Informe 6 ANALITICA

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA

MOLINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA

CURSO: QUÍMICA ANALÍTICA-LABORATORIO


INFORME DE PRÁCTICA N°6

TÍTULO: Volumetría Redox


Determinación de peróxido de hidrógeno en agua oxigenada
Alumno Código
Bullón Lizama, Carlo 20170225
Lecca de la Fuente, 20170415
Marcelo
Salazar Sandi, Walter 20170261
Tasayco Goicochea, Luis 20161461

Horario de práctica: martes (11:00 am-1:00 pm)


Profesora: Melissa Rabanal
Fecha de práctica: 02/10/2018
Fecha de Entrega: 09/10/2018
LA MOLINA-LIMA-PERÚ
Objetivos
 Estandarizar el KMnO4 para la práctica.
 Determinar el porcentaje de H2O2 en agua oxigenada.

Resumen
Determinar la concentración exacta del valorante KMnO4 y el porcentaje p/v de peróxido de
hidrógeno en agua oxigenada comercial mediante volumetría redox.

En la parte experimental, primero se comenzará con estandarizar el valorante, el cual será el


permanganato de potasio en este caso (KMnO 4), para conseguir su concentración exacta y usar
esta para hallar el porcentaje p/v de peróxido de hidrógeno. El permanganato de potasio se
estandarizará con una muestra en gramos de oxalato de sodio químicamente puro en un
Erlenmeyer, posteriormente se le añadirá de 40 a 50ml de agua destilada, más 10ml de ácido
sulfúrico (H2SO4); enrasar la bureta con permanganato de potasio y titular gota a gota hasta
que la solución incolora se torne de un rojo roseta.
El siguiente paso es la determinación de peróxido de hidrógeno en agua oxigenada. El cual
consiste en enrasar el permanganato de potasio ya estandarizado en una bureta. En una fiola
de 50ml se agregarán 10ml de agua oxigenada, luego se enrasará con agua destilada;
posteriormente, se tomará una alícuota de 10ml de la fiola y se verterá en un matraz
Erlenmeyer, mas 10ml de ácido sulfúrico, agitar ligeramente y titular gota a gota, hasta que
nuevamente la solución incolora se torne de un color rojo roseta. En caso se acabe el valorante
permanganato de sodio de la bureta, enrasar y continuar nuevamente la titulación, tomando
en cuenta el volumen ya gastado. Una vez obtenido el volumen gastado de dos muestras,
promediar y calcular el porcentaje p/v de peróxido de hidrógeno en agua oxigenada.

Teniendo un riguroso cuidado con la obtención de datos, sobre todo con la adición extra de
valorante, se obtuvo que el porcentaje p/v de peróxido de hidrógeno fue de 3.13%.
Introducción
En primer lugar, se va a realizar en esta práctica de laboratorio la determinación del peróxido
de hidrogeno en una disolución comercial de agua oxigenada. El H 2O2 es un compuesto
químico con características de un líquido altamente polar, fuertemente enlazado con el
hidrógeno tal como el agua, que por lo general se presenta como un líquido ligeramente más
viscoso que éste. Es conocido por ser una sustancia cuyo uso tanto doméstico como industrial
se basa generalmente en sus características oxidantes. Cuando actúa como oxidante el
producto de la reacción es agua. Sin embargo, frente a sustancias oxidantes como dicromato o
permanganato actúa como reductor y en estos casos el producto de la reacción es oxígeno.
[ CITATION Mar06 \l 10250 ].

El peróxido de hidrógeno es un agente oxidante muy utilizado en diversas actividades.


Comercialmente se vende como “agua oxigenada” que es un líquido incoloro a temperatura
ambiente con sabor amargo. Pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno gaseoso ocurren
naturalmente en el aire. El peróxido de hidrógeno es inestable y se descompone rápidamente
a oxígeno y agua con liberación de calor. Aunque no es inflamable, es un
agente oxidante potente que puede causar combustión espontánea cuando entra en contacto
con materia orgánica o algunos metales, como el cobre, la plata o el bronce. Donde podemos
observar que es una solución diluida de peróxido de hidrógeno; generalmente se comercializa
a dos concentraciones: 3% (p/v) y 10%(p/v); la más diluida se cómo vende como “antiséptico”
en las farmacias; al contacto con una herida lo que hace es oxidar las células del
microorganismo o tejido afectado que puede ser foco de infección; la más concentrada es
usado en cosmetología para decolorar el cabello y ello se debe a que el peróxido de hidrógeno
oxida los pigmentos del cabello y lo deja listo para iniciar algún tratamiento de “rubio”.
También podemos verlo en la industria, el peróxido de hidrógeno se usa en concentraciones
más altas para blanquear telas y pasta de papel, y al 90% como componente
de combustibles para cohetes y para fabricar espuma de caucho y sustancias químicas
orgánicas. En otras áreas como en la investigación se utiliza para medir la actividad de algunas
enzimas como la catalasa.

