Anexo 18 Procedimiento para La Gestion Del Cambio

PGC- 15/10/2021
PROCEDIMIENTO PARA LA GESTIÓN DEL 001

CAMBIO PERRADA Y PIZERIA DE PAULO, Página 1 de
Versión
1 5
1. OBJETIVO: Establecer lineamientos para gestionar de manera planificada la

implementación y control de los cambios operativos temporales y permanentes que generen un impacto al
Sistema de gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, identificando los peligros y estableciendo controles,
que permitan disminuir o mitigar los efectos generados.
2. ALCANCE: Inicia con la identificación de los cambios operativos y finaliza con el

seguimiento a los efectos generados.
3. POLÍTICAS DE OPERACIÓN:
3.1 Se aplicará el procedimiento a los cambios operativos que generen un impacto al

Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
3.2 Se debe realizar la identificación de peligros, valoración de riesgos y determinación de
controles que puedan derivarse de los cambios y adoptar las medidas de prevención y control antes de
su implementación.
3.3 Antes de introducir los cambios operativos, la empresa debe informar, sensibilizar y/o
capacitar a los colaboradores.
3.4 En caso de ser rechazado el cambio, el encargado de su aprobación debe informar a la
dependencia que lo solicitó, describiendo las razones por las cuales no fue aprobado.
3.5 Los líderes de proceso hacen referencia a: Dirección General, Cocineros, Líder
SGSST
3.6 Todos los colaboradores podrán identificar cambios operativos y será su
responsabilidad informar al líder del proceso identificando la posible afectación a otras dependencias,
así como, a las partes interesadas con las que se relacione.
3.7 Los directivos deberán revisar las consecuencias de los cambios no previstos, tomando
acciones para mitigar cualquier efecto adverso, según sea necesario.
4. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES:
Nombre de la
No Descripción de la actividad Responsable Registro
Actividad
Inicio
Identificar el cambio operativo
Líder del proceso
que se va a realizar en la Formato gestión
1 Identificar
empresa. del
el cambio
cambio y/o acta
de reunión,
correo
Analizar el propósito y la Líder del proceso
justificación del cambio a
realizar, analizar el impacto a los
que se enfrenta el proceso, con la Formato gestión
2 Analizar el implementación del cambio del cambio y/o
cambio previsto, teniendo en cuenta los acta de reunión
efectos o consecuencias del
cambio en cada uno de los
componentes del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en
el
Trabajo
De acuerdo con lo establecido en
la normatividad vigente en Lider SST, Vigia sst
seguridad y salud en el trabajo,
Identificar los peligros, valorar
Identificar los
los riesgos y determinar los
peligros, valorar
3 controles, que se puedan generar Formato gestión
los riesgos y
por el cambio. del cambio
determinar los
Se determinarán controles de
controles
acuerdo con la jerarquía de
controles: los cuales pueden ser:
Eliminación,
sustitución, controles de
ingeniería,
controles administrativos y
Elementos de protección
personal.
Con base en los peligros Líder del proceso
identificados y las
recomendaciones establecidas, se Formato gestión
identifican los elementos del SG- del cambio
Documenta SST que se verán afectados por Formato y/o Acta
4
r el el Cambio, Se diligencian todas de reunión
cambio las actividades que se realizaran
durante la ejecución del cambio,
con sus responsables y se
informa a quien corresponda.
Alta Dirección
Formato gestión
Aprobar los cambios del cambio
Aprobar, identificados, informar, y/o
5 informar, sensibilizar y/o capacitar a los Formato Acta
sensibilizar y/o colaboradores y/o partes de
capacitar interesadas relacionados con reun
estas modificaciones ión
y/o
Correo
electrónico
El responsable de la
implementación del cambio debe Formato gestión
ejecutar las actividades definidas del cambio
Líder del proceso
teniendo en cuenta los Formato
6 Ejecutar los
responsables, los recursos y/o
cambios
aprobados, el tiempo estimado de Acta de reunión
duración y que las
recomendaciones del responsable
de SST hayan sido
implementadas
Alta Direccion Formato gestión

Evaluar Realizar seguimiento y del cambio
7 evaluación a los controles Lider sst Evidencia
efectividad
del cambio establecidos para la gestión del fotográfica Actas
cambio. de reunión
En caso de requerirse se deberá

Lider SST
actualizar el Plan de
Trabajo Anual en SST, plan de
Actualizar los
emergencias y contingencias u Documentos
8 componentes
otros documentos de SGSST con actualizados
del SGSST
los controles de gestión del SGSST
cambio según el caso.
Fin
RESULTADO FINAL: Cambios identificado, controlados y gestionados en la entidad
5. DEFINICIONES
Cambio: Transformación significativa de estrategias, modelos de negocio, sistemas,

procedimientos y/o prácticas de trabajo.
Cambio externo: Cambios que se generan fuera de la entidad y pueden generar impacto sobre
la Seguridad y Salud en el Trabajo.
Cambio Operativo: Son todos aquellos cambios internos que involucran modificaciones
generadas por la organización como: instalaciones, maquinaria, equipos o herramientas, métodos de
trabajo, entre otros.
Condiciones inseguras: Son los factores del medio ambiente de trabajo, que pueden provocar
un accidente.
Estrategia de gestión del cambio: Son las actividades o acciones que se realizarán
encaminadas a la implementación del cambio que se realizará.
Gestión del cambio: Es la evaluación y planificación del proceso de cambio para asegurar que,
si éste se lleva a cabo, se haga de la forma más eficiente, siguiendo los procedimientos establecidos y
asegurando en todo momento la calidad y continuidad del servicio
Identificación de peligro: Proceso para establecer si existe un peligro y definir las

características de este.
Mudanza: Cambio que se hace de una instalación a otra y que consiste en trasladar los
muebles y los enseres a un nuevo lugar. Adecuación: Comprende la construcción, adecuación y
mejoramiento de las instalaciones, necesarias para el correcto funcionamiento de la empresa.
Peligro: Fuente, situación o acto con potencial de causar daño en la salud de los trabajadores, en los
equipos o en las instalaciones.
Riesgo: Combinación de la probabilidad de que ocurra una o más exposiciones o eventos
peligrosos y la severidad del daño que puede ser causada por estos.
Valoración del riesgo: Consiste en emitir un juicio sobre la tolerancia o no del riesgo estimado.
6. DOCUMENTOS DE REFERENCIA:
 Matriz de identificación de peligros, valoración de riesgos y determinación de controles.

 Plan de Emergencias y Contingencias.
 Programa de inspecciones de seguridad
 Plan de trabajo anual SGSST
 Decreto 1072 de 2015
 OHSAS 18001:2007
 ISO 45001:2018
7. RELACIÓN DE FORMATOS:
CODIGO NOMBRE DEL

FORMATO
PGC-001 Formato de gestión del cambio

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1. OBJETIVO: Establecer lineamientos para gestionar de manera planificada la

2. ALCANCE: Inicia con la identificación de los cambios operativos y finaliza con el

3.1 Se aplicará el procedimiento a los cambios operativos que generen un impacto al

Alta Direccion Formato gestión

En caso de requerirse se deberá

Cambio: Transformación significativa de estrategias, modelos de negocio, sistemas,

Identificación de peligro: Proceso para establecer si existe un peligro y definir las

 Matriz de identificación de peligros, valoración de riesgos y determinación de controles.

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