodio hacia el interior celular, desplazando al potasio y los iones
hidrogeno así como también la hormona calcitriol (vitamina D) estimula la absorción
de calcio de los alimentos y la mínima eliminación de calcio en la orina, acoplándolos
a proteínas y dando permeabilidad al calcio conjuntamente con el magnesio
alternado la permeabilidad de las membranas celulares. Reece. (2010:700).
Este proceso de calcio desplaza a los iones bicarbonato hacia el medio extracelular,
no es mucho la variación ya que el calcio extracelular es más que en el medio
interno. Bajo estos medios para la variación de pH de la mucosa cervical se da la
presencia de varios factores, según la concentración de sus componentes que hacen
que los iones hidrogeno aumenten o disminuyan pero siempre conservándose en un
medio alcalino, para cumplir las funciones básicas dentro del aparato reproductor
femenino. Lovesio (2006:12).
El pH de la mucosa cervical es ligeramente alcalino: 7,3 a 8,0. En la fase
periovulatoria, cuando el moco es delgado y acuoso, los espacios intermicelares son
amplios como para permitir la penetración espermática. Bajo influencia
progesterónica, disminuye la hidratación y los espacios intermicelares disminuyen de
tamaño, restringiendo de este modo la penetración espermática. Valencia (2006:81).
1.2.11. LOS MINERALES EN LA ALIMENTACIÓN DEL CUY.
En algunas investigaciones, los cuyes responden muy bien a los minerales. Esto ha
permitido mejorar los cambios de peso y los tamaños de camada.

Así Vallejo, Revelo y Cayeedo (1994) citado por Aliaga (2009: 316) que evaluaron
sal mineralizada con 6% de fosforo y 12 % de calcio en la alimentación de cuyes de
engorde. La mayor ganancia de peso, tanto para machos como para hembras,
correspondió a los animales que consumieron sal mineralizada durante todo el
periodo de crecimiento. El suministro se hizo utilizando una mezcla de 80% de
mogolla de trigo y 20% de sal mineralizada.
También hay evidencia de una investigación efectuada por Cuisara (2010:1) que
evaluó el Complejo B con electrolitos como suplemento en la alimentación de cuyes,
usó los siguientes niveles 0g. 1g. 2g. y 3g. Observándose diferencias significativas
en el número de crías al nacimiento afectando positivamente en la ovulación y con
referencia al sexo mostró superioridad los cuyes hembras con relación a los cuyes
machos.
1.2.12. NECESIDADES DE Ca, Mg, Na y K EN EL CUY.
Los iones de K y Na se comportan como excitantes: los iones de Ca y Mg, como
depresores. El organismo mantiene constante esta relación que, más o menos,
dificulta el equilibrio o desequilibrio del aporte alimentario, de ahí, el interés del aporte
simultaneo de Ca, Mg y Na. El ion K es el más frecuente y se encuentra
excesivamente en los alimentos. Aliaga (2009: 314- 315).
Tabla1.2. Requerimientos de los minerales Ca, Mg, Na y K para cuyes.
MINERALES UNIDADES
Calcio Ca 0.8 – 1.0 %
Magnesio Mg 0.1 – 0.3 %
Sodio Na 0.2 %
Potasio K 0.5 – 1.4 %
Fuente: Vergara (2008) y NRC (1995) citado por Aliaga (2009: 314- 315).
1.2.13. EFECTOS TÓXICOS POR EXCESO DE Ca, Mg, Na y K.
Según Goff (2010:671-679) manifiesta los efectos tóxicos al que se llega por el
consumo excesivo de estos minerales que a continuación se nombran:

a. Toxicidad por calcio.
Cuando la dieta contiene grandes cantidades excesivas de calcio no suele
producirse intoxicación. Sin embargo, se pueden producir interferencias con la
absorción de minerales traza (especialmente de zinc) y hacer consumir al animal
energía y proteínas que podría utilizar de otra forma para aumentar sus
producciones. En rumiantes, una cantidad de calcio en la dieta por encima de sus
necesidades parece mejorar sus rendimientos, especialmente en animales que
consumen ensilados. Dado que el calcio no es un catión fuerte, la adición de
carbonato de calcio a la dieta por encima de las necesidades del animal alcaliniza
el rumen e induce una mejora en sus rendimientos.
b. Toxicidad por magnesio.
Los animales son capaces de excretar grandes cantidades de magnesio en la
orina de forma que la intoxicación por magnesio no es un problema que se
presente en la práctica en la mayor parte de las especies. Los efectos negativos
de las dietas muy ricas en magnesio se limitan simplemente a una reducción de la
ingesta de alimentos las sales de magnesio no son muy palatables; especialmente
los sulfatos y los cloruros y/o la inducción de una diarrea osmótica.
c. Toxicidad del sodio.
Los animales toleran niveles muy altos de sal en la dieta siempre que tenga un
aporte adecuado de agua y sus riñones funcionen de forma adecuada;
simplemente excretan el exceso por los riñones. Un alto contenido de sal (cloruro
de sodio) en la dieta reduce la cantidad de alimentos ingeridos.
d. Toxicidad del potasio.
Una ingesta excesiva o un aumento brusco del consumo de potasio pueden
provocar un rápido aumento de los niveles en sangre. En la mayor parte de los
casos los riñones son capases de eliminar el exceso antes que se llegue a
presentar una hipercaliemia grave. La hipercaliemia representa un riesgo para la
vida del animal. Si la cifra de potasio en la sangre se dobla (de 4nM a 8nM) existe
riesgo de
muerte al inducir una arritmia fatal. El paro cardiaco es más frecuente
hipercaliemia que de hipocaliemia.
1.2.14. ANATOMÍA DEL APARATO REPRODUCTOR DEL CUY HEMBRA.
Figura N° 1.1. Representación del aparato reproductor de la hembra del cuy. 1,

ovario, la bolsa ovárica ha sido sustraída para dejarlo al descubierto; 2, oviducto,
nótese el curso sinuoso y su desembocadura en el orificio uterino ; 3, cuerno
uterino, se ve claramente la V que forma con su similar; 4, ligamento ancho del
útero, sostiene los verdes laterales; 5, cuerpo uterino, corto y aplanado
dorsoventralmente al igual que los cuernos uterinos; 6, vejiga urinaria; 7, orificio
vulvar, se aprecia el meato urinario en la parte anterior y en la parte superior, orificio
anal. Santana (1972:29-30).
1.2.15. FISIOLOGÍA DEL APARATO REPRODUCTOR DEL CUY HEMBRA.
a. Ovarios.
El órgano principal de la reproducción de las hembras es el ovario, ya que por la
reproducción de óvulos maduros se determinan el ritmo del resto del tracto genital
que debe adaptarse por recibir al cigoto y albergarlo hasta el nacimiento. El ovario
tiene una función doble: la producción de óvulos y la secreción de hormonas; esta
última provoca las adaptaciones necesarias de los órganos reproductores
accesorios o genitales tubulares Hölting 1995 y Asdell (1964) citado por Aliaga
(2009:166) que también menciona que los ovarios de los mamíferos son órganos
oblongos situados en la porción pélvica de la cavidad abdominal, en la región
posterolateral del polo posterior del riñón, entre la tercera y cuarta vértebra
lumbar.
b. Oviductos.
Al corte trasversal, presenta la mucosa compuesta por epitelio de tipo cilíndrico
simple con proyecciones papilares y escasos cilios de las células epiteliales.
Debajo de aquellas se encuentra una lámina propia formada por una delgada capa
de tejido de colágeno, lo cual emite proyecciones hacia las formaciones papilares.
Por debajo de la lámina hay una gruesa capa de tejido muscular con las fibras
dispuestas en forma circular, alternadas con abundantes fibras elásticas; por fuera
hay una serosa ricamente vascularizada Aliaga (1979) citado por Aliaga
(2009:169).
c. Cuernos cuerpo y cuello uterinos.
Aliaga (1990) manifiesta que ambos forman una V con su vértice posterior y
extremos anteriores, tiene forma cónica, un poco aplanados dorso ventralmente.
Aproximadamente miden 37 mm de lardo y 6 mm de ancho en su parte media,
teniendo su porción más ancha en el punto de convergencia con el cuerpo
opuesto y su diámetro más delgado en el ápice o punto de desembocadura del
oviducto. El cuerpo uterino es corto y aplanado dorso ventralmente.
Aproximadamente miden 13 mm de largo y 7 mm de ancho. Su cara dorsal se
relaciona con el recto y su cara ventral, en su porción anterior, con los intestinos y
en su porción posterior con la cara dorsal de la vejiga urinaria. El cuello uterino es
una porción del útero que se comunica con la vagina. En cuyo centro se halla el
orificio comunicante, su consistencia es dura formada por una estructura muscular
gruesa (esfínter o anillo).citado por Jiménez (2005: 32-33).
La pared del cuello está formada principalmente por tejido conectivo colágeno
denso. Las fibras musculares lisas, en promedio, constituyen el 15% de sus
sustancias. También se ha comprobado además que las fibras elásticas son

relativamente raras, excepto en las paredes de los vasos sanguíneos. Aliaga
(2009: 172).
d. Vagina.
Es el musculo fibroelastico que mide 3 cm de largo por 1 cm de ancho
aproximadamente. Se encuentra ubicado en la cavidad pelviana relacionándose
en su cara dorsal con el recto, en su cara ventral en el cuello y cuerpo de la vejiga
urinaria. Aliaga (2009: 172).
La mucosa que tapiza la luz de la vagina está formada por epitelio secretorio y
cilíndrico estratificado con abundantes glándulas secretoras de mucina. Éstas se
asientan sobre una capa con células de núcleos grandes y granulosos, los cuales,
a su vez, se asientan sobre una gruesa capa de tejido de colágeno ricamente
vascularizado. Dicha capa está cubierta de otra muscular interna de fibras
circulares y una más externa de fibras longitudinales. Posee una serosa gruesa
constituida por el tejido fibroelastico fuertemente vascularizado. Aliaga (2009:
173).
La vagina se divide en 2 partes. El vestíbulo (parte más externa) y la vagina
posterior (que se extiende del orificio uretral hasta la cérvix). La capa muscular
está menos desarrollada en la vagina que en el resto del sistema conductor. Entre
el ano y la vagina existe un divertículo ciego pequeño (saco perineal) que se
comunica con las glándulas sebáceas modificadas, que llenan el saco con sus
secreciones. Zaldívar et. al. (1986). citados por Aliaga (2009: 172).
Está constituida por una mezcla dinámica de microrganismos aerobios anaerobios
facultativos y anaerobios obligados en la que constantemente se introducen cepas
nuevas. Esta flora varia durante toda la vida del animal. Las diversas poblaciones
de microorganismos están dotas enzimáticamente para sobrevivir y multiplicarse
en un ambiente vaginal especifico. En periodos de alto contenido de glucógeno
predominan microorganismos acidofilos, aunque también están presentes otros en
el grupo heterogéneo que constituyen la flora normal. Hafez (2000:28).
e. Vulva.
Forma junto al ano, una abertura externa en forma de Y invertida, con sus dos
ramas en posición ventral que corresponden en si al orificio de la vulva. Este en su
porción
media y ventral, presenta una escotadura fuertemente pronunciada, que forma
dos pequeños labios en cuyo fondo se encuentra el meato urinario que presenta
un aspecto semejante al esfínter anal. En la porción dorsal se encuentra dos
porciones a manera de labios, separados en la línea media por otra proyección
más pequeña que correspondería al clítoris. Aliaga (2009: 173).
1.2.16. CARACTERÍSTICAS DEL ESPERMATOZOIDE DEL CUY.
Tabla 1.3. Volumen del eyaculado, número y transporte de espermatozoides del cuy.
Volumen del eyaculado (ml) 0.15

Numero de espermatozoides (millones) 80
Sitio de inseminación Útero - vagina
Llegada del espermatozoide Tiempo ( minutos) 15
al oviducto Número 5 -100
Fuente: adaptado de Galina (1988: 104).
En los roedores como el cuy hay una característica peculiar, que consiste en la
formación de un tampón vaginal gelatinosos que impide la salida del semen de la
vagina. Galina (1988: 102).
1.2.17. MANEJO DE LA REPRODUCCIÓN DEL CUY.
En cualquiera de los sistemas de crianza de cuyes, el empadre, destete, cría y recría
son las fases más importantes en donde deben aplicarse las alternativas
tecnológicas adecuadas tomando en cuenta los conocimientos fisiológicos y el medio
ambiente. Chauca (2000).
a. Empadre.
El empadre consiste en juntar al mejor cuy macho con las hembras que estén
listas para iniciar su reproducción. Las hembras pueden empadrarse cuando
hayan alcanzado 550 g de peso o tener 3 meses de edad. El cuy macho
reproductor debe ser mayor, pudiendo iniciar el empadre con 4 meses de edad.
Sólo cuando la hembra está en celo es apta para que el macho la cubra. El celo
se presenta cada 16 días. Chauca y Zaldivar (2000).

