Dislipidemia Guía de Alimentación
Dislipidemia Guía de Alimentación
Dislipidemia Guía de Alimentación
SAZONADORES NATURALES.
CONTEO DE GRASAS
1 cdita= 5ml de aceite
1 cda = 15ml de aceite
Guía de
2.-Las proteínas son súper importantes
Elija aves y pescado sin piel. para generar saciedad y la reparación y
generación de músculo. (se encuentran
Cocine al vapor, asado, hervido y horneado. de dos formas, las de origen animal y las
Si va a freír un alimento, procure no sobreca-
lentar el aceite y utilizar la porción indicada. (El
ideal es el aceite de aguacate, por su resisten-
leguminosas como; frijol, lentejas, etc)
3.– Carbohidratos, esenciales por su
aporte energético y fibra. Siempre y
alimentación
cia a altas temperaturas).
cuando elijas los correctos.
Si va a consumir carne de res o cerdo procure
que sea magra 90/10 u 80/20, esto indica más 4.– Las grasas, estas son ideales le dan
proteína y poca grasa. un toque especial a las preparaciones,
Cambie los postres altos en azucares por una como aguacate, aceitunas, nuez, etc.
porción de alguna fruta.
5.– Las preferidas de todos, ¡Aja! Las fru-
Claro que puede comer la yema, por lo menos tas, puedes acompañarlas como un rico
3 veces por semana. postre .
6.– No olvides el agua natural.
Control colesterol y triglicéridos Como incorporarlas a tu dieta Carbohidratos
-Evitar azúcar refinado y refrescos
La cantidad y en especial la calidad, de
grasas de la dieta tiene un papel funda-
mental en el desarrollo de las enfermeda-
des cardiovasculares.
- Alimentos ultra procesados