E.Financieros Arca 2020

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Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A.

Estados financieros al 31 de diciembre de 2020 junto


con el informe de los auditores independientes
Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A.

Estados financieros al 31 de diciembre de 2020


junto con el informe de los auditores independientes

Informe de los auditores independientes

Estado de situación financiera


Estado de resultados integrales
Estado de cambios en el patrimonio
Estado de flujos de efectivo
Notas a los estados financieros
Ernst & Young Ecuador E&Y Cía. Ltda. Phone: +593 (9) 6315 5777
Inglaterra y Av. Amazonas Ed. Stratta ey.com/es_ec
Piso 11
P.O. Box: 17-17-835
Quito - Ecuador

Informe de los auditores independientes

A los accionistas de Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A.:

Opinión

Hemos auditado los estados financieros adjuntos de Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A. (una
sociedad anónima constituida en el Ecuador y subsidiaria de AC Bebidas, Sociedad De Responsabilidad Limitada
De Capital Variable de México), que comprenden el estado de situación financiera al 31 de diciembre de 2019, y
los correspondientes estados de resultados integrales, de cambios en el patrimonio y de flujos de efectivo por el
año terminado en esa fecha, y las notas a los estados financieros que incluyen un resumen de las políticas
contables significativas.

En nuestra opinión, los estados financieros adjuntos presentan razonablemente, en todos los aspectos
importantes, la situación financiera de Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A. al 31 de diciembre de
2020, y los resultados de sus operaciones, los cambios en su patrimonio y sus flujos de efectivo por el año
terminado en esa fecha, de conformidad con Normas Internacionales de Información Financiera.

Bases para la opinión

Nuestra auditoría fue efectuada de acuerdo con Normas Internacionales de Auditoría. Nuestras responsabilidades
de acuerdo con estas normas se describen más adelante en nuestro informe en la sección responsabilidades del
auditor sobre la auditoría de los estados financieros. Somos independientes de la Compañía de acuerdo con el
Código de Ética emitido por el Comité de Normas Internacionales de Ética para Contadores (IESBA por sus siglas
en inglés), conjuntamente con los requerimientos de ética que son relevantes para nuestra auditoría de los estados
financieros en Ecuador y hemos cumplido con otras responsabilidades de ética de acuerdo con dichos
requerimientos y el Código de Ética emitido por el IESBA.

Consideramos que la evidencia de auditoría que hemos obtenido es suficiente y apropiada para proporcionar una
base para nuestra opinión de auditoría.

Responsabilidades de la gerencia de la Compañía sobre los estados financieros

La gerencia de la Compañía es responsable de la preparación y presentación razonable de estos estados


financieros adjuntos de acuerdo con Normas Internacionales de Información Financiera y de su control interno
determinado como necesario por la gerencia, para permitir la preparación de estados financieros que estén libres
de distorsiones importantes debidas a fraude o error.

A member firm of Ernst & Young Global Limited


Informe de los auditores independientes (continuación)

En la preparación de estos estados financieros, la gerencia es responsable de evaluar la habilidad de la Compañía


para continuar como un negocio en marcha; revelar cuando sea aplicable, asuntos relacionados con negocio en
marcha; y, de usar las bases de contabilidad de negocio en marcha, a menos que la gerencia intente liquidar la
Compañía o cesar las operaciones o bien no tenga otra alternativa realista para poder hacerlo.

La gerencia es responsable por vigilar el proceso de reporte financiero de la Compañía.

Otros asuntos:

Los estados financieros al 31 de diciembre de 2019 y por el año terminado en esa fecha, fueron auditados por
otros auditores, cuyo informe de fecha 19 de marzo de 2020 contiene una opinión de auditoria sin salvedades.

Responsabilidades del auditor sobre la auditoría de los estados financieros

Nuestros objetivos son el obtener seguridad razonable de si los estados financieros están libres de distorsiones
importantes debidas a fraude o error, y el emitir un informe de auditoría que incluya nuestra opinión. La seguridad
razonable es un nivel alto de seguridad, pero no garantiza que una auditoría realizada de acuerdo con Normas
Internacionales de Auditoría siempre detectará distorsiones importantes cuando estas existan. Las distorsiones
pueden deberse a fraudes o errores y son consideradas materiales si, de manera individual o en su conjunto,
podrían razonablemente esperarse que influyan en las decisiones económicas que los usuarios tomen basándose
en estos estados financieros.

Como parte de nuestra auditoría realizada de acuerdo con Normas Internacionales de Auditoría, aplicamos juicio
profesional y mantenemos una actitud de escepticismo profesional durante la auditoría. Nosotros, además:

• Identificamos y evaluamos el riesgo de distorsiones importantes en los estados financieros, debidas a fraude
o error, diseñamos y aplicamos procedimientos de auditoría en respuesta a aquellos riesgos identificados y
obtenemos evidencia de auditoría que sea suficiente y apropiada para proporcionar una base para nuestra
opinión. El riesgo de no detectar una distorsión importante que resulte de fraude es mayor que aquel que
resulte de un error, ya que el fraude puede implicar colusión, falsificación, omisiones intencionales,
manifestaciones falsas y elusión del control interno.
• Obtenemos un conocimiento del control interno que es relevante para la auditoría, con el propósito de diseñar
los procedimientos de auditoría de acuerdo con las circunstancias, pero no con el propósito de expresar una
opinión sobre la efectividad del control interno de la Compañía.
• Evaluamos si las políticas contables usadas son apropiadas y si las estimaciones contables y las revelaciones
relacionadas hechas por la gerencia son razonables.
• Concluimos si la base de contabilidad de negocio en marcha usada por la gerencia es apropiada y si basados
en la evidencia de auditoría obtenida existe una incertidumbre importante relacionada con hechos o
A member firm of Ernst & Young Global Limited
Informe de los auditores independientes (continuación)

condiciones que pueden generar dudas significativas sobra la habilidad de la Compañía para continuar como
un negocio en marcha. Si concluimos que existe una incertidumbre significativa, somos requeridos de llamar
la atención en nuestro informe de auditoría a las revelaciones relacionadas en los estados financieros; o, si
dichas revelaciones son inadecuadas, modificar nuestra opinión. Nuestras conclusiones están basadas en la
evidencia de auditoría obtenida hasta la fecha del informe de auditoría. Sin embargo, hechos y condiciones
futuras pueden ocasionar que la Compañía cese su continuidad como un negocio en marcha.
• Evaluamos la presentación general, estructura y contenido de los estados financieros, incluyendo sus
revelaciones y si los estados financieros representan las transacciones y hechos subyacentes de una manera
que alcance una presentación razonable.

Hemos comunicado a la gerencia, entre otros asuntos, el alcance planeado y la oportunidad de la auditoría, y los
hallazgos significativos de auditoría, incluyendo cualquier deficiencia significativa en el control interno que
identificamos en nuestra auditoría, en caso de existir.

RNAE No. 462

Marco I. Panchi G.
RNCPA No. 17-1629

Quito, Ecuador
19 de marzo de 2021

A member firm of Ernst & Young Global Limited


Bebidas ArcaContinental Ecuador Arcador S.A.

Notas a los estados financieros


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019
Expresadas en Dólares de E.U.A.

1. OPERACIONES
Bebidas Arcacontinental Ecuador Arcador S.A. (en adelante “la Compañía”), fue constituida en la ciudad de
Quito mediante escritura pública otorgada el 9 de noviembre del 2012 e inscrita en el Registro Mercantil el 5
de diciembre del mismo año. Es una subsidiaria de AC Bebidas, S. de R.L. de C.V. a partir del 30 de
noviembre de 2017, sin embargo, en Ecuador es controlada por AC Bebidas, S. de R.L. de C.V. (Sucursal
Ecuador), y sus operaciones se dan en el contexto de Arca Continental (Grupo) conformado por: AC Bebidas,
S. de R.L. de C.V. (Sucursal Ecuador), Bebidas Arcacontinental Ecuador Arcador S.A., e Industrial de
Gaseosas S.A. Indega.

Opera bajo un contrato suscrito en el mes de enero del 2013 con su controladora AC Bebidas, S. de R.L. de
C.V. (Sucursal Ecuador) mediante el cual esta última cede parcialmente los derechos del contrato de
embotellado que mantiene suscrito con The Coca Cola Company – USA, permitiendo de esta forma que la
Compañía produzca bebidas gaseosas, aguas embotelladas, jugos y té listos para el consumo bajo las
marcas Coca Cola. La totalidad de la producción generada por Bebidas Arcacontinental Ecuador Arcador
S.A. es posteriormente comercializada por AC Bebidas, S. de R.L. de C.V. (Sucursal Ecuador); en
consecuencia, las actividades de la Compañía y sus resultados dependen fundamentalmente de su
controladora.

El concentrado utilizado en la elaboración de bebidas gaseosas normalmente se adquiere de Coca Cola Chile
considerando los parámetros de cálculo de precio impartidos por The Coca Cola Company.

Los estados financieros han sido aprobados por la gerencia de la Compañía para su distribución el 04 de
febrero de 2021 y serán presentados para aprobación de la Junta General de Accionistas. En opinión de la
gerencia de la Compañía, los estados financieros serán aprobados sin modificaciones.

El domicilio principal de la Compañía se encuentra en la Av. Isaac Albeniz E4 58 y El Morlán, Quito-Ecuador.


Cuenta con 3 plantas de producción ubicadas en la ciudad de Quito, Santo Domingo y Guayaquil.

Impacto Covid-19
A finales del año 2019 comenzó a propagarse la enfermedad conocida como “COVID-19” en China. El 30 de
enero de 2020, la Organización Mundial de Salud declaró a dicha enfermedad como una pandemia en marzo
de 2020. La propagación del COVID-19 han generado una alta volatilidad en los mercados financieros
globales, así como afectaciones económicas a nivel mundial. La propagación del COVID-19 y otros
acontecimientos adversos relacionados con la salud pública en Ecuador, podría tener un efecto significativo
en el negocio, situación financiera, resultados de las operaciones y perspectivas de la Compañía. Durante el
año 2020 la Compañía tuvo un impacto en el volumen de sus operaciones presentando una disminución de
los ingresos en aproximadamente el 13%, como se refleja en los estados financieros, por lo cual la Compañía
ha actualizado su estrategia y objetivos, para buscar mitigar los efectos e incertidumbre causados por la
enfermedad “COVID-19” relacionados como es: control de flujos de efectivo, medidas administrativas de
teletrabajo y turnos para asistir a las instalaciones, medidas tendientes a salvaguardar la seguridad del
personal, dar continuidad a las operaciones y generar eficiencias en los resultados.

1
Notas a los estados financieros (continuación)

2. BASES DE PRESENTACIÓN

Responsabilidad de la gerencia y declaración de cumplimiento


La información contenida en estos estados financieros es responsabilidad de la gerencia de la Compañía,
que manifiesta expresamente que los estados financieros adjuntos han sido preparados de acuerdo con las
Normas Internacionales de Información Financiera (en adelante “NIIF”), emitidas por el Consejo de Normas
Internacionales de Contabilidad (International Accounting Standards Board, en adelante “IASB” por sus siglas
en inglés), vigentes al 31 de diciembre de 2020.

Base de medición
Los presentes estados financieros han sido preparados sobre las bases del costo histórico, a partir de los
registros de contabilidad mantenidos por la Compañía, con excepción de los instrumentos financieros que se
registran al costo amortizado y las obligaciones por beneficios a empleados a largo plazo que son valorizados
en base a métodos actuariales, tal como se explica en las políticas contables incluidas más adelante. El costo
histórico está basado generalmente en el valor razonable de la contrapartida dada en el intercambio de los
activos. Los estados financieros se presentan en Dólares de E.U.A., el Dólar de E.U.A. es la moneda de curso
legal en Ecuador y moneda funcional y de presentación de la Compañía.

Las partidas en los estados financieros de la Compañía se expresan en la moneda del ambiente económico
primario donde opera la entidad (moneda funcional). Los estados financieros se expresan en dólares
estadounidenses, que es la moneda funcional y la moneda de presentación de la Compañía.

3. RESUMEN DE LAS POLÍTICAS CONTABLES SIGNIFICATIVAS


A continuación, se describen las principales políticas contables adoptadas en la preparación de estos estados
financieros. Estas políticas han sido aplicadas de manera uniforme a todos los años que se presentan en
estos estados financieros, a excepción de los cambios en las políticas contables reveladas en la nota 4.

(a) Efectivo en caja y bancos


Incluye efectivo en caja y depósitos de efectivo en bancos locales de libre disponibilidad. Dichas cuentas
no están sujetas a un riesgo significativo de cambios en su valor y cuya exposición al riesgo es
insignificante. Así también, la caja constituye fondos destinados para adquisiciones menores.

(b) Instrumentos financieros


Un instrumento financiero es cualquier contrato que da lugar a un activo financiero de una entidad y un
pasivo financiero o instrumento de patrimonio de otra entidad.

Activos financieros

Reconocimiento inicial y medición


Los activos financieros se clasifican, al momento del reconocimiento inicial, como: medidos
subsecuentemente a costo amortizado, valor razonable con cambios en otros resultados integrales, y
valor razonable con cambios en resultados.

2
Notas a los estados financieros (continuación)

La clasificación de los activos financieros en el momento del reconocimiento inicial depende de las
características del flujo de efectivo contractual del activo financiero y del modelo de negocio de la
Compañía para la gestión de cada activo financiero.

Para que un activo financiero sea clasificado y medido al costo amortizado o valor razonable a través
de otros resultados integrales, es necesario que estos otorguen el derecho a la Compañía a flujos de
efectivo que son únicamente pagos del principal e intereses (SPPI por sus siglas en inglés) sobre el
monto del capital (principal). Esta evaluación se conoce como la prueba “SPPI” y se realiza a nivel de
cada instrumento.