El peso de la madre al iniciar el empadre es una variable más eficiente que la
edad, e influye en los pesos al parto y al destete, en el tamaño de la camada y
peso de las crías al nacimiento y destete. Figueroa (2008).
b. Gestación.
La gestación dura aproximadamente entre 63 a 67 días (9 semanas). Se inicia
cuando la hembra queda preñada y termina con el parto. Si durante las primeras
semanas de gestación la hembra no recibe una buena alimentación pueden morir
algunas de las crías en el vientre de la madre. En muchos casos esta es la razón
por la cual se producen partos con una sola cría, según. Hervas (2011).
La gestación dura 67 días. Durante éste tiempo las crías se desarrollan dentro del
vientre materno, pudiendo las madres doblar su peso. Durante este período las
hembras no deben ser movidas, no debe cogérselas del cuello y mantenerlas
colgadas, todo ello puede producirles el aborto. Necesitan estar en los lugares
más tranquilos de su cuyero, cualquier ruido o molestia puede hacer que corran y
se maltraten. Si la hembra gestante no es bien alimentada y no cuenta con agua
en cantidad suficiente puede abortar. Chauca y Zaldivar (2000).
c. Parto.
Concluida la gestación se presenta el parto, por lo general en la noche y demora
entre 10 y 30 minutos con intervalos de 7 minutos entre las crías (fluctuación de 1
a 16 minutos). Las crías nacen maduras debido al largo período de gestación de
las madres. Nacen con los ojos y oídos funcionales, provistos de incisivos y
cubierto de pelos y pueden desplazarse al poco tiempo de nacidas. La madre
limpia y lame a sus crías favoreciendo la circulación y proporcionándoles su calor.
Las crías inician su lactancia al poco tiempo de nacidas. Rodríguez (2008).
Cada hembra puede parir de 1 a 5 crías. La mayoría de los partos se presentan
por la noche. Las hembras que paren durante el día deben estar tranquilas para
que limpien a sus crías rápidamente. Es recomendable completar la ración diaria
con
un alimento concentrado, afrecho o granos partidos. Si hace mucho calor les debe
poner agua a su disposición. Chauca y Zaldivar (2000).
El número y el tamaño de crías nacidas varía de acuerdo con las líneas genéticas
y el nivel nutricional al cual ha estado sometida la madre. Con el parto se puede
evaluar la prolificidad de las madres que, por lo general, tienen de 4 a 5 camadas
por año. El número de crías por parto puede ser de 1 a 6 crías, presentándose
excepcionalmente hasta 8 por camada. Rodríguez (2008).
1.3. DEFINICIONES BÁSICAS.
1.3.1. pH.
Velázquez y Ordorica (1982:4) definen que la acidez o alcalinidad de una solución
determinadas por la concentración de H+. En la mayor parte de las sustancias
naturales comunes, Sorensen sugirió que en lugar de usar números en forma
decimal o exponencial, se empleara una trasformación logarítmica de la
concentración molar de protones a la que llamó pH.
Tabla 1.4. La Escala de pH.
Reacció pH [H+]xl07 Ejemplos

0 1 Ácido sulfúrico concentrado
Acida 1 1 xl01 Ácido Clorhídrico
2 1 xl02 Jugo de Limón, Jugo gástrico
3 1 xl03 Jugo de Naranja
4 1 xl04 Lluvia ácida
5 1 xl05 Café negro
6 1 xl06 Orina, saliva
Neutra 7 1 xl07 Agua pura
Básica 8 1 xl08 Agua de mar
9 1 xl09 Polvo de hornear
10 1 xl010 Leche de magnesia
11 1 xl011 Limpiadores caseros
12 1 xl012 Agua de jabón
13 1 xl013 Limpiadores de hornos
14 1 xl014 Sosa caustica
1.3.2. MILIEQUIVALENTE.
El miliequivalente es el resultado de dividir la masa atómica de un átomo o la masa
molar de un radical iónico expresado en miligramos, entre la valencia del átomo o del
radical. La valencia considerada de la partícula elemental en cuestión es la definida
por los fenómenos de electrólisis. El símbolo del miliequivalente es “mEq”, ello
permite el estudio del equilibrio entre los iones ácidos y básicos. Alegre (2009:2)
Este a su vez se expresa con la formula siguiente:

mg x v
= mEq
P. A.
Donde:
mg= Miligramos.
v = Valencia.
P.A. = Peso Atómico
mEq = Miliequivalentes
Mongín (1981) citado por Betancourt y Romero (2002:201) concluye que se
requiere un balance dietario de minerales de 150 mEq/kg de alimento para el
crecimiento óptimo del pollo de engorde; La manipulación del BDE (Balance de
Electrolitos) tiene una influencia significativa en el comportamiento de los pollos de
engorde, debido a su efecto sobre el balance ácido- base, por lo que se requieren
estudios que permitan dilucidar los niveles adecuados bajo factores ambientales
diferenciales.
Para el cerdo en cebo, los rendimientos óptimos se obtienen con un balance
electrolítico de alrededor de 100 a 250 mEq/kg de alimento. Valores más bajos o
demasiado elevados del BDE se traducen en un descenso del consumo y de la
velocidad de crecimiento, Meschy (2002: 12)
1.3.3. PREDETERMINACION DEL SEXO.
Poder determinar el sexo de la descendencia antes de la concepción, tanto en
animales domésticos como en la especie humana, es una idea que ha ocupado la

mente del hombre desde hace miles de años. Los primeros intentos realizados en
este sentido se describen ya en la época de los antiguos filósofos griegos, y estaban
basados, como norma general, en la mitología y en supersticiones y creencias
populares. Las primeras evidencias científicas convincentes sobre la determinación
sexual del individuo llegan en el siglo XX con el descubrimiento de los cromosomas
sexuales y del papel principal de los mismos en dicha determinación. La aplicación
se justifica en el control de una serie situaciones, algunas de gran importancia. La
mejora genética y la optimización de la producción en las explotaciones ganaderas,
el control de enfermedades hereditarias ligadas al sexo en la especie humana, o el
manejo en cautividad y la recuperación de animales salvajes son algunos de los
campos en los cuales la selección del sexo supone una herramienta muy importante.
Además, esta tecnología tiene una gran aplicación asociada a otras tecnologías
como la transgénesis. En el caso concreto del ganado porcino, esta técnica tiene un
especial interés cuando se dirige a grupos de elevado valor económico y/o genético
ya que su aplicación permitiría la planificación para que el sexo de los lechones
coincidiera con el sexo deseado. Además, está técnica sería de gran interés en
combinación de otras como la transferencia no quirúrgica de embriones que
permitiría la comercialización de embriones de sexo conocido y por consiguiente su
introducción en las granjas de un modo seguro. Vázquez et al. (2006:1-2).
Es conocido que el cromosoma Y es de menor tamaño que el cromosoma X y esta
variación origina diferencias en el tamaño y forma de los espermatozoides, peso,
densidad, motilidad, cargas eléctricas y la presencia de antígenos superficiales.
Diferentes criterios han sido utilizados para la separación de los espermatozoides
portadores del cromosoma X o Y. Uno de estos criterios se basa en su densidad. El
espermatozoide que porta el cromosoma X es entre 2,9 a 4,2% más grande que el
que porta el cromosoma Y, y por ende las densidades de los espermatozoides son
diferentes. Se han utilizado medios con diferentes gradientes de densidades para
separar los espermatozoides. También se han realizado separaciones basadas en la

carga eléctrica de los espermatozoides que portan el cromosoma X o Y. Se demostró
que los espermatozoides que portan el cromosoma X migran más rápido en dirección
al cátodo, por lo cual se han utilizado campos eléctricos para su separación. A través
de procedimientos inmunológicos se han separado los espermatozoides,
específicamente mediante la utilización de anticuerpos en contra del antígeno H-Y
que está presente en los espermatozoides portadores del cromosoma Y. Aunque
todas estas técnicas están basadas en criterios lógicos, ellas no han producido
resultados aceptables en la preselección de los espermatozoides. Sin embargo, las
diferencias en el contenido de ADN entre los espermatozoides que portan el
cromosoma X o Y han permitido el uso de tecnologías como la citometría de flujo.
Esta técnica se basa en analizar la cantidad de luz emitida por cada espermatozoide
cuando es impactada por luz ultravioleta proveniente de un rayo láser. Se ha
determinado que la fluorescencia de los espermatozoides que portan el cromosoma
X es mayor que aquellos que portan el cromosoma Y y esta diferencia es detectada
por el equipo de citometría de flujo, la cual separa los espermatozoides. Según lo
manifestado por Garner (2004) citado por Kowalski (2005:1; 3).

