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    Unidad 4

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    Ana María Sánchez Reyna
    Este documento presenta un experimento sobre el diseño de bloques completos al azar utilizando tres factores: tiempo, temperatura y densidad. Se analizaron cuatro marcas de harina de hot cakes al cocinarlos a diferentes temperaturas y medir el tiempo de cocción. Los resultados mostraron que la temperatura y el tiempo son determinantes en los resultados, mientras que la marca de harina no genera diferencias significativas en el tiempo de cocción. La conclusión general es que múltiples factores influyen en un diseño experimental y es importante considerarlos todos para analizar correctamente los

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    Este documento presenta un experimento sobre el diseño de bloques completos al azar utilizando tres factores: tiempo, temperatura y densidad. Se analizaron cuatro marcas de harina de hot cakes al cocinarlos a diferentes temperaturas y medir el tiempo de cocción. Los resultados mostraron que la temperatura y el tiempo son determinantes en los resultados, mientras que la marca de harina no genera diferencias significativas en el tiempo de cocción. La conclusión general es que múltiples factores influyen en un diseño experimental y es importante considerarlos todos para analizar correctamente los

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    Este documento presenta un experimento sobre el diseño de bloques completos al azar utilizando tres factores: tiempo, temperatura y densidad. Se analizaron cuatro marcas de harina de hot cakes al cocinarlos a diferentes temperaturas y medir el tiempo de cocción. Los resultados mostraron que la temperatura y el tiempo son determinantes en los resultados, mientras que la marca de harina no genera diferencias significativas en el tiempo de cocción. La conclusión general es que múltiples factores influyen en un diseño experimental y es importante considerarlos todos para analizar correctamente los

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    Este documento presenta un experimento sobre el diseño de bloques completos al azar utilizando tres factores: tiempo, temperatura y densidad. Se analizaron cuatro marcas de harina de hot cakes al cocinarlos a diferentes temperaturas y medir el tiempo de cocción. Los resultados mostraron que la temperatura y el tiempo son determinantes en los resultados, mientras que la marca de harina no genera diferencias significativas en el tiempo de cocción. La conclusión general es que múltiples factores influyen en un diseño experimental y es importante considerarlos todos para analizar correctamente los

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    TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

    TECNOLÓGICO DE REYNOSA.

    UNIDAD 4

    TEMA: DISEÑO EN BLOQUES COMPLETOS AL AZAR

    INTEGRANTES:

    -MARISCAL QUIROZ YAZMIN ALEJANDRA #20580820

    -SANCHEZ REYNA ANA MARIA#20580854

    SANDOVAL HIDALGO DANIELA#20580855

    MATERIA: ESTADISTICA INFERENCIAL II

    DOCENTE: JUAN GERARDO PÉREZ MAGAÑA

    CARRERA: IGE

    GRUPO:1

    FECHA DE ENTREGA: 24/10/2022


    INTRODUCCIÓN

    En el presente trabajo realizaremos un ejercicio poniendo en


    práctica temas vistos en clase, el cual es "Diseños en bloques
    completos al azar" utilizando 3 diferentes factores los cuales son:
    Factor Tiempo, Factor Temperatura, Factor Densidad. En esta
    ocasión analizaremos harinas de hot cakes de diferentes marcas las
    cuales son Gamesa, Super Value, Tres Estrellas y Pronto.
    Para poder analizar esta situación, en cuatro tazones diferentes
    colocamos en cada uno una taza de harina, media taza de leche, un
    huevo y una cucharada de mantequilla derretida, se mezclaron
    complemente y así obtener una consistencia homogénea, para esto
    encenderemos la estufa en fuego bajo y realizaremos un hotcake de
    cada una de las mezclas lo cual obtendremos 4 hotcakes y así
    sucesivamente con fuego medio y fuego alto. Durante este proceso
    con ayuda de un cronómetro medimos el tiempo que tardaba en
    cada ocasión la cocción de los hotcakes.
    OBJETIVO
    El objetivo de este experimento es llevar a la práctica lo aprendido en
    clase abordando temas del Parcial, de manera más especifica el
    tema "Diseño en bloques completos al azar ", con un énfasis
    primordial en la identificación de factores son influyentes en los
    resultados de un mismo producto o experimento.

    Otro de los objetivos más importantes es identificar varios de estos


    factores en un solo proceso, es importante recalcar que es
    interesante como es que los temas de Estadística inferencial 2 son
    visibles incluso en cosas tan cotidianas como lo es cocinar, aplicar
    distintos elementos de importancia para conocer datos relevantes
    sobre el experimento y con esto lograr realizar los problemas
    estadísticos correspondientes.
    PROBLEMÁTICA

    La problemática que encontramos y por lo cual decidimos realizar


    este análisis , es que en nuestra vida cotidiana algo muy común que
    hacemos es cocinar Hot Cakes, ya que muchas de las veces no
    obtenemos la mezcla ideal, o la obtenemos muy líquida, espesa, o
    grumosa, e incluso la temperatura influye muchísimo en la
    preparación y cocción se los hotcakes, así que muchas veces se
    piensa que tiene que ver mucho la marca de la harina, lo cual es
    verdad pero es una combinación de cosas lo que influye en todo esté
    procedimiento.

    La gran mayoría de las ocasiones en las marcas tienen un sabor


    específico o muchas veces no se logra diferenciar, así como también
    aún que se preparan de la misma manera obtienen texturas distintas
    como se mencionó anteriormente y es por esto que en esta ocasión
    lo analizaremos.
    EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS.
    EVIDENCIAS FOTOGRÁFICA.
    EVIDENCIAS FOTOGRÁFICA.
    CONCLUSIÓN
    En este proyecto sobre el tema Diseño de bloques completos al azar, el
    cual nos parece realmente muy interesante, poder identificar los factores
    en algo como lo es la cocina 6 sus métodos, obtuvimos resultados en
    base a los distintos factores que escogimos para llevar acabo el
    experimento y así contabilizar de forma correcta con apoyo de las TIC’S,
    con el mayor énfasis en el uso de Excel.
    De los factores determinantes los escogidos fueron: Tiempo,
    Temperatura y densidad como vimos anteriormente.
    Con ayuda de una rifa se escogieron de manera completamente
    aleatoria las muestras y en resultados obtuvimos que las temperaturas
    de cocción son sumamente determinantes para los resultados, al igual
    que el tiempo los cuales se tomamos ah cada prueba o muestra con
    ayuda de un cronómetro. De forma muy general podemos concluir que
    los multi factores son del todo influyentes en un diseño, método para
    poder llevarlo a la práctica de los temas y obtener la resolución de los
    respectivos ejercicios mostrados con anterioridad.

    Conclusión ANOVA= Las marcas de harina utilizadas no generan


    diferencias en tiempo de cocción.

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