Facultad de Ciencias Biológicas

Universidad Andrés Bello

BIOLOGIA CELULAR BIO-034

BIOENERGÉTICA

Lorena Varela-Nallar, PhD

lorena.varela@unab.cl
 Reacciones catalizadas por enzimas

• Para realizar todas las reacciones químicas que las célula necesita se requiere de
una fuente de energía
• Las reacciones químicas requieren de enzimas, que aceleran o catalizan las
reacciones de manera específica
• Las reacciones catalizadas por enzimas suelen estar conectadas en serie (vías
lineales de reacción o vías metabólicas), y a su vez se estan vinculadas entre sí

• Existen vías catabólicas (catabolismo) y anabólicas o biosintéGcas (anabolismo)

 Reacciones catalizadas por enzimas
• Existen vías catabólicas (catabolismo) y anabólicas o biosintéGcas (anabolismo)

Figura 2-36 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 2-35 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
La energía de los alimentos proviene originalmente del sol

Fotosintesis: convierte E electromagnéGca de la luz en E de los enlaces químicos

Resultado neto: E luminosa + CO2 + H2O → azúcares + O2 + E calórica

 La fotosintesis y respiración son procesos complementarios

• La energía se extrae de las moléculas de los alimentos por un proceso de oxidación gradual. El Oxígeno
liberado durante la fotosíntesis es consumido en la combusGón de moléculas orgánicas
• La célula es capaz de obtener energía de los azucares permiGendo que sus atomos de C e H se
combinen con el oxígenos produciendo CO2 y H2O, proceso conocido como respiración celular
• Las moléculas de CO2 liberadas por la respiración son fijadas en las moléculas orgánicas por
fotosíntesis
Figura 2-41 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Ciclo del carbono

La utilización de carbono forma un enorme ciclo que comprende la

BIOSFERA (todos los organismos vivos de la Tierra) como un todo.

Figura 2-42 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 OXIDACION: Adicion de atomos de oxigéno a una
molécula. También se uGliza de manera más
general a cualquier reacción en la que se
transfieren electrones de un átomo a otro.

REDUCCION: Ganancia de electrones

Siempre son simultáneas y se aplica incluso cuando

hay solo un desplazamiento parcial de los
electrones en el enlace covalente

Ej:
Oxidación moléculas de azúcar a CO2 y H2O
Las moléculas de O2 implicadas en la producción
de H2O ganan electrones (se reducen)

Figura 2-43b Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Energía de acGvación
• Las reacciones químicas se producen en la dirección que determina una pérdida de energía libre
• Pero incluso para estas reacciones energéGcamente favorables se requiere de un aporte inicial de
energía ya que las moléculas se encuentran en un estado de estabilidad
• Energía para superar barrera energéGca para llegar a un estado energéGco menor, mas estable:
Energía de acGvación.
• Las enzimas reducen la energía de acGvación necesaria para acGvar la reacción (catalizador).

Figura 2-44 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 ENZIMAS

•Cada enzima es muy específica, contiene un sitio activo que es un surco en su

estructura en el cual encajan determinados sustratos.
•Estas no sufren cambios y por lo tanto pueden usarse repetidas veces.
•El complejo enzima-sustratos se convierte en enzima-producto.
•La célula sintetiza muchas enzimas específicas que permiten el metabolismo
celular.

Figura 2-47 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 2-50 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Transportadores en el metabolismo
• En la célula las reacciones que requieren energía ocurren como reacciones acopladas.
• La energía proveniente de los alimentos (oxidación) debe almacenarse transitoriamente antes
de ser canalizada hacia la síntesis de otras moléculas orgánicas.
• Generalmente se almacena como un enlace químico en un grupo de “moléculas
transportadoras”, que conGenen enlaces covalentes ricos en energía.

Figura 2-55 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Transportadores en el metabolismo

Figura 2-56 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Tabla 2-5 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 ATP → ADP

Figura 2-57 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 3-31 Essential Cell Biology (© Garland Science 2010)
 Transferencia de Fosfato

Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Formación del aminoácido Glutamina

Acido glutámico se transforma en un

intermediario fosforilado de elevado valor
energéGco, el que reacciona con amoníaco
formando glutamina.

Figura 2-59b Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 NADH y NADPH
• Otros transportadores parGcipan en rxns de oxidación y reducción y forman parte de rxns
acopladas en células.
• Transportan electrones y átomos de H de alta E.
• NADH y NADPH corresponden a las formas reducidas

Figura 2-60a Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 AceGl coenzima A (CoA)

Figura 2-62 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Condensación e hidrólisis

Figura 2-64 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
La síntesis de macromoléculas requiere del aporte de Energía

Figura 2-65 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Cómo se obGene energía de los alimentos

Figura 2-69 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 13-2 Essential Cell Biology (© Garland Science 2010)
 Glucolisis

Figura 2-70 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Rutas para la obtención de AceGl CoA

Piruvato es descarboxilado → Acetil CoA + NADH + CO2

Figure 2-80 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)

 Ciclo oxidación
ácidos grasos

Figura 2-81b Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Ciclo del
ácido cítrico

Figura 2-82 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
 Los intermediaros de
estas vías pueden
usarse para sinteGzar
nuevas moléculas.

Figura 2-84 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 2-88 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
 Acoplamiento quimiosmóGco
unión entre reacciónes que genera un enlace químico (ATP) (“quimio”) y el proceso
de transporte de membrana (“osmótico”)

Figura 14-1 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 14-8 (parte 1 de 2) Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 14-10 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 14-26 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 14-14 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figura 14-20b Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 14-15 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
Figura 14-36 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)
Figure 14-37 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
Figura 14-38 Biología molecular de la célula, quinta edición (© Garland Science 2008 y Ediciones Omega 2010)