El modelo de negocio de la Compañía para la gestión de sus activos financieros se refiere a la manera
en la cual administra sus activos financieros para generar sus flujos de efectivo. El modelo de negocio
determina si los flujos de efectivo resultarán de la recuperación de flujos de efectivo contractuales a
través del cobro, a través de la venta de activos financieros, o ambos.

Medición posterior
Para efectos de la medición posterior, los activos financieros se clasifican en cuatro categorías:

- Activos financieros a costo amortizado (instrumentos de deuda).


- Activos financieros a valor razonable a través de otros resultados integrales (instrumentos de
deuda).
- Activos financieros a valor razonable a través de otros resultados integrales (instrumentos de
patrimonio).
- Activos financieros a valor razonable con cambios en resultados.

Activos financieros a costo amortizado (instrumentos de deuda)


Esta categoría es la más relevante para la Compañía y mide sus activos financieros a costo amortizado,
si ambas de las siguientes condiciones se cumplen:

- El activo financiero se mantiene dentro de un modelo de negocio con el objetivo de recuperar los
flujos de efectivo contractuales a través del cobro, y;
- Los términos contractuales del activo financiero dan lugar en fechas específicas a los flujos de
efectivo que son exclusivamente pagos del principal e intereses sobre el capital (principal)
pendiente de pago.

Los activos financieros a costo amortizado se miden posteriormente utilizando el método de interés
efectivo y está sujeto a deterioro. Las ganancias y pérdidas se reconocen en resultados cuando el activo
se da de baja, es modificado o deteriorado.

Los activos financieros de la Compañía al costo amortizado incluyen efectivo y equivalentes de efectivo
(incluyendo otros activos), cuentas por cobrar comerciales, otras cuentas por cobrar y cuentas por cobrar
a compañías relacionadas.

3
Notas a los estados financieros (continuación)

Activos financieros a valor razonable a través de ORI (instrumentos de deuda)


La Compañía mide los instrumentos financieros de deuda a valor razonable a través de ORI si se
cumplen las dos siguientes condiciones:

- El activo financiero se mantiene dentro de un modelo de negocio con el objetivo de recuperar los
flujos de efectivo a través de la venta de estos;
- Los términos contractuales del activo financiero dan lugar en fechas específicas a los flujos de
efectivo que son exclusivamente pagos del principal e intereses sobre el capital (principal)
pendiente de pago.

Para instrumentos de deuda a valor razonable a través de ORI, los ingresos financieros, valuación por
tipo de cambio y deterioro se reconocen en el estado de resultados y se calculan de la misma manera
que los activos financieros medidos al costo amortizado. Los cambios de valor razonable restantes se
reconocen en ORI. Sobre la baja en cuentas, el cambio en el valor razonable acumulado reconocido en
ORI se registra en el estado de resultados integrales.

La Compañía no ha clasificado ningún activo financiero a valor razonable a través de ORI.

Activos financieros designados a valor razonable a través de ORI (instrumentos de patrimonio)


Tras el reconocimiento inicial, la Compañía puede optar por clasificar irrevocablemente sus inversiones
de capital como instrumentos de patrimonio designados a valor razonable a través de ORI cuando
cumplen con la definición de patrimonio neto según NIC 32 “Instrumentos: Presentación” y no se
mantienen para su comercialización. La clasificación se realiza por cada instrumento de capital.

Las ganancias y pérdidas de estos activos financieros nunca se reciclan a resultados. Los dividendos
son reconocidos como otros ingresos en el estado de resultados cuando se haya establecido el derecho
de pago, excepto cuando la Compañía se beneficia de dichos ingresos como una recuperación de parte
del costo del activo financiero, en cuyo caso, tales ganancias se registran en ORI. Los instrumentos de
patrimonio designados a valor razonable a través de ORI no están sujetos a la evaluación de deterioro.

La Compañía no ha clasificado ningún activo financiero a valor razonable a través de ORI.

Activos financieros a valor razonable con cambios en resultados


Los activos financieros a valor razonable con cambios en resultados incluyen activos financieros
mantenidos para negociar, activos financieros designados en el momento del reconocimiento inicial a
valor razonable con cambios en resultados, o activos financieros obligatorios requeridos para ser medido
al valor razonable. Los activos financieros se clasifican como mantenidos para negociar si se adquieren
con el propósito de vender o recomprar en el corto plazo. Los derivados, incluidos los derivados
implícitos se clasifican como mantenidos para negociar a menos que se designen como instrumentos
de cobertura efectivos.

Activos financieros con flujos de efectivo que no son únicamente pagos de capital e intereses se
clasifican y miden a valor razonable con cambio en el estado de resultados integrales,
independientemente del modelo de negocio. No obstante, los criterios para instrumentos de deuda a
clasificarse al costo amortizado o al valor razonable a través de ORI, como se describe anteriormente,

4
Notas a los estados financieros (continuación)

los instrumentos de deuda pueden ser designado a valor razonable con cambios en resultados en el
reconocimiento inicial si al hacerlo elimina, o significativamente reduce, un desajuste contable.

Los activos financieros a valor razonable con cambios en resultados se registran en el estado de
situación financiera a valor razonable con cambios en el valor razonable reconocidos en el estado de
resultados.

La Compañía no ha clasificado ningún activo financiero a valor razonable con cambios en resultados.

Baja de activos financieros


Un activo financiero (o, cuando corresponda, una parte de un activo financiero o parte de un grupo de
activos financieros similares) se da de baja principalmente (es decir, se elimina del estado de situación
financiera) cuando:

- Los derechos para recibir flujos de efectivo del activo han expirado.
- La Compañía ha transferido sus derechos para recibir flujos de efectivo del activo o ha asumido la
obligación de pagar los flujos de efectivo recibidos en su totalidad sin demora material a un tercero
bajo un acuerdo, y;
- La Compañía ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios del activo, o no ha
transferido ni retenido sustancialmente todos los riesgos y beneficios del activo, pero ha transferido
el control del activo.

Cuando la Compañía ha transferido sus derechos para recibir flujos de efectivo de un activo o ha
ingresado en un acuerdo, evalúa si, y en qué medida, ha retenido los riesgos y beneficios de este activo
financiero.

Cuando no haya transferido ni retenido sustancialmente todos los riesgos y beneficios del activo, ni tiene
el control transferido del activo, la Compañía continúa reconociendo el activo. En ese caso, la Compañía
también reconoce una responsabilidad asociada a este. El activo transferido y la responsabilidad
asociada se miden sobre una base que refleja los derechos y obligaciones que la Compañía tiene
retenido.

La participación continua que toma la forma de una garantía sobre el activo transferido se mide de
acuerdo al valor más bajo de su costo original en libros y el monto máximo que la Compañía puede ser
requerida para pago.

Deterioro de activos financieros


La Compañía reconoce una provisión para pérdidas crediticias esperadas para todos los instrumentos
de deuda que no se mantengan a valor razonable a través de resultados.

Las perdidas crediticias esperadas se basan en la diferencia entre los flujos de efectivo contractuales
conforme los acuerdos con clientes y todos los flujos de efectivo que la Compañía espera recibir,
descontados a la tasa de interés efectiva original. Los flujos de efectivo esperados incluirán flujos de
efectivo por la venta o recuperación de valores por garantías otorgadas por clientes u otras mejoras
crediticias que son parte integral de los términos contractuales.

5
Notas a los estados financieros (continuación)

Las pérdidas crediticias esperadas se reconocen de acuerdo a dos enfoques:

- Enfoque general, aplicado para todos los activos financieros excepto deudores comerciales y
activos contractuales.
- Enfoque simplificado aplicado para deudores comerciales y activos contractuales.

Enfoque general
Las pérdidas crediticias esperadas se reconocen en dos etapas. Para las exposiciones de crédito para
las cuales no ha existido un incremento significativo en el riesgo crediticio desde el reconocimiento
inicial, las pérdidas crediticias esperadas se reconocen sobre eventos de incumplimiento o mora que
pueden ser posibles dentro de los próximos 12 meses.

Para aquellas exposiciones de crédito para las cuales ha existido un incremento significativo en el riesgo
crediticio desde el reconocimiento inicial, se requiere una provisión de deterioro por las pérdidas
crediticias esperadas durante el tiempo de duración restante del activo financiero.

Enfoque simplificado
Para las cuentas por deudores comerciales, la Compañía no aplica un enfoque simplificado en el cálculo
de las pérdidas crediticias esperadas. Debido a que no tiene cuentas con deudores comerciales, y todas
sus cuentas por cobrar comerciales son cuentas por cobrar a su compañía relacionada AC Bebidas,
Sociedad De Responsabilidad Limitada De Capital Variable de México – Sucursal Ecuador. Por esta
condición la compañía no ha identificado riesgos sobre la incobrabilidad de sus cuentas por cobrar a su
relacionada.

Pasivos financieros

Reconocimiento inicial y medición


Los pasivos financieros se clasifican al momento de su reconocimiento inicial, como pasivos financieros
a valor razonable con cambios en resultados y préstamos y cuentas por pagar, o como derivados
designados como instrumentos de cobertura en una cobertura efectiva.

Todos los pasivos financieros se reconocen inicialmente a su valor razonable y, en el caso de préstamos
y cuentas por pagar se reconocen al valor neto de los costos de transacción directamente atribuibles.

Los pasivos financieros de la Compañía incluyen: cuentas por pagar comerciales, otras cuentas por
pagar y cuentas por pagar a entidades relacionadas.

Medición posterior
La medición de los pasivos financieros depende de su clasificación, como se describe a continuación:

Pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados


Los pasivos financieros a valor razonable con cambios en resultados incluyen los pasivos financieros
mantenidos para negociación y pasivos financieros designados en el momento del reconocimiento inicial
como a valor razonable con cambios en resultados.

6
Notas a los estados financieros (continuación)

Los pasivos financieros se clasifican como mantenidos para negociar si se incurren con el propósito de
recomprar en el término cercano. Esta categoría también incluye instrumentos financieros derivados
suscritos por la Compañía que no están designados como instrumentos de cobertura en relaciones de
cobertura según lo definido por NIIF 9.

Los pasivos financieros designados en el momento del reconocimiento inicial a valor razonable con
cambios en resultados se determinan al momento de su reconocimiento, y solo si se cumplen los
criterios de NIIF 9.

La Compañía no ha clasificado ningún pasivo financiero a valor razonable con cambios en resultados.

Préstamos y cuentas por pagar (acreedores comerciales y otras cuentas por pagar y cuentas por
pagar a entidades relacionadas)
Esta es la categoría más relevante para la Compañía. Después del reconocimiento inicial, se miden al
costo amortizado utilizando el método de la tasa de interés efectivo. Las ganancias y pérdidas se
reconocen en el estado de resultados cuando los pasivos se dan de baja, así como a través del proceso
de amortización bajo el método de la tasa de interés efectiva.

El costo amortizado se calcula teniendo en cuenta cualquier descuento o prima en la adquisición y las
tarifas o costos que son parte integrante de la determinación de la tasa de interés efectiva del pasivo
financiero.

La amortización de la tasa de interés efectiva se incluye como costos financieros en el estado de


resultados.

Baja de pasivos financieros


Un pasivo financiero se da de baja cuando la obligación derivada del pasivo se cancela.

Cuando un pasivo financiero existente es reemplazado por otro del mismo acreedor en términos
sustancialmente diferentes, o los términos existentes se modifican sustancialmente, tal intercambio o
modificación se trata como la baja de la deuda original y el reconocimiento de una nueva deuda. La
diferencia en los valores en libros se reconoce en el estado de resultados.

Compensación de instrumentos financieros


Los activos y pasivos financieros se compensan y el monto neto se reporta en el estado de situación
financiera, si existe actualmente un derecho legal exigible para compensar los montos reconocidos y si
existe la intención de liquidar sobre una base neta, o de realizar los activos y liquidar los pasivos
simultáneamente

(c) Inventarios
Son presentados al costo de adquisición o valor neto realizable, el menor. Las importaciones en tránsito
se encuentran registradas a su costo de adquisición.

El inventario de productos terminados está valorado a su costo promedio, los cuales no exceden su
valor neto de realización. Los costos incurridos para transformar la materia prima en producto terminado,

7
Notas a los estados financieros (continuación)

llevar cada producto a su ubicación y darle su condición de venta, forman parte del costo.

El valor neto de realización para cada uno de los ítems disponibles para la venta es su precio de venta,
menos la proporción de gastos de comercialización y distribución. Para el caso de materias primas y
materiales no disponibles para la venta es el costo necesario para su reposición.

(d) Propiedades, planta, equipo, mobiliario y vehículos

Medición en el momento del reconocimiento


Las partidas de propiedades, planta, equipo, mobiliario y vehículos se miden inicialmente por su costo.
El costo de propiedades, planta y equipo comprende su precio de adquisición más todos los costos
directamente relacionados con la ubicación y la puesta en condiciones de funcionamiento.

Medición posterior al reconocimiento: modelo del costo


Después del reconocimiento inicial, las propiedades, planta, equipo, mobiliario y vehículos son
registradas al costo menos la depreciación acumulada y el importe acumulado de las pérdidas de
deterioro de valor.

Las reparaciones y mantenimientos que incrementen la vida útil del activo y puedan ser medidos con
fiabilidad serán capitalizados a dicho activo. Cabe señalar, que algunas partidas de propiedades, planta,
equipo, mobiliario y vehículos de la Compañía, requieren revisiones periódicas.

