M2 Organización - Metodos

Trabajo grupal o individual
Identificación del trabajo
a. Módulo: M2
b. Asignatura: Organización y Métodos
c. RA: Resultado de aprendizaje del módulo
d. Docente Online:
e. Fecha de entrega: 18 Abril 2024
Identificación del/los estudiante/s
Nombre y apellido Carrera

Max Orrego Ingeniería Industrial
1
Introducción
A lo largo de la historia, los diferentes modos de producción han dado paso

a diferentes tipos de organización del trabajo. A comienzos del siglo XX la
revolución industrial dio paso a nuevas formas de organizar los trabajos.
Actualmente la industria exige altos estándares de rendimiento en todos sus
ámbitos de operación, debido a ello gastan importantes recursos de todo tipo para
lograr hacer más eficiente su performance productiva y así responder a la
demanda, de una manera más ajustada y optimizada. En este trabajo
analizaremos e identificaremos los principales conceptos teóricos basados en
hechos reales para la organización del trabajo en función de las necesidades
operacionales de productos y servicios, en el ámbito de la ingeniería industrial.
2
Actividad
1.- Describir (en una extensión de una a dos páginas, esto sin considerar
imágenes, o tablas insertadas si fuera el caso), un trabajo u ocupación en la cual
la ejecución de las funciones realizadas se haya desarrollado bajo el modelo
artesanal, o bajo el modelo de Taylor, para lo cual usted deberá:
A. Describir el trabajo que usted realizaba, lo que debe incluir: lugar de trabajo
(empresa), indicando las principales funciones realizadas, tanto de modo
individual como dentro del equipo de trabajo, y las habilidades tanto
individuales como de equipo necesarias para desarrollas.
B. Describir las características de dicho trabajo en directa relación con las

características definidas en el recurso conceptual para el modelo artesanal,
o para el modelo de Taylor, según corresponda.
Respuesta:
Empresa Manpower ciudad de Antofagasta.
1. Me desempeñaba como asistente de bodega en CLD Antofagasta.

2. Dentro de mis labores encontrábamos realizar picking, de acuerdo con
solicitudes de pedidos, con el fin de abastecer a sucursales de la zona y
recepciones de mercadería.
3. De manera individual tenía como principal labor realizar el consolidado de la
carga revisión de mercadería de acuerdo con picking realizados por los
compañeros.
4. para realizar estas tareas se necesita:
 Rapidez y eficacia
 Capacidad en la gestión y control de bodega.
 Mantener orden y limpieza de lugar de trabajo.
 Precisión al momento de acatar órdenes.
La empresa estaba compuesta por un total de 30 Trabajadores

1. 20 Picking.
2. 05 conductores de bodega.
3. 02 supervisores.
4. 01 contador y administrador.
Función de cada uno del equipo

1. Picking: La actividad de preparación de pedidos, es decir en la recogida y
combinación de cargas no unitarias para conformar el pedido de un cliente.
Puede llevarse a cabo en casi cualquier tipo de bodega y se produce
3
siempre que se necesite juntar paquetes, piezas, productos o materiales
para, una vez reunidos, proceder a su traslado.
2. Conductores: Responsables de transportar los paquetes (Packing)
3. Supervisores: encargados de controlar el buen desarrollo de las actividades

de recolección, como también las horas de trabajo del equipo,
administrando los horarios de colación y descanso.
4. Contador y administrador: Personal encargado de administrar los recursos

económicos realizando los pagos diarios a los trabajadores.
Características del trabajo realizado con respecto a modelo de Taylor:
1. Estudio científico del trabajo, en lo relacionado a este punto, se ocupa la

tecnología para la búsqueda y ubicación de mercaderías, así como
sistemas de ERP y WMS para la facilitación y mejor control de las tareas.
2. Cada uno tenía una tarea encomendada algunos de consolidar la

