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Entradas Ali tas

Para comenzar...
... Las mas deliciosas,
tienes que probarlas!!
DEDITOS DE QUESO MOZARELLA ......................................... 16.900 ALITAS KRISPI .......................... (50 piezas.)....... 72.900
6 deditos de queso mozzarella acompañados Deliciosas alitas
apanadas bañadas en
(20 piezas.)....... 39.900
de deliciosa miel mostaza.
salsa de tu elección. (10 piezas.) ........22.900
JALAPEÑOS RELLENOS ............................................................ 14.900
Deliciosos jalapeños rellenos de queso
cheddar ALITAS DORADAS ............ (50 piezas.)........ 68.900
Alitas tradicionales
NACHOS ....................................................................................... 9.500
bañadas en salsa de tu (20 piezas.) ....... 37.900
Acompañados con queso cheddar y acompañados elección. (10 piezas.) .......20.900
de pico de gallo.
CUBO DE POLLO KRISPI ..... (20 piezas.) ........34.900
ANILLOS DE CEBOLLA .............................................................. 8.900 Deliciosos cubitos
200 gramos de cebolla apanados acompañados apanados bañadas en (10 piezas.) ........ 19.900
de deliciosa miel mostaza. salsa de tu elección.

Sal sas

Miel mostaza, Hot honey BBQ,

Mexicana, Buffallo, Salsa de ajo.
 Pesc ados Par rilla

Parrilla Pescado
Seleccionadas carnes
maduradas que garantizan
un delicioso sabor y ternura.
BAGRE .............................................................................................36.900
Filete de Bagre adobada con especies naturales, BABY MOZARELLA ................................................ 36.900
acompañada de papa, yuca, arepa y guacamole Corte de nuestro mejor lomo fino,
gratinado y acompañado de papa a la
FILETE DE ROBALO ...................................................................... 33.800 francesa, yuca, arepa y guacamole.
Delicioso Filete en salsa de la casa acompañada TIBON STEAK ......................................................... 39.900
de papa, yucar, arepa y guacamole Corte de chatas, lomo baby y hueso de
aguja tipo americano, acompañado de
MOJARRA ..................................................................................... 33.800 papa, yuca, arepa y guacamole.
Mojarra rosada adobada con especias naturales BABY BEEF............................................................... 34.800
acompañada de papa, yuca, arepa y guacamole Corte de nuestro mejor lomo,
acompañado de papa, arepa, yuca y
guacamole.
Carnes de Pollo PARRILLADA..............................................................37.900
y Mixtas Combinación de nuestras mejores
carnes, acompañadas de papa criolla
y guacamole.
BEFF CHORIZO ........................................................ 38.900
MIXTA 3 CARNES....................................................................... 34.900 Corte sellado de carne de chatas,
Combinación de nuestras mejores carnes, cerdo, acompañado de un delicioso chorizo
pollo y res. Acompañada de papa, yuca, arepa y papa sour cream, arepa, yuca y guacamole
guacamole. CHURRASCO .......................................................... 34.900
MIXTA 2 CARNES....................................................................... 30.900 Jugosas chatas en corte tipo mariposa,
Combinación de nuestro mejor pollo y res - acompañado de papa, yuca, arepa
res y cerdo - cerdo - pollo. y guacamole
Acompañada de papa, yuca,arepa y guacamole.
CARNE ASADA A LA PARRILLA ......................... 28.900
PECHUGA GRATINADA ...............................................................287.900 Corte especial de nuestra jugosa
Corte de nuestra mejor Pechuga, deshuesada cadera, acompañada de papa, yuca,
con queso asado a la parrilla, acompañada arepa y guacamole.
de papa a la francesa, arepa y guacamole.
PECHUGA ASADA ....................................................................... 26.900 PUNTA DE ANCA..................................................... 35.900
Corte de nuestra mejor Pechuga, deshuesada Corte especial de las mejores caderas,
y asada a la parrilla, acompañada de papa, acompañada de papa, yuca, arepa y
yuca, arepa y guacamole. guacamole.

Carne d e cerdo

COSTILLAS DE CERDO .............................................................36.900 LOMO DE CERDO ...................................................31.900

Costillas bañadas en salsa BBQ, Corte almendra de lomo fino a la
acompañada de papa, yuca, arepa y guacamole parrilla, acompañado de papa, yuca,
arepa y guacamole

CHULETA DE CERDO ............................................... 32.900

Chuleta de cerdo con hueso, acompañado de
papa, yuca, arepa y guacamole
 Lasagnas Spagg uetis

LASAGNA BOLOÑESA .................................................................24.900 SPAGUETIS BOLAÑESA ........................................................... 22.900

Salsa boloñesa, queso mozzarella y pan de ajo Salsa boloñesa, queso mozzarella y pan de ajo
tajado. tajado
LASAGNA POLLO CHAMPIÑÓN.............................................. 24.900
Salsa con pollo y champiñón, queso mozzarella SPAGGETIS CARBONARA ....................................................... 22.900
Pastas

y pan de ajo tajado. Salsa carbonara, jamón y tocineta

ahumada, queso mozzarella y pan de ajo
LASAGNA COMBINADA ........................................................... 24.900 tajado
Salsa boloñesa, salsa con pollo, champiñones,
queso mozzarella y pande ajo tajado.