Donde uno de los para poder cuantificar el peróxido de hidrógeno para dichas actividades es
por volumetría redox; específicamente usando permanganato de potasio (permanganimetría)
donde se mide cuanto de permanganato de potasio se gasta para oxidar al peróxido de
hidrógeno de una determinada muestra. Y esto es lo que se podrá observar y comprobar en la
práctica que se realizará y poder saber cuánto de porcentaje podemos hallar en una muestra
comercial.
Parte experimental
Estandarización de KMnO4:

Para determinar la verdadera concentración del KMnO 4 debemos tomar una muestra entre
0,08 a 0,13g de oxalato de sodio químicamente puro y disolverla con 50mL de agua destilada
en un matraz de 250mL, se agregan 10mL de ácido sulfúrico a la solución. Se pasa a calentar el
matraz en la hornilla hasta notar que sale vapor de la solución, inmediatamente se saca de la
hornilla y se empieza a titular con la bureta enrazada de KMnO 4, la titulación se detiene
cuando la solución del matraz obtenga un color morado diluido.

5C2O4 2  2MnO4  8 H   10CO2  2 Mn 2

W ( g ) NaC2O4 2molMnO4
x
PM ( g / mol ) Na2C2O4 5molC2O4
M KMnO4  x1000
Vol.gastadoKMnO4 (mL)

Primera repetición:

Peso de la muestra=0,0983 g

W 2
M x Vg= x x 1000
PM 5

0,0983 x 2 x 1000
M x 15,2=
134 x 5

M =0,0193 mol / L

Segunda repetición:

Peso de la muestra=0,0817 g

W 2
M x Vg= x x 1000
PM 5

0,0817 x 2 x 1000
M x 13,1=
134 x 5

M =0,0186 mol / L

Promedio de la molaridad de KMnO4:


0,0193+0,0186
M= =0,0190 mol/ L
2

Determinación de H2O2 en agua oxigenada:

Se vierten 10mL de la muestra de agua oxigenada en una fiola de 50mL y esta se enraza con
agua destilada, se agita para que la mezcla sea homogénea, se toma una alícuota de 10mL de
la fiola y se introducen en un matraz junto con 10mL de ácido sulfúrico al tercio, esta será la
solución final que se titulará con el KMnO4 0,0190M para encontrar el % de H2O2 en la muestra
de agua oxigenada.

5H 2O2  2 MnO4  6 H   5O2  2Mn 2

Vg.KMnO4 (mL) xM ( mol / L) 5molH 2O2 34 g


x x
Vmuestra (mL ) 2molMnO4 1molH 2O2
g % H 2O2 
10

Primera repetición:

10 mL agua original ─ ─ ─ ─ ─ 50 mLde disolución


X mL muestra de alíc . ─ ─ ─ ─ ─ 10 ml de alícuota
X =2 mLde muestra de agua oxigenada

VgxM 5
x x34
g % H 2O2  Vmuestra 2
10

38,8 x0, 0190 x5 x34


g % H 2O2  2 x2
10

g % H 2O2  3,1331g %

Segunda repetición:

10 mL agua original ─ ─ ─ ─ ─ 50 mLde disolución


X mL muestra de alíc . ─ ─ ─ ─ ─ 10 ml de alícuota
X =2 mLde muestra de agua oxigenada

VgxM 5
x x34
g % H 2O2  Vmuestra 2
10
36,8 x0, 0190 x5 x34
g % H 2O2  2 x2
10

g % H 2O2  2,9716 g %

Promedio de %H2O2 en la muestra de agua oxigenada:

3,1331  2,9716
g % H 2O2   3,1g %
2

TABLA RESUMEN:

Estandarización de KMnO4:

1° repetición 2° repetición
Masa de Na2CO4 (g) 0,0983 0,0817
Volumen gastado de KMnO4 (mL) 15,2 13,1
Molaridad de KMnO4 (mol/L) 0,0190 0,0186
Promedio de molaridad del KMnO4 0,0190M

Determinación de H2O2 en agua oxigenada:

Muestra Parámetros 1° repetición 2° repetición


Volumen de 2 2
muestra (mL)
Volumen gastado 38,8 36,8
Agua Oxigenada de de KMnO4 (mL)
farmacia g%H2O2 en la 3,1331 2,9716
muestra (g/100mL)
Promedio g%H2O2 3,1
en la muestra
Discusiones
Al finalizar el experimento se evaluaron los resultados finales y al compararlos
con los valores teóricos, se observó que estos no era los mismos. Frente a esta
diferencia los analistas de nuestra mesa comenzamos a preguntarnos y discutir
acerca de todas las razones posibles por la cual existe esta diferencia,
buscando desde los errores más simples hasta los más difíciles de encontrar y
justificar así cualquier variación en los resultados, para esto se repasaron los
pasos de todo el experimento teniendo una visión en retrospectiva de cada
procedimiento realizado.
Inicialmente, se nos dio una muestra Oxalato de sodio el cual fue pesado
previamente por el técnico a cargo de la sesión de laboratorio quien pudo haber
cometido un error que aumente o disminuya el peso original de la muestra en
unos pocos decimales, a pesar de ser un error poco significativo, es prudente
considerar que sigue siendo un error aleatorio causado por un error
gravimétrico ya sea del técnico o por una mala calibración de la balanza, esta
muestra fue entregada envuelta en una hoja cuadriculada de cuaderno, la cual
pudo haber contenido una pequeña cantidad de contaminantes ya que este no
es el material adecuado de laboratorio que se usa en investigaciones que
requieren de resultados más exactos
Además, al momento de verter la muestra en el matraz pudo haber quedado
una pequeña cantidad en el mismo papel a pesar de que se utilizo agua
destilada para reducir la cantidad de oxalato de sodio residual en el papel. Por
otro lado notamos que en el matraz en el que se colocó la muestra se
encontraba ligeramente húmedo por un líquido desconocido que a pesar de
que posiblemente haya sido agua, existen varias sustancias que pudieron
actuar como contaminantes e influir en el pH o en otros factores químicos
Ya se mencionaron los errores gravimétricos, sin embargo existieron errores de
naturaleza volumétrica al momento de extraer, agregar sustancias como el
ácido sulfúrico, el agua, el agua oxigenada y titular, este ultimo error fue debido
a que la cantidad de titulante necesaria para llegar al punto de equivalencia
excedió la capacidad de la bureta en algunos mililitros aproximando el error a
+/- 2ml, además al momento de titular la alícuota de agua oxigenada mezclada
con agua de mesa hubo un espacio con aire a inicio de la bureta lo cual altero
la medida real del volumen del permanganato de post
Finalmente debemos tener en cuenta que la concentración de peróxido de
hidrógeno impresa en el envase en realidad no es exacta y esto puede ser una
razón por la cual los resultados prácticos tengan esta diferencia ya mencionada
con los resultados teóricos, estos fueron todos los errores ligeramente
significativos encontrados por los analistas en el experimento
Conclusión
- La concentración de permanganato de potasio dio 0.0190M
- El porcentaje de peróxido dio 3.13%
Bibliografía
 http://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/practicas_II/6_5_practic
a.htm
 https://www.monografias.com/trabajos98/biotecnologia-aplicada-
industria-textil-bio-pulido-tela/biotecnologia-aplicada-industria-
textil-bio-pulido-tela.shtml
 https://www.clubensayos.com/Ciencia/Per%C3%B3xido-de-
Hidrogeno/2516076.html
Cuestionario

1) ¿Cuál es el propósito de la Práctica 6?


- Determinar la concentración de peróxido de hidrogeno, H2O2, en agua
oxigenada por la técnica de la volumetría redox titulando con permanganato de
potasio estandarizado y aplicando las leyes de la estequiometria.
2) ¿Cómo demuestra que el resultado reportado por usted es
confiable?
- Demuestro que el resultado reportado es confiable, habiendo previamente
estudiado los distintos procesos que se realizan durante el experimento,
preguntándole a mi profesor o en todo caso comparando un Material de
Referencia Certificado (MRC).

3) ¿Cómo demuestra usted que trabajó de manera segura?

- Habiendo cumplido con las normas que se establecen en las buenas prácticas
de laboratorio, habiendo realizado el experimento previamente informado
sobre los posibles peligros que se correrían
3) ¿Cómo demuestra que cuidó el ambiente en el laboratorio?
- Se demuestra al finalizar el experimento cuando los residuos sólidos de este se
desechan en el tacho de basura mientras que los residuos líquidos o restos de
reactivos se desechan en un contenedor de estos para no ser desechados al
grifo del agua, posteriormente contaminándola.
5) Definir estandarización de una solución.
-Desarrollar un método de análisis químico y reportar el resultado final
correspondiente, implica cálculos fundamentados en datos como pesos,
volúmenes de las porciones alícuotas, de los matraces de aforo y de la lectura
en una bureta, así como también de la estandarización de soluciones
valorantes que conllevan incertidumbres. Para determinar la concentración de
una solución estándar (estandarización), se utilizan las sustancias llamadas
PATRONES PRIMARIOS, los cuales poseen ciertas características que les
permiten dicho uso y la solución estándar.

6) Una alícuota de 20 ml de H 2O2 con agua destilada hasta 250 ml.


Se toma otra alícuota de 20 ml de esta dilución y esta consume
33.1 ml de KMnO4 0.0511 Formal en medio acido. Calcular los
gramos de peróxido de la muestra original, el porcentaje y el
número de volúmenes.
W(g) = 33.1x0.0511x5x0.0342=0.14377 g X201.6=1.797125g

% H2O2 = 0.14377g x 10020=0.719%


Volúmenes = 0.719% x 22468=2.368 volúmenes

7) ¿Cuántos miligramos de peróxido de hidrogeno reaccionaran


con 40 ml de permanganato de potasio 0.031 formal en medio
acido?

W(mg) = 40mlx 0.031 x52x0.034 x 103=105.4 mg

8) Calcular la formalidad de una solución de permanganato de


potasio si 30.6 ml de la misma son necesarios para oxidar 0.2680
gramos de oxalato de sodio patrón en medio ácido.

MKMnO4 = 0.2680g0.134x25x130.6ml=0.02614 Formal

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