CAPITULO II
MATERIALES Y MÉTODOS
2.1. UBICACIÓN Y DURACIÓN DEL TRABAJO EXPERIMENTAL.
2.1.1. Ubicación.
El trabajo se realizó en el galpón de cuyes “Cuy Loco” situado en el en el Barrio La
Victoria, Avenida 9 de octubre s/n Provincia de Chupaca, Región Junín, a una altitud
de 3246 m.s.n.m. geográficamente ubicada entre las coordenadas 12° 4'41.04"
latitud sur y 75°16'55.69" al oeste del meridiano de Greenwich, con temperatura
promedio anual 12°C La precipitación acumulada al año es de 744.9 y humedad
promedio anual es de 63.1%.
2.1.2. Duración.
El experimento se desarrolló entre los meses de agosto y diciembre del 2013
2.2. EQUIPOS Y MATERIALES UTILIZADOS.
2.2.1. MATERIALES BIOLÓGICOS.
En el presente trabajo se utilizó 35 cuyes hembras (primerizas) cuyas edades oscilan
entre 2 a 3 meses con pesos de entre 900 y 1200 gramos. Todos estos animales
obtenidos de tres granjas El Cuy Loco, El Chalan y Santa Anita; distribuidos en 7

grupos de 5 animales cada uno, y 7 machos de 6 a 8 meses de edad con pesos de
entre 1700 a 2000 gramos para el empadre.
2.2.2. MATERIALES E INSTRUMENTOS.
a. Para la concentración de minerales en agua de bebida.
 Cloruro de calcio, 150 mEq/l.
 Cloruro de magnesio, 150 mEq/l.
 Cloruro de sodio 150 mEq/l.
 Cloruro de potasio 150 mEq/l.
 Balanza digital de precisión.
 Bebedero de volteo.
 Baldes de 18 litros.
 Galoneras.
b. Para medición del pH de la mucosa cervical.
 Potenciómetro digital marca HANNA modelo HI 98103.
 Líquidos buffer HI 7007 pH 7.01.
 Hisopos 200 unidades
 Agua destilada 5 litros
 Registro.
 Tablero de apuntes.
c. Para determinar el porcentaje de sexo.
 Registro.
2.3. METODOLOGIA.
2.3.1.TIPO DE INVESTIGACIÓN.
El presente trabajo de investigación es de tipo experimental. Que son aquellos que
logran el control y la validez interna al reunir 2 requisitos: 1) grupo de comparación y
2) equivalencia de los grupos, según Hernández (2006: 189)

2.3.2. VARIABLES.
a. Variables Independientes.
 Minerales Ca, Mg, Na, K y asociados Ca – Mg y Na - K
 pH de la mucosa cervical.
b. Variables Dependientes.
 pH de la mucosa cervical.
 Sexo de las crías al nacimiento.
2.3.3.DISTRIBUCIÓN DEL EXPERIMENTO.
a. Del pH de la mucosa cervical.
Cuadro N° 2.1. Distribución de los tratamientos.
N° DE SEM. SEM. SEM. SEM.

TRATAMIENTOS CUYES
INICIAL
1 2 3 4
T0 Control 5
T1 CaCl2 100 mEq/l* 5
T2 MgCl2 100 mEq/l* 5
T3 NaCl 100 mEq/l* 5
T4 KCl 100 mEq/l* 5
T5 CaCl - MgCl 100 mEq/l* 5
T6 NaCl – KCl 100 mEq/l* 5
*mEq/l: Miliequivalente por litro de agua.
b. Del número de sexo de las crías de los cuyes al nacimiento.
Cuadro N° 2.2. Distribución de los tratamientos.
N° de SEXO DE CRÍAS
TRATAMIENTOS cuyes NACIDAS TOTAL
MACHO HEMBRA
T0 Control 5
T1 CaCl2 100 mEq/l* 5
T2 MgCl2 100 mEq/l* 5
T3 NaCl 100 mEq/l* 5
T4 KCl 100 mEq/l* 5
T5 CaCl - MgCl 100 mEq/l* 5
T6 NaCl – KCl 100 mEq/l* 5
*mEq/l: Miliequivalente por litro de agua.

2.4. POBLACION Y MUESTRA.
El presente trabajo tuvo como población a 39 cuyes hembras primerizas de la granja
Cuy Loco, el Chalan y Santa Anita. Para determinar la cantidad de cuyes para el
experimento se utilizó formula de muestreo de Steel y Torrie (1995) se halló 35.49,
para el experimento se tomó 35 cuyes hembras primerizas cuyas edades oscilen
entre 2 a 3 meses, con pesos de entre 900 y 1200 gramos y 7 machos de 6 a 8
meses de edad con pesos que oscilaban entre 1700 a 2000 gramos.
Estos fueron distribuidos al azar con 5 cuyes por tratamiento, esto se dio con un mes
de anticipación para que los cuyes se adapten al medio donde se desarrolló el
experimento.
2.5. TÉCNICA E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS.
2.5.1. DE LA CONCENTRACIÓN DE MINERALES.
La concentración de cada mineral se realizó a través de la fórmula:
miligramo x valencia
= mEq (miliequivalentes)
peso atómico
Para facilitarnos transformamos a gramos toda la ecuación:
mEq x peso atómico

=miligramos
valencia
El resultado se le divide entre mil para para pasarlos a gramos y adicionarle el
porcentaje de pureza de cada compuesto.
A esta fórmula se le resto el grado de pureza que al momento de la compra de las
sales manifiesta en el empaque de venta.
A cada mineral se determinó una concentración de 100 mEq/l y para los
tratamientos asociados solo 50 mEq/l de cada mineral, el suministro de los minerales
se hizo con agua de bebida, administradas con bebederos de volteo de capacidad
aproximado de 2 litro y medio aplicando el consumo a voluntad o ad libitum durante
todos los días en un mes.

2.5.2.DEL PH DE LA MUCOSA CERVICAL.
Se procedió a medir el pH de la mucosa cervical del cuy con un potenciómetro digital
de marca HANNA modelo HI 98103 cada 7 días, tomando datos desde el día 0 que
se inició el suministró de minerales en agua de bebida, , y en cada muestreo se
introdujo un hisopo dentro de la vagina del cuy, tratando de introducir hasta lograr
humedecer con la mucosa cervical, se sacaba la muestra y se diluía en 20 ml de
agua destilada en cada proceso se realizaba el limpiado con agua destilada del
potenciómetro para evitar contaminaciones y no alterar los datos, para los apuntes de
los datos obtenidos se utilizó un registro propuesto.
2.5.3.DEL SEXO DE LAS CRÍAS DE LOS CUYES.
Después de terminado el mes de suministro de minerales y la medición del pH de la
mucosa vaginal, se realizó el empadre dejando al macho durante 32 días, luego de
terminado el parto se esperó 7 días para verificar el sexo de las crías y registrarlo y
determinar el número de cuyes nacidos en ambos sexos.
2.6. PROCEDIMIENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS.
CONTROL MINERALES EN AGUA
CaCl2
TRATAMIENTOS
MgCl2
NaCl Recojo de datosMEDIDA de pH de la mucosa CERVICAL
KCl
NaCl - KCl
CaCl2 – MgC2l
Primer objetivo
EMPADRE
Retiro de GESTACION
los
tratamiento
PARTO
N° Y % DE SEXO DE LAS CRIAS

Segund Recojo
o de
objetivo datos
Figura N° 2 Esquema del procedimiento del experimento.
2.6.1.DEL SUMINISTRO DE MINERALES.
Se evaluaron los siguientes tratamientos, previo el suministro durante una semana
antes del tratamiento de agua de bebida potable normal, el suministro de minerales
de calcio, magnesio, sodio, potasio, asociados calcio – magnesio y sodio – potasio y
el control sumando un total de 7 tratamientos, para cada uno se utilizó el agua de
bebida como medio.
a. Tratamiento control.
Para este tratamiento solo se utilizó agua de bebida potable normal ad libitum
durante todo un mes a 5 cuyes hembras, encontrándose un consumo promedio
por cuy de
554.85 ml del líquido.
b. Tratamiento (CaCl2 100 mEq/l).
Este tratamiento se realizó con el mineral, calcio y como fuente de esta se tiene al
cloruro de calcio (CaCl2) que tiene un grado de pureza del 79.6% empleando la
fórmula de mEq/l se utilizara 6.97 gramos de cloruro de calcio que equivale a 100
mEq de
calcio utilizado en un litro de agua que se suministró durante un mes a 5 cuyes
hembras. Logrando un consumo promedio de cada cuy de 294.28 ml de la solución.
c. Tratamiento (MgCl2 100 mEq/l).
Este tratamiento se realizó con el mineral, magnesio y como fuente de esta se tiene
al cloruro de magnesio (MgCl2) que tiene un grado de pureza del 85% empleando la
fórmula de mEq/l se utilizara 5.60 gramos de cloruro de magnesio que equivale a 100
mEq de calcio utilizado en un litro de agua que se suministró durante un mes a 5
cuyes hembras. Logrando un consumo promedio de cada cuy de 414.57 ml de la
solución.
d. Tratamiento (NaCl 100 mEq/l).
Este tratamiento se realizó con el mineral, sodio y como fuente de esta se tiene al
cloruro de sodio (sal industrial NaCl) que tiene un grado de pureza del 99.8%
empleando la fórmula de mEq/l se utilizara 5.85 gramos de cloruro de sodio que
equivale a 100 mEq de calcio utilizado en un litro de agua que se suministró durante
un mes a 5 cuyes hembras. Hallándose un consumo promedio de 558.57 ml de la
solución por cada cuy.
e. Tratamiento (KCl 100 mEq/l).
Este tratamiento se realizó con el mineral, potasio y como fuente de esta se tiene al
cloruro de potasio (KCl) que tiene un grado de pureza del 95% empleando la fórmula
de mEq/l se utilizara 7.85 gramos de cloruro de potasio que equivale a 100 mEq de
calcio utilizado en un litro de agua que se suministró durante un mes a 5 cuyes
hembras. Hallándose un consumo promedio de 459.14 ml de la solución por cada
cuy.
f. Tratamiento (CaCl2 – MgCl2 100 mEq/l).
Consistió en asociar los minerales calcio y magnesio en una concentración de 50
mEq/l con 3.49 gramos para cloruro de calcio y 2.80 gramos para cloruro de
magnesio, utilizado en un litro de agua que se suministró durante un mes a 5 cuyes
hembras. Obteniéndose un consumo promedio de cada cuy 320.00 ml de la solución.
g. Tratamiento (NaCl – KCl 100 mEq/l).
Consistió en asociar los minerales sodio y potasio en una concentración de 50 mEq
con 2.93 gramos para cloruro de sodio y 3.92 gramos para cloruro de potasio,
utilizado en un litro de agua que se suministró durante un mes a 5 cuyes hembras.
Obteniéndose un consumo promedio de cada cuy 428.57 ml de la solución.
Cuadro 2.3 Resumen de cantidad de minerales suministrados.
P. A. Mineral Cl Fuente % de Gr. En 10 L.