Todas nuestras ensaladas vienen preparadas con lechugas y

tomates frescos recién cortados y puede acompañarlas con
cualquiera de nuestros deliciosos aderezos.

Ensal adas

ENSALADA DEL RANCHO ...........................................................23.900 ENSALADA DE MI TIERRA ..........................................................23.900

Combinación de huevo duro, jamón, pollo a la Preparada con crujiente lechuga, jamón,
plancha, queso mozzarella y parmesano, queso mozzarella, aguacate, alverja, maíz
alverja, pepinillo, maíz tierno, tomate tierno, tomate, pollo grille, tocineta y huevo
y lechuga crujiente. duro.

Adiciones

CROQUETAS DE YUCA ................................................................7.900 PAPAS A LA FRANCESA ..............................................................4.400

Crujientes y deliciosas croquetas de yuca Papas crocantes y deliciosas para que armes
apanadas. tu menu como te guste.
GUACAMOLE ................................................................................. 5.400
 Piz zas

Autenticas recetas
italianas.

SMALL MEDIUM LARGE

18.900 36.900 47.900

HAWAIANA ...................................................................... 13.900 FANTASIA ............................................................................13.900

Masa de la casa, queso, jamón y piña. Masa de la casa, piña, ciruela cereza, tocineta y
semillas de ajonjoli.
NAPOLITANA .......................................................................13.900 DE MI TIERRA .................................................................... 13.900
Masa de la casa, queso, cebolla blanca, orégano, Masa de la casa, queso, carne molida, chorizo,
tomate rojo fresco y pimientos frescos plátano y huevo.
DE LA GRANJA ...................................................................... 13.900
PEPERONI..............................................................................13.900 Masa de la casa, queso, rúgula, corazones de
alcachofa, champiñón, fajitas de pollo, aderezada
Masa de la casa, queso y peperoni.
con deliciosa salsa de la casa y terminada con
queso parmesano.
POLLO CON CHAMPIÑONES ................................................13.900
Masa de la casa, queso champiñón y pollo. ESPAÑOLA ............................................................................13.900
Masa de la casa, queso, jamón serrano, aceitunas
negras y pimiento fresco.
SICILIANA ............................................................................13.900
Masa de la casa, queso, tomate rojo fresco, TEXANA ................................................................................13.900
pimientos frescos, peperoni, albaca en escama. Masa de la casa, queso, cerdo ahumado y mazorca
dulce.
MARSELLA ........................................................................... 13.900
Pizza
CIRUELA TOCINETA ..............................................................13.900
Masa de la casa, queso, ciruela y tocineta. Masa de la casa, queso, jamón serrano, peperoni,
tomate cherry fresco, pimientos asados, aceitunas
negras, terminada con un toque de albaca y aceite
MEXICANA ........................................................................... 13.900 de oliva.
Masa de la casa, queso, pico de gallo, carne
ranchera, jalapeño y tostacos.
VICTORIANA ........................................................................ 13.900
CUATRO ESTACIONES ...................................................13.900 Masa de la casa, queso, tomate, rugula, berenjenas
Masa de la casa, queso, delgada capa de jamón, marinadas en
champiñones encurtidos corazones de alcachofa, deliciosa salsa de la casa, terminada con salmón
pimientos asados y aceite de oliv a. ahumado yqueso parmesano.
MARGARITA ........................................................................13.900 TROPICAL .......................................................................... 13.900
Masa de la casa, tomates maduros frescos, queso Masa de la casa, queso, piña, durazno, cereza y
fundido, t erminado con orégano, peperón ciruela.
(picante suave) y un chorrito de oliva.
VEGETARIANA ......................................................................13.900
MILANESA.............................................................................13.900 Masa de la casa, queso, brocoli, cebolla blanca,
Masa de la casa, salchicha italiana, picante, pimientos frescos y champiñon.
champiñón, cebolla blanca, queso y pimientos VERONA ............................................................................... 13.900
frescos. Masa de la casa, queso, salami italiana, aceituna
POLLO BBQ ..........................................................................13.900 verde, albaca en escama y pimientos frescos.
Masa de la casa, queso y pollo BBQ.
CARNES ...............................................................................13.900
SUEÑO MARINO ....................................................................13.900 Masa de la casa, queso, jamón, salami y cabano.
Masa de la casa, queso, camarón, cebolla, pimientos
marinados, zuquini marinados en limón con un toque
de pimienta y sal.
 Hamburguesas

Todas nuestras hamburguesas están hechas de la mejor

carne de res o pollo asados a la parrilla,
bañadas con nuestros deliciosas salsas de la casa.
RANCHO MEXICANA .................................................................17.900 RANCHO ESPECIAL ......................................................................16.900
Carne o pollo, lechuga, tomate, cebolla, salsa Carne o pollo, lechuga, tomate, cebolla,
de queso cheddar y guacamole. tocineta en trocitos y queso mozzarella,
acompañada de las salsas que prefieras.
RANCHO CON QUESO .................................................................13.900
RANCHO HAWAIANA................................................................ 16.900 La tradicional con carne o pollo, queso
Con carne o pollo, queso mozzarella, piña, mozzarella, verduras frescas y salsas que
jamón especial, salsas y lechuga fresca. prefieras.
RANCHO SENCILLA .....................................................................12.900
RANCHO CRIOLLA .................................................................... 17.900 La tradicional de carne res o pollo, lechuga
Hamburguesas Perros

Carne o pollo, queso mozzarella, lechuga, fresca, tomate y cebolla recién cortados,
tomate, cebolla grille, huevo con maíz tierno. salsas que prefieras.

