274 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica

Hemograma normal según edad

Hb Hto No. GR VCM HCM CMHC

(g/dl) (%) (1012/L) (fl) (pg) (gldL)
Edad
Media - 2 DE Media -2DE Media - 2 DE Media -2 DE Media -2 DE Media -2DE

Al nacer 16,5 13,5 51 42 4,7 3,9 108 98 34 31 33 30

1 a 3 días 18,5 14,5 56 45 5,3 4,0 108 95 34 31 33 29

1 semana 17,5 13,5 54 42 5,1 3,9 107 88 34 28 33 28

2 semanas 16,5 12,5 51 39 4,9 3,6 105 86 34 28 33 28

1 mes 14,0 10,0 43 31 4,2 3,0 104 85 34 28 33 29

2 meses 11,5 9,0 35 28 3,8 2,7 96 77 30 26 33 29

3a6
11,5 9,5 35 29 3,8 3,1 91 74 30 25 33 30
meses

6 a 24 70 27
12,0 10,5 36 33 4,5 3,7 78 23 33 30
meses

2 a 6 años 12,5 11,5 37 34 4,6 3,9 81 75 27 24 34 31

6 a 12 años B,5 11,5 40 35 4,6 4,0 86 77 29 25 34 31

12 a 18 años

Masculino 14,5 13,0 43 37 4,9 4,5 88 78 30 25 34 31

Femenino 14,0 12,0 41 36 4,6 4,1 90 78 30 25 34 31

18 a 49 años

Masculino 15,5 13,5 47 41 5,2 4,5 90 80 30 26 34 31

Femenino 14,0 12,0 41 36 4,6 4,0 90 80 30 26 34 31

Referencia: Cairo MS: En: Rudolph AM, Pediatrics, 20th ed Appleton & Lange, 1996. Modificado de
Lubin BH: Reference Values in infancy and childhood. En: Nathan OC, Oski FA. Hemato/ogy ol
infancy and Childhood. ii.
4th ed. Saunders, 1993: Appendix i
 Valoración Nutricional Bioquímica / 275

Hemoleucograma normal según la edad - Recuento de leucocitos (WBC)

Leucocitos total
Neutrófilos Linfocitos Monocitos Eosinófilos
(1.000 x mm')
Edad
Medi Rango Medi Rango % Media Rango % Medi % Media %
a a a
Al nacer 18.1 9.0 - 30.0 11.0 6.0 - 26.0 61 5.5 2.0 31 1.1 6 0.4 2
-11.0
12 horas 22.8 13.0 - 38.0 15.5 6.0 - 28.0 68 5.5 2.0 - 24 1.2 5 0.5 2
11.0
24 horas 18.9 9.4 - 34.0 11.5 5.0 - 21.0 61 5.8 2.0- 31 1.1 6 0.5 2
11.0
1a.
12.2 5.0 - 21.0 5.5 1.5 45 5.0 2.0 41 1.1 9 0.5 4
semana
-10.0 -17.0

2a. 11.4 4.5 1.0 - 9.5 40

5.0 - 20.0 5.5 2.0- 48 1.0 9 0.4 3
semanas 17.0

1er. mes 10.8 5.0 - 19.5 3.8 1.0 - 9.0 35 6.0 2.5 56 0.7 7 0.3 3
-16.5
6 meses 11.9 6.0 - 17.5 3.8 1.0 - 8.5 32 7.3 4.0 - 61 0.6 5 0.3 3
13.5
1 año 11.4 6.0 - 17.5 3.5 1.5 - 8.5 31 7.0 4.0- 61 0.6 5 0.3 3
10.5
2 años 10.6 6.0 -17.0 3.5 1.5 - 8.5 33 6.3 3.0- 9.5 59 0.5 5 0.3 3

4 años 9.1 5.5 - 15.5 3.8 1.5 - 8.5 42 4.5 2.0 - 8.0 50 0.5 5 0.3 3

6 años 8.5 5.0 -14.5 4.3 1.5 -8.0 51 3.5 1.5 - 7.0 42 0.4 5 0.2 3

8 años 8.3 4.5 -13.5 .4.4 1.5 - 8.0 53 3.3 1.5 - 6.8 39 0.4 4 0.2 2

10 años 8.1 4.5 - 13.5 4.4 1.8 - 8.0 54 3.1 1.5 - 6.5 38 0.4 4 0.2 2

16 años 7.8 4.5 - 13.0 4.4 1.8 - 8.0 57 2.8 1.2 - 5.2 35 0.4 5 0.2 3

21 años 7.4 4.5 -11.0 4.4 1.8 · 7.7 59 2.5 1.0-4.8 34 0.3 4 0.2 3

Refecenóa: Caico MS: En: Rudofph AM, Pediauics, 20th ed Appleton & Lange, 1996. Modificado de Lubin
BH:
Refcrence Values in infancy and childhood. En: Nathan OC, Oski FA. Hematology of infancy and Childhood.
4th ed. Saunders, 1993: Appendix xi.
 Valoración Nutricional Bioquímica / 277
276 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica
Hierro, capacidad de fijación total según sexo y edad (TIBC) (plasma)
Hierro sérico (sideremia) (suero)

Edad µgldl µmol/L

2 semanas 63 - 201 11 - 36
1 mes 58 -172 10-31
2 meses 15-159 3 - 29
4 meses 18-164 3 - 29
6 meses 28 -135 5 - 24
9 meses 34 - 135 6- 24
12 meses 35 - 155 6- 28
Referencia: Saarinen UM; Silimes MA. Serum iron and transferrin in iron deficiency. J Pediatr
1977;91:876.

Masculino Femenino
Edad
µgldl µmol/L µgldL µmol/L
1 a 5 años 22 -136 4 -25 22 - 136 4- 25
6 a 9 años 39 - 136 7 - 25 39 -136 7 -25
11 a 14 años 28 - 134 5 -24 45 - 145 8-26

14 a 19 años 34 -162 6-29 28 - 184 5 - 33

Referencia: Lockitch G, Halstead AC, Quig/ey GS et al. Age and sex specific pediatric reference intervafs for
zinc, copper, selenium, iron, viuunins A and E refated proteins. Cfin Chem 1988;34: 1625 - 8.

Hierro, capacidad de fijación total (TIBC) (plasma)

Edad µg/dL µmol/L

Recién nacido 59 -175 10,6 - 31,3
2 semanas 191 ± 43 34 ± 8
1 mes 199 ± 43 36 ± 8
2 meses 246 ± 55 44 ± 10
4 meses 300 ± 30 54 ± 7
6 meses 321 :t 51 58 ± 9
9 meses 341 ± 42 61 ± 7
12 meses 358 ± 38 64 ±7
Niños y adultos 275 - 458 45 - 72
Referencia: Saarinen UM; Siimes MA. Serum iron dnd ueostem» in iron deficiency. J Pediatr
1977;91:876.
 Masculino Femenino
Edad
µg/dl µmol/L µg/dl µmol/L
1 a 5 años 268 -441 48- 79 268 -441 48- 79
6 a 9 años 240- 508 43 -91 240- 508 43-91
11 a 14 años 302 - 508 54 -91 318-575 57 -10
14 a 19 años 290 - 570 52 -102 302 - 564 52 -10
Referencia: Lockitch C, Halstead AC, Quigley C et al. Age and sex specific pediatric reference intervafs for
zinc, copper, selenium, iron, vitamins A and E refated proteins. Clin Chem 1988;34:1625 - 8.

Hormona del crecimiento (GH, somatotropina) (orina)

Estadio ng!g de creatinina Masculino Femenino

ng/24 h
puberal 24 h nginoche nginoche
Tanner 1 0,4 - 6,3 0,9 - 12,3 0,1 -3,2 0,2 - 3,0
Tanner 2 0,8 -12,0 1,0-14,1 0,4 - 7,6 0,3 - 5,0
Tanner 3 1,7 - 20,4 1,9-17,0 0,7 - 9,7 0,7 -10,5
Tanner 4 1,5-18,2 1,3-14,4 0,3 -9,0 0,6-11,9
Tanner 5 1,2 -14,5 0,8-11 0,2 -4,8 0,3 - 9,7
Adultos 0,6 - 20,9 0,4-15,9 0,2 -4,6 0,3 - 7,5
Referencia: Main K, Philips M, Jergensen M, et al. Urinary growth hormone excretion in 657 healthy children
and adults. Normal values, ínter- and intraindividua/ variations. Horm Res 1991;36:174 - 82.

Hormona del crecimiento (GH, somatotropina) (plasma)

Estadio puberal Masculino mgil Femenino mg/L

Tanner 1 (precóz) 2,7 ± 1,8 2,8 ± 1,3
Tanner 1 (tardío) 3,1 ± 1,8 4,2 ± 1,8
Tanner 2 3,3 ± 1,7 4,2 ± 3,3
Tanner 3 5,9 ± 2,8 6,8 ± 3,5
Tanner 4 3,6 ± 0,6 6,9 ± 3,1
Tanner 5 4,5 ± 3,0 3,0 ± 1,9
Referencia: Pombo M. Tratado de Endocrinología Pediátrica. 3ª. Ed. McCraw - Hill lnteramericana. 2002,
1384.
 Valoración Nutricional Bioquímica /
278 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica
279
Insulina (suero)
Hormona estimulante de la tiroides (TSH) (plasma)

Masculino Femenino
Edad mU/ml- mU/L
mU/ml- mU/L
Neonatos 0,52 -16 0,72-13,1
0-1 mes < 6,5 < 6,0
1 a 12 meses < 4,1 < 4,0
1 a 3 años < 3,0 < 3,3
4 a 6 años < 3,0 < 2,8
7 a 12 años < 3,1 < 2,9
13 a 18 años < 3,1 < 3,0
Referencia: American Medica/ Laboratories, Chantilly VA, Hicks JM, Godwin ID, Beatey), et al. Pediatric
reference ranges for highly sensitive TSH. (Abstract) Clin Chem 1992;38:1960.

Hormona paratiroidea (PTH) (suero)

C - terminal (Media molécula)

1 a 16 años 51 - 217 pglml
Adultos 50 - 330 pgiml

N - terminal (específica)
2 a 13 años 14 -21 pgiml
Adultos 8 - 24 pglml
Intacta (IRMA)
Sangre del Cordón :53,0 pgimL
2 a 20 años 9 - 52 pg/ml
Adulto 10 - 65 pg/ml
Referencia: Nichols tnsiiun«. Pediatric Endocrine Testing, 1993:35.
 Masculino Femenino
Edad
mU/L pmol/L mU/L pmol/L

3 años 10 72 9 70
6 años 12 86 13 93
9 años 14 100 17 122
12 años 19 136 26 187
15 años 22 158 24 172
18 años 22 158 23 165
Límite superior de normalidad (percentil 95), en ayunas.

Referencia: Pombo M. Tratado de Endocrinología Pediátrica. 3'. Ed. McCraw - Hill lnteramericana.
2002.

Insulina con prueba de tolerancia a la glucosa oral (suero)

O minutos 7 - 24 µU/ml (mU/L)

30 minutos 25 - 231 µU/ml (mU/L)
60 minutos 18 - 276 µU/ml (mU/L)
120 minutos 16 - 166 µU/ml (mU/L)
180 minutos 4 - 38 µU/ml (mU/L)

lonograma

Cationes+ mEq/L Aniones - mEq/L

Sodio 135-145 Cloro 100-109
Potasio 4-5 HC03 24 - 27
Calcio 5 H,co, 1, 1 - 1,4 mM/L
Magnesio 1,2 - 2,5 Fosfatos 2-3
Sulfatos 1
Ácidos orgánicos 6
Prótidos 15 -18

:::,
z
 Valoración
280 / NUTRIDATOS / ManualNutricional Bioquímica
de Nutrición / 281
Clínica
Lactato deshidrogenasa
lontoforesis (LDH)
- Electrolitos en (plasma)
sudor - (sudor)

Edad Sodio (mmol/L) Cloro (mmol/L)

Niños y adultos < 40 < 40
Fibrosis quística > 60 > 60

Referencia: Children's National Medica! Center. Unpublished data.

lsoenzimas pancreáticas (suero, plasma)

O - 8 meses 0-34 %
9 meses a 4 años 5-56 %
5 a 19 años 23 - 59 %

lactato (sangre entera precipitada en ácido perclórico)

Edad mgldl mmol/L
1 a 12 meses 10- 21 1,1 -2,3
1 a 7 años 7-14 0,8-1,5
7a15años 5-8 0,6 - 0,9
Adultos 6,3-18,9 0,7 -2,1
Referencia: Bonnelont}P, Specofa NB, Vassauft A, et al. The lasting test in pediatrics: appfication to
pathofogical hypo - and hyperketotic atates. Eur J Pediatr 1990;150:80 - 5.

lactato/ Piruvato, relación

Edad Postprandial 15 h
1 mes a 1 año - 10-28
1 a 7 años 12-18 11 -18
7 a 15 años 8- 20 8-20
Referencia: Hommes FA. Ed. Techniques in diagnostic human biochemicaf genetics. New York: Wiley - Liss
1991:300.
 Edad Masculino U/L Femenino U/L
1 a 3 años 500- 290 500- 290

4 a 6 años 470- 900 470 - 900

7 a 9 años 420 - 750 420 - 750

1O a 11 años 432 - 700 380 - 700

12 a 13 años 470 - 750 380 - 640

14 a 15 años 360 - 730 390 - 580

16 a 19 años 340 - 670 340- 670

Referencia: Lockitch C, Halstead AC, Albersheim Set al. Age and sex specific pediatric reference intervafs far
biochemistry ana/ytes as measured with the Ektachem 700 ana/yzer. Clin Chem 1988;34:1622 - 5

Leucograma normal según la edad (WBC)

Leucocitos total Monocitos

Neutrófilos linfocitos Eosinófilos
Edad (1.000 x mm3)
Media Rango Media Rango % Media Rango % Media % Media %
Al nacer 18.1 9.0- 30.0 11.0 6.0 - 26.0 61 5.5 2.0 - 11.0 31 1.1 6 0.4 2
12 horas 22.8 13.0- 38.0 15.5 6.0 - 28.0 68 5.5 2.0-11.0 24 1.2 5 0.5 2
24 horas 18.9 9.4 - 34.0 11.5 5.0 - 21.0 61 5.8 2.0 -11.0 31 1.1 6 0.5 2
1 semana 12.2 s.o·- 21.0 5.5 1.5-10.0 45 5.0 2.0 -17.0 41 1.1 9 0.5 4
2 semanas 11.4 5.0 - 20.0 4.5 1.0-9.5 40 5.5 2.0 - 17.0 48 1.0 9 0.4 3
1 mes 10.8 5.0 - 19.5 3.8 1.0-9.0 35 6.0 2.5 - 16.5 56 0.7 7 0.3 3
6 meses 11.9 6.0 -17.5 3.8 1.0 - 8.5 32 7.3 4.0 - 13.5 61 0.6 5 0.3 3
1 año 11.4 6.0-17.5 3.5 1.5 -8.5 31 7.0 4.0 -10.5 61 0.6 5 0.3 3
2 años 10.6 6.0 -17.0 3.5 1.5 - 8.5 33 6.3 3.0 · 9.5 59 0.5 5 0.3 3
4 años 9.1 5.5 - 15.5 3.8 1.5 - 8.5 42 4.5 2.0- B.O 50 0.5 5 0.3 3
6 años 8.5 5.0 - 14.5 4.3 1.5 - B.O 51 3.5 1.5 - 7.0 42 0.4 5 0.2 3
8 años 8.3 4.5 • 13.5 4.4 1.5 - 8.0 53 3.3 1.5 - 6.8 39 0.4 4 0.2 2
10 años 8.1 4.5 - 13.5 4.4 1.8-8.0 54 3.1 1.5 - 6.5 38 0.4 4 0.2 2
16 años 7.8 4.5 - 13.0 4.4 1.8-8.0 57 2.8 1.2 - 5.2 35 0.4 5 0.2 3
21 arios 7.4 4.5 -11.0 4.4 1.8 - 7.7 59 2.5 1.0-4.8 34 0.3 4 0.2 3
Referencia: Cairo MS: En: Rudolph AM, Pediatrics, 20lh ed Appleton & Lange, 1996. Modificado de
Lubin BH: Reference Values in inlancy and childhood. En: Nathan OC, Oski FA. Hematology ol
inlancy and Childhood.
4th ed. Saunders, 1993: Appendix xi.
 Valoración
282 / NUTRIDATOS Nutricional
/ Manual Bioquímica
de Nutrición Clínica / 283

Linfocitos, subpoblaciones según la edad

2-3 4-8 12 - 23 24- 59

Subpoblación
meses meses meses meses

Linfocitos TC (CD3 +) 72% 4.03 71% 4.27 66% 3.33 72% 3.04

Linfocitos CD4+ 52% -2.83 49%-2.95 43% -2.07 42%-1.80

Linfocitos CD8+ 25% 1.41 24% 1.45 25% 1.32 30% 1.18

Proporción CD4+/CD8+ 2.1 2.0 1.7 1.4

Linfocitos en sangre 66% 64% 59% 50%

Referencia: Yogev R, CONNOR f. Management of H/V infeetion in infants and chifdren. Mosby year book.
St. Louis, 1992.

Lipasa (plasma)

Edad U/L
1 a 30 días 8-56

1 a 12 meses 3 - 29
1 a 3 años 4- 31

4 a 9 años 3- 32
10 a 18 años 4 - 29
Referencia: American Medica! Laboratories, Chantilly, VA. Sodin SJ, Hicks JM, Bailey J, et al. Pediatric reference
ranges far creatinine. Manuscrips ;n preparation.
Lípidos totales
Perfil Lipídico en Niños según el NCEP

VLDL: Lipoproteínas de Muy Baja Densidad (mgldl)

Punto de corte aceptable 1
< a 26

Niveles Normales
5 - 9 arios:

Niños 18
Niñas 1 24
10 - 14 años:

Niños 22
Niñas 1 23
15 - 19 años

Niños 26
Niñas 24
1
Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP

LDL: lipoproteínas de Baja Densidad (mg/dl)

Aceptable <110
Limite Alto 110- 129
> 130
Percentil 1 5º 1
Media 75º 1
90º 1
95º

5 - 9 años:

Niños 65 93 106 121 133

Niñas 1
70 1
101 118 1
129 1
144

10- 14 años:

Niños 66 97 112 126 136

Niñas 1
70 1 97 113 1 130 1 140

15 - 19 años

Niños 64 96 112 127 134

Niñas 1
61 1
96 114 1
133 1
141

Colesterol LDL= (colesterol total - colesterol HDL - triglicéridos) / 5

Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP

 Valoración Nutricional Bioquímica / 285
284 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica

HDL: lipoproteínas Alta Densidad (mg/dl)

Punto de corte aceptable 1
>35

Percentil 1 5º 1 Media 1
75º 1 90º 1
952
5 - 9 años:

Niños 39 56 65 72 76
Niñas 1
37 1 54 1 63 1
69 1
75
10 -14 años:

Niños 38 57 63 73 76
Niñas 1 38 1 54 1 60 1 66 1
72
15 - 19 años

Niños 31 47 54 61 65
Niñas 1
36 1
53 1
63 1
70 1
76
Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP

Colesterol Total (mg/dl)

Aceptable < 1 70
Limite 1 70-199
Alto> 200

Percentil 1 5º 1 Media 1 752 1 902 1 95º

5 - 9 años:

Niños 125 155 168 183 189

Niñas 1 131 1
164 1
176 1 190 1 197
10 -14 años:

Niños 124 160 173 188 202

Niñas 125 160 171 191 205
1 1 1 1 1

15 -19 años

Niños 118 153 168 183 191

Niñas 1
118 1
159 1
176 1
198 1
207
Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP
 Triglicéridos Totales (mg/dl)
Punto de corte aceptable 1 < 150
Percentil 1 5º 1
Media 1 75º 1 90º 1 95º
5 - 9 años:
Niños 28 52 58 70 85
Niñas 1
32 1
64 1
74 1
103 1
126
10 -14 años:

Niños 33 63 74 94 111
Niñas 1
39 1
72 1
85 1
104 1
120

15 - 19 años
Ni ríos 38 78 88 125 143
Niñas 1
36 73 1
85 1
112 1
126
1

Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP

lípidos sanguíneos en niños

CT cLDL cHDL TGC
Categoría
(mgldl) (mg/dl) (mg/dl) (mg/dl)
Normal al nacimiento 74 +/-11 31 +/- 6 37 +/- 6 37 +(- 15
Niveles para niños y adolescentes
Aceptable < 170 < 110 >= 35 < 75
Limítrofe 170-199 110-129 --- 75-99
1 década: > 1 0
Elevado >= 200 >= 130 ---
2 década: > 13
Nacional Colesterol Education Program

lípidos plasmáticos e interpretación en menores de 20 años

Edad Colesterol Triglicéridos HDL VLDL LDL
años mg/dL mg/dL mg/dL mg/dl mg/d
/ P.50 Niños Niñas Niños os
Niñas Niñ Niñas Niños Niñas Niños
5 -9 155 164 52 64 56 54 16 24 93
10-14 160 160 63 72 57 54 22 23 97
15 -19 153 159 78 73 47 53 26 24 96
Adaptado Naliunal 1-fea/(h and Nutrilion Examinalion Survey
 Valoración Nutricional Bioquímica / 287
286 / NUTRIOATOS / Manual de Nutrición Clínica

Interpretación del perfil lipídico en menores de 20 años

Lípidos (mg/dl) Deseable Riesgo Potencial Riesgo Alto
Colesterol total <170 170-199 >200
Colesterol LDL <110 110-129 >130
Colesterol HDL >35
Triglicéridos <140
Adaptado del Nacional Cho/esterol Education Program NCEP

Magnesio (plasma)

Edad mgldl mmol/L

Prematuro O a 6 días 1,6-2,7 0,65 -1,10
A término O a 6 días 1,2 -2,6 0,48 -1,05
Prematuro 7 a 30 días 1,8-2,4 0,75 -1,00
A término 7 a 30 días 1,6- 2,4 0,65 -1,00
1 a 12 meses 1,6- 2,6 0,65 -1,05

1 a 2 años 1,6-2,6 0,65 -1,05

2 a 6 años 1,5 - 2,4 0,60-1,00
6 a 10 años 1,6- 2,3 0,65 -0,95
10 a 14 años 1,6- 2,2 0,65 -0,90
> 14años 1,5 - 2,3 0,60 -0,95
Referencia: Meile:,, S, Ed. Pediatric clinica/ chemistry, Jrd ed. Washington, DC:AACC Press, 1989:191.

Magnesio en células mononucleares

22, 1 - 76,3 mrnol/g proteína

Magnesio en hematíes

5,23 - 6,08 mmol/g proteína

Manganeso

Recién nacido 2,4 - 9,6 mcg/dL

2 a 18 años 0,8 - 2, 1 mcgldL
Mucopolisacáridos (orina)

< 2 años: < 50 µ'?)g creatinina = < 5,7 mg/rnmol creatinina

2 a 4 años: < 25 µ'?)g creatinina = < 2,8 mg/mrnol creatinina
4 a 15 años: < 20 µ'?)g creatinina = < 2,3 mg/rnmol creatinina
Referencia: Behrman RE, Ed. Ne/son rexrbook of pediatrics, 14th ed. Philadelphia, PA: WB. Saunders
Company, 1992:1803.

Niacina (ácido nicotínico) (orina)

0,3 - 1,5 m'?J24 h = 2,43 - 12, 17 µmol/24 h

Referencia: Behrman RE, Ed. Ne/son textbook of pediatrics, 14th ed. Philadelphia, PA: WB. Saunders
Company, 1992:1803.

Nitrógeno, Balance de

Nitrógeno= Proteínas (g)/6.25

N2 ingerido - (N ureico
2 urinario en 24 hrs + 4*)
Balance de N, = *perdidas insensibles
Interpretación
o Equilibrio
>O + anabolismo
<O - catabolismo
Adaptado de Mirtillo 1993.

Excreción de Nitrógeno Ureico Urinario (NUU) y grado de estrés

Grado de NUU (g/hrs) % aumento del gasto metabólico en
Normal <5 o
Leve 5-10 0-20
Moderado 10-15 20-50
Severo > 15 > 50
ASPEN, applications of new research in nutrition and body composition, 1991.
288 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica

Nitrógeno ureico (BUN) (plasma)

Edad mgldL mmol/L

1 - 3 años 5 - 17 1,8 - 6,0
4 - 6 años 7 -17 2,5 - 6,0
7 - 9 años 7 -17 2,5 - 6,0
10-13 años 7 -17 2,5 - 6,0
14 - 15 años 8 - 21 2,9 - 7,5
16 - 19 años 8 - 21 2,9 - 7,5
Referencia: Lockitch G, Halstead AC, Albersheim S et al. Age and sex specific pediatric reference intervafs
far biochemistry analytes as measured with the Ektachem 700 analyzer. (Abstract) Clin Chem 1988;34: 1622
-5

Osmolaridad sanguínea (suero)

Edad mOsm/L
Recién Nacido 275 - 300
7 días 276 - 305
28 días 274 - 305

Adultos 285 - 295

Referencia: Davies DP Plasma osmolality and protein intake in preterm infants. Arch Dis Child 1973;48:575
- 9. Meites S, Ed. Pediatric Clínica/ Chemistry, J"' ed. Washington, OC: MCC Press, 1989: 202 - 3.

Ph y gases arteriales
Ph y gases arteriales normales a 3 7°C
Exceso
Edad pH
oo, peo, Bases
HC03
(mm Hg) (mm Hg) (mEq/L)
(mEq/L)
Recién nacido 7,37 70 33 - 6,0 20
Lactante 7,40 90 34 - 3,0 20
Escolar 7,39 96 37 - 2,0 22
Adulto 7,40 100 40 0,0 24
Adaptado de : Koch G, Wendel H. Blof Neonate, 7968;72:136. Albert MS, Winters RW Pediatrics,
1966;37:728.
 Valoración Nutricional Bioquímica / 289

Piruvato (sangre entera precipitada en ácido perclórico)

Niiios 80 - 1 50 µmol/L 0,70 - 1,32 mgldl

Adultos (sangre arterial) 50,5 - 60,1 -
Adultos (sangre venosa) 34 -102 -
Reference: Reference va/ues and SI unit informalion. The Hospital for Sick Children, Toronto, 1993:378.

Plaquetas, recuento (recuento de trombocitos) (sangre entera)

Edad mm'
26 a 30 semanas de gestación 180.000 - 327.000
28 semanas de gestación 275.000
32 semanas de gestación 290.000
Recién nacido 290.000
1 a 3 días 192.000
2 semanas 252.000
Lactantes y niños mayores 150.000 - 450.000
Adultos 150 - 450 x 1 O'/mm' (µL) = 1 O'/L
 290 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición Clínica

Ph y gases arteriales

pH sanguíneo
Normal: 7,35 - 7,45
Sangre de cordón: 7,26 - 7,50
2 - 5 días: 7,30 - 7,49
0-1 mes: 7,18- 7,51
1 - 6 meses: 7,18- 7,50
6 - 12 meses: 7,27 - 7,49
Acidosis Alcalosis
Leve: 7,30 - 7,35 Leve: 7,45 - 7,50
Moderada: 7,25 - 7,30 Moderada: 7,50 - 7,55
Severa: < 7,25 Severa: > 7,55

PCO,
Normal: 35 - 45 mm Hg
Hipercapnia Hipocapnia
Leve: 45 - 50 Leve: 30 - 35
Moderada: 50 - 60 Moderada: 25 - 30
Severa: > 60 Severa: < 25

PO,
Normal > 85 mm Hg
Hipoxemia
Leve: 55 - 85
Moderada: 40 - 55
Severa: < 40
Bicarbonato
Normal: 22 - 28 mEq/L
Disminución Aumento
Leve: 19 -22 Leve: 28- 31
Moderada: 17 - 19 Moderado: 31 - 35
Severa: < 17 Severo: > 35
Exceso de bases
Normal: - 3 + 4
Disminución Aumento
Leve: - 3 a - 7 Leve: + 4 a+ 8
Moderado: - 7 a - 10 Moderado: + 8 a + 12
Severa: < - 1 O Severa: > + 12
 Valoración Nutricional Bioquímica
292 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición / 291
Clínica
Potasio (plasma)
Proteína C reactiva (PCR) (suero)

Edad mmol/L
Prematuros 4,5 - 7,2
RNAT 3,7 - 5,2
O a 1 semana 3,2 - 5,5
1 semana a 1 mes 3,4 - 6,0
1 a 6 meses 3,5 - 5,6
6 a 12 meses 3,5 - 6,1
> 1 año 3,3 - 4,6
Niños 3,5 - 5,8
Adultos 3,5 - 5,5
Referencia: Creeley C, Sne/1 ], Colaco A, et al. Pediatric reference ranges for electrolytes and creatinine.
(Abstrae(). Clin Chem 1993;39:1172.

Prealbúmina (transtiretina) (suero)

Edad mg/dl,
O a 5 días 6 -21
1 a 5 arios 14 -30
6 a 9 años 15 -33
10 a 13 años 20-36
14 a 19 años 22 -45
Referencia: Lockitch C, Halstead AC, Quigley G 5 et al. Age and sex specific pediatric reference intervals: study design and
illustrated by measurement o(serum proteins with the Behring LN Nephelometer. Clin Chem 1988;34:1618- 21.
 Edad U/dl
Pretérmino 0,28 (O, 12 - 0,44)
A término 0,35 (O, 17 - 0,53)
Lactante 0,59 (0,37 - 0,81)
2 a 6 años 68
7 a 12 años 70
14 a 17 años 85
Adulto 0,96 (0,64 - 1,28)
Referencia: Montgomery RR, Mar/ar RA and Gil/ }C. Newborn haemostasis. C/in Haemato/;1985, 14:443.

Proteínas Séricas

Vida Rango Déficit Promedio

Parámetro Leve
Media Normal Moderado Grave

Albúmina gidl 20 días 3.5-5 * 3-3.5 2.5-3 <2.5

Prealbúmina mg/dl, 2-3 días 19-43 10-15 5-9 <5

Transíerrina mg/dl 8-10 días 200-400 150-200 100-149 <100

Proteína Fijadora de
12 hs 2.7-7.6
Retinol mgidL
Linfocitos: 1.200 a
2.000 a
RTL = (%linfocitos 800
7.000-5.000 1.200 < 800
x recuento de
leucocitos) /1 00
* En gestante el 1° TRIM la albumina sérica > 4 mg/dL.
ASPEN Nutrilion Supporl Prctice Manual 1998 pp 1-1 O

Proteínas totales (plasma)

Edad Masculino g/dt, Femenino gidl

1 a 30 días 4,1 - 6,3 4,2 - 6,2
1 a 6 meses 4,7 - 6,7 4,4 - 6,6
7 a 12 meses 5,5 - 7,0 5,6- 7,9
1 a 16 años 5,7 - 8,0 5,7 - 8,0
Referencia: American Medica/ Laboralories, Chantilly, VA. Sodin SJ, Bjorn S, Beatey}, et a/. Pediatric reference
ranges for afbumin, globulin and total protein on the Hitachi 747. Manuscrips in preparation.
 Valoración Nutricional Bioquímica /
294 / NUTRIDATOS / Manual de Nutrición
293
Clínica
Proteínas, electroforesis (plasma)
Prueba de tolerancia oral a la glucosa (PTOG)
Albúmina Alfa-1 Alfa- 2 Beta Gamma Tot
Edad
(gidl) (gidl) (gidl) (gidl) (gidl) (gid
Al nacer 2,17-4,04 0,25 - 0,66 0,44 - 0,94 0,42 - 1,56 0,81 -1,16 4,78 -

1 a 3 meses 2,05 - 4,46 0,08-0.43 0,40-1,13 0.39-1,14 0,25 - 1,05 3,64 -

4 a 6 meses 3,17- 3,88 0,12-0,25 0,52 - 0,84 0,44 -0,76 0,24 -0,90 4,29-

7 a 12 meses 3,22-4,31 0,15- 0,55 0,78- 1,46 0,63 - 0,91 0,32- 1,18 5,10-

13 a 24 meses 1,89- 5,03 0,09 - 0,58 0,41 -1,36 0,36-1,41 0,36- 1,62 3,69 -

25 a 36 meses 3,57 - 5,50 0,19-0,26 0,68-1,09 0,47-0,91 0,73 -1,46 6,38 -

3 as años 2,93 - 5,21 0,08- 0,40 0,43 - 0,99 0,47-1,01 0,54 - 1,66 4,88-

6a8años 3,26 - 4,95 0,09-0,45 0,50- 0,83 0,45 -0,93 0,70-1,95 5,97 -

9a11años 3,16-4,97 0,12-0,38 0,67 - 0,87 0,63 -1,02 0,79- 2,03 6,32 -

12 a 16 años 3,19-5,13 0,09 - 0,32 0,50 - 0,97 0,48 - 0,88 1,08-1,96 6,25 -

Adultos 3,46 - 4,78 O, 16- 0,30 0,51 - 0,86 0,59 -1,06 0,68- 2,11 6,44 -

Referencia: Park BH and E/lis EF.: In Chifdren are different: Developmental Physiology, 2"" ed. Johnson TR
and Moore WM. (eds), Columbia, Ohio, Ross Laboratories, 1978:188.