TRATAMIENTOS Val. P. A. mEq
del Cl (gr) (gr) (gr) pureza reales de agua
T1 CaCl2 2 40.07 35.45 100 2.00 3.55 5.55 79.60 6.97 69.7
T2 MgCl2 2 24.30 35.45 100 1.22 3.55 4.76 85.00 5.60 56.0
T3 NaCl 1 22.98 35.45 100 2.30 3.55 5.84 99.80 5.85 58.5
T4 KCl 1 39.09 35.45 100 3.91 3.55 7.45 95.00 7.85 78.5
CaCl2 – CaCl2 2 40.07 35.45 50 1.00 1.77 2.77 79.60 3.49 34.9
T5
MgCl2 MgCl2 2 24.30 35.45 50 0.61 1.77 2.38 85.00 2.80 28.0
NaCl - NaCl 1 22.98 35.45 50 1.15 1.77 2.92 99.80 2.93 29.3
T6 KCl 1 39.09 35.45 50 1.95 1.77 3.73 95.00 3.92 39.2
KCl
Según explica García (2002-6) la cantidad de estos compuestos necesaria para
darnos mEq de cargas positivas o de cargas negativas por litro, y como las sales son
eléctricamente equilibradas, al disociarse, nos proporcionarán el mismo valor de mEq

para las cargas positivas, como para las negativas. Al observar que todos los
minerales están asociados al cloro como carga negativa, tanto en uniones
monovalentes y divalentes el cloro tienes las mismas miliequivalencias al que está
asociado.
2.6.2. DE LA TOMA DE DATOS.
a. Primer momento.
Se realizó 5 tomas de datos del pH de la mucosa cervical semanalmente durante
un mes al término de procedió a realizar el empadre.
b. Segundo momento.
Luego del empadre y el parto se contara el número de machos y hembras para
cada tratamiento y se transformara en porcentaje.
2.6.3.DEL MANEJO DE CUYES.
a. De la desinfección del galpón.
Para la investigación se limpió exhaustivamente las pozas, es decir se eliminó
los restos de heces, el polvo y la suciedad con la ayuda de escoba, luego de 12
horas se espolvoreo cal viva en todo el piso en donde se ubicaron.
b. De la instalación de cuyes.
La distribución de cuyes permitió identificarlo a través de características únicas
en el color del pelaje, de 35 cuyes hembras en 7 pozas.
c. Del suministro de agua de bebida con minerales.
Luego de mezclar el agua con los minerales se les suministró 2.5 litros a cada
poza con los minerales que se les designo y adicionándoles si es que se
detectaba que ya avían acabado todo el líquido; durante un mes a los cuyes
hembras de cada poza.

d. Del consumo de agua de bebida con minerales por los cuyes.
El preparado total de minerales fue de 20 litros por cada tratamiento y a
continuación se muestra el consumo promedio por cada cuy durante las 4
semanas de tratamiento.
Cuadro 2.4. Consumo de minerales durante las 4 semanas de tratamiento.
Consumo
Cantidad
Residuo Residuo Consumo (ml)
TRATAMIENTOS preparada
1 2 (ml) promedio/
(ml)
cuy
T0 Control 20000 50 530 19420 554.85
T1 CaCl2 100 mEq/l* 20000 2200 7500 10300 294.28
T2 MgCl2 100 mEq/l* 20000 1990 3500 14510 414.57
T3 NaCl 100 mEq/l* 20000 0 450 19550 558.57
T4 KCl 100 mEq/l* 20000 2580 1350 16070 459.14
T5 CaCl2 – MgCl2 100 mEq/l* 20000 1100 7700 11200 320.00
T6 NaCl – KCl 100 mEq/l* 20000 500 4500 15000 428.57
e. De la higiene del galpón y las pozas.
Se limpió cada 2 meses las camas de cada poza retirando todo el material usado
y remplazando con nuevo material, antes se espolvoreo con cal viva para la
desinfección, en la entrada del galpón se colocó un pediluvio de cal viva para la
desinfección de los zapatos de las personas que ingresen al trabajo con los
animales.
f. De la toma de datos de los cuyes.
Para ello se sostuvo fuerte a los cuyes hembras se sacó a través de un hisopo la
muestra de mucosa cervical que se disolvió en 20 ml de agua destilada para
medir luego el valor del pH con el potenciómetro y además al momento del parto
se esperó durante 7 días para observar el sexo.
g. De la alimentación de los cuyes.
Se alimentó con tallos y hojas de maíz (chala) y alfalfa durante la mañana y la
tarde, ambos alimentos fueron suministrados sin restricciones según
consideraba el productor.
2.7. PROCESAMIENTO ESTADÍSTICO.
Para el análisis estadístico de cada uno de los objetivos se contó con el apoyo del
programa estadístico SPSS y Microsoft Excel.
2.7.1.DEL ANÁLISIS DE pH DE LA MUCOSA CERVICAL.
Para realizar la evaluación estadística de las variables consideradas se utilizó el
diseño completo al azar simple para cada semana del experimento, siendo el modelo
aditivo
lineal.
𝑌𝑖𝑗 = 𝜇 + 𝜏𝑖 + 𝜀𝑖𝑗
Donde:
𝑌𝑖𝑗𝑘 = Valor de pH de la mucosa cervical.

𝜇 = Media general.
𝜏𝑖 = Efecto mineral (control, Ca, Mg, Na, K, asociados Ca – Mg y Na – K)
𝜀𝑖𝑗 = Error experimental
Para la comparación con el control se utilizó la prueba de Dunnett.
2.7.2.DEL ANÁLISIS DEL NÚMERO DE LAS CRÍAS DEL CUY.
Para el número de crías por cada sexo obtenidas se usó tablas de contingencias 7 x
2 (7 columnas: control, minerales Ca, Mg, Na, K, asociados Ca – Mg y Na – K y 2
filas: nacidos hembras y nacidos machos) cuya prueba estadística fie de Chi –
cuadrado, siendo la relación matemática la siguiente.
(𝑜𝑖 − 𝑒𝑖 )2
𝑋2 = ∑
𝑒𝑖
Donde:
𝑋2= valor de chi – cuadrado calculado.
𝑜𝑖 = valor numérico observado.

𝑒𝑖 = valor numérico esperado.
2.7.3.INTERACCIÓN EN ANÁLISIS CON REGRESIÓN LINEAL SIMPLE.
Para el análisis de regresión lineal se utilizó los datos del pH de todos los
tratamientos obtenido en la semana 4 frente al número de crías machos y hembras,
siendo la relación matemática la siguiente:
𝑌𝑖 = 𝛽0 + 𝛽1 𝑋𝑖 + 𝜀𝑖
𝑌𝑖 = Valor dependiente promedio de la iesima cría machos o hembra nacida
𝛽0= Variable dependiente valor que presenta la probable cantidad de crías macho o
hembra nacidas cuando el pH es cero.
𝛽1= Pendiente de la recta, cambio probable de cantidad de crías macho o hembra

nacidas por cada unidad de cambio de pH.
𝑋𝑖 = Valor independiente promedio de iesimo valor del pH
𝜀𝑖 = Error del iesimo valor

CAPITULO III
RESULTADOS
3. 1. PH DE LA MUCOSA CERVICAL DEL CUY.
El pH de la mucosa cervical del cuy medido al inicio y durante las cuatro semanas
siguientes de tratamiento, se presenta en la tabla N° 3.1.
Tabla N° 3.1. Promedios de pH de la mucosa cervical del cuy por cada tratamiento
durante cuatro semanas.
N° DE
TRATAMIENTOS CUYES INICIAL SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4
MADRES
T0 Control 5 8.66 8.08 8.39 8.34 8.02
T1 CaCl2 100 mEq/l* 5 8.46 N.S. 8.13 N.S. 8.68 N.S. 8.48 N.S. 7.96 N.S.
T2 MgCl2 100 mEq/l* 5 8.34 N.S. 8.32 N.S. 8.61 N.S. 8.42 N.S. 8.23 N.S.
T3 NaCl 100 mEq/l* 5 8.35 N.S. 8.19 N.S. 8.10 N.S. 8.18 N.S. 8.19 N.S.
T4 KCl 100 mEq/l* 5 8.49 N.S. 8.68 ** 8.66 N.S. 8.24 N.S. 8.29 N.S.
T5 CaCl2 – MgCl2 100 mEq/l* 5 8.42 N.S. 8.74 ** 8.59 N.S. 8.32 N.S. 8.20 N.S.
T6 NaCl – KCl 100 mEq/l* 5 8.52 N.S. 8.86 ** 8.26 N.S. 8.10 N.S. 8.26 N.S.
* mEq/l*: miliequivalentes por litro de agua
En la semana de inicio, se observa que los promedios para los tratamientos Control
CaCl2, MgCl2, NaCl y KCl son 8.66, 8.46, 8.34, 8.35, 8.49 respectivamente y para los
tratamientos asociados CaCl2 – MgCl2, NaCl – KCl son 8.42 y 8.52 respectivamente; y
al realizar el análisis de varianza de los promedios de pH, encontramos que no existe
diferencias entre tratamientos, y tampoco comparados con el control (p>0.05), lo que

indica que el experimento se inicia en condiciones de igualdad para el pH de la
mucosa cervical del cuy.
Luego ya en la semana 1 se observa que el promedio de pH de la mucosa cervical del
cuy para los tratamientos Control CaCl2, MgCl2, NaCl y KCl son 8.08, 8.13, 8.32, 8.19,
8.68 respectivamente y para los tratamientos asociados CaCl2 – MgCl2, NaCl – KCl son
8.74 y 8.86 respectivamente; y al realizar el análisis de varianza de los promedios de
pH en la semana 1, encontramos que existe diferencias altamente significativas entre
tratamientos (p>0.05) indicando que los tratamientos Control, CaCl2, NaCl, empiezan
a bajar drásticamente y levemente Mg, sucediendo lo contrario con los tratamientos
con KCl, CaCl2 – MgCl2 y NaCl – KCl y al compararlos con el control mostro un efecto
altamente significativo con los tratamientos KCl, CaCl2 – MgCl2 y NaCl – KCl (p>0.05),
observándose ya en la semana 1, el cambio del pH de la mucosa cervical por efecto
de los minerales.
En la semana 2 se observa que el promedio de pH de la mucosa cervical del cuy para
los tratamientos Control CaCl2, MgCl2, NaCl y KCl son 8.39, 8.68, 8.61, 8.10 y 8.66
respectivamente y para los tratamientos asociados CaCl2 – MgCl2, NaCl – KCl son
8.59 y 8.26 respectivamente y al realizar el análisis de varianza de los promedios de
pH en la semana 2, encontramos que existe diferencias altamente significativas entre
tratamientos (p>0.05), hallándose que los tratamientos NaCl, se mantiene con un pH
bajo, el tratamiento asociado NaCl – KCl se observa un comportamiento inesperado
hallándose con baja repentina con respecto a lo reportado en la semana 1 y el
tratamiento Control se muestra en término medio; los tratamientos con CaCl2 – MgCl2
y KCl se mantiene con el pH alto, sucediendo algo repentino con la subida de pH de
los tratamientos MgCl2 y CaCl2, comparándose con lo hallado en la semana 1, pero
todo ello sin efecto significativo comparado con el tratamiento control (p>0.05), esto
nos indica que el efecto de los minerales sobre el pH de la mucosa cervical cuy no
tiene bien
definido la permanencia y la inclinación hacia un valor de pH determinado durante el
experimento.
los tratamientos Control CaCl2, MgCl2, NaCl y KCl son 8.34, 8.48, 8.42, 8.18 y 8.24
8.32 y 8.10 respectivamente y al realizar el análisis de varianza de los promedios de
pH en la semana 3, encontramos que no existe diferencias significativas entre
tratamientos (p>0.05), observándose que los tratamientos con NaCl – KCl y NaCl se
mantiene con un pH bajo con respecto a los otros tratamientos, los tratamientos KCl,
CaCl2 – MgCl2, Control, MgCl2, se posicionaron en un términos medio y el tratamiento
con CaCl2 se mantiene con pH alto comparándolo con la semana 2, sin efecto
significativo comparado con el tratamiento control (p>0.05), con esto el experimento
muestra, que el comportamiento de los minerales sobre el pH de la mucosa cervical
del cuy empieza a uniformizarse y a mostrar valores similares.
los tratamientos Control, CaCl2, MgCl2, NaCl y KCl son 8.02, 7.96, 8.23, 8.19 y 8.29
8.20 y 8.26 respectivamente, al realizar el análisis de varianza de los promedios de pH
en la semana 4, encontramos que existe diferencias significativas entre tratamientos
(p>0.05),se puede observar que los tratamientos Control y CaCl2 ahora muestran una
baja en su valor, los tratamientos NaCl, CaCl2 – MgCl2, MgCl2, se mantienen en
término medio con respecto a los demás tratamientos y a la semana anterior y lo
contrario con los tratamientos NaCl – KCl y KCl que ahora muestran un valor contrario
a la semana anterior subiendo el pH; con lo hallado, sin efecto significativo comparado
con el tratamiento control (p>0.05), una vez más se confirma que los tratamientos no
tienen una tendencia o permanencia en sus valores de pH, pero lo que se aprecia con
claridad
es la forma en como sus valores tienden a uniformizarse y a buscar un valor en común
con oscilaciones de valores de pH.
Llegando a evaluar tratamientos con el pasar de las semanas, se observa que hay una
cambios significativos entre ellos, según el análisis de variancia (p>0.05) se llega a
aceptar que los tratamientos con los minerales tiene efecto sobre el pH de la mucosa
cervical del cuy durante las cuatro semana de muestreo.
Para la comparación con la semana de inicio tiene diferencia significativa con la
semana 3 y 4 (p>0.05).y a la comparación con el tratamiento control muestra una
diferencia altamente significativa con los tratamientos con KCl, CaCl2 – MgCl2 y KCl –
NaCl en la semana 1.
3. 2. NÚMERO DE CRÍAS DEL CUY EN AMBOS SEXOS.
Los resultados para el número de crías obtenidas se presentan en la tabla N° 3.2, los
intervalos de confianza para una distribución binomial con el 95% de confianza el valor
de ji cuadrado calculada.
Tabla N° 3.2 Número de crías machos y hembras obtenidas.
N° de SEXO DE CRÍAS Sig.

