Cap Iii Corregido Oechsle
Cap Iii Corregido Oechsle
Cap Iii Corregido Oechsle
INFORME DE PRÁCTICAS
HUANCAYO 2020
Presentado por:
Huancayo – Perú
2020
ASESORA
INTRODUCCIÓN.........................................................................................................1
CAPITULO I................................................................................................................2
1.2.2 Misión.......................................................................................................5
1.2.3 Visión........................................................................................................5
1.2.4 Valores......................................................................................................5
egresado. 6
1.3.1 Organigrama.............................................................................................7
CAPITULO II.............................................................................................................10
2.1 Diagnostico.........................................................................................................10
2.1.1 Flujograma de procesos internos.........................................................................10
2.2.1 El problema...........................................................................................16
CAPITULO III............................................................................................................44
3.1. Objetivos.........................................................................................................44
3.2. Metas...............................................................................................................44
3.3. Estrategias.......................................................................................................45
3.3.1. Diseñar...............................................................................................................45
3.4 Indicadores.............................................................................................................49
3.5 Actividades.............................................................................................................49
3.5.1 Estrategia 1.............................................................................................49
Tabla 8 Recursos.........................................................................................................49
INDICE DE FIGURA
CAPITULO I
Institución: OECHSLE
Representantes:
Tabla 1
Casa Oechsle fue el nombre con el que el inmigrante alemán Augusto Fernando
Oechsle dio apertura el mes de julio de 1879 una pequeña tienda, que en sus
una oferta exclusiva, compuesto por productos importados entre los cuales
el primer ascensor eléctrico que opero en Sudamérica a fines del siglo XIX. Los
ofrecía todo tipo de productos para el hogar, desde una aguja hasta juegos de
sala, prendas de vestir, ese año falleció su fundador siendo sucedido por su hijo
Surco y Magdalena. Durante esta etapa la cadena no contó con tiendas fuera de
la capital.
4
adquisición se dio a consecuencia del vínculo familiar entre los Oechsle y los
Tschudi, sin embargo, como producto de las crisis económicas que vivió Perú en
OECHSLE, Miraflores
Miraflores
OECHSLE, Barranca
OECHSLE, Huánuco
OECHSLE, Cajamarca
OECHSLE, Pucallpa
OECHSLE, Juliaca
1.2.2 Misión
1.2.3 Visión
compra.
1.2.4 Valores
Respeto: Destacando por ser respetuosos y tolerantes con todos los que nos
rodean.
procesos.
egresado.
caso.
1.3.1 Organigrama.
Gerente de
tienda
Asistentes de
geren.De tienda
Jefe coordinador
Jefe coord. De Jefe coord.De Jefe coord.De Jefe coord.De Supervisor de
de prevencion de
GDH display mantenimiento tesoreria caja
Asistente de Asistente de Asistente de perdidasde
Asistente
Decorador Cajero prevén. De
GDH tesorería mantenimiento
perdidas
312 Horas
Cuadratura de caja.
Arqueo de caja.
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Tabla 2
CAPITULO II
2.1 Diagnostico
Tabla 3
FODA de Oeshle
FORTALEZA DEBILIDAD
F1. Expansión geografica(Lima,Provincia). D1. Empresa igualmente posicionada como su
F2. Crecimiento en ventas en los ultimos años. competencia directa(Ripley,Saga).
F3. Gran penetracion de mercado en la tarjeta OH. D2. No tiene una ventaja competitiva diferencial marcada
F4. Forma parte del grupo Intercorp. respecto a la competencia.
F5. Marca propia y exclusiva. D3. Ventas sujetas a estacionalidad.
F6. Imagen de empresa.
14
OPORTUNIDAD AMENAZA
O1. Crecimiento del sector consumo. A1. Ingreso de nuevos competidores.
O2. Crecimiento del credito de consumo y comerciales. A2. Posibilidades que el gobierno incremente impuestos
O3. Crecimiento economico del interiro del pais. en las importaciones.
O4. Auge de centros comerciales con pequeñas tiendas que
generen mas ingresos.
Tabla 4
FORTALEZA DEBILIDAD
F1.Expansión D1.Empresa igualmente posicionada
geografica(Lima,Provincia). como su competencia
Factores Internos F2. Crecimiento en ventas en los ultimos directa(Ripley,Saga).
Factores Externos años. D2. No tiene una ventaja competitiva
F3. Gran penetracion de mercado en la diferencial marcada respecto a la
tarjeta OH. competencia.
F4. Forma parte del grupo Intercorp. D3. Ventas sujetas a estacionalidad.
F5. Marca propia y exclusiva.
F6. Imagen de empresa.
F7. Nuevos productos/Servicios no
relacionados.
O1. Crecimiento del sector FO1. Abrir nuevas tiendas o ampliar de DO1. Estrategia de penetracion en el
consumo. las existentes. mercado para aumentar participacion en
O2. Crecimiento del credito de FO2. Ingresar a nuevos mercados del diferentes segmentos.
consumo y comerciales. interior del pais. DO2. Facilidad de adquirir un producto
O3. Crecimiento economico del FO3. Afianzar ventas con vendedores financiado en cuotas
interiro del pais. especializados en marcas propias y DO3. Aprovechar dichas ventas
O4. Auge de centros exclusivas. temporales con buenas propuestas atrae
comerciales con pequeñas FO4. Incidir en las promociones y ofrecer mas clientes
tiendas que generen mas promociones.
ingresos.
AMENAZA ESTRATEGIA (FA) ESTRATEGIA (DA)
2.2.1 El problema.
de Internet con un 45%, por lo que se propone tener como fuentes principales de
referencias, son las más adecuadas para atraer candidatos externos acordes a las
se ha logrado atraer hasta un 38% de candidatos que cumplen con el perfil que
El perfil de puestos que se usaba en NTI GROUP S.A.C. era el tradicional, con
deserción por debajo del 2% para este primer semestre del 2015. Luego de haber
desarrollo de la misma.
ganará un básico, a partir del cual podrá tener una estabilidad mayor de su
incentivos entre otros y los pagos no monetarios indirectos serán como las
demás.
profesionales y personales.
conseguir a los mejores candidatos para cubrir vacantes debe ser coherente con
pues sin este, una empresa tiene pocas posibilidades de crecer y consolidarse a
largo plazo.
humano, dado que la escasez de talentos afecta a todos los sectores y que el
podemos ver que tienen que enfrentar a elementos como: globalización, apertura
Cuando habla del Recurso Humano se está clasificando a la persona como una
cual posee habilidades y capacidades que le dan vida, movimiento, acción y son
escaso. Las organizaciones e incluso países, hacen todo lo posible por atraer a
La Gestión por procesos la podemos definir como “todas las actividades que la
mejores empleados en los roles más estratégicos (los roles necesarios para
Si bien cada vez hay más empresas que cuentan con sistemas mundiales para
identificar cuáles son sus empleados de mayor talento y dónde están ubicados.
Como puede apreciarse, el esfuerzo del capital humano resulta vital para el
No hay duda de que muchos trabajadores por lo general están insatisfechos con
organizaciones funcionando bajo este enfoque tradicional. Hoy más que nunca,
lo que el capital humano hace y cómo lo hace, entonces invertir en las personas
puede generar grandes beneficios. Es por eso que el área de Recursos Humanos
Estratégica del talento, como el que se muestra en el Cuadro N° 02, debido a que
concretos, que podemos considerar los “puentes” que vinculan al capital humano
trabajo arduo, proporciona una base a largo plazo para realizar las innovaciones
competencia.
Debemos considerar que dentro del nuevo rol que asume el área de Recursos
esta área o aquellos que desarrollan tal función, requieren también desarrollar
pero cabe añadir que lo que se mide también define la cultura de una empresa.
¿Por qué? Porque describe lo que se valora. Por ejemplo, si una organización
con muchas quejas por parte de sus usuarios, se empeña en mejorar el servicio,
para que éstos sientan un trato cálido y rápido, tendrá que realizar este cambio
RRHH serían los llamados a trabajar en equipo con las áreas críticas y diseñar la
rol como socio estratégico, debe ser coherente, capaz, digno de confianza y
ejemplo
Las organizaciones desean por lo general contar con los mejores ejecutivos, para
• Es el recurso más escaso y más valioso de una organización, por encima del
capital financiero.
político.
1. Autoestima: son personas a las que les gusta mostrar lo que tienen. Este tipo
la que una persona puede afectar el mundo positivamente. “Yo puedo hacer que
Los talentos ven el trabajo como un oficio y no como un esfuerzo. “Quieren ser
personas que manifiestan el dominio sobre su arte, quieren ganar y que los
saben, puesto que esto forma parte de su naturaleza autoritaria. “El talento quiere
hacer del mundo un mejor sitio para vivir. No hacen las cosas por dinero, lo que
explica Berglas.
que respetan la autoridad, pero no comparten las ideas si van en contra. Tienen
externos a la organización.
LEY Nª 27626
30
La presente Ley tiene por objeto regular la intermediación laboral del régimen
los trabajadores.
empresa.
La intermediación laboral será nula de pleno derecho cuando haya tenido por
legítimo interés.
exceder del veinte por ciento del total de trabajadores de la empresa usuaria.
cuando fueren destacados a una empresa usuaria, tienen derecho durante dicho
presente Ley.
intermediación laboral.
complementarios o especializados;
denominarán "entidades".
11.1 Las empresas de servicios temporales son aquellas personas jurídicas que
en el Título II del Texto Unico Ordenado del Decreto Legislativo Nº 728, Ley de
003-97-TR.
34
dirección respecto de las tareas que ejecuta el personal destacado por la empresa
de servicios especializados.
para destacar a sus socios trabajadores a las empresas usuarias a efectos de que
003-97-TR.
Las Empresas de Trabajo y Fomento del Empleo son las que se dedican,
subsistencia de su Registro.
casos en que se trate de empresas que por normas especiales requieran también
En caso de que la empresa cuente con una sede administrativa y uno o varios
competente.
que desarrollan.
el registro, sin perjuicio del ejercicio de las acciones legales que podría
derivarse.
Las entidades reguladas por la presente Ley están obligadas a registrar los
contratos suscritos con las empresas usuarias, así como a presentar los contratos
la presente obligación.
para tal efecto deberá ser aprobado mediante Reglamento del Sector.
renovación;
39
17 y 19 de la presente Ley;
o subsistencia;
En los casos del inciso 1, el Registro quedará sin efecto de forma automática;
mientras que en los demás supuestos deberá ser declarada por resolución expresa
Registro
podrá ser apelada dentro del plazo de los 3 (tres) días hábiles de su notificación,
obligaciones laborales:
En caso de que la fianza otorgada por las entidades resulte insuficiente para el
26.1 Las empresas usuarias que contraten con una entidad se encuentran
cláusulas:
de la empresa usuaria.
actividades.
futuro. El conocimiento incluye las destrezas de saber cómo hacer uso efectivo
Habilidad: son las actividades que las personas hacen bien, como programar una
computadora.
en tales niveles liminares) en los que, enfrentados en una clase de tareas, éstos
rinden con éxito en cualquier ocasión dada en la que las condiciones sean
favorables.
ejerce una influencia orientadora o dinámica sobre las reacciones del individuo
frente a todos los objetos y situaciones con los que está relacionado el conjunto
CAPITULO III
3.1. Objetivos
2020.
¿Identificar las deficiencias que encontramos para una atención rápida a los
3.2. Metas
Peruanas – Huancayo, 2020?, esto para que la atención sea más rápida y efectiva
3.3. Estrategias
Proponer la implementación de la gestión por procesos para el área de comercialización en Tiendas Peruanas – Huancayo, 2020.
3.3.1. Diseñar
Tabla 5
Estrategia 1
OBJETIVO ESTRATEGIA META INDICADOR
Implementar
X100 más Agilizar la atención de los N° de colaboradores
herramientas e clientes que requieren que están de acuerdo con
Elaborar una lista de qué
instrumentos para la diferentes tipos de servicios la implementación
elementos hacen falta
buena atención a los en este caso: N° total de colaboradores
para poder implementar
clientes en un Pago de tarjetas OH
ya sean físicos o
tiempo muy Pago de compra de 14
tecnológicos.
favorable. electrodomésticos y/o 20
prendas de vestir. =70%
Tabla 6
Estrategia 2
OBJETIVO
X100 ESTRATEGIA META INDICADOR
Elaborar un N° de colaboradores
cuestionario a los que respondieron el
trabajadores en ese cuestionario
área en este caso los Diseñar el cuestionario de Llegar a todos los N° total de colaboradores
que están a cargo manera rápida y clara para colaboradores y
del área de atención que puedan estar al tanto lo tengan claro sobre 14
al cliente (caja, que se está planteando antes esta gestión y de 20
supervisión de de ello se les va dar una manera sincera y con =70%
caja),aquí ya noción de que consiste esta responsabilidad
teniendo en cuenta gestión. podamos gestionarla
que todos
implementaremos
GESTION POR
PROCESOS.
CUESTIONARIO
La presente encuesta servirá como instrumento de recolección de información para poder
conocer la acogida de nuestros clientes que tendrán para el nuevo método que se pretende
implementar en la empresa.
1. ¿Para usted se debería de capacitar a los personales que laboran en el área de evaluación al
a) Muy en desacuerdo
b) Desacuerdo
c) De acuerdo
d) Muy de acuerdo
a) Muy en desacuerdo
b) Desacuerdo
c) De acuerdo
d) Muy de acuerdo
3. ¿Con el nuevo método, se podrá captar nuevos clientes que desearían y estarían interesadas
en nuestro producto?
a) Muy en desacuerdo
b) Desacuerdo
c) De acuerdo
d) Muy de acuerdo
a) Muy en desacuerdo
b) Desacuerdo
c) De acuerdo
d) Muy de acuerdo
Tabla 7
Estrategia 3
A. Flujograma 1
Pago de productos: en efectivo/tarjeta
B. Flujograma 2
Tramite adquisición de tarjeta efectivo/crédito
C. Flujograma 3
Proceso de pago de tarjeta OH
3.4 Indicadores
3.5 Actividades
3.5.1 Estrategia 1.
para poder brindar una buena atención, llegar a una conclusión de que es
Primero se va hacer una lista de qué es lo que está faltando tanto material
entrar los de RR. HH, estos también verán el tipo de reclutamiento de los colaboradores,
esos momentos. Quizás una mala gestión de roles está complicando esto sobre todo en
3.5.2 Estrategia 2.
– Huancayo, 2020.
3.5.3 Estrategia 3.
que prima la visión del cliente sobre las actividades de la organización. Los
La gestión de procesos aporta una visión y unas herramientas con las que se
adaptado a las necesidades de los clientes. No hay que olvidar que los
procesos los realizan personas y, por tanto, hay que tener en cuenta en todo
clientes.
apocadores.
ORGANIZACIÓN?
Los pasos que se deben seguir, de manera general, para llevar a cabo una gestión por
y no se sientan obligados.
Clasificación. Entre los procesos que se han identificado, hay que definir
cuáles son los procesos claves, los procesos estratégicos y los procesos de
apoyo.
matriz de doble entrada con los objetivos estratégicos y los grupos de interés,
de tal modo que queda definida la relación que existe entre ellos.
Para contar con esa información hay que definir qué KPIs son los más
1) SOFTWARE BPM
ISOTools.
procesos centralizando todo el manejo en una sola herramienta en la que los roles, las
2) Ciclo PHVA
Con ayuda de la lógica del ciclo PHVA (Planear – Hacer – Verificar – Actuar).
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Planear: Ya aquí se tiene que tener una meta ya propuesta y que se va tener que
Se ha visto que se tiene que tener un orden para que se logre de manera efectiva
Hacer: ¿Que se va hacer? pues como se dijo antes la meta aquí es personalizar
por la cual acuden a caja ya sea para pagar una tarjeta, sus cuotas o diferentes
vestir, etc.
Verificar: Se va tener que verificar todo lo que hace falta en caso de materiales,
capacitaciones para los de esta área por qué se va hacer un cambio y estos lo
asuman.
Actuar: Finalmente se va actuar frente a esta situación ya una vez obtenido los
calculada.
60
La meta que se quiere llegar es que el cliente se sienta satisfecho con la atención
ventas porque mientras más rápida sea una atención más clientes fidelizados con
la tienda.
61