mercadería recolectar, otros realizan el pickin, operan maquinarias, todo
esto de acuerdo con sus capacidades, como indica el modelo de Taylor, la
empresa constantemente realizaba evaluaciones en distintos ámbitos y
áreas con tal de ubicar al personal en el lugar donde tenga mejor
rendimiento.
3. Como indica el modelo de Taylor, todas las tareas que realizábamos

estaban estandarizadas y contaban con controles, procedimientos y uso de
tecnologías, por lo cual el trabajo no se podía realizar de otra manera, al
contar con este tipo de controles y procedimientos minimizaban los errores.
4. Existe tal nivel de especialización en las tareas que se realizan, que es

difícil la alternancia y se ven encasillados en una misma labor mucho
tiempo.
4
2.- Describir, en una extensión de una a dos páginas, esto sin considerar
imágenes, o tablas insertadas si fuera el caso) un trabajo u ocupación en la cual la
ejecución de las funciones realizadas se haya desarrollado bajo el modelo Ford, o
bajo el modelo Toyota, para lo cual usted deberá:
A. Describir el trabajo que usted realizaba, lo que debe incluir: lugar de trabajo
(empresa), indicando las principales funciones realizadas, tanto de modo
individual como dentro del equipo de trabajo, y las habilidades tanto
individuales como de equipo necesarias para desarrollas.
B. Describir las características de dicho trabajo en directa relación con las

características definidas en el recurso conceptual para el modelo artesanal,
o para el modelo de Taylor, según corresponda.
Respuesta
Empresa “Echeverría Izquierdo Montaje Industrial S.A.” Antofagasta, Chile.

1. Me desempeñaba como Soldador.
2. Realizar soldadura arco manual (SMAW), MIG(FCAW) y TIG(GTAW) según
solitud del jefe de grupo.
3. Velar por el cumplimiento de normas y estándares de calidad solicitadas por
el mandante.
4. Aseo y mantención de sectores de responsabilidad.
5. Trabajar con seguridad, por el bienestar propio y del equipo.
6. Trabajaban entre 1000 a 5000 personas en los proyectos asociados, en los
cuales se dividen: gente de planta, logística, terreno (y sus categorías) y
otros.
Función de cada equipo:

1. Gente de planta: Personal que presta apoyo tanto en áreas de terreno
como en oficinas logísticas.
2. Personal de logística: Cumplen funciones de transporte, acopio de material,

recepción y traslado de ventas y productos terminados.
3. Personal de Terreno: Personal encargado de la construcción y el montaje

de proyectos a lo largo de todo el país, generando labores de: electricidad,
carpintería, obra civil, soldadura, piping, pintura, montaje, instrumentación,
topografía, inspección de calidad, supervisión, administración de contratos,
etc.
5
4. Otros: Personal externo a terreno y oficina, pero que cumplen su rol en la
preparación de alimento, aseo, apoyo en el traslado, apoyo enfermería y/o
servicios de hospedaje
Aplicaciones al Modelo Ford:
1. Los cargos están demasiado marcados por profesión y orden jerárquico.
2. Cada trabajador tiene una función específica y asignada según su

categoría.
3. Existen mecanismos para una producción en masa, lo que significa que

cada una de las categorías tiene asignado su material específico a trabajar.
4. Existe una variada sustitución de trabajadores, ya que el avance de

experiencia y sueldo depende del aprendizaje en terreno junto a los más
experimentados del área.
5. Los suelos de los trabajadores se definen en cuanto a las horas ejecutadas

en obra y a los avances de esta.
6
3.- En relación a los trabajos ya descritos con anterioridad, y en relación a lo
expuesto en el Recurso
Conceptual sobre la metodología Lean, deberá relacionar, en una a dos páginas
máximo:
A. Relacionar el modelo Kaizen de mejora continua, con alguna situación

