INTRODUCCIÓN

Alicorp es un gigante en el sector de consumo masivo en América Latina.

Fundada en 1956 en Perú, ha experimentado un crecimiento sostenido y diversificado su cartera de
productos.
Opera en diversas categorías, incluyendo alimentos, cuidado personal y limpieza del hogar.
Tiene una presencia sólida en múltiples países de América Latina.
Se destaca por adaptarse a un entorno empresarial en constante evolución y satisfacer las necesidades de
los consumidores en una región dinámica.
El análisis se centrará en la historia, estructura organizativa, estrategia empresarial y desafíos de Alicorp.
Proporcionará una visión integral de esta empresa icónica y cómo prospera en un entorno empresarial
competitivo y dinámico.
 Unidades de Negocio
Bienes de Consumo B2B
Marcas emblemáticas en las Productos de panadería y
categorías de alimentos, hogar y restaurantes
cuidado personal
Estrategia multicanal y portafolio Distribuidores exclusivos.
de productos variados. Iniciativa digital (sitio web).
Productos con altos estándares 03
Escala industrial y logística
de calidad.
Sistema de 01
distribución 02
eficiente.

Acuicultura Trituración
Soluciones nutricionales hechas Negocio de soja y semillas de
de camaron y salmón girasol

Propuesta de valor integral Integración vertical del

Calidad nutricional consumidor.
Asesoramiento y tecnología para Negocio de exportación
los clientes Solucioens agrícolas para los
clientes
 Productos
Bienes de Consumo B2B

Aceite vegetal Harina industrial

Pasta Aceite industrial

Salsas Grasas sólidas

Galletas Salsas

Cuidado del hogar Margarina industrial

Cuidado personal
 Productos
Acuicultura Trituración

Camarón Aceite de soja

Pescados
 Desarrollo de la estrategia

Misión de Alicorp Análisis de la misión de Alicorp

La misión de Alicorp es "Transformar La misión de Alicorp es efectiva porque:
mercados a través de nuestras marcas Es clara y concisa: El propósito de la empresa
líderes, generando experiencias se define de manera clara y concisa.
extraordinarias en nuestros consumidores. Es distintiva: La misión distingue a Alicorp de
Buscamos innovar constantemente para sus competidores.
generar valor y bienestar en la sociedad". Es inspiradora: La misión inspira a los
empleados y a los clientes de la empresa

Mejora de la misión de Alicorp

La misión de Alicorp podría mejorarse de la siguiente manera:
Agregar un elemento de sostenibilidad y responsabilidad social: La misión
podría agregar estos elementos para reflejar el compromiso de la empresa
con el medio ambiente y la sociedad.
 Desarrollo de la estrategia
Visión de Alicorp Análisis de la visión de Alicorp
La visión de Alicorp es "Ser líderes en los La visión de Alicorp es efectiva porque:
mercados en los que competimos".Esta Es clara y concisa: El objetivo de la empresa
visión es clara y concisa. Define el objetivo se define de manera clara y concisa.
de la empresa, que es ser líder en los Es alcanzable: La visión es alcanzable para la
mercados en los que compite. empresa con la planificación y ejecución
adecuadas.
Es motivadora: La visión motiva a los
empleados y a los clientes de la empresa

Mejora de la visión de Alicorp

Agregar un elemento de innovación: La visión podría agregar un elemento de
innovación para reflejar el compromiso de la empresa con la innovación.
 Desarrollo de la estrategia
Valores
Análisis de los valores de Alicorp
1. Liderazgo con pasión: Alicorp está comprometida a
Los valores de Alicorp son efectivos porque:
liderar el mercado a través de sus marcas líderes.
Son claros y concisos: Los valores se
2. Conectados: Alicorp está comprometida a conectar con
definen de manera clara y concisa.
sus clientes, empleados y socios.
Son consistentes con la misión y la
3. Ágiles y flexibles: Alicorp está comprometida a ser ágil y
visión de la empresa: Los valores están
flexible para adaptarse a los cambios del mercado.
alineados con la misión y la visión de la
4. Confiamos: Alicorp está comprometida a construir
empresa.
relaciones de confianza con sus clientes, empleados y
Son relevantes para los empleados y los
socios.
clientes
 ANÁLISIS PESTEL
ECONÓMICO
POLÍTICO
Alicorp enfrenta desafíos políticos en El crecimiento económico de Alicorp en
Perú debido a la inestabilidad 2023 se ve afectado por manifestaciones
violentas, incertidumbre política y un
gubernamental y problemas de
aumento significativo de la inflación. La
corrupción. La rotación frecuente de
inflación ha impactado negativamente la
presidentes y la falta de dirección
capacidad adquisitiva de los ciudadanos.
política generan incertidumbre en el
entorno empresarial.
 ANÁLISIS PESTEL
TECNOLOGÍA
SOCIAL
En Perú, la distribución socioeconómica revela una Perú está invirtiendo en desarrollo
marcada disparidad. Además, se observa una tecnológico para mejorar el acceso a
Internet y construir torres de comunicación
tendencia hacia presupuestos limitados por parte
4G en áreas rurales. Además, se observa
de las familias y una creciente aceptación de la
un aumento en el uso de teléfonos móviles
inteligencia artificial, especialmente entre los
como canal de ventas debido a su facilidad
jóvenes. de uso.
 ANÁLISIS PESTEL
ECOLÓGICO LEGAL

En Perú, el gobierno demuestra un firme Alicorp opera en un entorno legal que protege a
compromiso con la conservación de áreas trabajadores y consumidores. Se destacan
naturales y la protección de especies. El país regulaciones sobre privacidad del cliente y
presenta una diversidad climática, con desafíos derechos del consumidor, junto con la prevención
que incluyen heladas, huaycos y sequías. de monopolios. Las regulaciones laborales
incluyen límites en la jornada laboral y una
remuneración mínima, además de permitir horas
extras con consentimiento y la posibilidad de
unirse a sindicatos.
 ANÁLISIS INTERNO - RECURSOS Y CAPACIDADES

Recursos y activos: Alicorp posee una amplia gama Estructura organizacional: La estructura
de recursos y activos, incluidos instalaciones de organizacional de Alicorp se basa en unidades de
fabricación, tecnología de punta, marcas reconocibles negocio y funciones corporativas, lo que permite una
y una red de distribución considerable. coordinación eficiente y una rápida toma de
decisiones.

Talento humano: En Alicorp se complementa el talento Ventaja competitiva: Alicorp ha establecido una
individual con la capacidad de trabajar en equipo para ventaja competitiva basada en la diversificación de su
ofrecer a los clientes productos de primera calidad que cartera de productos, su capacidad de innovación, su
hagan la diferencia. El esfuerzo de todos ha sido énfasis en la calidad y su fuerte presencia en los
reconocido en diversas categorías a través de mercados tanto nacionales como extranjeros.
importantes premios y distinciones en los dos últimos
años
 ANÁLISIS INTERNO - RECURSOS Y CAPACIDADES

Producción: La empresa Alicorp destaca por su sólida

capacidad de producción, garantizando la más alta
calidad y eficiencia de sus productos. Opera en tres
líneas de negocio: Consumo Masivo, Productos
Industriales y Nutrición Animal, atendiendo a diferentes
segmentos. Además, su alcance es internacional, con
operaciones en seis países de Latinoamérica y
exportaciones a más de 23 países.
Logística: En Alicorp las compras se realizan
indistintamente a nivel local o
internacional,dependiendo del cumplimiento de
indicadores como el menor precio, mejor calidad,
abastecimiento oportuno, capacidad de producción,
plazo de pago, servicio técnico y de desarrollo
 5 FUERZAS DE PORTER
RIVALIDAD ENTRE ENTRADA DE NUEVOS
COMPETIDORES COMPETIDORES
EN EL RUBRO ALIMENTICIO, LA PARA EL RUBRO ALIMENTICIO EN
RIVALIDAD ES MEDIA, HAY PERÚ, LA AMENAZA DE NUEVOS
PRESENCIA DE GRANDES COMPETIDORES ES BAJA, POR LA
EMPRESAS COMO P&G, INVERSIÓN QUE TIENEN QUE HACER
UNILEVER, MONDELEZ Y NESTLÉ PARA LA CREACIÓN O ADQUISICIÓN
QUE COMPITEN POR SER EL DE SUS FÁBRICAS DE ELABORACIÓN
LÍDER DE LA INDUSTRIA, PERO DEL PRODUCTO, PARA QUE SU
ALICORP LOS SUPERA CON EMPRESA SEA CONOCIDA, TENDRÍAN
GRAN DIFERENCIA EN LAS QUE INVERTIR EN PLAN DE
VENTAS Y EN LA EXPOSICIÓN DE MARKETING Y TENDRÍAN QUE
SUS PRODUCTOS. CUMPLIR RESTRICCIONES PARA
PODER ENTRAR.
 5 FUERZAS DE PORTER
RIVALIDAD DE PODER DE NEGOCIACIÓN
PRODUCTOS SUSTITUTOS: DE LOS PROVEEDORES:
DEBIDO A LA TENDENCIA DE QUE ALICORP AL SER LA EMPRESA LÍDER
LOS CLIENTES ESTÁN BUSCANDO EN TEMAS DE PRODUCTOS
PRODUCTOS QUE SEAN MÁS ALIMENTICIOS, ELLOS TIENEN LA
SANOS PARA ELLOS, LOS VENTAJA DE PODER COMPRAR
CLIENTES EMPIEZAN A COMPRAR GRANDES CANTIDADES DE INSUMOS
PRODUCTOS SUSTITUTOS PERO Y VARIOS PRODUCTORES QUIEREN
LOS PRECIOS DE ESTOS SON SER SUS PROVEEDORES. SIN
MAYORES A LOS QUE OFRECE EMBARGO, DEBIDO A LA INFLACIÓN,
ALICORP CON SUS PRODUCTOS LOS INSUMOS SE ESTÁN
POR LO QUE SU PODER ES ENCARECIENDO HACIENDO QUE SU
MEDIO. PODER SEA MEDIO.
5 FUERZAS DE PORTER
PODER DE NEGOCIACIÓN
DE LOS CLIENTES:

