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    INTRODUCCION

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    Eduardo Torres Burga
    Este documento presenta la descripción de un curso de Mecánica de Fluidos dictado en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. El objetivo del curso es que los estudiantes aprendan a realizar y conducir experimentos relacionados con la mecánica de fluidos para aplicarlos a problemas de ingeniería civil. El curso consta de cinco unidades temáticas, dos pruebas parciales, un examen final y un trabajo final grupal donde los estudiantes deberán aplicar los conceptos aprendidos a un caso práctico.

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    INTRODUCCION

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    Eduardo Torres Burga
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    Este documento presenta la descripción de un curso de Mecánica de Fluidos dictado en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. El objetivo del curso es que los estudiantes aprendan a realizar y conducir experimentos relacionados con la mecánica de fluidos para aplicarlos a problemas de ingeniería civil. El curso consta de cinco unidades temáticas, dos pruebas parciales, un examen final y un trabajo final grupal donde los estudiantes deberán aplicar los conceptos aprendidos a un caso práctico.

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    INTRODUCCION

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    Eduardo Torres Burga
    Este documento presenta la descripción de un curso de Mecánica de Fluidos dictado en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. El objetivo del curso es que los estudiantes aprendan a realizar y conducir experimentos relacionados con la mecánica de fluidos para aplicarlos a problemas de ingeniería civil. El curso consta de cinco unidades temáticas, dos pruebas parciales, un examen final y un trabajo final grupal donde los estudiantes deberán aplicar los conceptos aprendidos a un caso práctico.

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    UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

    CURSO
    MECANICA DE FLUIDOS
    2022-1
    LOGRO DEL CURSO

    Al finalizar el curso el estudiante debe realizar y conducir


    experimentos relacionados con las aplicaciones de la
    mecánica de fluidos a problemas de Ingeniería Civil,
    analizando e interpretando datos, que le permita tomar
    decisiones para el diseño y mejoramiento de obras
    hidráulicas.
    COMPETENCIA DEL CURSO

    Competencias Nivel de logro Definición


    Capacidad para generar propuestas sostenibles y
    creativas de solución a un problema, que
    Pensamiento innovador 2 implican la mejora o creación de un producto,
    servicio o proceso, impactando positivamente en
    un determinado contexto.
    Desarrolla y conduce experimentos
    apropiadamente, analiza e interpreta datos y usa
    Experimentación 2 su juicio ingenieril para obtener conclusiones en
    el campo de la Ingeniería Civil.

    El trabajo final es el instrumento de evaluación del aprendizaje de las competencias generales y


    específicas del curso
    CONTENIDO DEL CURSO

    UNIDAD Nº 1: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS E HIDROSTÁTICA

    UNIDAD Nº 2: CINEMÁTICA Y DINÁMICA DE FLUIDOS

    UNIDAD Nº 3: FLUJOS EN TUBERÍAS

    UNIDAD Nº 4: ANALISIS DIMENSIONAL

    UNIDAD Nº 5: FLUJOS NO NEWTONIANOS

    4
    CRONOGRAMA

    Tipo de Prueba Peso % Fecha Recuperable

    PC 01 10 Semana 04 SI (EB)
    PC 02 20 Semana 14 SI (EB)
    EA 20 Semana 08 SI (EB)
    TF 35 Semana 16 NO
    LB 15 Semana 15 NO

    5
    TRABAJO FINAL (TF)
    • Consiste en la aplicación de los conceptos aprendidos durante el curso a un caso practico de aplicación en
    ingeniería.
    • Los estudiantes deben formar grupos, máximo de 5, y deben experimentar y evaluar diferentes
    condiciones hidrodinámicas del flujo.

    • Se evaluarán los siguientes temas:


    1. Hidrostática
    2. Flujo en tuberías (Ecuación de continuidad y energía)
    3. Cantidad de movimiento
    4. Análisis dimensional

    • Adicionalmente se debe investigar un articulo científico referido al trabajo de investigación asignado

    • Debe ser presentado en un informe donde se describa claramente la metodología y cálculos realizados

    • En la semana 15 se realizará las exposiciones de los grupos definido en clase


    6
    PRESENTACION DEL TRABAJO ESCRITO:

    Se elaborará un trabajo escrito que debe ser presentada en formato de informe final de acuerdo al
    siguiente formato:

    1. Índice
    2. Resumen
    3. Introducción
    4. Objetivos
    5. Marco Teórico
    ▪ Definiciones técnicas relacionadas con el tema
    ▪ Descripción de las fórmulas que se mencionan en la investigación
    6. Resultados
    7. Análisis y discusiones
    8. Conclusiones y Recomendaciones
    9. Referencias Bibliográficas
    LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS (LB)

    Implementos obligatorio que debe tener :


    • Botas
    • Camisa o blusa (polo) manga larga
    • Implementos para desarrollar el informe (calculadora, lapicero, etc.)
    • Documento de identificación
    • Tolerancia del ingreso 10 minutos
    • No se recupera laboratorio, horario por grupo en aula virtual.

    8
    BIBLIOGRAFÍA DEL CURSO
    BASICA
    CROWE Clayton T.Elger, Donald F. y ROBERSON, John A. (2007)
    Mecánica de fluidos. México, D. F. Grupo Editorial Patria. (620.106 CROW)

    WHITE, Frank M. (2011) Fluid mechanics. New York, N.Y. McGraw Hill.
    (620.106 WHIT)
    ÇENGEL, Yunus A.Cimbala, John M. (2012) Mecánica de fluidos:
    fundamentos y aplicaciones. México,D.F. : McGraw Hill.

    POTTER, Merle C. y NAVARRO SALAS, Rodolfo (2002) Mecánica de fluidos. México,


    D.F. Thomson. (620.106 POTT 2002)

    SANTOS HURTADO, Sissi Carmen (2013) Mecánica de fluidos 2013-02 : semana 15. Lima : UPC.
    (VID/C CI11-2013II SANT 13)
    (532 CENG 2012)

    RECOMENDADA (No necesariamente disponible en el Centro de Información)


    MUNSON BruceYoung, Donald F. y OKIISHI, Theodore (2002) Fundamentos de mecánica de
    fluídos. México, D.F. : Limusa. (620.106 MUNS)

    SHAMES, Irving (1997) Mecánica de fluidos. Bogotá : McGraw-Hill. (620.106 SHAM)

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