laboral referida del primer caso en la cual usted, ahora con visión de
retrospectiva, puede concluir que, de haber aplicado la metodología Kaizen,
los resultados obtenidos hubieran sido mejor a los resultados que se
obtuvieron finalmente.
B. En relación con la situación laboral descrita en el segundo caso, deberá

identificar con claridad los “3 tipos de desperdicios” descritos en el recurso
conceptual, y deberá describir que decisiones usted hubiera tomado con tal
de eliminar estos tipos de desperdicio
Respuesta A Aplicación del modelo Kaizen
1. La empresa contrataba personal por un periodo no mayor a tres meses,

para así no pasarlos a contrato indefinidos por lo que el trabajo se
consideraba temporal para las personas y una vez pasado ese tiempo
volverían a estar cesantes nuevamente.
2. La compra de nuevos equipos y maquinaria ayudaría a aumentar la

velocidad de producción, como también la entrega del producto final.
3. Aplicar instrucción o capacitación a personal, tanto en picking como en

recursos medioambientales, ayudaría a la productividad en casos de
situaciones adversas, ya que el personal sabría cómo resolver
problemáticas.
Con lo antes descrito, podemos generar mejoras constantes, y así, cumplir con las
demandas requeridas tanto de los trabajadores y clientes. Aumentarían los niveles
de ganancia y la productividad, ya que contará con personal competente para las
tareas y áreas de trabajo.
Respuesta B
7
Identificación de los 3 tipos de desperdicios en Echeverria Izquierdo Montaje
Industrial S.A.
Muda (desperdicio):
 Inventario: Al ser estos proyectos tan grandes y en lugares de difícil acceso
(Minerías, Celulosas, Termoeléctricas, etc.) puede llevar a tener algún vacío
en los inventarios por temas logísticos y/o protocolares, ya que cada
material o herramienta debe ser verificada por la empresa mandante y
certificada para su ingreso.
 Sobre procesamiento: Por mayor seguridad para los trabajadores, toda

actividad debe ser validada por personal competente tanto de la empresa
mandante como los subcontratos, además de mantener una comunicación
(reuniones) con personal cercano a las tareas, ya sea por empresas
externas que trabajen cerca o personal de diferente área. Lo que provoca
una mayor demanda de tiempo para el inicio de trabajos.
 Sobreproducción: Cuando se genera una instalación de faena a fuera de las

dependencias de la Minera o Planta que se esté interviniendo, suele haber
una sobreproducción de trabajos de apoyo, ya sea, fabricación de
estructuras, cañerías o preparación de elementos, los cuales generan un
desperdicio de tiempo y material.
 Transporte: Por lo general el personal que trabaja en obra, es de diferentes

puntos del país, por lo que una mala gestión del departamento de servicios
puede generar un problema, ya sea porque hubo trabajadores que no
llegaron al punto de trabajo, o no lograron llegar a sus hogares. Lo que
genera problemáticas en cuanto al tiempo de trabajo u descanso del
personal.
 Esperas: Todos los días antes del inicio del trabajo, se genera una
documentación que permite a todos los trabajadores del área tomar
conocimiento de los riesgos y peligros. Documentos que a su vez deben ser
firmados por el encargado del área y el encargado de prevención, los
cuales en ocasiones pueden demorar hasta 1 hora en revisar y firmas las
solicitudes.
 Movimientos: Según el área a trabajar, se dispone de vehículos que

trasladen herramientas y al personal a los puntos de trabajo, lo cual puede
provocar una acumulación de vehículos o trabajadores en ciertas zonas.
8
 Defectos: Toda tarea realizada tiene que contar con un inspector de calidad,
en caso de que la pieza realizada no cuente con lo requerido por el cliente,
este debe repararse o en su defecto, volver a realizar, provocando perdidas
de elaboración y trabajo
Mura (Irregularidad):
 En una empresa de montajes, cada trabajo va en una cadena de trabajos
que en simultaneo sirven para la efectiva construcción de un edificio o
estructura. En ocasiones se generan cuellos de botella o intervenciones en
los procesos, ya sean, por temas logísticos o por una mala ejecución, lo
que provoca perdidas de tiempo y producción.
 Para generar una mejor fluidez de trabajos, debemos dar mayor énfasis en
la capacitación de los trabajadores, ya sea en terreno o antes de ingresar al
área, para que no caigan en faltas que pueden ser muy evitables.
Muri (Trabajo tensionante):