TRATAMIENTOS cuyes NACIDAS TOTAL
madres Macho Hembra
Control 12 9 21
T0 % 5 57,1% 42,9% 100,0%
CaCl2 100 mEq/l* 9 11 20
T1 5 N.S.
% 45,0% 55,0% 100,0%
MgCl2 100 mEq/l* 12 12 24
T2 % 5 50,0% 50,0% 100,0% N.S.
NaCl 100 mEq/l* 6 8 14
T3 % 5 42,9% 57,1% 100,0% N.S.
KCl 100 mEq/l* 8 8 16
T4 % 5 50,0% 50,0% 100,0% N.S.
CaCl2 – MgCl2 100 mEq/l* 9 7 16
T5 % 5 56,2% 43,8% 100,0% N.S.
NaCl – KCl 100 mEq/l* 6 12 18
T6 % 5 33,3% 66,7% 100,0% N.S.
TOTAL 35 62 67 129
% 48,1% 51,9% 100%
En la proporción de los tratamientos donde nacieron mayor cantidad de machos son en el
tratamiento control y CaCl2 – MgCl2 con 57.1 % y 56.2% con 12 y 9 machos frente a 9 y 7 hembras
nacidas respectivamente.
Contrariamente en los tratamientos donde nacieron mayor cantidad de hembras fue
CaCl2, NaCl y NaCl – KCl con 55,0%, 57,1% 66,7% con 11, 8 y 12 hembras nacidas
frente a 9, 6, 6 machos nacidos respectivamente.
Y en un plano intermedio donde los nacimientos se dieron en un proporción de 50,0%
y 50,0% son los tratamientos con MgCl y KCl con 12 y 8 machos nacidos y 12 y 8
hembras nacidas respectivamente; observándose que no hay diferencias estadísticas
significativas (p>0.05) entre los tratamientos de igual manera al compararlos con el
tratamiento control (p>0.05) sin encontrar relación alguna entre los tratamientos con lo
minerales y el sexo de las crías nacidas del cuy.
3.3. INTERACCION DE pH Y EL SEXO EN EL ANALISIS DE REGRESIÓN LINEAL.
Los valores obtenidos de la ecuación de análisis de regresión lineal, realizadas a cada
tratamiento con los valores de pH de la semana 4 y la cantidad de crías machos y
hembras nacidas se muestran a continuación en la tabla N° 3.3.
Tabla N° 3.3. Valores de la ecuación de análisis de regresión lineal de cada

tratamiento.
TRATAMIENTOS SEXO ECUACIÓN SIG.

Machos Y= 161.517 -19.850X *
Control Hembras Y= -35.382-4.638X N.S.
CaCl2 100 Machos Y= 19.697-2.247X N.S.
mEq/l* Hembras Y= -105.180+13.483X N.S.
MgCl2 100 Machos Y= 11.729-1.13X N.S.
mEq/l* Hembras Y= 7.673-0.641X N.S.
Machos Y= -63.828+7.942X N.S.
NaCl 100 mEq/l*
Hembras Y= -19.465+2.573X N.S.
Machos Y= 0.594+0.121X N.S.
KCl 100 mEq/l*
Hembras Y= -5.380+0.842X N.S.
CaCl2 – MgCl2 Machos Y= -7.873+1.179X N.S.
100 mEq/l* Hembras Y= 9.928-1.040X N.S.
NaCl – KCl 100 Machos Y= -7.742+1.083X N.S.
mEq/l* Hembras Y= -9.572+1.450X N.S.
Analizando las ecuaciones se puede mencionar que en todos los casos de tratamientos
los valores de coeficiente de regresión son no significativos (p>0.05), salvo el
tratamiento control que si es significativo (p>0.1), presentándose los siguientes casos:
El tratamiento control en el análisis para crías macho, muestra la siguiente ecuación
Y=161.517-19.850X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías machos
disminuye en 19.850 unidades, para el análisis para hembras, muestra lo siguiente Y=-
35.382-4.638X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías hembras
disminuye en 4.638 unidades.
Con el tratamiento con CaCl2, con el análisis para machos, muestra la siguiente
ecuación Y=19.697-2.247X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías
machos disminuye en 2.247 unidades, y para el análisis en crías hembras, que
muestra el más alto coeficiente, da a conocer la siguiente relación Y=-
105.180+13.483X, que indica, que por cada unidad de pH el número de crías hembras
aumenta en 13.483 unidades.
En el tratamiento con MgCl2, en el análisis para machos, muestra la siguiente
ecuación Y=11.729-1.13X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías
machos disminuye en 1.13 unidades y, con el coeficiente más bajo de todos los
tratamientos, para las crías hembras, muestra la siguiente ecuación Y=7.673-0.641X,
que por cada unidad de pH el número de crías hembras disminuye en 0.641 unidades.
Para el tratamiento con NaCl, en el análisis para machos, muestra la siguiente
ecuación Y=-63.828+7.942X que indica, que por cada unidad de pH el número de
crías machos aumenta en 7.942 unidades y, para las crías hembras, muestra la
siguiente ecuación Y=-19.465+2.573X, que por cada unidad de pH el número de crías
hembras aumenta en 2.573 unidades.
Para el tratamiento con KCl, en el análisis para machos, muestra la siguiente ecuación
Y=0.594+0.121X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías machos
aumenta en 0.121 unidades y, para las crías hembras, muestra la siguiente ecuación
Y=-5.380+0.842X, que por cada unidad de pH el número de crías disminuye en 0.842
unidades.
Con los tratamientos asociados se mostró los siguiente: Para el tratamiento con CaCl2
– MgCl2, en el análisis para machos, muestra la siguiente ecuación Y=-7.873+1.179X
que indica, que por cada unidad de pH el número de crías machos aumenta en 1.179
unidades y, para las crías hembras, muestra la siguiente ecuación Y=9.928-1.040X,
que por cada unidad de pH el número de crías hembras disminuye en 1.040 unidades.
En el tratamiento con NaCl – KCl, en el análisis para machos, muestra la siguiente
ecuación Y=-7.742+1.083X que indica, que por cada unidad de pH el número de crías
machos aumenta en 1.179 unidades y, para las crías hembras, muestra la siguiente
ecuación Y= -9.572+1.450X, que por cada unidad de pH el número de crías hembras
aumenta en 1.450 unidades.

CAPITULO IV
DISCUSIONES
 Como se puede observar los valores del pH de la mucosa cervical del cuy , no tuvieron
los cambios esperados, pero se aprecia, con gran claridad, los cambios que tuvieron en
la semana 1 principalmente, ya que variaron los tratamientos control, CaCl2 y MgCl2
asía la alcalinidad, y los tratamientos con NaCl, KCl, CaCl2 – MgCl2 y NaCl – KCl se
inclinaron asía la acidez, tomando en cuenta el pH inicial, posteriormente se aprecia en
la semana
2 que toman un cambio irregular contrariándose y pasando unos hacia la alcalinidad y
otros hacia la acidez, hallándose que solo el tratamiento con NaCl cumplió
regularmente, manteniendo la tendencia hacia la acidez, posteriormente, ya en la
semana 4 es notable que todos los tratamientos llegan casi al mismo punto de pH
llegando a un valor menor a lo hallado en la semana de inicio, valores muy similares
encontrados por Wakin (1972), con un pH de 7.5 – 8.3, y 6.5 – 7.5; y lo hallado por
Hafez (2000) al encontrar un valor de pH de 8.4 de la mucosa cervical. Con esto nos da
a entender el efecto de los minerales en el pH intracelular y principalmente extracelular,
manifestados al medir el pH de la mucosa cervical secretadas por estas, que varía por
el intercambio y el remplazo con los iones hidrogeno por los iones CaCl2, MgCl2, NaCl y
KCl aportados durante la investigación, además la variación constante y repentinas de
los valores de pH durante las cuatro semanas se deba a la variación de estrógeno y

progesterona durante todo el
periodo reproductivo e influyendo directamente en los factores químicos y físicos de la
mucosa cervical. Reece. (2010:191), Parrón (2000:47) y Hidalgo (2005:2).
 En el número de cuyes de ambos sexos, se observa, que en el tratamiento con NaCl y
NaCl – KCl se obtuvo mayor cantidad de hembras, y que además va en relación a los
cambios de pH de la mucosa cervical obtenido por el NaCl, de esta manera se cumple
con la hipótesis planteada, pero que estadísticamente no hay relación entre los
tratamientos con los minerales y el número de crías de ambos sexos que apoya a lo
hallado por Martel (2006:1), al haber más hembras con el NaCl en la dieta para cuyes.
 De esta forma no se cumple con la hipótesis general planteada y da razón a Celik et al.
(2003:1) donde concluye que no se encontraron diferencias estadísticas en ambos
sexos al plantar la hipótesis que los minerales (Na, K, Ca) en la dieta de las hembras
antes de
la fertilización afecta el sexo en la progenie.

CONCLUSIONES
De acuerdo con los resultados obtenidos en el presente experimento y considerando los
objetivos planteados damos a conocer las conclusiones:
 Los minerales Ca, Mg, Na y K tienen un gran efecto sobre el pH de la mucosa
cervical al presentar ya en la semana 1 resultados sobresalientes, teniendo
diferencias estadísticas significativas (p>0.05) entre tratamientos con los minerales
Ca, Mg, Na y K durante las cuatro semanas de muestreo.
 El efecto de pH de la mucosa cervical del cuy no tienen relación con la proporción de
sexos de las crías del cuy ya que no se encontraron relación alguna entre ellos al no
hallar diferencias estadísticas significativas (p>0.05) sin encontrar relación alguna
entre los tratamientos con los minerales y el sexo de las crías nacidas.
 Los minerales Ca, Mg, Na y K no tienen efecto sobre la predeterminación del sexo de
las crías del cuy.

RECOMENDACIONES
 El empadre se debería de realizar a la primera semana donde son más notorios la
diferencia entre tratamientos.
 Se recomienda realizar la investigación con alimentos ricos en estos minerales para
evitar problemas metabólicos en los cuyes por el exceso de minerales.
 Los tratamientos se deben de ampliar por lo menos a tres meses para ver los
verdaderos efectos de los minerales en temas reproductivos.
 Tras los resultados hallados, es preciso proponer un trabajo de investigación en la
relación de los minerales y su efecto sobre las hormonas reproductivas.