Per ros

Todas nuestros perros calientes llevan una salchicha de gran tamaño

y calidad, y los puedes acompañar con cualquiera
de nuestras deliciosas salsas.
PERRO DEL RANCHO SUPER.....................................................15.900 PERRO DEL RANCHO ESPECIAL ............................................... 13.900
Pan, salchicha ahumada, jamón, tocineta, papa Pan, salchicha ahumada, jamón, papa
cabello de ángel, piña, queso, cebolla en cabello de ángel, piña, queso, cebolla en
cuadritos y salsas de tu elección. cuadritos y salsas de
tu elección.
PERRO DEL RANCHO CRIOLLO ................................................. 15.900
Pan, salchicha ahumada, maíz tierno, tocineta,
PERRO DEL RANCHO ...................................................................9.900
El tradicional perro americano.
pepinillo, papa cabello de ángel, piña, queso,
cebolla en cuadritos y salsa de tu elección. SALCHIPAPA ..................................................................................10.900
 Picadas Mazorcada

Increíbles mezclas de sabores criollos Nuestras mazorcadas están preparadas con la mejor
y carnes seleccionadas. selección de carnes y maíz tierno.

PICADA RANCHO ESPECIAL .....................................................74.900 MAZORCA MIXTA ................................................. 22.900

Carne de res, carne de cerdo, alitas de pollo, Maíz tierno con pollo y lomo, acompañado
tajadas de plátano, papa criolla, rellena, de queso y papas cabello de ángel
chorizo y guacamole. MAZORCA DE LOMO................................................22.900
PICADA RANCHO MEDIUM .......................................................49.900 Maíz tierno, acompañado de cubitos de
Carne de res, carne de cerdo, alitas de pollo, lomo, queso y papas cabello de ángel.
tajadas de plátano, papa criolla, rellena, MAZORCA DE POLLO ............................................. 22.900
chorizo y guacamole.
Maíz tierno, acompañado de cubitos de
PICADA RANCHO SMALL ...........................................................28.900 pollo, queso y papas cabello de ángel.
Carne de res, carne de cerdo, alitas pollo, MAZORCA TRADICIONAL .................................. 16.900
tajadas de plátano, papa criolla, rellena, Maíz tierno, acompañado de queso y papas
chorizo y guacamole. cabello de ángel.

PINCHO MIXTO ..................................................... 19.900

Pinchos Deliciosos trozos de pollo y lomo
alternados con vegetales, acompañado
de´papa francesa o criolla.
PINCHO DE LOMO ................................................. 20.900
Todos nuestros pinchos están hechos con la mejor Deliciosos trozos de lomo alterados con
selección de carne y vegetales . vegetales, acompañado de papa francesa
o criolla.
PINCHO DEL RANCHO..............................................................19.900 PINCHO DE POLLO ............................................... 18.900
Deliciosos trozos de pollo, lomo y salchicha de Deliciosos trozos de pollo alterados
la casa alter
ernados con vegetales, acompañado con vegetales, acompañado de papa
de papa francesa o criolla. francesa o criolla.
Mazorcadas Picadas
 Bebi das

GASEOSA ................................................................... 3.300 CREMAS NATURALES ............................................ 7.500

CERVEZA NACIONAL .............................................. 4.500 (Fresa, mora, guanabana, maracuya, lulo, uva , frutos rojos)
AGUA EN BOTELLA ................................................. 3.300 MALTEADAS .............................................................. 10.000
CERVEZA IMPORTADA ..........................................10.000 Variedad de sabores para que puedas acompañar
tus comidas.
(Heineken, Corona, Budweiser, Smirnoff ice)
LIMONADA NATURAL ............................................. 5.500 GRANIZADOS ........................................................... 8.000
LIMONADA CHERRY............................................... 6.500 (Fresa, mora, guanabana, maracuya, lulo, uva, frutos rojos)
LIMONADA DE COCO ............................................. 8.000 JUGO NATURAL EN AGUA ..................................... 6.000
MANDARINADA ....................................................... 7.500 (Fresa, mora, guanabana, maracuya, lulo, uva,
frutos rojos)

Domicilios
311 538 2122 - 312 502 0047 - 321 990 9198
C.C. RIVIERA MELGAR - TOLIMA
Recibimos todas las tarjetas débito y crédito

Una vez la orden ingrese al sistema no se aceptan

cambios de pedidos ni devoluciones.

Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus

clientes una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado
o modificado por usted, de acuerdo a su valoración del servicio prestado.