Ejercicio Práctico CEREAL
Ejercicio Práctico CEREAL
Ejercicio Práctico CEREAL
Nombre: ________________________________________________________________________
La empresa Quinua SRL manufactura un producto en base a quinua, avena laminada y frutas tropicales
deshidratadas y una vez procesadas, las envasa en cajitas de 350 gr netos. La empresa tiene un contrato
por semestre por la que debe entregar 145491 y 271600 cajitas. El periodo por considerar es de un año
Debido a que en el país no se produce avena, la misma debe ser importada de Canadá cada semestre.
Como se está transportando grano, existe una pérdida en peso del 5% durante el transporte
5% 65% 4%
3%
8%
Se debe tomar en cuenta que en el primer proceso solo ingresan las frutas tropicales, las cuales son
deshidratadas en un horno que funciona con calor generado por el caldero. Las frutas pierden un peso
equivalente al 65% por el proceso de deshidratación
En el proceso de laminado-cocción, se procesa la avena en grano importada, mediante una maquina a base
de rodillos calentados por la caldera y donde se procede al cocimiento de la avena al mismo tiempo que
su laminado, teniendo una merma en producción del 4%
El producto final tiene una composición en peso de 25% de fruta deshidratada, 40% de avena laminada y
35 % de quinua insuflada
PROCEDIMIENTOS ADUANEROS MAYO 2022
Para ello en el periodo de análisis, debido a las características del producto y el tiempo de transporte de la
avena y problemas sociales en el país obligan a la empresa a que las compras deban responder
adecuadamente a los tiempos de llegada y a la demanda de sus mercados, por lo que se decide que las
compras deben ser lo suficientes para dejar un saldo de productos al final del año, de acuerdo a los
siguiente:
Compras
Debido a que no existe avena en el país, se debe proceder a importarla. Para ello se realiza una compra en
cada semestre en fechas 02 de enero y 02 de junio de 2019 a Canadá:
A pesar de los esfuerzos realizados, en cada importación se tiene una merma en el transporte del 2%
Que las importaciones se hacen sobre la base de precios FOB Vancouver y que se estima no sufrirán
aumentos importantes en el transcurso del año. En base a la experiencia de importador, se han
desarrollado los siguientes factores para calcular los gastos hasta tener el precio sobre base DDP la
planta, que es el valor para los inventarios: flete marítimo equivalente al 9% del CIF Arica por
contenedor que incluye los gastos de puerto y un costo total del B/L de $us 85, el seguro equivalente al
0.5% del FOB Vancouver, el flete de puerto Arica a Cbba equivalente al 8% del CIF por contenedor, el
gravamen arancelario (GA) es del 15% que se aplicaran como porcentaje al CIF Frontera y el flete de la
aduana a la fábrica de Bs. 1000 por el total de cada embarque y un costo de descarguío de los productos
en nuestra planta de Bs. 600/contenedor. El costo de la DUI es de Bs. 150.-
PROCEDIMIENTOS ADUANEROS MAYO 2022
El valor FOB Vancouver de la Avena en grano es de $ 0.65 /kg, y 0.68/kg respectivamente para cada
semestre
Adicionalmente se realiza una sola compra del resto de las materias primas que son de industria nacional,
con excepción de los envases que se debe importar desde la Argentina. En el periodo los precios
puestos nuestra planta son:
Quinua en grano a $ 2.80/kg
Frutas tropicales a $ 0.30/kg
Envases (cajitas y bolsas) a $ 0.30 c/u
Caja de cartón para 12 cajitas a Bs. 5.00 c/u
La cantidad que se deben comprar de cada una de ellas debe ser determinada por usted calculando el
volumen de producción del periodo, considerando las características de la merma en producción y los
saldos a fin de año.
Otros costos:
Adicionalmente se tiene los siguientes costos y gastos unitarios por envase, previamente asignados
conforme a principios de la contabilidad generalmente aceptados
Mano de obra 1 hora hombre a razón de $us. 0.25 por hora
Materiales indirectos $us 0.02
Exportación
De acuerdo con las políticas de crecimiento de la empresa y luego de haber realizado los respectivos
análisis de los posibles mercados y la adecuación técnica, define exportar al mercado mejicano 13200
cajitas de 350 gr. de su producción en base al Acuerdo comercial ACE 66, sobre la base de un valor FOB
Arica. Para ello adicionalmente se conocen los siguientes costos
Calcular
Determinar la cantidad de avena a importar por semestre tomando en cuenta las mermas (10
puntos)
Calcular la base imponible de la avena por cada semestre y el Valor DDU de la compra de avena
por semestre. (Costo avena puesto nuestros almacenes (10 puntos)
Realizar el kardex de la avena, quinua, frutas y envases y calcular el costo unitario las materias
primas de forma anual. La valoración de los inventarios será mediante promedio ponderado (10
puntos)
Calcular el costo de producción de la cajita de cereales tomando en cuenta los costos de cada uno
de los componentes (10 puntos)
Calcular el precio EXW siendo que la empresa requiere 25% de utilidad (10 puntos)
PROCEDIMIENTOS ADUANEROS MAYO 2022
Cuál será el precio FOB Arica de exportación del producto unitariamente (por cajita), (10
puntos)
NOTA: Enviar la resolución del examen en formato Excel. No se aceptará otros formatos.
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