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ANEXOS
ANEXO N° 1
TABLA DE RECOLECCIÓN DE DATOS 1:
pH de la mucosa cervical
Identificación del Inicial Semana Semana Semana Semana
Tratamientos Cuy cuy 0 1 2 3 4
1 Blanco oreja roja 8.20 8.54 8.34 8.10 8.06
2 O. ojo rojo grande 8.55 7.87 7.95 8.42 7.90
3 O. negro rojo s/franja 8.81 7.87 8.42 8.90 8.13
T0 Control 4 O. negra con franja 8.85 8.10 8.70 8.13 8.00
5 O. ojo rojo pequeño 8.90 8.04 8.55 8.14 7.99
Promedio 8.66 8.08 8.39 8.34 8.02
D.S. 0.291 0.275 0.282 0.340 0.086
1 C/caracha 8.82 8.06 8.83 8.52 7.97
2 Ojos rojos 8.37 7.93 8.50 8.45 7.98
3 Franja roja 8.30 8.65 8.92 8.96 7.99
CaCl2 4 Cola roja 8.42 8.04 8.43 8.16 7.99
T1
100 mEq/l 5 Rojo cara blanca 8.37 7.97 8.70 8.33 7.89
Promedio 8.46 8.13 8.68 8.48 7.96
D.S. 0.208 0.295 0.209 0.299 0.042
1 Cuello y cola roja 8.39 8.71 8.53 8.28 8.47
2 Cola roja 7.95 8.55 8.84 8.32 8.16
3 Franja blanca rabo 8.29 8.62 8.78 8.42 8.20
MgCl2100 4 Rojo cara blanca 8.51 7.62 8.37 8.46 8.10
T2
mEq/l 5 Rojo c/m blanca cola 8.55 8.10 8.51 8.60 8.20
Promedio 8.34 8.32 8.61 8.42 8.23
D.S. 0.240 0.456 0.197 0.126 0.142
1 Ojos rojos c/m roja 8.32 7.97 7.67 8.11 8.10
2 Franja blanca gruesa 8.60 8.11 8.08 8.30 8.16
3 O. cola roja 8.10 8.60 8.38 8.45 8.25
NaCl 100 4 Blanco O. Negro 8.30 8.12 8.02 8.10 8.26
T3
mEq/l 5 Franja blanca en Y 8.45 8.14 8.35 7.93 8.17
Promedio 8.35 8.19 8.10 8.18 8.19
D.S. 0.186 0.240 0.288 0.201 0.067
1 Bayo/blanco 8.30 8.63 8.35 8.27 7.89
2 Cola bayo 8.62 8.65 8.80 8.02 8.30
3 Pirata rojo 8.30 8.55 8.76 7.98 8.24
KCl100 4 Cola/ojo rojo 8.63 8.75 8.75 8.60 8.58
T4
mEq/l 5 Blanco puro 8.60 8.83 8.64 8.32 8.42
Promedio 8.49 8.68 8.66 8.24 8.29
D.S. 0.174 0.109 0.183 0.251 0.257
1 Rojo nariz blanca 8.58 8.72 8.42 8.15 8.18
2 Lunar negro O. 8.37 8.64 8.50 8.07 8.10
CaCL2 – 3 Franja blanca entero 8.40 8.65 8.50 8.69 7.97
T5 MgCl2100 4 Bayo/blanco 8.50 8.75 8.64 8.67 8.36
mEq/l 5 Blanco puro 8.27 8.93 8.88 8.04 8.40
Promedio 8.42 8.74 8.59 8.32 8.20
D.S. 0.120 0.117 0.181 0.328 0.179
1 Rojo puro 8.22 8.65 7.82 8.13 7.90
2 Cara roja 8.30 8.93 8.10 7.92 8.29
NaCl – 3 O. salmón 8.50 8.97 8.45 8.16 8.34
KCl 4 Bayo/blanco 8.81 8.97 8.38 8.09 8.55
T6
100 5 Mancha blanca cola 8.75 8.77 8.55 8.19 8.21
mEq/l Promedio 8.52 8.86 8.26 8.10 8.26
D.S. 0.263 0.143 0.297 0.106 0.236
ANEXO N° 2
TENDENCIA DEL PH DE LA MUCOSA CERVICAL DURANTE LAS 4 SEMANAS DE MUESTREO POR EFECTO DE LOS MINERALES
PH DEL MOCO CERVICAL DEL CUY Y SU EFECTO CON LOS MINERALES DURANTE CUATRO SEMANAS
9.0
8.9
8.8
8.7
8.6
PH
8.5
8.4
8.3
8.2
8.1
8.0
0 1 2 3 4
7.9 SEMANAS
Control Calcio Magnesio Sodio Potasio Calcio y Magnesio Sodio y Potasio
61
ANEXO N° 2.1
GRAFICOS SEPARADO POR COMPORTAMIENTO SIMILAR DE TENDENCIA
PH DEL M OCO CERVICAL DEL CUY CON LOS M INERALES CA, M G Y CONTROL DURANTE CUATRO SEMANAS
8.9
8.8
8.7
8.6
PH
8.5
8.4
8.3
8.2
8.1
8.0 0 1 2 3 4
7.9 SEMANAS
Control Calcio Magnesio
PH DEL M OCO CE RVICAL DEL CUY CON LOS M INE RAL ES CA Y M G, NA Y KDURANTE CUATRO SEM ANAS
9.0
8.9
8.8
8.7
8.6
PH
8.5
8.4
8.3
8.2
8.1
8.0 0 1 2 3 4
SEMANAS
Calcio y MagnesioSodio y PotasioPotasio
PH DEL M OCO CERVICAL DEL CUY CON EL M INERAL SODIO DURANTE CUATRO SEM ANAS
8.5
8.4
8.3
8.2
PH
8.1
8.0
0 1 2 3 4
SEMANAS
62
ANEXO N° 3
TABLA DE RECOLECCIÓN DE DATOS:
Número del sexo de las crías al nacimiento
Sexo de crías
Tratamientos Cuy Identificación del cuy nacidas Total
Macho Hembra
1 Blanco oreja roja 2 3 5
2 O. ojo rojo grande 5 0 5
3 O. negro rojo s/franja 0 1 1
T0 Control 4 O. negra con franja 4 2 6
5 O. ojo rojo pequeño 1 3 4
Total 12 9 21
% 57% 43% 100%
1 C/caracha 2 3 5
2 Ojos rojos 1 3 4
3 Franja roja 3 2 5
CaCl2 100 4 Cola roja 1 2 3
T1
mEq/l 5 Rojo cara blanca 2 1 3
Total 9 11 20
% 45% 55% 100%
1 Cuello y cola roja 2 2 4
2 Cola roja 3 2 5
3 Franja blanca rabo 2 3 5
MgCl2 100 4 Rojo cara blanca 2 2 4
T2
mEq/l 5 Rojo c/m blanca cola 3 3 6
Total 12 12 24
% 50% 50% 100%
1 Ojos rojos c/m roja 1 2 3
2 Franja blanca gruesa 1 0 1
3 O. cola roja 3 3 6
NaCl 100 4 Blanco O. Negro 1 1 2
T3
mEq/l 5 Franja blanca en Y 0 2 2
Total 6 8 14
% 43% 57% 100%
1 Bayo/blanco 2 1 3
2 Cola bayo 1 1 2
3 Pirata rojo 1 2 3
KCl 100 4 Cola/ojo rojo 2 1 3
T4
mEq/l 5 Blanco puro 2 3 5
Total 8 8 16
% 50% 50% 100%
1 Rojo nariz blanca 1 3 4
2 Lunar negro O. 3 0 3
CaCl2 – 3 Franja blanca entero 1 2 3
T5 MgCl2 100 4 Bayo/blanco 2 0 2
mEq/l 5 Blanco puro 2 2 4
Total 9 7 16
% 56% 44% 100%
1 Rojo puro 1 2 3
2 Cara roja 2 3 5
3 O. salmón 0 2 2
NaCl – KCl 4 Bayo/blanco 2 3 5
T6
100 mEq/l 5 Mancha blanca cola 1 2 3
Total 6 12 18
% 33% 67% 100%
ANEXO N° 4
PROPORCION Y CANTIDAD DE CRIAS OBTENIDAS POR SEXO DE LOS

TRATAMIENTOS CON LOS MINERALES
PORCENTAJE DEL SEXO DE LAS CRIAS OBTENIDAS
80%
70%
60%
50%
PORCENTAJE
40%
30%
20%
10%
0%
ControlCa Mg Na K Ca yNa y K Mg
MINERALES
MachosHembras
CANTIDAS DE CRIAS OBTENIDAS POR SEXO
20
18
16
14
12
CANTIDAD
10
8
6
4
2
0
Control Ca Mg Na K Ca y MgNa y K
MINERALES
MachosHembras
ANEXO N° 5 PROCEDIMIENTOS PARA EL ANÁLISIS ESTADÍSTICO
5.1. VALORES DE PH Factores inter-sujetos
Etiqueta del N
valor
0 Control 25
1 Ca 25
2 Mg 25
TRATAMIENTOS 3 Na 25
4 K 25
5 Ca - Mg 25
6 Na - K 25
,00 INICIO 35
1,00 SEMANA 1 35
SEMANAS 2,00 SEMANA 2 35
3,00 SEMANA 3 35
4,00 SEMANA 4
ANOVA 35
Pruebas de los efectos inter-sujetos

Variable dependiente: pH
Origen Suma de gl Media F Sig.
cuadrados tipo III cuadrática
TRATAMIENTOS 1,311 6 ,218 4,156 ,001
SEMANAS 2,448 4 ,612 11,645 ,000
TRATAMIENTOS *
4,652 24 ,194 3,688 ,000
SEMANAS
Error 7,357 140 ,053
Total corregida 15,768 174
Comparaciones múltiples para los tratamientos con el control

t de Dunnet (bilateral)
(I)TRATAMIENTO (J)TRATAMIENTO Diferenci Error Sig. Intervalo de confianza SIG.
S S a de típ. 95%
medias Límite Límite
(I-J) inferior superior
Ca Control ,0436 ,06484 ,964 -,1249 ,2121 N.S.
Mg Control ,0828 ,06484 ,629 -,0857 ,2513 N.S
Na Control -,0968 ,06484 ,473 -,2653 ,0717 N.S.
K Control ,1728* ,06484 ,042 ,0043 ,3413 N.S.
Ca - Mg Control ,1568 ,06484 ,078 -,0117 ,3253 N.S.
Na - K Control ,0996 ,06484 ,444 -,0689 ,2681 N.S.
Basadas en las medias observadas.
El término de error es la media cuadrática (Error) = ,053.
*. La diferencia de medias es significativa al nivel 0.05.
a. Las pruebas t de Dunnett tratan un grupo como control y lo comparan con todos los demás
grupos.
65
Comparaciones múltiples para las semanas con el inicio
t de Dunnet (bilateral)
(I)SEMANA (J)SEMANA Diferencia de Error Sig. Intervalo de confianza 95% SIG.
S S medias (I-J) típ. Límite Límite
inferior superior
SEMANA 1 INICIO -,0343 ,05480 ,925 -,1696 ,1011 N.S.
SEMANA 2 INICIO ,0060 ,05480 1,000 -,1294 ,1414 N.S.
SEMANA 3 INICIO -,1663* ,05480 ,010 -,3016 -,0309 **
SEMANA 4 INICIO -,3000* ,05480 ,000 -,4354 -,1646 **
El término de error es la media cuadrática (Error) = ,053.
a. Las pruebas t de Dunnett tratan un grupo como control y lo comparan con todos los
demás grupos.
ANEXO 5.1. PROCEDIMIENTOS PARA EL ANÁLISIS ESTADÍSTICO PARA LA