Método de depreciación y vidas útiles


El costo de propiedades, planta, equipo, mobiliario y maquinaria se deprecia de acuerdo con el método
de línea recta. La vida útil estimada, valor residual y método de depreciación son revisados cada año,
siendo el efecto de cualquier cambio en el estimado registrado sobre una base prospectiva.

A continuación, se presentan las principales partidas de propiedades, planta, equipo, mobiliario y


maquinaria y las vidas útiles usadas en el cálculo de la depreciación:

Vida útil
Partidas (en años)
_________________________________ ___________
Maquinarias y equipos 10 a 30
Edificios 20 a 70
Equipo de cómputo y comunicación 3
Muebles y enseres 10

Retiro o venta de propiedades, planta, equipo, mobiliario y maquinaria


La utilidad o pérdida que surja del retiro o venta de una partida de propiedades, planta, equipo, mobiliario
y maquinaria es calculada como la diferencia entre el precio de venta y el valor en libros del activo y
reconocida en resultados integrales.

8
Notas a los estados financieros (continuación)

(e) Arrendamientos-
La Compañía evalúa al inicio del contrato si éste contiene o no un arrendamiento, esto es cuando el
contrato otorga el derecho de controlar el uso de un activo identificado por un período de tiempo a
cambio de una consideración.

La Compañía como arrendataria


La Compañía aplica un único enfoque de reconocimiento y medición para todos los arrendamientos,
excepto para aquellos arrendamientos a corto plazo y/o en los que los activos subyacentes son de bajo
costo. La Compañía reconoce pasivos por arrendamientos para realizar pagos por arrendamientos y
activos por derecho de uso que representan el derecho por uso de dichos activos.

i) Activos por derecho de uso


La Compañía reconoce activos por derecho de uso a la fecha de inicio del arrendamiento. Los
activos por derecho de uso son medidos al costo, menos cualquier depreciación acumulada y
pérdida por deterioro, y son ajustados por cualquier revaluación de los pasivos por arrendamiento.
El costo de los activos por derecho de uso incluye el monto de los pasivos por arrendamientos
reconocido, costos iniciales directos incurridos y los pagos por arrendamiento efectuados antes o
a la fecha de inicio, menos los incentivos de arrendamiento recibidos. Los activos por derecho de
uso son depreciados en línea recta durante el plazo más corto entre el período de arrendamiento
y la vida útil estimada de los activos.

Si la propiedad del activo es transferida a la Compañía al final del período de arrendamiento o el


costo refleja el ejercicio de una opción de compra, la depreciación será calculada utilizando la vida
útil estimada de los activos.

Los activos por derecho de uso están también sujetos a deterioro.

ii) Pasivos por arrendamiento


A la fecha de inicio del arrendamiento, la Compañía reconoce los pasivos por arrendamiento al
valor presente de los pagos por arrendamiento que no se hayan pagado en esa fecha. Los pagos
por arrendamiento incluyen pagos fijos menos cualquier incentivo de arrendamiento por cobrar,
pagos variables que dependen de un índice o tasa, y montos que espera pagar el arrendatario
como garantías de valor residual. Los pagos por arrendamiento también incluyen el precio de
ejercicio de una opción de compra si la Compañía está razonablemente segura de ejercer esa
opción, y pagos por penalizaciones derivadas de la terminación del arrendamiento, si el período
de arrendamiento refleja el ejercicio de la opción de terminación por parte de la Compañía. Los
pagos variables que no dependen de un índice o tasa son reconocidos como gastos (a menos que
hayan sido incurridos para producir inventarios) en el período en los cuales el evento o condición
que da lugar al pago ocurre.

Para calcular el valor presente de los pagos por arrendamiento, la Compañía utiliza una tasa de
descuento a la fecha de inicio ya que la tasa de interés implícita del arrendamiento no es fácilmente
determinable. Posterior a la fecha de inicio, el monto de los pasivos por arrendamiento se
incrementa para reflejar el devengo del interés y la reducción de los pagos por arrendamiento
efectuados. En adición, el importe en libros de los pasivos por arrendamiento es revaluado si existe

9
Notas a los estados financieros (continuación)

una modificación, sea un cambio en el período de arrendamiento, en los pagos por arrendamiento
futuros o un cambio en la evaluación de la opción de compra de dicho activo.

(f) Deterioro del valor de los activos no financieros


La Compañía evalúa cada año si existe algún indicio de que el valor de sus activos se ha deteriorado.
Si existe tal indicio, o cuando las pruebas anuales de deterioro del activo se requieren, la Compañía
hace un estimado del importe recuperable del activo. El importe recuperable del activo o de la unidad
generadora de efectivo es el mayor entre su valor razonable menos los costos para la venta y su valor
en uso. El importe recuperable es determinado para cada activo individual, a menos que el activo no
genere flujos de efectivo que sean largamente independientes de otros activos o grupos de activos.

Cuando el valor en libros de un activo o unidad generadora de efectivo excede su importe recuperable,
se considera que el activo ha perdido valor y es reducido a ese importe recuperable.

Para determinar el valor en uso, los flujos futuros de efectivo estimados son descontados a su valor
presente usando una tasa de descuento antes de impuesto que refleja la evaluación actual del mercado
del valor del dinero en el tiempo y los riesgos específicos del activo. Para la determinación del valor
razonable menos los costos para la venta se toman en cuenta operaciones recientes del mercado, si las
hubiera. Si no pueden identificarse este tipo de operaciones, se utiliza el modelo de valoración que
resulte más apropiado. Estos cálculos se verifican contra múltiples de valoración, cotizaciones de
acciones y otros indicadores disponibles de valor razonable. Las pérdidas por deterioro son reconocidas
en el estado de resultados integrales.

Dicha evaluación requiere el uso de estimados y supuestos tales como los volúmenes en inversiones
por realizar, presupuestos de capital, préstamos y tasas, tarifas establecidas y costos operativos.

Las pérdidas de deterioro de operaciones continuas, incluyendo deterioro de inventarios se reconocen


en el estado de resultados integrales en la categoría de gastos relacionada con la función del activo
deteriorado.

Al 31 de diciembre del 2020 y 2019, la Administración de la Compañía determinó que el valor de uso de
sus activos no financieros fue mayor a su valor en libros, por tal motivo no hubo un ajuste por deterioro.

(g) Impuestos
El gasto por impuesto a la renta representa la suma del impuesto a la renta por pagar corriente y el
impuesto diferido.

Impuesto corriente
Se basa en la utilidad gravable (tributaria) registrada durante el año. La utilidad gravable difiere de la
utilidad contable, debido a las partidas de ingresos o gastos imponibles o deducibles y partidas que no
serán gravables o deducibles. El pasivo de la Compañía por concepto del impuesto corriente se calcula
utilizando las tasas fiscales aprobadas al final de cada período. Bebidas Arcacontinental Ecuador
Arcador S.A., acogiéndose a lo que establece la Ley Orgánica para el Fomento Productivo Atracción de
Inversiones, Generación de Empleo y Estabilidad y Equilibrio Fiscal, consideró el incentivo para la
atracción de inversiones a través de la inclusión de activos productivos reduciéndose la tarifa del

10
Notas a los estados financieros (continuación)

impuesto a la renta en menos 1.02% en 2019 y .1.10 en 2020

CÁLCULO TARIFA
______________________________________________________________________________
Activos fijos brutos al cierre del ejercicio declarado (corte a diciembre
del año 2019): 157,953,433
Total activos nuevos y productivos capitalizados en el año 2019
considerados para reducción de tarifa 2019: 6,831,767
Total activos nuevos y productivos capitalizados en el año 2020: 118,175
Porcentaje de beneficio: 4.40%
Tarifa sin reducción IR 2020 25%
Porcentaje de beneficio sobre la tarifa: 1.10%
Tarifa reducida IR 2020 23.90%

Impuestos diferidos
Se reconoce sobre las diferencias temporarias determinadas entre el valor en libros de los activos y
pasivos incluidos en los estados financieros y sus bases fiscales. Un pasivo por impuesto diferido se
reconoce generalmente para todas las diferencias temporarias imponibles. Un activo por impuesto
diferido se reconoce por todas las diferencias temporarias deducibles, en la medida en que resulte
probable que la Compañía disponga de utilidades gravables futuras contra las que se podría cargar esas
diferencias temporarias deducibles.

Los activos y pasivos por impuestos diferidos se miden empleando las tasas fiscales que se espera
sean de aplicación en el período en el que el activo se realice o el pasivo se cancele. La Compañía
compensa activos por impuestos diferidos con pasivos por impuestos diferidos si, y solo sí tiene
reconocido legalmente el derecho de compensarlos, frente a la misma autoridad fiscal, los importes
reconocidos en esas partidas y la Compañía tiene la intención de liquidar sus activos y pasivos como
netos.

Impuestos corrientes y diferidos


Se reconocen como ingreso o gasto, y son incluidos en el resultado, excepto en la medida en que hayan
surgido de una transacción o suceso que se reconoce fuera del resultado ya sea en otro resultado
integral o directamente en el patrimonio, en cuyo caso el impuesto también se reconoce fuera del
resultado.

Impuesto sobre las ventas


Los ingresos de actividades ordinarias, los costos, gastos y los activos se reconocen excluyendo el
importe de cualquier impuesto sobre las ventas (ej. impuesto al valor agregado), salvo:

- Cuando el impuesto sobre las ventas incurrido en una adquisición de activos o en una prestación
de servicios no resulte recuperable de la autoridad fiscal, en cuyo caso ese impuesto se reconoce
como parte del costo de adquisición del activo o como parte del gasto, según corresponda;
- Las cuentas por cobrar y por pagar que ya estén expresadas incluyendo el importe de impuestos
sobre las ventas.

El importe neto del impuesto sobre las ventas que se espera recuperar de, o que corresponda pagar a

11
Notas a los estados financieros (continuación)

la autoridad fiscal, se presenta como una cuenta por cobrar o una cuenta por pagar en el estado de
situación financiera, según corresponda.

(h) Provisiones
Se reconocen cuando la Compañía tiene una obligación presente (ya sea legal o implícita) como
resultado de un suceso pasado, es probable que la Compañía tenga que desprenderse de recursos que
incorporen beneficios económicos, para cancelar la obligación, y puede hacerse una estimación fiable
del importe de la obligación. El importe reconocido como provisión debe ser la mejor estimación del
desembolso necesario para cancelar la obligación presente, al final de cada período, teniendo en cuenta
los riesgos y las incertidumbres correspondientes.

(i) Beneficios a Empleados

Corto plazo
Son beneficios cuyo pago es liquidado hasta el término de los doce meses siguientes al cierre del
período en el que los empleados han prestado los servicios, se reconocerán como un gasto por el valor
(sin descontar) de los beneficios a corto plazo que se han de pagar por tales servicios. Como parte de
los beneficios de corto plazo se incluye la participación a trabajadores, que se calcula aplicando el 15%
sobre la utilidad contable. El efecto se carga a los resultados integrales del año en el costo de ventas y
gastos de operación, administración y venta según corresponda.

Las provisiones por bonificaciones de ciertos empleados son calculadas en función de su desempeño
para el período de enero a diciembre de cada año y es cancelado en el siguiente año.

Largo plazo:

Jubilación patronal
La Compañía, según las leyes laborales vigentes, mantiene un plan de beneficios definidos que
corresponde a un plan de jubilación patronal que se registra con cargo a resultados integrales del año y
su pasivo representa el valor presente de la obligación a la fecha del estado de situación financiera, que
se determina anualmente con base a estudios actuariales realizados por un perito independiente, de
acuerdo con el método de unidad de crédito proyectado.

El valor presente de las obligaciones de beneficios definidos se determina descontando los flujos de
salida de efectivo estimados usando la tasa de interés determinada por el perito.

(j) Reconocimiento de ingresos


Los ingresos comprenden el valor razonable de la venta de bienes o servicios realizada en el curso
ordinario de las operaciones de la Compañía. Los ingresos por ventas se basan en el precio determinado
de acuerdo a la condición de venta pactada, neto de devoluciones, rebajas y descuentos. No se
considera presente

La Compañía reconoce ingresos cuando el monto puede ser medido confiablemente, es probable que
beneficios económicos futuros fluirán hacia la Compañía y se cumpla con los criterios específicos por
cada tipo de ingreso como se describe más adelante. El monto de los ingresos no puede ser medido

12
Notas a los estados financieros (continuación)

confiablemente hasta que todas las contingencias relacionadas con la venta hayan sido resueltas. La
Compañía basa sus estimados en resultados históricos, considerando el tipo de cliente, de transacción
y condiciones específicas de cada acuerdo.

Los ingresos por venta de bienes se reconocen cuando la Compañía ha entregado los productos al
cliente, el cliente tiene discreción sobre los mercados y los precios para vender los productos y no existe
ninguna obligación incumplida que puede afectar la aceptación de los productos por parte del cliente.
La entrega al cliente no se da hasta que los productos han sido transferidos en el medio de transporte
que designe, en la ubicación especificada, los riesgos de obsolescencia y pérdida han sido transferidos
al cliente y éste ha aceptado los productos de acuerdo con la condición de venta pactada y la cobranza
de las cuentas por cobrar está razonablemente asegurada.

Asimismo, se requiere que el cliente acepte los productos de acuerdo a la factura emitida al cliente con
la cual la compañía tiene evidencia objetiva que se han satisfecho los criterios de aceptación. Con la
entrega de los productos se consideran transferidos los riesgos de obsolescencia y beneficios asociados
a esos bienes.