Debido a su estrategia de oferta de

portafolio de productos y que sus
productos satisfacen necesidades a
distintos segmentos, el poder de
negociación es bajo.
 ANÁLISIS DAFO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
ALTA PARTICIPACIÓN EN LA CANASTA
CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN ( INCREMENTO
FAMILIAR
DEL CONSUMO PER CÁPITA DE PRODUCTOS DE
ALICORP TIENE PRESENCIA EN MERCADOS
CONSUMO MASIVO)
INTERNACIONALES (ARGENTINA, ECUADOR,
CAMBIOS EN LOS HÁBITOS DE CONSUMO DE LOS
COLOMBIA Y BOLIVIA).
CONSUMIDORES. (PRODUCTOS MÁS SALUDABLES,
SOLVENCIA DEL GRUPO ECONÓMICO QUE LA
CONVENIENTES Y SOSTENIBLES.)
RESPALDA, EL GRUPO ROMERO, QUIEN ES
ALIANZAS CON EMPRESAS CON OTROS PAÍSES
UNO DE LOS MÁS GRANDES GRUPOS
CON LA QUE TENGAMOS TRATADOS DE LIBRE
ECONÓMICOS DEL PERÚ.
COMERCIO
POSICIÓN DE LÍDER A NIVEL NACIONAL EN LA
LA BIODIVERSIDAD DE CLIMAS EN EL PERÚ ES UNA
MAYORÍA DE SUS LÍNEAS DE PRODUCTOS
OPORTUNIDAD PARA ALICORP PORQUE LE
INNOVACIÓN PERMANENTE DE PRODUCTOS
PERMITE ACCEDER A UNA AMPLIA VARIEDAD DE
ESTRUCTURA DE COSTOS EFICIENTE, LO QUE
MATERIAS PRIMAS.
LE PERMITE OFRECER SUS PRODUCTOS A
DESARROLLO DE NUEVOS MERCADOS
PRECIOS COMPETITIVOS
EXPANDIÉNDOSE A NUEVOS PAÍSES Y REGIONES.
 ANÁLISIS DAFO
DEBILIDADES AMENAZAS
LOS CAMBIOS EN EL ENTORNO ECONÓMICO,
DEPENDENCIA DE MATERIAS PRIMAS COMO LA RECESIÓN O LA INFLACIÓN, PUEDEN
IMPORTADAS PARA LA PRODUCCIÓN DE SUS AFECTAR LA DEMANDA DE LOS PRODUCTOS.
PRODUCTOS. FENÓMENOS NATURALES COMO EPIDEMIAS O
INVERSIÓN ALTA (FINANCIAMIENTO EXTERNO) PANDEMIAS, COMO TAMBIÉN DESASTRES
EN NUEVOS PROYECTOS Y ADQUISICIONES. EN NATURALES QUE PUEDEN DISMINUIR LA DEMANDA
2022, LA DEUDA NETA DE ALICORP ASCENDÍA Y AFECTAR LA PRODUCCIÓN DE LOS PRODUCTOS
A S/ 11,000 MILLONES, LO QUE REPRESENTA DE ALICORP.
UN AUMENTO DEL 40% CON RESPECTO AL CAMBIOS EN EL HÁBITO DE CONSUMO COMO LA
AÑO ANTERIOR PREFERENCIA DE PRODUCTOS MÁS SOSTENIBLES
SENSIBILIDAD DE ALZA DE PRECIOS DE Y SALUDABLES.
INSUMOS AGRÍCOLAS ALZA EN PRECIOS GLOBALES EN INSUMOS
LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS RELEVANTES PARA LA PRODUCCIÓN COMO EL
DE CONSUMO ES ALTAMENTE COMPETITIVA, TRIGO.
LO QUE PUEDE EJERCER PRESIÓN SOBRE LOS
MÁRGENES DE GANANCIA.
 Análisis
F-O (Fortalezas-Oportunidades):
Fortalezas como alta participación en la canasta familiar y presencia en mercados
internacionales pueden aprovechar oportunidades de crecimiento en la población
latinoamericana y cambios en los hábitos de consumo.
F-A (Fortalezas-Amenazas):
Las fortalezas de liderazgo en líneas de productos y la solidez financiera del Grupo
Romero pueden ayudar a minimizar amenazas como cambios en el entorno
económico.
D-O (Debilidades-Oportunidades):
Debilidades como la dependencia de materias primas importadas pueden
dificultar la explotación de oportunidades, pero la solidez financiera del grupo
puede ayudar a superar esta debilidad.
D-A (Debilidades-Amenazas):
Las debilidades como la dependencia de insumos agrícolas pueden agravar
amenazas como cambios económicos, pero no se identificaron fortalezas
directamente relacionadas para mitigar estas debilidades y amenazas.
Gracias