SEMANA DE INICIO
ANOVA
Origen Suma de gl Media cuadrática F Sig.
cuadrados tipo III
TRATAMIENTOS ,361 6 ,060 1,262 ,306
Error 1,335 28 ,048
Total 1,696 34
Comparaciones múltiples
Variable dependiente: pH t de Dunnet (bilateral)a
(I)TRATAMIENTOS (J)TRATAMIENTOS Diferenc Error Sig. Intervalo de confianza SIG.
ia de típ. 95%
medias Límite Límite
(I-J) inferior superior
Ca Control -,2060 ,13810 ,487 -,5832 ,1712 N.S.
Mg Control -,3240 ,13810 ,113 -,7012 ,0532 N.S
Na Control -,3080 ,13810 ,142 -,6852 ,0692 N.S.
K Control -,1720 ,13810 ,657 -,5492 ,2052 N.S.
Ca - Mg Control -,2380 ,13810 ,348 -,6152 ,1392 N.S.
Na - K Control -,1460 ,13810 ,784 -,5232 ,2312 N.S.
El término de error es la media cuadrática (Error) = .048.
a. Las pruebas t de Dunnett tratan un grupo como control y lo comparan con todos los demás
grupos.
SEMANA 1
ANOVA
cuadrados tipo III
TRATAMIENTOS 3,110 6 ,518 7,645 ,000
Error 1,898 28 ,068
(I)TRATAMIENTOS (J)TRATAMIENTOS Diferencia Error típ. Sig. Intervalo de confianza SIG.
de medias 95%
(I-J) Límite Límite
inferior superior
Ca Control ,0460 ,16467 1,000 -,4037 ,4957 N.S.
Mg Control ,2360 ,16467 ,526 -,2137 ,6857 N.S
Na Control ,1040 ,16467 ,971 -,3457 ,5537 N.S.
K Control ,5980* ,16467 ,006 ,1483 1,0477 **
Ca - Mg Control ,6540* ,16467 ,002 ,2043 1,1037 **
Na - K Control ,7740* ,16467 ,000 ,3243 1,2237 **
a. Las pruebas t de Dunnett tratan un grupo como control y lo comparan con todos los demás grupos.

SEMANA 2
ANOVA
Suma de
Media
Origen cuadrados gl F Sig.
cuadrátic
tipo III
a
TRATAMIENTOS 1,490 6 ,248 4,341 ,003
Error 1,602 28 ,057
Diferencia Intervalo de confianza 95%
(I)TRATAMIENTOS (J)TRATAMIENTOS Error
de medias Sig. Límite SIG.
típ. Límite superior
(I-J) inferior
Ca Control ,2840 ,15128 ,271 -,1292 ,6972 N.S.
Mg Control ,2140 ,15128 ,539 -,1992 ,6272 N.S
Na Control -,2920 ,15128 ,247 -,7052 ,1212 N.S.
K Control ,2680 ,15128 ,322 -,1452 ,6812 N.S.
Ca - Mg Control ,1960 ,15128 ,622 -,2172 ,6092 N.S.
Na - K Control -,1320 ,15128 ,889 -,5452 ,2812 N.S.
SEMANA 3
ANOVA
cuadrados tipo III
TRATAMIENTOS ,544 6 ,091 1,433 ,237
Error 1,771 28 ,063
Intervalo de confianza
Diferencia de 95%
(I)TRATAMIENTOS (J)TRATAMIENTOS Error típ. Sig. SIG.
medias (I-J) Límite Límite
inferior superior
Ca Control ,1460 ,15906 ,866 -,2884 ,5804 N.S.
Mg Control ,0780 ,15906 ,992 -,3564 ,5124 N.S
Na Control -,1600 ,15906 ,816 -,5944 ,2744 N.S.
K Control -,1000 ,15906 ,972 -,5344 ,3344 N.S.
Ca - Mg Control -,0140 ,15906 1,000 -,4484 ,4204 N.S.
Na - K Control -,2400 ,15906 ,476 -,6744 ,1944 N.S.

SEMANA 4
ANOVA
cuadrados tipo III
TRATAMIENTOS ,457 6 ,076 2,841 ,027
Error ,751 28 ,027
(I)TRATAMIENTOS (J)TRATAMIENTOS Diferencia de Error Sig. Intervalo de confianza SIG.
medias (I-J) típ. 95%
Límite Límite
inferior superior
Ca Control -,0520 ,10360 ,991 -,3350 ,2310 N.S.
Mg Control ,2100 ,10360 ,208 -,0730 ,4930 N.S
Na Control ,1720 ,10360 ,383 -,1110 ,4550 N.S.
K Control ,2700 ,10360 ,066 -,0130 ,5530 N.S.
Ca - Mg Control ,1860 ,10360 ,310 -,0970 ,4690 N.S.
Na - K Control ,2420 ,10360 ,116 -,0410 ,5250 N.S.
ANEXO N° 6. JI CUADRADO PARA TODOS PARA EL NUMERO DE CRÍAS DEL
CUY
Resumen del procesamiento de los casos

Casos
Válidos Perdidos Total
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
SEXO * MINERALES 129 100,0% 0 0,0% 129 100,0%
Tabla de contingencia SEXO * MINERALES

SEXO Total
MINERALES MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL Frecuencia esperada 10,1 10,9 21,0
% dentro de MINERALES 57,1% 42,9% 100,0%
Recuento 9 11 20
Ca Frecuencia esperada 9,6 10,4 20,0
Recuento 12 12 24
Mg Frecuencia esperada 11,5 12,5 24,0
Recuento 6 8 14
Na Frecuencia esperada 6,7 7,3 14,0
Recuento 8 8 16
K Frecuencia esperada 7,7 8,3 16,0
Recuento 9 7 16
Ca - Mg Frecuencia esperada 7,7 8,3 16,0
Recuento 6 12 18
Na - K Frecuencia esperada 8,7 9,3 18,0
Recuento 62 67 129
Total Frecuencia esperada 62,0 67,0 129,0
Pruebas de chi-cuadrado
Valor gl Sig. asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 2,975a 6 ,812
N de casos válidos 129
a. 0 casillas (0,0%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La
frecuencia mínima esperada es 6,73.
H°
H1
5.3
X2 = 2.975
ANEXO N° 6.1. PRUEBA DE CHI CUADRADO COMPARADOS CON EL
TRATAMIENTO CONTROL
Tabla de contingencia MINERALES * SEXO

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
Frecuencia esperada 10,8 10,2 21,0
MINERALES
Recuento 9 11 20
Ca
Recuento 21 20 41
Total
Valor gl Sig. Sig.
asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson ,605a 1 ,437 N.S.
a. 0 casillas (0,0%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La frecuencia
mínima esperada es 9,76.

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 12 11 23
Mg
Recuento 24 20 44
Total
Valor gl Sig. Sig.
asintótica
(bilateral)

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 12 11 23
Mg
Recuento 24 20 44
Total
Valor gl Sig. Sig.
asintótica
(bilateral)

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 6 8 14
Na
Recuento 18 17 35
Total
Valor gl Sig. asintótica Sig.
(bilateral)

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 8 8 16
K
Recuento 20 17 37
Total
Valor gl Sig. Sig.
asintótica
(bilateral)

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 9 7 16
Ca - Mg
Recuento 21 16 37
Total
Valor gl Sig. asintótica Sig.
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson ,003a 1 ,957N.S.

SEXO Total
MACHO HEMBRA
Recuento 12 9 21
CONTROL
MINERALES
Recuento 6 12 18
Na - K
Recuento 18 21 39
Total
Valor gl Sig. Sig.
asintótica
(bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 2,211a 1 ,137 N.S.
ANEXO N° 7. PRUEBA DE REGRESIÓN LINEAL
ANEXO N° 7.1. PRUEBA DE REGRESIÓN LINEAL GENERAL PARA CRÍAS

MACHOS
Resumen del modelo

Modelo R R cuadrado R Error típ. de la
cuadrado estimación
corregida
1 ,123a ,015 -,015 1,09494
a. Variables predictoras: (Constante), PH
ANOVAa
Modelo Suma de gl Media F Sig.
cuadrados cuadrátic
a
Regresión ,608 1 ,608 ,507 ,481b
1 Residual 39,564 33 1,199
Total 40,171 34
a. Variable dependiente: MACHOS
b. Variables predictoras: (Constante), PH
Coeficientesa
Modelo Coeficientes no estandarizados Coeficientes t Sig.
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) 7,560 8,132 ,930 ,359
1
PH -,709 ,996 -,123 -,712 ,481
a. Variable dependiente: MACHOS
ANEXO N° 7.2. PRUEBA DE REGRESIÓN LINEAL GENERAL PARA CRÍAS
HEMBRAS
Resumen del modelo

corregida
1 ,078a ,006 -,024 ,99309
a. Variables predictoras: (Constante), PH
ANOVAa
Modelo Suma de gl Media F Sig.
cuadrados cuadrática
Regresión ,197 1 ,197 ,200 ,657b
1 Residual 32,545 33 ,986
Total 32,743 34
a. Variable dependiente: HEMBRAS
b. Variables predictoras: (Constante), PH
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -1,385 7,375 -,188 ,852
1
PH ,404 ,903 ,078 ,447 ,657
a. Variable dependiente: HEMBRAS
ANEXO N° 7.3. REGRECION LINEAL PARA EL TRATAMIENTO CONTROL
Resumen del modelo

corregida
1 ,820a ,672 ,562 1,37202
a. Variables predictoras: (Constante), CONTROL
ANOVAa
Modelo Suma de gl Media cuadrática F Sig.
cuadrados
Regresión 11,553 1 11,553 6,137 ,089b
1 Residual 5,647 3 1,882
Total 17,200 4
a. Variable dependiente: MACHOS CONTROL
b. Variables predictoras: (Constante), CONTROL
Coeficientesa
Modelo Coeficientes no estandarizados Coeficiente t Sig.
s
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) 161,517 64,233 2,515 ,087
1
CONTROL -19,850 8,013 -,820 -2,477 ,089
a. Variable dependiente: MACHOS CONTROL
Resumen del modelo
corregida
1 ,305a ,093 -,210 1,43401
a. Variables predictoras: (Constante), CONTROL
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,631 1 ,631 ,307 ,618b
1 Residual 6,169 3 2,056
Total 6,800 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS CONTROL
b. Variables predictoras: (Constante), CONTROL
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -35,382 67,135 -,527 ,635
1
CONTROL 4,638 8,375 ,305 ,554 ,618
a. Variable dependiente: HEMBRAS CONTROL
ANEXO N° 7.4. REGRESIÓN LINEAL PARA EL TRATAMIENTO CON CLORURO