La Compañía registra en el costo de productos vendidos todos los insumos consumidos en la producción
de las bebidas. Las principales materias primas utilizadas, y que constituyen la mayor parte del costo,
incluyen el concentrado, resina y azúcar para la elaboración de gaseosas; adicionalmente, se incluye el
costo de tapas y etiquetas. Los cargos de mano de obra directa e indirecta son aquellos relacionados
con el personal de producción y administración de producción exclusivamente.

(k) Reconocimiento de costos y gastos


El costo de ventas se registra cuando se entregan los bienes, de manera simultánea al reconocimiento
de los ingresos por la correspondiente venta.

Los otros costos y gastos se reconocen a medida que son incurridos, independientemente de la fecha
en que se haya realizado el pago, y se registran en el período más cercano en el que se conocen.

(l) Compensación de saldos y transacciones


Como norma general en los estados financieros no se compensan los activos y pasivos, tampoco los
ingresos y gastos, salvo aquellos casos en los que la compensación sea requerida o permitida por
alguna norma y esta presentación sea el reflejo de la esencia de la transacción.

Los ingresos y gastos con origen en transacciones que, contractualmente o por una norma legal,
contemplan la posibilidad de compensación y la Compañía tiene la intención de liquidar por su importe
neto o de realizar el activo y proceder al pago del pasivo de forma simultánea, se presentan netos en
resultados integrales.

(m) Clasificación de partidas corrientes y no corrientes


La Compañía presenta los activos y pasivos en el estado de situación financiera clasificados como
corrientes y no corrientes. Un activo se clasifica como corriente cuando la Compañía:

• espera realizar el activo o tiene la intención de venderlo o consumirlo en su ciclo normal de

13
Notas a los estados financieros (continuación)

operación;
• mantiene el activo principalmente con fines de negociación;
• espera realizar el activo dentro de los doce meses siguientes después del período sobre el que se
informa; o
• el activo es efectivo o equivalente al efectivo a menos que éste se encuentre restringido y no pueda
ser intercambiado ni utilizado para cancelar un pasivo por un período mínimo de doce meses
después del cierre del período sobre el que se informa.

Todos los demás activos se clasifican como no corrientes.

Un pasivo se clasifica como corriente cuando la Compañía:

• espera liquidar el pasivo en su ciclo normal de operación;


• mantiene el pasivo principalmente con fines de negociación;
• el pasivo debe liquidarse dentro de los doce meses siguientes a la fecha de cierre del período
sobre el que se informa; o
• no tiene un derecho incondicional para aplazar la cancelación del pasivo durante, al menos, los
doce meses siguientes a la fecha de cierre del período sobre el que se informa.

Todos los demás pasivos se clasifican como no corrientes.

(n) Eventos posteriores


Los eventos posteriores al cierre del ejercicio que proveen información adicional sobre la situación
financiera de la Compañía a la fecha del estado de situación financiera (eventos de ajuste) son incluidos
en los estados financieros. Los eventos posteriores importantes que no son eventos de ajuste son
expuestos en notas a los estados financieros.

4. CAMBIOS EN POLITICAS CONTABLES Y REVELACIONES


Las siguientes normas y modificaciones tienen vigencia a partir del 1 de enero de 2020, sin embargo debido
a la estructura de la Compañía y la naturaleza de sus operaciones, no tuvieron impacto en sus estados
financieros:

• Modificaciones a la NIIF 3: Definición de negocio


• Modificaciones a las NIIF 7, NIIF 9 y NIC 39 Reforma de la tasa de interés de referencia
• Modificaciones a la NIC 1 y la NIC 8 Definición de material
• Marco conceptual para la información financiera
• Enmienda a la NIIF 16 Concesiones de alquiler relacionadas con Covid-19

5. USO DE JUICIOS Y ESTIMACIONES


Varios de los importes incluidos en los estados financieros implican el uso de criterios y estimaciones. Estos
criterios y estimaciones se efectuaron sobre la base del mejor conocimiento de los hechos relevantes y
circunstancias, teniendo en cuenta la experiencia previa; sin embargo, los resultados finales podrán diferir de
las estimaciones incluidas en los estados financieros. El detalle de estos criterios y estimaciones están
incluidas en las políticas contables y/o las notas a los estados financieros.

14
Notas a los estados financieros (continuación)

La preparación de los estados financieros incluye la aplicación de los siguientes criterios y estimaciones
significativos utilizados por la gerencia:

Estimación para valor neto de realización y obsolescencia de inventario


El valor neto de realización corresponde al precio de venta en el curso ordinario del negocio, menos los costos
estimados necesarios para realizar la venta.

La Compañía con base en el análisis técnico de obsolescencia y lento movimiento registra una provisión para
el deterioro de inventarios. De igual manera, realiza la provisión del valor neto realizable o valor de mercado,
para los inventarios disponibles para la venta, que resulta de comparar el costo con el precio de venta
disminuido en el porcentaje de gastos o costos necesarios para su comercialización.

Estimación de vidas útiles de propiedad, planta y equipo


La estimación de las vidas útiles y el valor residual se efectúan de acuerdo a lo mencionado en la Nota 3 (e).

Período de arrendamiento de contratos con opciones de renovación y terminación – la Compañía


como arrendataria
La Compañía determina el período de arrendamiento tomando en cuenta el período de arrendamiento no
cancelable conjuntamente con cualquier período cubierto por la opción de renovación si es razonablemente
cierto que este período sea ejercido, o cualquier período cubierto por la opción de terminación si es
razonablemente cierto que este período no sea ejercido.

Estimación de la tasa de descuento de arrendamientos


La Compañía no puede determinar fácilmente la tasa de interés implícita para el arrendamiento, por lo que
utiliza una tasa de descuento para medir los pasivos por arrendamiento. La tasa de descuento corresponde
a la tasa que la Compañía tendría que pagar para obtener los fondos necesarios para adquirir un activo de
similar valor al activo por derecho de uso en un entorno económico similar. La determinación de esta tasa de
descuento requiere de una estimación cuando tasas observables no están disponibles o cuando esta necesita
ser ajustada para reflejar los términos y condiciones del arrendamiento. La Compañía determina su tasa de
endeudamiento incremental basado la Tasa Activa Efectiva Máxima del Banco Central del Ecuador. La tasa
de endeudamiento incremental será la misma para todo tipo de activos.

Deterioro del valor de los activos no financieros


A la fecha de cierre de cada período, o en aquella fecha que se considere necesario, se analiza el valor de
los activos para determinar si existe algún indicio de que dichos activos hubieran sufrido una pérdida por
deterioro. En caso de que exista algún indicio se realiza una estimación del importe recuperable de dicho
activo. Si se trata de activos identificables que no generan flujos de efectivo de forma independiente, se estima
la recuperabilidad de la unidad generadora de efectivo a la que pertenece el activo. Las pérdidas por deterioro
reconocidas en un activo en períodos anteriores son revertidas cuando se produce un cambio en las
estimaciones sobre su importe recuperable incrementando el valor del activo con abono a resultados
integrales con el límite del valor en libros que el activo hubiera tenido de no haberse reconocido la pérdida
por deterioro.

15
Notas a los estados financieros (continuación)

Impuesto a la renta diferido


La Compañía ha realizado la estimación de sus impuestos diferidos considerando que todas las diferencias
entre el valor en libros y la base tributaria de los activos y pasivos se revertirán en el futuro.

Obligaciones por beneficios definidos


El valor presente de las provisiones para obligaciones por beneficios a definidos depende de varios factores
que son determinados en función de un cálculo actuarial basados en varios supuestos. Estos supuestos
utilizados para determinar el valor presente de estas obligaciones incluyen una tasa de descuento. Cualquier
cambio en los supuestos impacta en el valor en libros de las provisiones de estos beneficios. El actuario
contratado por la Compañía para realizar el cálculo actuarial, utiliza la tasa de descuento, la tasa de mortalidad
y de rotación al final de cada año reportado por la gerencia de la Compañía. La tasa de descuento es la tasa
de interés que debe ser utilizada para determinar el valor presente de los flujos futuros de caja estimados que
se espera van a ser requeridos para cumplir con la obligación de estos beneficios.

6. NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA EMITIDAS AÚN NO VIGENTES


A continuación, se enumeran las Normas Internacionales de Información Financiera y enmiendas emitidas,
pero con vigencia posterior al ejercicio económico que comienzan al 1 de enero de 2020. En este sentido, la
Compañía tiene la intención de adoptar estas normas si le son aplicables, cuando entren en vigencia.

Fecha efectiva de
Normas vigencia
______________________________________________________________________________________ __________________
Reforma a la tasa de interés de referencia – Fase 2 – Enmiendas a la NIIF 9, NIC 39, NIIF 7, NIIF 4 y NIIF 16. 1 de enero de 2021
Enmiendas a la NIIF 3 – Referencia al Marco Conceptual 1 de enero de 2022
Enmiendas a la NIC 16 – Propiedad, planta y equipo: Productos obtenidos antes del uso provisto 1 de enero de 2022
Enmiendas a la NIC 37 – Contratos Onerosos: Costos para cumplir un contrato 1 de enero de 2022
Enmiendas a la NIIF 9 - Honorarios incluidos en la prueba del 10% para la baja en cuentas de 1 de enero de 2022
pasivos financieros
Enmiendas a la NIC 1 – Clasificación de pasivos como corrientes y no corrientes 1 de enero de 2023

7. EFECTIVO EN CAJA Y BANCOS


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el efectivo y equivalentes de efectivo se formaba de la siguiente manera:

2020 2019
_____________ ____________
Caja 6,800 3,300
Bancos Locales (1) 2,280,945 804,215
________ _______
2,287,745 807,515
_________ ________

(1) Corresponde a efectivo depositado en bancos locales, de libre disponibilidad y alta liquidez.

16
Notas a los estados financieros (continuación)

8. CUENTAS POR COBRAR Y POR PAGAR PARTES RELACIONADAS

(a) Saldos y transacciones con compañías relacionadas


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, los saldos por cobrar y pagar con compañías relacionadas se
desglosan como sigue:

Cuentas por cobrar:

Sociedad Naturaleza de la relación País 2020 2019


_________________________________________ _________________________ _______ __________ __________
Corto plazo:
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Sucursal Ecuador) Venta de producto terminado Ecuador 30,153,542 11,499,635
Distrubuidora Importadora Dipor S.A. Venta de producto terminado Ecuador 157,235 136,876
Industrias Lacteas Toni S.A. Venta de producto terminado Ecuador 1,043 -
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Sucursal Ecuador) Venta de Misceláneos Ecuador 106,536 23,784
Industrias Lacteas Toni S.A. Venta de Misceláneos Ecuador - 8,692
Industrial de Gaseosas S.A. - Indega Prestación de Servicios Ecuador 101 100
_________ _________
30,418,457 11,669,087
_________ _________

Largo plazo:
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Sucursal Ecuador) Subrogación patronal (1) Ecuador 6,312,236 6,312,236
_________ _________
6,312,236 6,312,236
_________ _________

(1) Esta cuenta por cobrar corresponde a personal que la compañía recibió en años anteriores de su compañía
relacionada, cuando se separaron las actividades de producción y comercialización entre las Compañías. Esta
cuenta por cobrar será liquidada en un plazo mayor a 12 meses.

Cuentas por pagar:

Sociedad Naturaleza de la relación País 2020 2019


_________________________________________ _________________________ _________ __________ __________
Arca Continental SAB. De CV. (Holding) Gastos asignados exterior México - 15,275
Distribuidora Importadora Dipor S.A. Compra de producto terminado Ecuador 1,656 -
Procesos Estandarizados Administrativos S.A. de
C.V. Prestación de servicios México 859 -
New Beverages de Ecuador S.A. Arrendamiento de maquinaria Ecuador 356,873 359,527
Coca Cola de Chile S.A. Compra de concentrado Chile 814,220 11,675,168
The Coca Cola Export Copr.Branch Panamá Compra de concentrado Panamá - 12,159
Coca Cola Industrias LTDA Compra de concentrado Costa Rica 108,466 68,724
Recofarma Industria Do Amazonas LTD. Compra de concentrado Brasil 3,512,699 -
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Matriz) Gastos asignados exterior México 49,588 -
_________ _________
4,844,361 12,130,853
_________ _________

17
Notas a los estados financieros (continuación)

Durante los años 2020 y 2019, se han efectuado las siguientes transacciones con compañías
relacionadas:

Sociedad Naturaleza de la relación País 2020 2019


____________________________________ ____________________ ________ _________ _________
Ventas
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Sucursal Venta de inventario Ecuador
Ecuador) 217,154,777 260,775,764
Distribuidora Importadora Dipor S.A. Venta de inventario Ecuador 272,142 326,674
__________ ___________
217,426,919 261,102,438
__________ ___________
Compras de inventario
Industrias Lácteas Toni S.A. Compra de materia prima Ecuador 37,997 56,518
Recofarma Industria Do Amazonas LTD. Compra de materia prima Brasil 6,300,869 -
Coca Cola Industrias Ltda. Compra de materia prima Costa
Rica 1,108,498 1,905,764
The Coca Cola Export Copr.Branch Panamá Compra de producto Panamá
terminado (latas) 553,036 630,133
Coca Cola de Chile S.A. Compra de materia prima Chile 44,205,178 60,908,042
__________ ___________
52,205,578 63,500,457
__________ ___________
Venta de inventario de materia prima y
misceláneos
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Sucursal Venta de misceláneos Ecuador
Ecuador) 235,671 579,714
Industrias Lácteas Toni S.A. Venta de materia prima Ecuador 7,151 8,661
__________ ___________
242,822 588,375
__________ ___________

Egresos por prestación de servicios


Arca Continental Corporativo S. DE R.L. DE Gastos asignados México
C.V. - 20,366
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Matriz) Gastos asignados México 225,433 -
Procesos Estandarizados Administrativos Prestación de servicios México
S.A. de C.V. 19,843 21,349
Arca Continental S.A.B. de C.V. (Sucursal Prestación de servicios Ecuador
Ecuador) 1,514,255 1,696,583
__________ ___________
1,759,531 1,738,298
__________ ___________

Egresos por arrendamiento de maquinaria


New Beverages de Ecuador S.A. Arriendo de maquinaria Ecuador 4,246,378 4,246,378
__________ ___________
4,246,378 4,246,378
__________ ___________

Otros egresos
Distribuidora Importadora Dipor S.A. Compra de productos para Ecuador
autoconsumo 83,593 -
Industrias Alimenticias Ecuatorianas S.A. Compra de productos para Ecuador
autoconsumo 1,417 1,412
The Coca Cola Export Corporation Compra de Licencias 3,596 -
__________ ___________
88,606 1,412
__________ ___________

18
Notas a los estados financieros (continuación)

Sociedad Naturaleza de la relación País 2020 2019


____________________________________ ____________________ ________ _________ _________

Dividendos pagados
AC Bebidas S. de R.L. de C.V. (Matriz) Dividendos México - 18,000,000
__________ ___________
- 18,000,000
__________ ___________

(b) Administración y alta dirección-


Los miembros de la alta administración y demás personas que asumen la gestión de la Compañía
incluyendo a la gerencia general, así como los accionistas que la representan, no han participado al 31
de diciembre de 2020 y 2019, en transacciones no habituales y/o relevantes.

(c) Remuneraciones y compensaciones de la gerencia clave-


La gerencia clave son aquellas personas que tienen autoridad y responsabilidad para planificar, dirigir
y controlar las actividades de la Compañía, incluidas las gerencias y subgerencias. Durante los años
2020 y 2019, los importes reconocidos como gastos de gestión de personal clave, se forman como
siguen:

2020 2019
___________ ___________
Salarios, y premios mensuales 1,238,225 1,122,127
Beneficios sociales 310,735 373,412
Bonos anuales 119,184 176,479
________ ________
1,668,144 1,672,018
________ ________

9. INVENTARIO
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, los inventarios se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
___________ ___________

Materias primas 10,111,955 9,335,129


Repuestos y suministros 7,516,059 8,113,377
Producción en proceso 203,937 153,742
Inventario en tránsito 449,672 7,416,172
_________ _________
18,281,623 25,018,420
_________ _________

10. PROPIEDAD, PLANTA, EQUIPO, MOBILIARIO Y MAQUINARIA


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el saldo de propiedad, planta, equipo, mobiliario y maquinaria se formaba
de la siguiente manera:

19
Notas a los estados financieros (continuación)

2020 2019
___________________________________ ___________________________________
Costo Depreciación Activo fijo Costo Depreciación Activo fijo
histórico acumulada neto histórico acumulada neto
__________ ___________ __________ __________ ___________ __________
Terrenos 27,224,923 - 27,224,923 27,224,923 - 27,224,923
Edificios 12,224,329 (2,827,002) 9,397,327 10,082,655 (2,166,831) 7,915,824
Maquinaria y equipos 111,372,651 (49,928,107) 61,444,544 109,004,625 (42,281,234) 66,723,391
Equipos de cómputo y comunicación 106,402 (66,628) 39,774 97,036 (61,529) 35,507
Muebles y enseres 281,477 (228,469) 53,008 271,356 (198,747) 72,609
Activos en curso 12,413,883 - 12,413,883 11,272,836 - 11,272,836
__________ __________ __________ __________ __________ __________
163,623,665 (53,050,206) 110,573,459 157,953,431 (44,708,341) 113,245,090
__________ __________ __________ __________ __________ __________

20
Notas a los estados financieros (continuación)

Durante los años 2020 y 2019, el movimiento de propiedad, planta, equipo, mobiliario y maquinaria fue el siguiente:

Equipos de
Maquinarias cómputo y Muebles y Activos en
Descripción Terrenos Edificios y equipos comunicación enseres curso Total
____________________________ ___________ ______________ ___________ __________ _________ ___________ ____________
Costo:

Saldo al 31 de diciembre de 2018 27,224,923 16,694,138 84,212,332 94,928 315,630 32,509,736 161,051,687
_________ _________ _________ ______ _______ _________ __________

Adiciones (i) - 297 204,476 112 1,125 4,069,414 4,275,424


Retiros - (6,676,805) (647,967) (1,159) (47,749) - (7,373,680)
Transferencias - 65,025 25,235,784 3,155 2,350 (25,306,314) -
_________ _________ __________ ______ _______ _________ __________
Saldo al 31 de diciembre de 2019 27,224,923 10,082,655 109,004,625 97,036 271,356 11,272,836 157,953,431

Adiciones (i) - 3,652 294,706 1,431 80 6,200,198 6,500,067


Retiros - - (825,247) (4,586) - - (829,833)
Transferencias - 2,138,022 2,898,567 12,521 10,041 (5,059,151) -
_________ _________ __________ ______ _______ _________ __________
Saldo al 31 de diciembre de 2020 27,224,923 12,224,329 111,372,651 106,402 281,477 12,413,883 163,623,665
_________ _________ __________ ______ _______ _________ __________

(i) Las adiciones de propiedades, maquinarias, equipo, y mobiliario durante los años 2020 y 2019 están relacionadas principalmente con la adquisición de maquinarias e infraestructura para
las plantas de producción de la Compañía.

21
Notas a los estados financieros (continuación)

Equipos de
Maquinarias cómputo y Muebles y Activos en
Descripción Terrenos Edificios y equipos comunicación enseres curso Total
__________________________________ ___________ ______________ ___________ ______________ _________ ___________ ____________
Depreciación, amortización, agotamiento y
deterioro:
Saldo al 31 de diciembre de 2018 - (7,411,177) (33,716,453) (53,467) (210,783) - (41,391,880)
________ ________ _________ _____ ______ _________ _________
Depreciación del año - (506,184) (8,959,765) (9,164) (35,610) - (9,510,723)
Retiros - 2,000,530 394,984 1,102 47,646 - 2,444,262
Provisión por deterioro - (1,500,000) - - - - (1,500,000)
Utilización de provisión por deterioro - 5,250,000 - - - - 5,250,000
________ ________ _________ _____ ______ _________ _________
Saldo al 31 de diciembre de 2019 - (2,166,831) (42,281,234) (61,529) (198,747) - (44,708,341)
________ ________ _________ _____ ______ _________ _________

Depreciación - (391,709) (8,574,179) (8,197) (26,115) - (9,000,200)


Transferencias - (268,462) 273,327 (1,258) (3,607) - -
Bajas - - 653,979 4,356 - - 658,335
________ ________ _________ _____ ______ _________ _________
Saldo al 31 de diciembre de 2020 - (2,827,002) (49,928,107) (66,628) (228,469) - (53,050,206)
_________ ________ _________ ______ ______ _________ __________
Valor neto en libros al 31 de diciembre 2019 27,224,923 7,915,824 66,723,391 35,507 72,609 11,272,836 113,245,090
_________ ________ _________ ______ ______ _________ __________
Valor neto en libros al 31 de diciembre 2020 27,224,923 9,397,327 61,444,544 39,774 53,008 12,413,883 110,573,459
_________ ________ _________ ______ ______ _________ __________

22
Notas a los estados financieros (continuación)

11. ARRENDAMIENTOS

La Compañía como arrendatario


La Compañía mantiene contratos de arrendamiento por alquiler de Terrenos y Maquinaria utilizados en sus
operaciones. El período de arrendamiento de los Terrenos y Maquinaria generalmente es de 2 años, la
Compañía está restringida de asignar y subarrendar los activos arrendados. La Compañía no mantiene
arrendamientos de activos clasificados como de corto plazo o de bajo costo, por lo que no se ha aplicado la
exención de la norma para este tipo de activos.

Al 31 de diciembre de 2020, los activos por derecho de uso y su movimiento por el período fueron como sigue:

2020 2019
________________________________ ____________________________________________
Terrenos Maquinaria Total Terrenos Maquinaria Edificios Total
________ __________ __________ ________ __________ __________ __________
Saldo al inicio 76,944 336,053 412,997 122,166 4,368,685 539,019 5,029,870
_______ _________ _________ _______ _________ _________ _________
Adiciones (1) 4,239 7,749,434 7,753,673 22,337 - - 22,337
Depreciación (47,748) (3,887,877) (3,935,625) (45,969) (4,032,632) (52,441) (4,131,042)
Bajas - - - (23,389) - (539,019) (562,408)
Depreciación bajas - - - 1,799 - 52,441 54,240
_______ _________ _________ _______ _________ _________ _________
Saldo final 33,435 4,197,610 4,231,045 76,944 336,053 - 412,997
_______ _________ _________ _______ _________ _________ _________

(1) Las adiciones del año 2020 incluyen la renovación de los contratos de arrendamiento de maquinarias con su
compañía relacionada New Beverage de Ecuador S.A. (Ver nota 8).

Al 31 de diciembre de 2020, los pasivos por arrendamiento y su movimiento por el período fueron como sigue:

2020 2019
________________________________ _______________________________________________
Terrenos Maquinaria Total Terrenos Maquinaria Edificios Total
________ __________ __________ ________ __________ __________ __________
Saldo al inicio (80,238) (351,244) (431,482) (122,165) (4,368,685) (539,019) (5,029,869)
______ ________ ________ _______ ________ ________ ________

Adiciones (4,239) (7,749,433) (7,753,672) (22,337) - - (22,337)


Bajas - - - 21,746 - 490,469 512,215
Intereses (5,510) (514,386) (519,896) (9,267) (228,937) (8,887) (247,091)
Pagos 53,699 4,246,378 4,300,077 51,785 4,246,378 57,437 4,355,600
______ ________ ________ _______ ________ ________ ________
Saldo final (36,288) (4,368,685) (4,404,973) (80,238) (351,244) - (431,482)
______ ________ ________ _______ ________ ________ ________

Porción corriente (4,053,729) (351,244)


________ ______
Porción largo plazo (351,244) (80,238)
________ ______

Al 31 de diciembre de 2020, la Compañía no mantiene contratos de arrendamiento en los que actúe como
arrendador.

23
Notas a los estados financieros (continuación)

12. CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES Y OTRAS CUENTAS POR PAGAR


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, las cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar se formaban
de la siguiente manera:

2020 2019
___________ ___________
Proveedores Nacionales 16,067,517 13,353,932
Proveedores del Exterior 4,693,612 1,314,074
Cuentas por pagar corrientes (1) 2,838,461 3,112,624
_________ _________
23,599,590 17,780,630
_________ _________

(1) Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, las cuentas por pagar corrientes corresponden principalmente a provisiones de
bienes y servicios recibidos al cierre del año, Estas provisiones se liquidan de manera corriente dentro del mes
siguiente.

13. IMPUESTOS POR RECUPERAR Y PAGAR


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, los impuestos por pagar se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
___________ ___________
Impuestos por recuperar:
Crédito tributario de impuesto la renta por retenciones (Ver nota 16 b)) 1,308,510 -
IRBP por recuperar 271,440 311,084
_________ _________
1,579,950 311,084
_________ _________
Impuestos por Pagar:
Impuesto al Valor Agregado IVA en ventas 1,783,298 2,110,367
Impuesto a los Consumos Especiales ICE 6,937,117 6,648,075
Retenciones en la fuente 674,990 683,071
Impuesto redimible a las botellas plásticas 2,041,005 2,419,503
Impuesto a la renta por pagar (Ver nota 16 b)) - 1,181,573
_________ _________
11,436,410 13,042,589
_________ _________

14. BENEFICIOS A EMPLEADOS

A corto plazo:
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, los beneficios a empleados a corto plazo se formaban como sigue:

2020 2019
___________ ___________
Participación a trabajadores 3,491,612 5,303,802
Vacaciones 636,755 701,265
Décimo cuarto sueldo 261,048 256,551
Décimo tercer sueldo 100,342 96,097
Otras Obligaciones Sociales 252,507 235,280
_________ _________
4,742,264 6,592,995
_________ _________

24
Notas a los estados financieros (continuación)

(1) Incluye otros beneficios por pagar de personal como fondos de reserva entre otros beneficios de empleados que se
liquidan y se pagan mensualmente durante el año.

El movimiento de beneficios a empleados a corto plazo fue como sigue:

Año 2020 Saldo 31.12.2019 Provisiones Pagos Saldo 31.12.2020


_______________ ___________ ____________ ______________

Participación a trabajadores 5,303,802 3,491,612 (5,303,802) 3,491,612


Vacaciones 701,265 1,303,789 (1,368,299) 636,755
Décimo cuarto sueldo 256,551 455,459 (450,962) 261,048
Décimo tercer sueldo 96,097 1,185,535 (1,181,290) 100,342
Otras Obligaciones Sociales 235,280 19,703,419 (19,686,192) 252,507
________ _________ __________ ________
6,592,995 26,139,814 (27,990,545) 4,742,264
________ _________ __________ ________

Año 2019 Saldo 31.12.2018 Provisiones Pagos Saldo 31.12.2019


_______________ ___________ ____________ ______________

Participación a trabajadores 4,112,754 5,303,802 (4,112,754) 5,303,802


Vacaciones 350,816 1,795,216 (1,444,767) 701,265
Décimo cuarto sueldo 251,795 452,832 (448,076) 256,551
Décimo tercer sueldo 105,432 1,259,031 (1,268,366) 96,097
Otras Obligaciones Sociales 295,606 18,458,820 (18,519,146) 235,280
________ _________ __________ ________
5,116,403 27,269,701 (25,793,109) 6,592,995
________ _________ __________ ________

A largo plazo:
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, los beneficios a empleados a largo plazo se formaban como sigue:

2020 2019
___________ ___________

Jubilación patronal (i) a) 10,310,573 9,918,662


Desahucio (i) b) 2,622,825 2,452,504
_________ _________
12,933,398 12,371,166
_________ _________

(i) Jubilación patronal y desahucio:


Los supuestos actuariales utilizados para los ejercicios 2020 y 2019 son las siguientes:

2020 2019
_____________ ______________
Tasa de descuento 3.13% 3.72%
Tasa de incremento salarial 1.50% 1.50%
Tasa de rotación 11.18% 10.75%
Edad promedio de los trabajadores activos 37.07 años 36.82 años
Vida laboral promedio remanente 7.46 años 7.48 años
Tabla de mortalidad e invalidez TM IESS 2002 TM IESS 2002

25
Notas a los estados financieros (continuación)

El cálculo de los beneficios a empleados a largo plazo lo realiza un actuario externo calificado, usando
variables y estimaciones de mercado de acuerdo a la metodología del cálculo actuarial.

(a) Reserva para jubilación patronal


Mediante resolución publicada en el Registro Oficial No. 421 del 28 de enero de 1983, la Corte
Suprema de Justicia dispuso que los trabajadores tienen derecho a la jubilación patronal
mencionada en el Código del Trabajo, sin perjuicio de la que les corresponda según la Ley de
Seguro Social Obligatorio.

De conformidad con lo que menciona el Código del Trabajo, los empleados que por veinticinco
años o más hubieren prestado servicios continuada o interrumpidamente, tendrán derecho a ser
jubilados por sus empleadores. Adicionalmente, los empleados que a la fecha de su despido
hubieren cumplido veinte años, y menos de veinticinco años de trabajo continuo o interrumpido
tendrán derecho a la parte proporcional de dicha jubilación.

Con fecha 2 de julio de 2001 en el Suplemento al Registro Oficial No. 359 se publicó la reforma al
Código del Trabajo, mediante el cual se aprobaron los montos mínimos mensuales por pensiones
jubilares. Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el saldo de la reserva para jubilación patronal cubre
el 100% del valor determinado en el estudio actuarial. La siguiente tabla resume los componentes
del gasto de la reserva para jubilación patronal reconocida en el estado de resultados integrales y
su movimiento durante el año:

2020 2019
___________ ___________
Saldo inicial 9,918,662 10,406,504

Gastos operativos del período:


Costo del servicio en el período actual 937,629 978,146
Costo financiero 316,655 366,498
Efecto en reducciones y liquidaciones anticipadas (ERI) (155,901) (19,216)
Efecto en reducciones y liquidaciones anticipadas (ORI) (105,935) (1,002,377)
Beneficios pagados (925,301) (548,258)

Otros resultados integrales:


(Ganancia) pérdida actuarial reconocida 324,764 (262,635)
_________ _________
Saldo final 10,310,573 9,918,662
_________ _________

(b) Desahucio
De acuerdo con el Código del Trabajo, la Compañía tiene un pasivo contingente por desahucio
con los empleados y trabajadores que se separen bajo ciertas circunstancias. Esta provisión cubre
el beneficio de terminación de la relación laboral por desahucio solicitada por el empleador o por
el trabajador, el empleador bonificará al trabajador con el veinticinco por ciento del equivalente a
la última remuneración mensual por cada uno de los años de servicio prestados a la misma
empresa o empleador.

26
Notas a los estados financieros (continuación)

Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el saldo de la reserva para desahucio cubre el 100% del valor
establecido en el estudio actuarial. La siguiente tabla resume los componentes del gasto de
beneficio por desahucio reconocido en el estado de resultados integrales y su movimiento durante
el año:

2020 2019
___________ ___________
Saldo inicial 2,452,504 2,705,078
Gastos operativos del período:
Costo del servicio en el período actual 247,128 224,828
Costo financiero 77,753 93,385
Beneficios pagados (272,048) (197,501)

Otros resultados integrales:


Pérdida (ganancia) actuarial reconocida 117,488 (373,286)
_________ _________
Saldo final 2,622,825 2,452,504
_________ _________

15. PROVISIONES
Al 31 de diciembre de 2020, las provisiones constituyen estimaciones de procesos legales en curso por
US$ 2,080,301 que son evaluados periódicamente por la administración y sus asesores legales. Ver Nota
16 d) viii).

16. IMPUESTO A LA RENTA

a) Un resumen del impuesto a la renta corriente y diferido registrado al estado de resultados integrales es
como sigue:

2020 2019
___________ ___________
Impuesto a la renta corriente del año 5,587,553 8,141,854
Impuesto de años anteriores 42,030 -
Impuesto a la renta diferido (333,712) (529,509)
_________ _________
Gasto por impuesto a la renta del año 5,295,871 7,612,346
_________ _________

b) Impuesto a la renta corriente


Una conciliación entre la utilidad según estados financieros y la utilidad gravable es como sigue:

2020 2019
___________ ___________
Utilidad antes de impuesto a la renta 19,785,800 30,054,879

Más (menos) -
Gastos no deducibles 4,721,267 4,143,613
Deducciones adicionales (1,128,185) (249,497)
_________ _________
Utilidad gravable 23,378,882 33,948,995
Tasa de impuesto a la renta 23.90% 23.98%
_________ _________

27
Notas a los estados financieros (continuación)

2020 2019
___________ ___________
Impuesto a la renta causado 5,587,553 8,141,855
_________ _________
Retenciones en la fuente (3,556,294) (2,776,429)
Anticipo pagado (400,379) -
Crédito tributario años anteriores - (1,106,374)
Impuesto a la salida de divisas (2,939,389) (3,077,479)
_________ _________
Impuesto a la renta (por recuperar) por pagar (Ver Nota 13) (1,308,509) 1,181,573
_________ _________

c) Impuesto a la renta diferido


El activo y pasivo por impuesto diferido se formaba de la siguiente manera:

Aplicación Provisiones Jubilación


NIIF 16 Desmantelamiento patronal y
Arrendamientos Planta Quito desahucio Total
______________ ________________ _______________ _________
Impuesto diferido activo:
Al 1 de enero del 2019 - 240,000 382,654 622,654
_______ __________ _________ _________
(Débito) crédito a resultados por impuestos diferidos 4,621 143,431 381,456 529,509
(Débito) crédito a Patrimonio por impuestos diferidos 333,297 333,297
_______ __________ _________ _________
Al 31 de diciembre del 2019 4,621 383,431 1,097,407 1,485,460
_______ __________ _________ _________
(Débito) crédito a resultados por impuestos diferidos 38,861 - 294,851 333,712
(Débito) crédito a Patrimonio por impuestos diferidos - 48,124 48,124
_______ __________ _________ _________
Al 31 de diciembre del 2020 43,482 383,431 1,440,382 1,867,296
_______ __________ _________ _________

Una reconciliación entre el gasto por impuesto a la renta y el producto de la pérdida contable multiplicada
por la tasa de impuesto al 31 de diciembre de 2020 y 2019, es como sigue:

2020 2019
___________ ___________
Utilidad antes de impuesto a la renta 19,785,800 30,054,879

Gasto impuesto a la renta a la tasa impositiva vigente 4,728,806 7,207,944


Gastos no deducibles neto 858,747 933,911
Impuesto diferido (333,712) (529,509)
Impuesto a la renta provisión contingencias 42,030 -
Gasto por impuesto a la renta relacionado con los
resultados del año 5,295,871 7,612,345

Tasa efectiva de impuesto a la renta 27% 25%


_________ _________

28
Notas a los estados financieros (continuación)

Para la determinación del activo y pasivo por impuesto diferido al 31 de diciembre de 2020 y 2019,
se aplicaron las tasas de impuesto a la renta en base al período fiscal en el que la Compañía espera
recuperar o liquidar las diferencias temporales, la tasa aplicada por la Compañía para el año 2020
y 2019 es del 25%.

d) Otros asuntos relacionados con el Impuesto a la Renta-

i) Situación fiscal
La Administración Tributaria tiene la facultad de revisar las declaraciones del impuesto a la renta,
dentro del plazo de hasta tres años posteriores contados a partir de la fecha de presentación de la
declaración y hasta seis años cuando no se hubiere declarado todo o parte del impuesto.

ii) Tasas del Impuesto a la renta-


La tasa del impuesto a la renta es del 25%. No obstante, la tarifa impositiva será del 28% cuando:

• La sociedad tenga socios, participes, constituyentes, beneficiarios o similares, sobre cuya


composición societaria dicha sociedad haya incumplido su deber de informar de acuerdo con
lo establecido en la presente Ley; o,

• Dentro de la cadena de propiedad de los respectivos derechos representativos de capital,


exista un titular residente establecido o amparado en un paraíso fiscal, jurisdicción de menor
imposición o régimen fiscal preferente y el beneficiario efectivo sea un residente fiscal
Ecuatoriano.

La tarifa del 28% se aplicará sobre toda la base imponible, cuando el porcentaje de
participación de los accionistas, socios, participes, constituyentes, beneficiarios o similares,
por quienes se haya incurrido en cualquiera de las causales antes referidas sea igual o
superior al 50% del capital social o de aquel que corresponda a la naturaleza de la sociedad.
Cuando la mencionada participación sea inferior al 50%, la tarifa del 28% aplicará sobre la
proporción de la base imponible que corresponda a dicha participación.

iii) Anticipo del impuesto a la renta-


El pago del impuesto a la renta podrá anticiparse de forma voluntaria y será equivalente al 50%
del impuesto a la renta causado menos las retenciones en la fuente efectuadas en el ejercicio
anterior. Mediante Decreto Ejecutivo Nro. 1137, publicado en Suplemento al Registro Oficial No.
281 del 3 de septiembre de 2020, se dispuso la recaudación anticipada del impuesto a la renta con
cargo al ejercicio fiscal 2020.

Estuvieron obligados al pago anticipado del impuesto a la renta, con cargo al ejercicio fiscal 2020,
las personas naturales y sociedades, incluidos los establecimientos permanentes de sociedades
extranjeras no residentes, que:

• Obtuvieron ingresos gravados con impuesto a la renta, excepto los provenientes del trabajo
en relación de dependencia:

29
Notas a los estados financieros (continuación)

• En el ejercicio fiscal 2019 hayan percibido ingresos brutos en un monto igual o superior a
cinco millones de Dólares de E.U.A.; y
• Hayan obtenido utilidad contable durante el período de enero a julio de 2020, excluyendo los
ingresos y gastos del trabajo en relación de dependencia.

El pago anticipado correspondía a un valor equivalente al 85% de la utilidad contable multiplicado


por el 25% y de este resultado se debía restar las retenciones en la fuente de impuesto a la renta
del año 2020.

Adicionalmente, la Disposición General Tercera de la Ley Orgánica de Apoyo Humanitario para


Combatir la Crisis Sanitaria derivada del COVID-19, publicada en el Suplemento al Registro Oficial
No. 229 de 22 de junio de 2020, señala que los sujetos pasivos del impuesto a la renta podrán
realizar anticipos voluntarios a favor del fisco, en cuyo caso se reconocerá a su favor los intereses
correspondientes, calculados desde la fecha de pago hasta la fecha de vencimiento de la
obligación tributaria.

iv) Dividendos distribuidos


Se considera como ingreso gravado, los dividendos o utilidades que se distribuyan a partir del 1
de enero de 2020 a favor de todo tipo de contribuyente, excepto la distribución que se haga a una
sociedad residente en el Ecuador o a un establecimiento permanente en el país de una sociedad
no residente.

La retención aplicable corresponde al 25% sobre el 40% del dividendo efectivamente distribuido.
En el caso de que la sociedad que distribuye los dividendos incumpla el deber de informar sobre
su composición societaria, la retención aplicable será del 35%.

En el caso que la distribución se realice a personas naturales residentes fiscales en el Ecuador, el


dividendo distribuido formará parte de su renta global. La sociedad que distribuye los dividendos
actuará como agente de retención.

v) Precios de transferencia
Las normas tributarias consideran el principio de plena competencia para evaluar las operaciones
realizadas con partes relacionadas locales o del exterior; y, establecen la obligación de presentar
el Anexo de Operaciones con Partes Relacionadas cuando el monto acumulado en un mismo
período fiscal sea superior a 3,000, cuando el monto acumulado en un mismo período fiscal supere
los 15,000 deberá presentar adicionalmente un Informe Integral de Precios de Transferencia.

El informe de operaciones con partes relacionadas al 31 de diciembre de 2020 será presentado al


Servicio de Rentas Internas en las fechas establecidas por la Administración tributaria. De acuerdo
con el criterio de la administración y sus asesores de precios de transferencia, no existirán ajustes
por este concepto.

30
Notas a los estados financieros (continuación)

vi) Impuesto a la Salida de Divisas (ISD)-


El Impuesto a la Salida de Divisas (ISD) es del 5% y grava a lo siguiente:

• La transferencia o traslado de divisas al exterior.


• Los pagos efectuados desde el exterior, inclusive aquellos realizados con recursos
financieros en el exterior de la persona natural o la sociedad o de terceros.
• Las importaciones pendientes de pago registradas por más de doce (12) meses.
• Las exportaciones de bienes y servicios generados en el Ecuador, efectuadas por personas
naturales o sociedades domiciliadas en el Ecuador, cuando las divisas correspondientes a
los pagos por concepto de dichas exportaciones no ingresen al Ecuador en un plazo de 180
días.

Están exentos del Impuesto a la Salida de Divisas (ISD), entre otros:

• Pagos realizados al exterior por amortización de capital e intereses de créditos otorgados por
instituciones financieras internacionales o entidades no financieras especializadas, con un
plazo mayor a un año, destinados al financiamiento de inversiones previstas en el Código
Orgánico de la Producción, Comercio e Inversiones y que devenguen intereses a las tasas
referenciales.
• Pagos realizados al exterior por concepto de dividendos distribuidos por sociedades
nacionales o extranjeras domiciliadas en el Ecuador, después del pago del impuesto a la
renta, a favor de otras sociedades extranjeras o de personas naturales no residentes en el
Ecuador.

El Impuesto a la Salida de Divisas (ISD) podrá ser utilizado como crédito tributario para la
determinación del impuesto a la renta hasta por 5 años, siempre que haya sido originado en la
importación de materias primas, insumos y bienes de capital con la finalidad de que sean
incorporados en procesos productivos, que consten en el listado emitido por el Comité de Política
Tributaria.

vii) Reformas tributarias-


El 4 de agosto de 2020 en el Segundo Suplemento del Registro Oficial No. 260, se publicó el
Reglamento para la aplicación de la Ley Orgánica de Simplificación y Progresividad Tributaria. Los
principales aspectos se detallan a continuación:

- Para los establecimientos permanentes de sociedades no residentes, se considerará como


dividendo efectivamente distribuido a todo excedente de remesas a sus casas matrices,
calculado conforme los ingresos, costos y gastos que sean atribuibles a dicha operación en el
Ecuador, una vez se haya restado la participación laboral y el impuesto a la renta causado. El
momento de la retención corresponderá a la fecha de exigibilidad del impuesto a la renta de
la entidad que distribuye.

- Se incluye el reconocimiento de un activo por impuesto a la renta diferido por la diferencia


entre los cánones de arrendamiento pactados en un contrato de arrendamiento y los cargos
en el estado de resultados relacionados al reconocimiento de un activo por derecho de uso.

31
Notas a los estados financieros (continuación)

- Se reconocerá un impuesto diferido por las provisiones para atender los pagos de pensiones
jubilares patronales que se refieran a personal que haya cumplido por lo menos diez años de
trabajo con el mismo empleador, pero que no incumplan lo dispuesto en el literal b. del numeral
13 del artículo 10 de la Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno (LORTI). El impuesto
diferido podrá ser utilizado en el momento en que el contribuyente se desprenda efectivamente
de recursos para cancelar la obligación y hasta por el monto efectivamente pagado.

- Se reforma el Artículo 29 del Reglamento de Aplicación a la LORTI, donde se establece la


fórmula de cálculo para la determinación del límite de deducibilidad de los intereses pagados
o devengados en operaciones con partes relacionadas residentes o no en el país, para los
contribuyentes que no sean bancos, compañía aseguradoras o entidades del sector financiero
de la Economía Popular y Solidaria.

viii) Procesos tributarios-


Con corte al 31 de diciembre de 2020 la Compañía mantiene ciertos procesos judiciales en materia
tributaria:

2020
___________
Impuesto a la renta (1) 3,347
Otros impuestos (IRBP) (2) 2,076,954
_________

(1) En febrero de 2020, la Compañía recibió el acta de determinación por parte del Servicio de Rentas
Internas, relacionadas con el impuesto a la renta del año 2014 que asciende a US$ 940,654 que incluye
los correspondientes recargo, multa e intereses. La Compañía presentó una demanda contra la
Resolución No. 117012019RREC221645. En relación a esta demanda la Compañía ha presentado en
audiencia sus argumentos, alegatos y evidencia documental. La administración de la Compañía y sus
asesores legales, han realizado una evaluación y de acuerdo con su opinión, ciertos cargos de gastos
no deducibles podrían ser finalmente objetados por la administración tributaria.

(2) En junio de 2015 la Compañía recibió el acta de determinación por impuesto redimible a las botellas
plásticas (IRBP) que al 31 de diciembre de 2020 asciende a un valor total de US$ 946,776, proceso por
el cual la compañía obtuvo un fallo desfavorable a sus intereses en la sala única de lo contencioso
tributario. Posteriormente la Compañía interpuso un recurso de casación en diciembre de 2018. La
Compañía se encuentra a espera de una audiencia de estrados, que se prevé para el segundo semestre
de 2021. De acuerdo con la evaluación de la administración y sus asesores legales, el resultado del
proceso podría no ser favorable a los intereses de la Compañía.

En el año 2019, la Compañía recibió las actas de determinación de resoluciones No.


117012019RREC199399, 117012019RREC202927 y 117012019RREC202913 por IRBP por los
ejercicios septiembre a diciembre de 2014, enero a diciembre de 2015 y de enero a abril de 2016,
respectivamente, que en su total ascienden a un valor de US$ 1,587,352, incluyendo recargos
multas e intereses. La Compañía presentó una demanda en contra a estas resoluciones, y en
noviembre de 2019 y febrero de 2020 mantuvo audiencias sobre este proceso, donde se

32
Notas a los estados financieros (continuación)

consideraron parcialmente parte de las pretensiones formuladas por la Compañía, sin embargo el
proceso sigue en curso. En opinión de la administración de la Compañía y sus asesores legales,
la probabilidad de un resultado desfavorable a sus intereses es probable.

La Compañía mantiene otro proceso tributario que fue notificado a la compañía en Marzo de 2019,
relacionado con Impuesto a la renta del año 2015 por un valor de US$ 2,745,148 incluyendo
recargo multas e intereses. Por lo cual en opinión de la Administración de la Compañía y sus
asesores legales las probabilidades de un resultado desfavorable a los intereses de la compañía
por este proceso es posible.

17. PATRIMONIO

a) Capital emitido
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el capital emitido estaba constituido por 66,957,104 y 1 acciones
totalmemte pagadas con un valor nominal de 1 (un Dólar de E.U.A.) cada una.

El detalle de los accionistas de la Compañía al 31 de diciembre de 2020 y 2019, es el siguiente:

Capital
Accionistas Nacionalidad Participación
inicial
____________________________ ____________ _________ ____________
Ac Bebidas, Sociedad De Responsabilidad
México 66,957,104 100%
Limitada De Capital Variable
Industrial De Gaseosas S.A. Ecuador 1 0%
_________ _______
66,957,105 100%
_________ _______

b) Reserva legal
La Ley requiere que se transfiera a la reserva legal por lo menos el 10% de la utilidad neta anual, hasta
que la reserva llegue por lo menos al 50% del capital social. Dicha reserva no puede distribuirse como
dividendos en efectivo, excepto en caso de liquidación de la Compañía, pero puede utilizarse para cubrir
pérdidas de operaciones o para capitalizarse. Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, la Compañía efectuó
el registro por un monto de US$ 2,244,253 y US$ 1,693,782 respectivamente.

c) Distribución de dividendos.
Durante el año 2019, de acuerdo a lo dispuesto por la Junta General de Accionistas celebrada el 03 de
diciembre de 2019 se distribuyó dividendos por US$ 18,000,000 correspondiente a utilidades de años
anteriores.

d) Ley de Modernización a la Ley de Compañías-


Mediante publicación en el Tercer Suplemento del Registro Oficial No. 347 del 10 de diciembre de 2020,
se emitió la Ley de Modernización a la Ley de Compañías, que presenta varias modificaciones que entre
las principales se resumen las siguientes:

33
Notas a los estados financieros (continuación)

• Cuando la compañía registre pérdidas operacionales y disponga de reservas, éstas serán llamadas
a enjugarlas automáticamente. Sin embargo, si las reservas legales no alcanzaren para superar
aquel estado de desfinanciamiento y la compañía no contare con reservas estatutarias o
facultativas o si éstas no estuvieren disponibles, las utilidades obtenidas en un ejercicio económico
no podrán ser distribuidas mientras no se cubran las pérdidas operacionales de ejercicios
anteriores.

• Será causal de disolución de oficio o a petición de parte, cuando la Compañía tenga pérdidas que
alcancen el 60% o más de su patrimonio, siempre que dicho estado de desfinanciamiento
perdurare por más de 5 años ininterrumpidos.

e) Otros ajustes y reclasificaciones


Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, la Compañía registró reclasificaciones y correcciones relacionadas
con la liquidaciones y reducciones anticipadas de personal y de salidas de personal para actualizar los
saldos de pasivo por jubilación patronal al cierre del año.

18. INGRESOS DE ACTIVIDADES ORDINARIAS


Durante los años 2020 y 2019, los ingresos de actividades ordinarias se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
___________ ___________

Ventas nacionales 227,534,291 267,742,433


Descuentos y rebajas (10,107,373) (6,639,995)
__________ __________
217,426,918 261,102,438
__________ __________

Como parte de la adopción de NIIF 15, no se identificaron cambios, en los ingresos presentados por la
compañía para el año 2020, antes y después de la adopción de la norma.

19. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y VENTA


Durante los años 2020 y 2019, los gastos de administración y venta se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
_____________ ____________

Gastos de administración (a) 7,367,727 7,224,888


Gastos de venta (b) 8,864,511 10,347,480
_________ _________
16,232,238 17,572,368
__________ __________

34
Notas a los estados financieros (continuación)

(a) Gastos de administración

2020 2019
_____________ ____________

Beneficios a empleados 2,388,411 2,231,693


Honorarios Profesionales 1,690,881 1,870,609
Provisión para contingencias (Ver nota 16 d)) 1,060,669 -
Participación trabajadores 540,940 828,968
Jubilación patronal y desahucio 481,103 1,168,830
Seguros 396,272 378,919
Gastos de mantenimiento y reparaciones 336,492 26,689
Servicios de seguridad 165,136 390,690
Impuestos de administración 141,428 167,527
Mermas 80,625 -
Gastos de viaje 36,558 101,657
Servicios básicos 30,395 48,350
Depreciaciones y amortizaciones 1,734 1,476
Contribuciones y afiliaciones 46 55
Otros gastos 17,037 9,425
________ ________
7,367,727 7,224,888
_________ _________

(b) Gastos de venta

2020 2019
_____________ ____________
Beneficios a empleados 6,287,563 6,966,299
Participación trabajadores 2,113,772 3,205,636
Jubilación patronal y desahucio 162,818 -
Gastos de mantenimiento y reparaciones 49,056 73,690
Mermas 173,956 -
Gastos de viaje 21,011 24,516
Depreciaciones y amortizaciones 39,721 42,575
Otros gastos 16,614 34,764
________ _________
8,864,511 10,347,480
_________ __________

20. GASTOS FINANCIEROS


Durante los años 2020 y 2019, los gastos financieros se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
_____________ ____________
Intereses ganados (55,063) (183,173)
Intereses sobre obligaciones financieras - 619,093
Intereses derechos de uso terceros 519,896 247,090
Gastos financieros varios 1,611,335 687,923
_________ _________
Gastos financieros, neto 2,076,168 1,370,933
__________ __________

35
Notas a los estados financieros (continuación)

21. PRINCIPALES CONTRATOS Y COMPROMISOS


Un resumen de contratos que mantiene la compañía al 31 de diciembre de 2020 y 2019, es como sigue:

No. Contraparte Determinación del contrato 2020 2019


____ ________________________________ ______________________________________ __________ __________
AC Bebidas, S de R.L. de C.V. Contrato de servicios de producción y
1
(Sucursal Ecuador) embotellado de bebidas no alcohólicas 217,154,777 260,775,764
Contrato de producción y preparación de
2
Distribuidora Importadora Dipor S.A. bebidas bajo la marca TONI 272,141 326,674
Contrato de prestación servicios de
direccionamiento estratégico y administrativo
3 relacionados a soporte para desarrollo del
AC Bebidas, S de R.L. de C.V. negocio relacionado a Administración,
(Sucursal Ecuador) Finanzas, Capital Humano, abastecimiento. 1,514,255 1,696,583
4 New Beverages de Ecuador S.A. Contrato de Arrendamiento de bienes y equipos 4,246,378 4,246,378
Contrato de Abastecimiento de las principales
5 materias primas para la elaboración de bebidas
Coca Cola de Chile S.A. no alcohólicas bajo la marca Coca Cola 44,205,178 60,908,042
Contrato de Abastecimiento de las principales
6 materias primas para la elaboración de bebidas
Coca Cola Industrias Ltda. no alcohólicas bajo la marca Coca Cola 1,108,498 1,905,764
7 Tetra Pak Contrato arriendo de Maquinaria Tetra Pak 499,304 479,632
8 San Miguel Industrias Contratro de Suministro de Envase Pet 29,856,470 41,101,805

22. INSTRUMENTOS FINANCIEROS POR CATEGORÍA


El valor razonable de los activos y pasivos financieros se presenta por el importe al que se podría canjear el
instrumento en una transacción corriente entre partes, de común acuerdo y no en una transacción forzada o
de liquidación. Para estimar los valores razonables, se han utilizado los siguientes métodos y suposiciones:

a) El valor en libros de deudores comerciales y otras cuentas por cobrar, cuentas por cobrar a compañías
relacionadas, cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar, y efectivo y equivalentes de
efectivo se aproxima al valor razonable debido a la naturaleza de corto plazo de estos instrumentos.
b) El valor en libros de los préstamos por pagar se aproxima a su valor razonable debido a que fueron
pactados a tasas de interés ajustables.

Las estimaciones del valor razonable se efectúan a la fecha de los estados financieros, con base en
información relevante de mercado e información relacionada con los instrumentos financieros. Estas
estimaciones no reflejan ningún premio o descuento que podría resultar de mantener los instrumentos
financieros como disponibles para la venta. La naturaleza de estas estimaciones es subjetiva e involucra
aspectos inciertos y el juicio de la Gerencia, por lo que sus importes no pueden ser determinados con absoluta
precisión. En consecuencia, si hubiese cambios en los supuestos en los que se basan las estimaciones, estos
podrían diferir de los resultados finales.