Prueba de intolerancia a la lactosa (Azúcares reductores) (materia fecal)

Colocar 1 O gotas de materia fecal en 5 ce de reactivo de Benedict y calentar durante
1
Resultado (color) Grado Lactosa (mg)
Verde transparente + 250
Verde turbio ++ 500
Verde amarillo +++ 1.000
Amarillo ladrillo ++++ 2.000
 Concentración de glucosa mg/dl (rnrnol/L)
Interpretación Medición Sangre completa
Plasma venoso
Venoso Capilar
Ayuno < 100(< 5,6) < 100 (< 5,6) < 110(< 6,1)
Normal
A las 2 hs < 120 (< 6,7) < 140 (< 7,8) < 140 (< 7,8)
Alteración de Ayuno 2 100 (2 5,6) 2 100 (2 5,6) 2 110(2 6,1)
la glicemia en < 110 (< 6,1) y<110(<6,1) < 126 (< 7,0)
ayunas A las 2 hs < 120 (< 6,7) < 140 (< 7,8) < 140 (< 7,8)
Ayuno < 110 (< 6,1) <110(<6,1) < 126 (< 7,0)
Intolerancia a la
2 140 (2 7,8) 2 140 (2 7,8) 2 140 (2 7,8)
gucosa
A las 2 hs <200(<11,1) < 200 (< 11,1) < 200 (< 11,1)
Ayuno 2 110 (2 6,1) 2 110 (2 6,1) 2 126 (2 7,0)
Diabetes A las 2 hs o
mellitus
ambas 2 180 (2 10,0) 2 200(211,1) 2 200 (2 11,1)
Se administran 1,75 g/kg de glucosa anhidra {máximo 75 g) por vía oral y se realiza una determinación
de glicemia a las 2 horas.
Pombo M. Tratado de Endocrinología Pediátrica. 3ª. Ed. McCraw - Hi/1 lnteramericana. 2002.

Recuento de plaquetas (sangre entera)

Recién nacido 84 - 478 X 109/L

> 1 semana y adultos
150 - 450 X 109/L

Recuento de reticulocitos (sangre

entera)

1 día 1,6-8,3%

Neo nato < 7,0%

> de 1 mes y adultos 0,5 - 1,5 % (25.000 - 75.000/mm'J

Conteo absoluto 10-80 X 109/L
 Valoración
296 / NUTRIDATOS / Manual Nutricional
de NutriciónBioquímica
Clínica /
295
Retinol,(suero)
Selenio proteína ligadora (RBP)
(suero)
Edad mgldl µmol/L
Pretérmino 0,34-3,14 0,17 -1,49
O a 5 días 0,80 - 4,5 0,38- 2,15
1 a 5 años 1,0- 7,6 0,48 - 3,62
6 a 9 años 2,0 - 7,6 0,95 - 3,72
10 a 13 años 1,3 -9,9 0,62 - 4,72
14 a 19 años 3,0- 9,2 1,43 - 4,39
Madres 3,6-10,7 1,72-5,12
Referencias:
1) Lockitch G, Halstead AC Quigley G Set al. Age and sex specilic pediatric relerence intervals: study design and m
illustrated by measurement of serum proteins with the Behrinb LN Nephelometer. Cfin Chem 1988;34:1618 - 21.
2) Jansson L, Nilsson B. Serum retino/ and retino/ binding protein in mothers and infants at delivery. Bio/
Neonate 1983;43:269- 71.

Sangre oculta (materia fecal)

Negativa ( < 2 ml de sangre/24 h en 1 00 - 200 g de heces)

Sedimentación globular (VSG) (sangre entera)

Niños 0-10 mm/h

VSG (Westergren) Adulto masculino 0-15 mm/h
Adulto femenino O- 20 mm/h
Niños 0-13 mm/h
VSG (Wintrobe) Adulto masculino 0-9 mm/h
Adulto femenino 0-20 mrn/h
VSG ZETA 41 -54 % (AU) -
 Edad µmol/L µgidL
O a 5 días 0,72 -1,20 6-9
3 a 5 años 0,25 -1,57 2,0 - 12,4
6 a 8 años 0,20 -1,52 1,6-12,0
9 a 11 años 0,3 -1,70 2,4 -13,5
12 a 16 años 0,51 - 1,35 4,0-10,7
Referencia: .Mafvy DJ - M, Amaud J, Burtschy 8, et al. Reference values far serum, selenium and zinc o(
French hea/thy children. Eur J Epidemiol 1993;9:155 - 61.

Sodio (plasma, suero)

Edad mmol/L
O a 7 días 133 -146
7 a 31 días 134-144
1 a 6 meses 134-142
6 a 12 meses 133 -142

> 1 año 134-143

Niños y adultos 135-148
Referencia: Greeley C, Snell L Colaco A, et al. Pediatric reference ranges (or electrolytes and creatinine.
(Abstract). Clin Chem 1993;39:1172.

Sodio (sudor) - Concentraciones de sodio en el sudor según la edad

Masculino Femenino
Edad
Media :t DE Rangos Media± DE Rangos
1 a 12 meses 10,7 :t 3,6 3,8 - 20, 1 11,4 ± 3,6 5,4-16,2
1 a 5 años 17,9±8,7 7,1 -13,0 16,7 ± 8,7 6,1-37,9
6 a 10 años 16,5 ± 5,8 7,1 - 28,3 20,6 :t 9,7 12,0 -46,5
11 a 19 años 26,9 ± 13,3 5,3 - 52,2 26,3 ± 13,1 7,4-61,3
20 a 60 años 51,9 ± 21,1 9,9 - 96,4 36,5 ± 18,7 9,5 -80,1
Referencia: Lobeck, Huebner. Pediatric.s, 30: 172, 1962.
298 / NUTRIDATOS / Manual
Valoración de Nutrición
Nutriclonal Clínica
Bioquímica / 297

TTiempo de trombina (TI) (sangre entera en citrato sódico)

3 véase Triyodotironina

T4 véase Tiroxina

Tasa de Filtración Glomerular (TFG) véase Filtración Glomerular

TGO véase Aspartato aminotransferasa

TGP véase Alanina aminotransferasa

Tiempo de protrombina (TP) (sangre entera en citrato sódico)

Edad Tiempo (segundos)
Feto 12 - 21

Recién nacido 13 -20

1 semana 12 -14

Adulto 12 -14
(Evalúa vía extrínseca, factores dependientes de vitamina K: 11, VII, IX, X y los factores I y V)

Referencia: Hathaway WE. The bleeding newborn. Semin hematol 1975;"/ 2:175.
Una fase (rápida) 11 - 15 segundos (recién nacido prolongado 2
segundos)
Dos fases
(modificada) 18 - 22
segundos

Tiempo de retracción del coágulo

Total a las 3 horas

Tiempo de sangría o hemorragia

Técnica de Duke (lóbulo de la oreja) 1 1 a 3 minutos

Técnica de lvy estandarizada (antebrazo)

Niños (presión 30 mm Hg) 1 3 a 5 minutos

Adultos 3 a 1 O minutos
1
 Edad Tiempo (segundos)
Feto 11 -17
Recién nacido 10-16
1 semana 10
Niños 12 -16
Adulto 10
Referencia: Hathaway WE. The bfeeding newborn. Semin hematol 1975;12:175.

Tiempo parcial de tromboplastina (TPT) (plasma)

Niños 42 - 54 segundos
Mayores 60 - 85 segundos

Tiempo parcial de tromboplastina activada (TPTa)

Edad Tiempo (segundos)

Feto 70
Recién nacido 55 :t 1 O
Niños < 6 meses 30 - 45
Niños > 6 meses y adulto 20 - 25 a 32 - 39
(Evalúa vía intrínseca, factores 1, 11, V, V111, IX, X, XI, XII)

Referencia: Hathaway WE. The bleeding newborn. Semin hematol 1975;12:175.

Tiroxina (T.) (plasma)

Masculino Femenino
Edad
µg/dl nmol/L µg)dl nmol/L
1 a 30 días 3,0-14,4 39 - 185 3,0-13,4 39 - 172
1 a 12 meses 5,3 -16,3 68 - 210 4,6-13,4 59 - 172
1 a 5 años 5,5 -11,4 71 -147 6,3 -12,8 81 - 165
6 a 10 años 5,4-10,6 69 -136 5,3 - 10,8 68 -139
11 a 15 años 4,5 -10,3 58 - 133 4,9-10,0 63 - 129
16a18años 4,9 - 8,8 63 -113 5,1-10,0 66 -129
Referencia: So/din SJ, Morales A, Albalos F, et al. Pediatric reference ranges for total T3 and total T on the 4
Abbott !Mx analyzer. (Abstract.) Clin Chem 1993;39:1171.
 300 / Valoración
NUTRIDATOS / ManualNutricional Bioquímica
de Nutrición Clínica /
299
Tiroxina, Globulina
Transferrina, ligadora véase Tiroglobulina
saturación
(plasma)
Tiroxina libre (T 4 Libre)
Masculino Femenino
Edad
ngldl pmol/L ngldL pmol/L
1 a 3 días 0,80 - 2,78 10-36 0,88 -1,93 11 - 25
4 a 30 días 0,48 - 2,32 6 - 30 0,61 -1,93 8-25
1 a 12 meses 0,76 - 2,00 10-26 0,88-1,84 11 - 24
1 a 5 años 0,90- 1,59 12 -21 1,02-1,72 13 - 22
6a 10años 0,81 - 1,68 10-22 0,82 - 1,58 11 -20
11 a 15 años 0,92 -1,57 12 -20 0,79-1,49 10-19
16 a 18 años 0,92 - 1,53 12 - 20 0,83 -1,44 10-19
Referencia: So/din SJ, Morafes A, Albalos F, et al. Pediatric reference ranges far free T and free T� on the3
Abbott /Mx analyzer. (Abstract.) Clin Chem 1993;39: 1173.

Transaminasas véase Aspartato aminotransferasa o Alanina

aminotransferasa

Transferrina (Siderofilina) (suero)

Edad U/L
O- 5 días 1,43 - 4,46
1 a 3 años 2,18-3,47
4 a 6 años 2,08 - 3,78
7 a 9 años 2,25 - 3,61
10 a 13 años 2,24 - 4,42
14a19años 2,33 - 4,44
Adultos 2,50- 4,90
Referencia: Lockitch G, Hafstead AC, Quigfey C S et al. Age and sex specific pediatric reference
intervals: study, design and methods ifustrated by measuremenl ofserum proteins with the Behring LN
Nephelometer. Clin Chem 1988;34:1618- 21.
 Edad Media% Rango o/o
2 semanas 68 30 - 99
1 mes 63 35 - 94
2 meses 34 21 - 63
4 meses 27 7 - 53
6 meses 23 10 - 43
9 meses 25 10- 39
12 meses 23 10 - 47
Referencia: Saarinen UM; Sifimes MA. Serum iron and transferrin in iron deficiency. J Pediatr
1977;91 :876.

Edad Masculino Femenino

1 a 5 años 0,07 - 0,44 0,07 - 0,44
6 a 9 años o, 17 - 0,42 0,17 - 0,42
10 a 14 años 0,11 - 0,36 0,02 - 0,40
14 a 19 años 0,06- 0,33 0,06- 0,33
Referencia: Lockitch C, Halstead AC, Quigley C 5 et al. Age and sex specific pediatric relerence
intervals lar

Triglicéridos (suero)

Edad Masculino (mgldl) Femenino (mgldl)

1 a 3 años 27 -125 27 - 125
4 a 6 años 32 -116 32 - 116
7 a 9 años 28 -129 28 -129
10 a 11 años 24 - 137 39 -140
12 a 13 años 24 -145 37 -130
14 a 15 años 34 -165 38 -135
16 a 19 años 34 -140 37 - 140
Adultos 49-151 49 -151
Re(erencia: Lockitch G, Halstead AC, Albersheim Set a/. Age and sex specific pediatric reference intervals for
biochemistry analytes as mea.sured with tbe Ektachem 700 analyzer Clin Chem 1988;34:1622 - 5
 Valoración
302 / NUTRIDATOS / ManualNutricional Bioquímica
de Nutrición Clínica /
301
Triyodotironina
TSH (Hormona(T,) (plasma) del tiroides) según estadio puberal (plasma)
estimulante
Masculino Femenino
Edad
ng/dl, nmol/L ng/dl, nmol/l
1 a 30 días 15 - 210 0,2 - 3,2 15 - 200 0,2 - 3,1
1 a 12 meses 95 - 275 1,5 -4,2 50 - 264 0,8-4,1
1 a 5 años 80 - 253 1,2 - 3,9 126 - 258 1,9 -4,0
6 a 10 años 96- 232 1,5 - 3,6 104-227 1,6- 3,5
11 a 15 años 73 - 199 1,1 - 3,1 96- 211 1,5- 3,2
16 a 18 años 69 - 201 1,1 - 3,1 91 -164 1,4-2,5
Referencia: So/din SJ, Morales A, Albalos F, et al. Pediatric reference ranges for total T and total T on the 3 4
Abbott /Mx analyzer. (Abstract.) Clin Chem 1993;39:1171.

Triyodotironina libre (T3 Libre) (plasma)

Masculino Femenino
Edad
ng/dt, pmol/L ngldl pmol/L
1 a 3 días 0,14-0,48 2,2 - 7,4 0,14-0,54 2,2 - 8,3

4 a 30 días 0,14-0,55 2,2 - 8,4 0,15 - 0,50 2,3 - 7,7

1 a 12 meses 0,20 - 0,69 3,1 -10,6 0,25 - 0,65 3,8-10,0
1 a 5 años 0,24 - 0,67 3,7 -10,3 0,30 - 0,60 4,6 - 9,2
6 a 1 O años 0,29 - 0,60 4,4-9,2 0,27 - 0,62 4,1 -9,5
11 a 15 años 0,31 -0,59 4,8-9,1 0,26 - 0,57 4,0 - 8,8
16 a 18 años 0,35 - 0,57 5,4-8,8 0,28 - 0,52 4,3 - 8,0
Referencia: Sofdin SJ, Morales A, Albalo.� F, et al. Pediatric referencc ranges for free T and free T on the3 4
Abbott /Mx analyzer. (Abstract.) Clin Chem 1993;39:1173.

§ Triyodotironina, prueba de captación de resina (T3RU) (suero)

0,25 - 0,35 o/o

Referencia: Turner JS, Quality Assurance, American Medica/ Laboratories, Jnc., Fairfax, VA. Reported in Meites
S, Ed. Pediatric c/inical chemistry, 3'" ed. Washington, OC: MCC Press 1989:275 - 6.
 Edad o estadio puberal TSH (µUl/ml)
Tanner 1
Cordón 8,7 ± 4,3 0,21 - 17,1
3 días 6,5 ± 2,4
.
1,6 - 11,4
4 a 30 días 1,7 ± 0,9
. - 3,4
1 a 6 meses
6 m a 4 años
3,5 ± 2,6
2,3 ± 1,6 . - 8,8
- 5,5

4 a 7 años 2,3 ± 0,9 0,5 - 4,1

10
1,2a 14 años 2,0 ±

. 4,5
7 a 10 años 2,0 ± 0,8 0,4 - 3,6
-
Tanner 2
Tanner 3
2,1 ± 1,1
1,6 ± 0,9 ..
0,1 - 4,1
- 3,5
Tanner 4 - 5 1,9 ± 1,4 - 4,7
* Límite inferior omitido.

Referencia: Pombo M. Tratado de Endocrinología Pediátrica. 3ª. Ed. McCraw - Hi/1 fnteramericana. 2002,
1384.

TSH adultos (hTSH)

0,49 - 4,67 µUl/ml

Úrea, depuración

Edad 2
ml/min/1,73 111

Prematuros 3,5 - 17,3

Recién nacidos 8,7 - 33
2 a 12 meses 40 - 95
> 2 años > 52
 Valoración
304 / NUTRIDATOS Nutricional
/ Manual Bioquímica
de Nutrición /
Clínica 303
Velocidad de sedimentación globular (VSG) (sangre
entera)
Niños 0-10 mm/h
VSG (Westergren) Adulto masculino 0-15 mm/h
Adulto femenino 0-20 mm/h
Niños 0-13 mm/h
VSG (Wintrobe) Adulto masculino 0-9 mm/h
Adulto femenino 0-20 mm/h
VSG ZETA 41 -54 % (AU) -
Vitamina A (Retinol) (suero)

Edad µmol/L µg/dl

1 a 6 años 0,7 -1,5 20-43
7 a 12 años 0,9-1,7 20-49
13 a 19 años 0,9 - 2,5 26 - 72
Referencia: Lockitch G, Halstead AC, Quigley G Set al. Age and sex speciiic pediatric reference intervals far
zinc, copper, se/enium, iron, vitamins A and E relared proteins. Clin Chem 1988;34:1625 - 8.

Vitamina 81 (Tiamina)
5,3 - 7,9 µg/dL
Vitamina 81 (orina)

Edad µg / g creatinina µmol/ mol creatinina

1 a 3 años 176 - 200 75 -85
4 a 6 años 121 -400 52 -170
7 a 9 años 181 -350 77 -149
10 a 12 años 181 - 300 77 -128
13 a 15 años 151-250 64 -107
Adulto 66 -129 28-55

Vitamina 82 (Riboflavina)

3,7 - 13,7 µgidL

Vitamina B2 (orina)

Edad µg / g creatinina µmol / mol creatinina

1 a 3 años 500 - 900 150-270
4 a 6 años 300 - 600 90 -180
7 a 9 años 270- 500 81 -150
10 a 15 años 200 -400 60-1.200
Adulto 80 - 269 24- 81

Vitamina 86 (Piridoxina)

1 14,6 - 72,8 nmol/L ó 3,6 - 18,0 ng/ml

Vitamina B (Cianocobalamina) (plasma o suero)
12

Masculino Femenino
Edad
pmol/L pmol/L
Recién nacido 130 - 590 130 - 590
O a 1 año 216-891 168 -1.117
2 a 3 años 195-897 307 - 892
4 a 6 años 181 - 795 231 - 1.038
7 a 9 años 200 - 863 182 - 866
10 a 12 años 135 - 803 145 - 752
13 a 18 años 158 - 638 134 - 605
Adultos 120 - 700 120- 700
Referencia: American Medica! Laboratories, Chantilly VA, Hicks JM, Cook), Codwin fD, el al. Vilamin 812
and fo/ate: Pediatric reference ranges. Arch Pathol Lab Med 1993; 117: 704 - 6.

Vitamina C (plasma)

0,6 - 2,0 mg/dí, (34 - 113 µmol/L)

 306 / Valoración
NUTRIDATOS / Manual Nutricional Bioquímica
de Nutrición Clínica / 305

Vitamina D

25 - (OH) - vitamina D 1 .25 - OH - vitamina D

Edad
nmol/L pmol/L
2 a 5 años 55 -110 61 - 238
6 a 14 años 32 -112 46 - 294
15 a 16 años 35 -138 68 - 275
Referencia: OMS. Medición del cambio def estado nutricional. Ginebra, 1983.

Edad µmol/L µglml

Prematuros 1 -8 0,5 - 3,5
A término 2-8 1,0- 3,5
2 a 5 meses 5 -14 2,0 - 6,0
Vitamina E (a - Tocoferol) (suero)
6 a 12 meses 8-19 3,5 - 8,0
1 a 6 años 7 -21 3,0- 9,0
7 a 12 años 10- 21 4,0- 9,0

13 a 19 años 13 - 24 6,0-10,1
Referencias:
1) Lockitch G, Hafstead AC, Quigley G Set al. Age and sex specific pediatric reference intervals
for zinc, copper, sefenium, iron, vitamins A and E related proteins. Clin Chem 1988;34:1625 - 8.
2) Referencia: Meites S, Ed. Pediatric cfinicaf chemistry, J'd ed. Washington, OC: MCC Press, 1989:295
-6.

Xilosa, prueba de absorción

Valores normales (corregidos por el ASC): 9,8 - 20 mgidl

Zinc (suero)

Masculino Femenino
Edad
µg/dl µmol/L µgidL µmol/L
O a 5 días 65 -140 9,9-21,4 65 -140 9,9 - 21,4
1 a 5 años 67 -118 10,3 -18,1 67 - 118 10,3 -18,1
6 a 9 años 77 -107 11,8 -16,4 77 -107 11,8 -16,4
10 a 14 años 76 -101 11,6-15,4 79 -118 12,1 -18,0
15 a 19 años 64-104 9,8-15,4 60-101 9,2 -15,4
Adultos 83 -88 12,7 - 13,5 85 -91 13 -13,9
Referencia: Lockitch C, Halstead AC, Quigley G Set al. Age and sex specilic pediatric reference intervals for
zinc, copper, selenium, iron, vitamins A and E re/ated proteins. Clin Chem 1988;34:1625 - 8.