DE CALCIO
Resumen del modelo

corregida
1 ,113a ,013 -,316 ,95987
a. Variables predictoras: (Constante), CALCIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,036 1 ,036 ,039 ,856b
1 Residual 2,764 3 ,921
Total 2,800 4
a. Variable dependiente: MACHOS Ca
c. Variables predictoras: (Constante), CALCIO
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
1 (Constante) 19,697 90,596 ,217 ,842
CALCIO -2,247 11,376 -,113 -,198 ,856
a. Variable dependiente: MACHOS Ca
Resumen del modelo
corregida
1 ,680a ,462 ,283 ,70843
a. Variables predictoras: (Constante), CALCIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión 1,294 1 1,294 2,579 ,207b
1 Residual 1,506 3 ,502
Total 2,800 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS Ca
b. Variables predictoras: (Constante), CALCIO
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -105,180 66,864 -1,573 ,214
1
CALCIO 13,483 8,396 ,680 1,606 ,207
a. Variable dependiente: HEMBRAS Ca
ANEXO N° 7.5. REGRESION LINEAL CONEL TRATAMINETO CON CLORURO DE

MAGNESIO
Resumen del modelo
corregida
1 ,295a ,087 -,217 ,60433
a. Variables predictoras: (Constante), MAGNESIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,104 1 ,104 ,286 ,630b
1 Residual 1,096 3 ,365
Total 1,200 4
a. Variable dependiente: MACHO Mg
b. Variables predictoras: (Constante), MAGNESIO
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
1 (Constante) 11,729 17,456 ,672 ,550
MAGNESIO -1,134 2,122 -,295 -,534 ,630
a. Variable dependiente: MACHO Mg
Resumen del modelo
corregida
1 ,167a ,028 -,296 ,62361
a. Variables predictoras: (Constante), MAGNESIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,033 1 ,033 ,086 ,789b
1 Residual 1,167 3 ,389
Total 1,200 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS Mg
b. Variables predictoras: (Constante), MAGNESIO
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) 7,673 18,013 ,426 ,699
1
MAGNESIO -,641 2,190 -,167 -,293 ,789
a. Variable dependiente: HEMBRAS Mg

DE SODIO
Resumen del modelo

corregida
1 ,485a ,235 -,020 1,10638
a. Variables predictoras: (Constante), SODIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión 1,128 1 1,128 ,921 ,408b
1 Residual 3,672 3 1,224
Total 4,800 4
a. Variable dependiente: MACHOS Na
b. Variables predictoras: (Constante), SODIO
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
1 (Constante) -63,828 67,750 -,942 ,416
SODIO 7,942 8,274 ,485 ,960 ,408
a. Variable dependiente: MACHOS Na
Resumen del modelo
corregida
1 ,151a ,023 -,303 1,30149
a. Variables predictoras: (Constante), SODIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,118 1 ,118 ,070 ,809b
1 Residual 5,082 3 1,694
Total 5,200 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS Na
b. Variables predictoras: (Constante), SODIO
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -19,465 79,698 -,244 ,823
1
SODIO 2,573 9,733 ,151 ,264 ,809
a. Variable dependiente: HEMBRAS Na

DE POTASIO
Resumen del modelo

Modelo R R cuadrado R cuadrado Error típ. de la
corregida estimación
1 ,057a ,003 -,329 ,63143
a. Variables predictoras: (Constante), POTASIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,004 1 ,004 ,010 ,928b
1 Residual 1,196 3 ,399
Total 1,200 4
a. Variable dependiente: MACHOS K
b. Variables predictoras: (Constante), POTASIO
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) ,594 10,196 ,058 ,957
1
POTASIO ,121 1,230 ,057 ,099 ,928
a. Variable dependiente: MACHOS K
Resumen del modelo
corregida
1 ,242a ,058 -,255 1,00216
a. Variables predictoras: (Constante), POTASIO
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,187 1 ,187 ,186 ,695b
1 Residual 3,013 3 1,004
Total 3,200 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS K
b. Variables predictoras: (Constante), POTASIO
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -5,380 16,182 -,332 ,761
1
POTASIO ,842 1,952 ,242 ,432 ,695
a. Variable dependiente: HEMBRAS K
ANEXO N° 7.8. REGRESIÓN LINEAL PARA EL TRATAMIENTO DE ASOCIACIÓN

DE CLORURO DE CALCIO Y CLORURO DE MAGNESIO
Resumen del modelo
1 ,253a ,064 -,248 ,93465
a. Variables predictoras: (Constante), Ca-Mg
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,179 1 ,179 ,205 ,681b
1 Residual 2,621 3 ,874
Total 2,800 4
a. Variable dependiente: MACHOS Ca-Mg
b. Variables predictoras: (Constante), Ca-Mg
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
1 (Constante) -7,873 21,358 -,369 ,737
Ca-Mg 1,179 2,604 ,253 ,453 ,681
a. Variable dependiente: MACHOS Ca-Mg
Resumen del modelo
1 ,139a ,019 -,308 1,53413
a. Variables predictoras: (Constante), Ca-Mg
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,139 1 ,139 ,059 ,823b
1 Residual 7,061 3 2,354
Total 7,200 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS Ca-Mg
b. Variables predictoras: (Constante), Ca-Mg
Coeficientesa
s
tipificados
B Error típ. Beta
1 (Constante) 9,928 35,057 ,283 ,795
Ca-Mg -1,040 4,273 -,139 -,243 ,823
a. Variable dependiente: HEMBRAS Ca-Mg
ANEXO N° 7.9. ANÁLISIS DE REGRESIÓN LINEAL PARA EL TRATAMIENTO

ASOCIADO DE CLORURO DE SODIO CON CLORURO DE POTASIO
Resumen del modelo

corregida
1 ,306a ,094 -,209 ,91977
a. Variables predictoras: (Constante), Na-K
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,262 1 ,262 ,310 ,617b
1 Residual 2,538 3 ,846
Total 2,800 4
a. Variable dependiente: MACHOS Na-K
b. Variables predictoras: (Constante), Na-K
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -7,742 16,072 -,482 ,663
1
Na-K 1,083 1,946 ,306 ,557 ,617
a. Variable dependiente: MACHOS Na-K
Resumen del modelo

corregida
1 ,626a ,391 ,189 ,49338
a. Variables predictoras: (Constante), Na-K
ANOVAa
cuadrados
Regresión ,470 1 ,470 1,930 ,259b
1 Residual ,730 3 ,243
Total 1,200 4
a. Variable dependiente: HEMBRAS Na-K
b. Variables predictoras: (Constante), Na-K
Coeficientesa
tipificados
B Error típ. Beta
(Constante) -9,572 8,621 -1,110 ,348
1
Na-K 1,450 1,044 ,626 1,389 ,259
a. Variable dependiente: HEMBRAS Na-K
ANEXO N° 8: FOTOGRAFIAS E EVIDENCIAS DURANTE LA INVESTIGACION
Galpón “El Cuy Loco” lugar de la

investigación.
Población de cuyes elegidos para la

investigación
Preparación y dilución de los minerales

Toma de muestra de la mucosa cervical del
cuy
Disolución de la muestra en agua destilada
Lectura del nivel de pH con el

potenciómetro de la muestra disuelta
Toma de acuerdos entre los propietarios del material biológico en estudio
Empadre, realizado por los mismos

propietarios de los cuyes en estudio
Empadre, realizado por los mismos

propietarios de los cuyes en estudio 83
Sexaje de cuyes nacidos
Separación de las crías nacidas por sexo
Cría nacida de sexo hembra
84
Cría nacida de sexo macho

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL

CANO COCHACHI, Deyvis Jefferson

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

Dr. Francisco Espinoza Montes

A mis padres Froilán y Elsa y a mis queridas

Pero tampoco quiero olvidarme de mis abuelos,

la infraestructura y parte del material biológico para la realización de la investigación.

presente trabajo de investigación.

 A todos mis maestros de la Facultad de Zootecnia por haberme formado

profesionalmente e inculcado en la investigación.

 A la Ingeniera María García encargada de la oficina de cadena productiva de

animales menores del Ministerio de Agricultura y Riego, por darnos la facilidad de

trabajar con productores de cuyes en el sector de Chupaca.

2.1. UBICACIÓN Y DURACIÓN DEL TRABAJO EXPERIMENTAL. 32

2.2. EQUIPOS Y MATERIALES UTILIZADOS. 32

2.2.1. MATERIALES BIOLOGICOS. 33

2.2.2 MATERIALES E INSTRUMENTOS. 33

2.7.1. DEL ANÁLISIS DE pH DE LA MUCOSA CERVICAL. 41

CAPITULO IV: DISCUSIONES. 50

El presente trabajo de investigación se realizó en el galpón de cuyes “Cuy Loco” situado en

el Barrio La Victoria, Avenida 9 de octubre s/n en la Provincia de Chupaca, tuvo una

comprobando su efecto sobre el sexo de la crías, para la investigación se utilizaron 35 cuyes

hembras primerizas, suministrándose 6 tratamientos, tomando como fuentes minerales al

(CaCl2, MgCl2, NaCl, KCl, CaCl2-MgCl2 y NaCl-KCl), más el control midiendo el pH de la

mucosa cervical durante 4 semanas y posteriormente obteniéndose el número de sexo de

altos de pH 8.45 y 8.47 respectivamente durante de las 4 semanas de muestreo,

hembras frente 9, 6 y 6 machos nacidos respectivamente, y en los tratamientos con MgCl2 y

nacidos respectivamente habiendo cierto grado de correlación hablando numéricamente,

La capacidad de preseleccionar el sexo en animales domésticos siempre ha generado

inquietud en los productores, y la actividad en la crianza de cuyes no debe estar ajeno a

incorporando cuyes reproductoras hembras en mayor cantidad, y lo contrario con los

productores ya consolidados que requieren de cuyes machos para la comercialización de

carne de una forma estandarizada y homogénea.

Tomando en cuenta la problemática, recientemente, un caso particular probado, es el uso de

minerales de Ca, Mg, Na y K que influye en el pH de la mucosa cervical formando un medio

que da lugar a la mayor supervivencia de espermatozoides “Y” para un carácter alcalino y

“X” para acido respectivamente, y en consecuencia mayor cantidad de machos y hembras,

entonces se pretende comprobar la efectividad de estos minerales sobre el pH de la mucosa

cervical y cómo influye en el número de nacimientos de crías machos y hembras en el cuy,

planteando como horizonte extenderlo a otras especies domésticas de similares

características fisiológicas y metabólicas que el cuy.

cuyes ayudaría y mejoraría los niveles productivos, reducción de costos, además se

tener una reproducción acelerada.

investigación sea positiva para la producción de cuyes.

en cuyes a través del uso de minerales (Ca, Mg, Na y K) en la alimentación.

 El uso de minerales Ca, Mg, Na y K será efectivo en la predeterminación del sexo de

 Administrando minerales Ca y Mg el pH del moco cervical del cuy aumentara y con

 Evaluar el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K en la predeterminación del sexo de

 Evaluar el efecto de los minerales Ca, Mg, Na y K sobre el pH de la mucosa cervical

Se hallaron estudios realizados en diversas especies como humanos, ratones,

conejos y cobayos, en la decisión del sexo de la siguiente generación mediante el

uso de minerales Ca, Mg, Na, K. En investigaciones internacionales halladas en

humanos, menciona que al consumir alimentos ricos en estos minerales, la mayoría

alguna entre el sexo de los descendientes y los minerales, en conejos, al medir el pH

vaginal neutro prevaleció el sexo femenino, y con un pH alcalino el sexo masculino; y

en investigaciones nacionales realizada en cobayos hallaron que el NaCl no tiene

efecto sobre el sexo de las crías.

1.1.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES.