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    Recetario

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    federico zambrano cruz
    Este documento presenta recetas para varios postres incluyendo tostadas francesas, crepes, arroz con leche, donas y galletas de maicena. Proporciona una lista de ingredientes y pasos para preparar cada receta.

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    Recetario

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    federico zambrano cruz
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    Este documento presenta recetas para varios postres incluyendo tostadas francesas, crepes, arroz con leche, donas y galletas de maicena. Proporciona una lista de ingredientes y pasos para preparar cada receta.

    Descripción original:

    tareas de recetas

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    recetario

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    Tostada

    s
    8 rebanadas de pan de molde blanco
    4 huevos
    francesa
    ½ taza de leche
    50gr de mantequilla s
    Sal
    Azúcar
    Vainilla

    Utensilios:
    Bol
    Espátula
    Sartén
    plato

    Decoración:
    Plátano
    Arándanos
    fudge

    Preparación:
    Mesclar todo en el bol huevos, sal, azúcar, leche y vainilla
    Calentar la sartén y untar la mantequilla con un papel
    Remojar el pan molde en la mezcla y freír

    A servir
    Crepes
    in2 tazas de harina de trigo
    2 cucharadas de azúcar
    6 huevos
    1 cucharadita de vainilla
    3 tazas de leche entera
    4 cucharadas de mantequilla

    Utensilios:
    Bol
    Sartén
    Espátula
    Plato

    Decoración:
    Manjar
    Fudge
    Miel epitse

    Preparación:
    Ponga la harina, los huevos, el azúcar, la vainilla, y 1 taza de leche en un
    tazón grande.
    Utilice un batidor de mano, una batidora eléctrica, una licuadora normal
    o de inmersión para combinar y mezclar todos los ingredientes hasta que
    tenga una masa suave.
    Añada las 2 tazas restantes de leche y mezcle hasta que la masa quede
    sin grumos. A freír
    A disfrutar
    Arroz
    1 bastón de Canela con
    2 clavos de Olor
    1 taza Arroz Largo
    leche
    0 1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
    1 lata Leche Condensada NESTLÉ
    1/3 Taza de Pasas
    1 cucharadita Canela en polvo

    Decoración:
    Pasas
    Manjar

    Preparación:

    1. Colocar en una olla el agua, luego agregar la canela y el clavo de olor.


    Una vez el agua empiece a hervir, retirar la canela, el clavo de olor y
    añadir el arroz, previamente lavado. Dejar cocinando a fuego medio
    para que se cocine.
    2. Mover con la ayuda de un tenedor para evitar romper los granos de
    arroz. Cuando esté cocido y el agua se haya consumido, retirar la canela
    y el clavo de olor.
    3. Echar la esencia de vainilla, y la leche condensada Nestlé.
    4. Cocinar a fuego medio entre a 5 a 8 minutos. Hasta que veamos que
    ya no está tan ligera la consistencia.

    5. Colocar pasas, decorar con canela al gusto y servir


    Donas
    1.En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
    2.En otro tazón, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y la
    vainilla.
    3.Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y revuelve hasta
    obtener una masa homogénea.
    4.Espolvorea un poco de harina sobre una superficie plana y extiende la
    masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2
    pulgada.
    5.Con un cortador de donas o un vaso, corta la masa en forma de donas.
    También puedes hacer agujeros en el centro de las donas con un
    cortador más pequeño o simplemente con un cuchillo afilado.
    6.Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca las
    donas con cuidado en el aceite caliente y fríe durante unos 2 minutos por
    cada lado, o hasta que estén doradas.
    7.Retira las donas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para
    eliminar el exceso de grasa.
    8.Para hacer el glaseado, mezcla el azúcar en polvo, la leche y la vainilla
    en un tazón pequeño hasta obtener una consistencia suave. Si es
    necesario, agrega más azúcar o leche para obtener la consistencia
    deseada.
    9.Baña cada dona en el glaseado y deja que se seque durante unos
    minutos antes de servir.
    Galletas
    1 taza azúcar de
    maicena
    1 mantequilla de 200 g
    1 taza maicena
    4 huevos
    1 lat. Leche condesada

    Decoración:
    Manjar

    Preparación:
    En un bol juntar todos los ingredientes hasta formar una masa.
    Paso 2
    Si la masa queda un poco líquida agregando la leche condensada, vaya
    colocando con la mano más harina y maicena a la vez hasta que quede
    firme.
    Paso 3
    Darles forma a las galletas y colocar al horno.
    Paso 4
    A mí me salieron más de 80 galletas, excelente para disfrutar con la
    familia.

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