Administración de Operaciones

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
La administración de operaciones consiste en la planificación, dirección,

organización y control de los procesos productivos de la empresa con el fin de
crear valor.
De esta forma, a través de esta actividad de dirección, el departamento de
producción decide qué fabrica, cuánto, cómo o dónde. Todo ello con el objetivo de
ser eficientes. Esta labor se puede observar en empresas que venden
productos tangibles, como un coche. Sin embargo, es más difícil de encuadrar si
se dedica a prestar un servicio, por ejemplo, una asesoría.
Origen de la administración de operaciones
Sin ánimo de ser exhaustivos, vamos a establecer una breve cronología sobre
este concepto y su origen, con sus principales protagonistas:
 Podemos remontarnos al siglo XVIII con Adam Smith. Este economista

escocés fue el primero en hablar de la división del trabajo. Sus ideas se
aplicaron en las fábricas de la época lográndose una mejora productiva
considerable.
 En el siguiente siglo fueron Babbage y Taylor desarrollaron sus ideas sobre
la organización científica del trabajo. Muchos les consideran los padres de
la dirección de operaciones, ya que ambos se centraban sobre todo en el
proceso productivo.
 Ya en el siglo XX la pareja formada por Frank Gilbreth y Lillian Moller
Gilbreth hicieron una serie de descubrimientos relacionados con el estudio
de movimiento y la comodidad en el puesto de trabajo. Por otro lado,
también analizaron las relaciones humanas entre los empleados.
 Otros nombres importantes del siglo XX fueron Henry Ford y sus estudios
sobre el trabajo en cadena en su fábrica de coches. Henry Gantt que
desarrolló los gráficos del mismo nombre o Elton Mayo, que en el ámbito de
la sociología y el experimento de Hawthorne descubrió las relaciones
informales entre los grupos de trabajo y el liderazgo no jerárquico.
Principales funciones del director de producción
El departamento de producción, con su director al frente, tiene una serie de

funciones. Todas ellas están relacionadas con el proceso productivo, nosotros
destacamos las siguientes:
 Diseño industrial y desarrollo de producto. Esta es la fase de planificación

del proceso productivo y del bien o servicio que posteriormente se quiere
vender.
 Diseño de los procesos productivos. Esta fase, posterior a la de antes,
define cómo queremos producir. Qué tecnología o maquinaría utilizaremos,
el personal necesario y cuáles serán sus atribuciones o el control de todo el
proceso. Podemos incluir en este apartado las decisiones de localización de
la fábrica.
 Gestión de inventarios. Esta actividad es imprescindible. En coordinación
con el departamento de compras se debe decidir qué materias primas y
aprovisionamientos son necesarios.
 Calidad y mantenimiento. estos dos departamentos auxiliares son muy
importantes en la producción. De esta forma, suelen depender directamente
de esta dirección más que de otras. El primero ayuda a definir, entre otros,
los estándares y los procedimientos de calidad. El segundo se encarga de
las revisiones y reparaciones para que todo funcione correctamente.
 Por último, en coordinación con el departamento de ventas, también
gestiona los pedidos para producir lo demandado de la forma más eficiente.
Importancia de la administración de operaciones
 Esta actividad es la clave de cualquier empresa. Incluso si prestamos un

servicio conviene tener procesos claros y eficientes. Por tanto, el director de
operaciones es uno de los puestos más demandados.
 La producción es la actividad principal y aquella donde se pueden generar
grandes pérdidas. Una gestión eficiente puede suponer la diferencia entre
ganar dinero o perderlo. Por tanto, es importante para la supervivencia de la
empresa.
 Está muy relacionada con el resto de direcciones. Con la financiera porque
precisa de inversiones. Con la de recursos humanos, porque necesita
personal para los procesos productivos. Con compras para los suministros
y con ventas para saber qué producir. Por este motivo, la administración de
operaciones es imprescindible.

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Origen de la administración de operaciones

 Podemos remontarnos al siglo XVIII con Adam Smith. Este economista

Principales funciones del director de producción

El departamento de producción, con su director al frente, tiene una serie de

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