 Muchas veces se generan accidentes por una mala ejecución de trabajos,
al momento de investigar la situación se puede ver que el accidente ocurre
por la rapidez con la que el trabajador quiere hacer su labor, ya sea porque
están atrasados en el montaje o que el trabajador no es competente a la
tarea realizada.
 Mantener al equipo de trabajo organizado, ya sea por los lideres de grupo o

los supervisores de terreno, genera una mejor calidad de convivencia entre
los trabajadores. Esto va de la mano con la cantidad de estrés que podría
recibir un trabajador expuesto a trabajos riesgosos, evitando así accidentes
o desconcentraciones por parte de los ejecutores de tareas
9
Conclusión
En este trabajo realizado hemos apreciado un rotundo cambio al aplicar

métodos de corrección mediante aplicaciones de ideología de mejoras constantes,
pero aplicadas en ciertos puntos y grupos dentro de una pequeña y gran empresa,
enseñando a las personas un constante desafío como trabajador y persona
natural.
10

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A lo largo de la historia, los diferentes modos de producción han dado paso

B. Describir las características de dicho trabajo en directa relación con las

Empresa Manpower ciudad de Antofagasta.

1. Me desempeñaba como asistente de bodega en CLD Antofagasta.

La empresa estaba compuesta por un total de 30 Trabajadores

Función de cada uno del equipo

2. Conductores: Responsables de transportar los paquetes (Packing)

3. Supervisores: encargados de controlar el buen desarrollo de las actividades

4. Contador y administrador: Personal encargado de administrar los recursos

Características del trabajo realizado con respecto a modelo de Taylor:

1. Estudio científico del trabajo, en lo relacionado a este punto, se ocupa la

2. Cada uno tenía una tarea encomendada algunos de consolidar la

3. Como indica el modelo de Taylor, todas las tareas que realizábamos

4. Existe tal nivel de especialización en las tareas que se realizan, que es

B. Describir las características de dicho trabajo en directa relación con las

Empresa “Echeverría Izquierdo Montaje Industrial S.A.” Antofagasta, Chile.

Función de cada equipo:

2. Personal de logística: Cumplen funciones de transporte, acopio de material,

3. Personal de Terreno: Personal encargado de la construcción y el montaje

1. Los cargos están demasiado marcados por profesión y orden jerárquico.

2. Cada trabajador tiene una función específica y asignada según su

3. Existen mecanismos para una producción en masa, lo que significa que

4. Existe una variada sustitución de trabajadores, ya que el avance de

5. Los suelos de los trabajadores se definen en cuanto a las horas ejecutadas

A. Relacionar el modelo Kaizen de mejora continua, con alguna situación

B. En relación con la situación laboral descrita en el segundo caso, deberá

Respuesta A Aplicación del modelo Kaizen

1. La empresa contrataba personal por un periodo no mayor a tres meses,

2. La compra de nuevos equipos y maquinaria ayudaría a aumentar la

3. Aplicar instrucción o capacitación a personal, tanto en picking como en

 Sobre procesamiento: Por mayor seguridad para los trabajadores, toda

 Sobreproducción: Cuando se genera una instalación de faena a fuera de las

 Transporte: Por lo general el personal que trabaja en obra, es de diferentes

 Movimientos: Según el área a trabajar, se dispone de vehículos que

Muri (Trabajo tensionante):

 Mantener al equipo de trabajo organizado, ya sea por los lideres de grupo o

En este trabajo realizado hemos apreciado un rotundo cambio al aplicar

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