Jerarquía de Valor Razonable


La Compañía utiliza la siguiente jerarquía para determinar y revelar el valor razonable de sus instrumentos
financieros según la técnica de valoración:

36
Notas a los estados financieros (continuación)

• Nivel 1: Precios cotizados (o ajustados) en mercados activos para activos y pasivos financieros idénticos
a los que la entidad puede acceder en la fecha de medición.
• Nivel 2: Técnicas que utilizan insumos diferentes a los precios cotizados que se incluyen en él, que sean
observables para el activo o pasivo, ya sea directa o indirectamente.
• Nivel 3: Técnicas que utilizan insumos que tienen efecto significativo sobre el valor razonable que no se
basan en datos de mercado observables.

A continuación, se presenta un detalle de los activos y pasivos financieros de la Compañía en cada uno de
los períodos de cierre, con su respectiva jerarquía.

Los instrumentos financieros al 31 de diciembre de 2020 y 2019, se formaban de la siguiente manera:

2020 2019
_____________________ _____________________
Corriente No corriente Corriente No corriente
_________ ___________ __________ ___________
Activos financieros medidos a Valor Razonable
Efectivo en caja y bancos 2,287,745 - 807,515 -
Cuentas por cobrar a compañías relacionadas 30,418,457 6,312,236 11,669,087 6,312,236
Otras cuentas por cobrar 1,157,521 - 1,478,929 -
_________ ________ _________ _________
Total activos financieros 33,863,723 6,312,236 13,955,531 6,312,236
_________ ________ _________ _________

Pasivos financieros medidos al costo amortizado


Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar 23,599,590 - 17,780,630 -
Cuentas por pagar a compañías relacionadas 4,844,361 - 12,130,853 -
_________ ________ _________ _________
Total pasivos financieros 28,443,951 - 29,911,483 -
_________ ________ _________ _________

23. OBJETIVOS Y POLÍTICAS DE GESTIÓN DE RIESGOS FINANCIEROS


Los principales pasivos financieros de la Compañía, incluyen las cuentas por pagar de acreedores
comerciales, otras cuentas por pagar y cuentas por pagar con compañías relacionadas. La finalidad principal
de estos pasivos financieros es financiar las operaciones de la Compañía. La Compañía cuenta con deudores
comerciales y otras cuentas por cobrar, y efectivo que provienen directamente de sus operaciones.

Por la naturaleza de sus actividades, la Compañía se encuentra expuesta a los riesgos de mercado, de crédito
y de liquidez, los cuales son manejados a través de un proceso de identificación, medición y monitoreo
continuo, con sujeción a los límites de riesgo y otros controles. Este proceso de manejo de riesgo es crítico
para la rentabilidad continua de la Compañía. El proceso independiente de control de riesgos no incluye
riesgos de negocio como cambios en el medio ambiente, tecnología e industria. Estos son monitoreados a
través del proceso de planificación estratégica de la Compañía.

Estructura de gestión de riesgos


La estructura de gestión de riesgos tiene como base la gerencia de la Compañía, que son los responsables
de identificar y controlar los riesgos en coordinación con otras áreas como se explica a continuación:

37
Notas a los estados financieros (continuación)

a) Dirección
La Dirección es responsable del enfoque general para el manejo de riesgos. La Dirección proporciona
los principios para el manejo de riesgos, así como las políticas elaboradas para áreas específicas, como
riesgo de crédito y riesgo de liquidez.

b) Contraloría
Es responsable de administrar diariamente el flujo de caja la Compañía, tomando en cuenta las políticas,
procedimientos y límites establecidos por la gerencia de la Compañía. Asimismo, gestionan la obtención
de líneas de crédito a entidades financieras cuando es necesario.

Mitigación de riesgos-
Como parte del manejo total de riesgos, la Compañía evalúa constantemente los diferentes escenarios e
identifica diferentes estrategias para manejar las exposiciones resultantes de cambios en las tasas de interés,
riesgo de capital y riesgos de crédito. La gerencia revisa y acuerda las políticas para la gestión de cada uno
de estos riesgos, las que se resumen en las secciones siguientes:

(i) Riesgo de mercado


El riesgo de mercado domina varios riesgos que tienen una característica común: la posibilidad de que
la Compañía sufra pérdidas como consecuencia de las variaciones del mercado, derivadas de los
activos que ella posee. Así, entre los más comunes se encuentran:

- Riesgo de que las tasas de interés de sus inversiones o deudas sufran variaciones a la baja o al
alza, respectivamente.
- Riesgo de que la posición de mercado de la Compañía se deteriore como consecuencia de la
operación propia o de terceros, así como de las condiciones económicas.
- Riesgo de que los inventarios, que afectan directamente la operación de la Compañía sufran
variaciones adversas en sus precios.
- Riesgo de que las monedas distintas a la moneda de operación de la Compañía sufran variaciones
adversas en sus cotizaciones.

Dentro de los mecanismos más usuales de mitigación de estos riesgos se encuentra la diversificación
de activos y pasivos, así como la operación con derivados financieros que trasladen el riesgo hacia
terceros.

(ii) Riesgo de tasa de interés


El riesgo de la tasa de interés es el riesgo de fluctuación del valor justo del flujo de efectivo futuro de un
instrumento financiero, debido a cambios en las tasas de interés de mercado. La exposición de la
Compañía al riesgo de cambios en las tasas de interés del mercado estaría principalmente relacionada
con las obligaciones de la Compañía de deuda de largo plazo con tasas de interés variables. A
continuación se presenta información acerca de los instrumentos financieros.

38
Notas a los estados financieros (continuación)

31 de diciembre de 2020 Tasa de interés


__________________________________ promedio al 31
de diciembre de
Sin interés Tasa fija Total 2020
__________ __________ __________ _______________
Activos financieros
Efectivo en caja y bancos 2,287,745 - 2,287,745 -
Otras cuentas por cobrar 1,157,521 - 1,157,521 -
Cuentas por cobrar a compañías relacionadas 36,730,693 - 36,730,693 -
_________ _________ _________ ______
Pasivos financieros
Acreedores comerciales 23,599,590 - 23,599,590 -
Cuentas por pagar a compañías relacionadas 4,844,361 - 4,844,361 -
_________ _________ _________ ______

31 de diciembre de 2019 Tasa de interés


__________________________________
promedio al 31
de diciembre de
Sin interés Tasa fija Total 2019
__________ __________ __________ _______________
Activos financieros
Efectivo y equivalentes de efectivo 807,515 - 807,515 -
Otras cuentas por cobrar 1,478,929 - 1,478,929 -
Compañías relacionadas 17,981,323 - 17,981,323 -
_________ _________ _________ ______
Pasivos financieros
Acreedores comerciales 17,780,630 - 17,780,630 -
Cuentas por pagar a entidades relacionadas 12,130,853 - 12,130,853 -
_________ _________ _________ ______

(iii) Riesgo de tipo de cambio-


El riesgo de tipo de cambio es el riesgo de que el valor razonable de los flujos de caja futuros de un
instrumento financiero fluctúe debido a cambios en los tipos de cambio. La exposición de la Compañía
a los tipos de cambio se relaciona principalmente a las actividades operativas de la Compañía.

Al 31 de diciembre de 2020 y de 2019, la Compañía mantiene pasivos en moneda extranjera cuya


moneda de origen es en Euros. El siguiente cuadro muestra la sensibilidad ante un cambio
razonablemente posible en las tasas de cambio del Dólar de E.U.A., considerando que todas las otras
variables permanecerán constantes, de la ganancia antes del impuesto a las ganancias:

Tipo de cambio
___________________
Moneda de origen 2020 2019 2020 2019
_____________________ __________ __________ ________ ________
Posición pasiva EUR 2,122,853 565,130 1.13 1.10
________ ________ ______ ______

Las operaciones en moneda extranjera se efectúan a los tipos de cambio del mercado libre publicados
por el Banco Central del Ecuador. Al 31 de diciembre de 2020 y de 2019, la Compañía no tiene
operaciones con productos derivados para la cobertura de su riesgo de cambio por lo que asume la
exposición a dicho riesgo de su posición cambiaria.
(iv) Riesgo de liquidez-

39
Notas a los estados financieros (continuación)

El riesgo de liquidez representa el riesgo de que la Compañía no posea fondos para pagar sus
obligaciones de corto y plazo.

La Compañía realiza un proceso de planificación financiera de mediano y largo plazo a fin de asegurar
la liquidez requerida para asegurar la continuidad operacional, el crecimiento esperado del negocio y
los requerimientos de capital por nuevas inversiones en activos fijos. Este proceso de planificación está
alineado con el proceso de planificación estratégico de largo plazo, y con el presupuesto anual y con las
estimaciones de resultados esperados para cada año.

La Compañía administra el riesgo de liquidez haciendo un seguimiento diario a su posición de liquidez,


manteniendo activos líquidos mayores que los pasivos líquidos, considerando el vencimiento de sus
activos financieros y efectúa periódicamente proyecciones de flujos de efectivo con el objeto de detectar
oportunamente los potenciales faltantes o excesos de efectivo para soportar sus operaciones.

La Compañía mantiene líneas de crédito abiertas con varios bancos y cuando lo requiere, negocia
préstamos a largo plazo y minimizar el riesgo de liquidez.

Se estima que los flujos de efectivo provenientes de sus actividades en adición al efectivo disponible
acumulado a esta fecha de cierre serán suficientes para financiar el capital de trabajo, las inversiones
de capital, los pagos de intereses y los requerimientos de pago por deudas, por los próximos 12 meses
y el futuro previsible.

La Compañía da seguimiento diario a su posición de liquidez, manteniendo activos líquidos mayores


que los pasivos líquidos, considerando el vencimiento de sus activos financieros y efectúa
periódicamente proyecciones de flujos de efectivo con el objeto de detectar oportunamente los
potenciales faltantes o excesos de efectivo para soportar sus operaciones.

En la siguiente tabla se resumen los vencimientos de los pasivos financieros de la Compañía con base
en los compromisos de pago:

Menos de 12
meses
_______________
Al 31 de diciembre de 2020
Acreedores comerciales 23,599,590
Cuentas por pagar a entidades relacionadas 4,844,361
_________
28,443,951
_________
Al 31 de diciembre de 2019
Acreedores comerciales 17,780,630
Cuentas por pagar a entidades relacionadas 12,130,853
_________
29,911,483
_________

(v) Riesgo de gestión de capital-


La Compañía administra de manera activa una base de capital para cubrir los riesgos inherentes en sus
actividades. La adecuación del capital de la Compañía es monitoreada usando, entre otras medidas, los
ratios establecidos por la gerencia.

40
Notas a los estados financieros (continuación)

Los objetivos de la Compañía cuando maneja capital, que es un concepto más amplio que el
“Patrimonio” que se muestra en el estado de situación financiera son:

- Salvaguardar la capacidad de la Compañía para continuar operando de manera que continúe


brindando retornos a los accionistas y beneficios a los otros participantes; y
- Mantener una fuerte base de capital para apoyar el desarrollo de sus actividades.

Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, no han existido cambios en las actividades y políticas de manejo de
capital en la Compañía.

(vi) Riesgo de crédito-


El riesgo de crédito es el riesgo de que una contraparte no cumpla sus obligaciones bajo un instrumento
financiero o contrato de cliente, lo que lleva a una pérdida financiera. La Compañía está expuesta a
riesgo crediticio por sus actividades operacionales principalmente por cuentas por cobrar y por sus
actividades financieras, incluyendo depósitos con bancos y otros instrumentos financieros.

Riesgos crediticios relacionados a créditos de clientes es administrado de acuerdo a las políticas,


procedimientos y controles establecidos por la Compañía, relacionados a la administración del riesgo
crediticio de clientes. La calidad crediticia del cliente se evalúa en forma permanente. Los cobros
pendientes de los clientes son supervisados. La máxima exposición al riesgo crediticio a la fecha de
presentación del informe es el valor de cada clase de activos financieros.

Adicionalmente, se debe considerar que la cartera de clientes de la Compañía, está conformada por
clientes que han mantenido una relación comercial de largo plazo, y cuyo historial de pagos no reviste
históricamente un riesgo para la Compañía. Por otra parte, la Compañía aplica en montos importantes
negociados, cláusulas legales mitigantes, como reservas de dominio, o garantías reales sobre los
montos negociados.

(vii) Otros riesgo-


En el mes de agosto de 2015 la Secretaría de Gestión de Riesgos declaró la alerta amarilla en las zonas
de influencia que pudieran verse afectadas por una posible erupción del volcán Cotopaxi. Entre dichas
zonas se encuentra ubicada en Lasso, que pertenece al cantón Latacunga, área geográfica en la cual
se encuentran ubicadas las instalaciones y planta de producción de la Compañía.

Debido a esta situación, la Compañía ha preparado y difundido un plan de contingencia relacionado


principalmente con: Colaboradores, Producción, Seguridad industrial, Logística, Mantenimiento,
Finanzas y Sistemas de Información. De acuerdo con el criterio de la gerencia, en el evento que se
declare la alerta roja, este plan permitirá la protección de las Personas, Activos y Productos, la
continuidad de las operaciones de la Compañía y mitigar los efectos económicos relacionados con esta
situación.

24. EVENTOS SUBSECUENTES


Entre el 1 de enero de 2021 y la fecha de emisión de estos estados financieros no se produjeron eventos que
en opinión de la gerencia de la Compañía pudieran tener un efecto significativo sobre los estados financieros
al 31 de diciembre de 2020 y que no se hayan revelado en los mismos.

41

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