Gestión de La Cadena de Abastecimiento-Segundo Taller

1
GESTIÓN DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
SEGUNDO TALLER GRUPAL
Entregado por:
Jean Pierre Cervantes
Rubén Torres Osorio
Merilin Pérez
Jairo tapia
Lorena Mendoza
Ingeniería industrial
Mediador: Mauricio Vargas
Septiembre 2023
2
INTRODUCCION
La gestión de abastecimientos es un componente crítico en cualquier empresa u
organización que busca operar de manera eficiente y efectiva. Implica la planificación,
adquisición y gestión de recursos necesarios para mantener las operaciones en
funcionamiento. En un entorno empresarial altamente competitivo y en constante
cambio, la gestión de abastecimientos se ha convertido en un factor clave para el éxito
y la sostenibilidad de las empresas.

3
OBJETIVOS
El objetivo principal de la gestión de abastecimientos es garantizar que una
organización cuente con los recursos adecuados en el momento adecuado, al costo
adecuado y en la cantidad adecuada. Esto implica optimizar la cadena de suministro,
reducir costos, minimizar riesgos y garantizar la calidad de los productos o servicios
adquiridos. La gestión de abastecimientos busca maximizar el valor para la
organización al tiempo que se minimizan los desperdicios y se promueve la eficiencia
en todas las etapas del proceso de adquisición y suministro.
OBJETIVO ESPECIFICOS
- Reducción de costos: Optimizar los costos en todas las etapas de la cadena,
desde la adquisición de materias primas hasta la entrega al cliente final.
- Mejora de la eficiencia operativa: Aumentar la eficiencia en la gestión de
inventarios, el procesamiento de pedidos y la distribución de productos para
reducir los tiempos de entrega y los costos asociados.
- Mejora de la calidad: Garantizar la calidad de los productos o servicios en cada
paso de la cadena, desde la selección de proveedores hasta la entrega al
cliente.
- Optimización de inventario: Mantener niveles de inventario adecuados para
evitar la falta de existencias sin incurrir en excesos costosos.

4
- Reducción de riesgos: Identificar y gestionar los riesgos en la cadena de
suministro, como problemas con proveedores, interrupciones en la producción o
desastres naturales.
MAPA MENTAL
METODO TOYOTA PARA EL DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS

5
Gestión de pedidos empresa Bayer
1. Recepción del pedido: El área encargada recibe información detallada del
producto solicitado. En este punto se tienen en cuenta información importante,
como lo son cantidades y características del producto que el cliente desea. En
esta etapa también se procede a realizar el proceso y forma de pago,
2. Comprobación del pedido: Luego se valida que los pedidos sean cargados al
sistema con las características que el cliente desea, después se hace la
transferencia de esta información al área de programación de pedidos. Tenemos
en cuenta que el área de producción recibe la información y procede a fabricar
los pedidos cargados al sistema.
3. Preparación del pedido: Ya estando el producto en las bodegas interna de la
planta, se procede a realizar el alistamiento del pedido y así proceder con su
respectivo embalaje del producto y a la organización de los mismos por lotes de
salida.
4. Envío y entrega del pedido: Los vehículos de las trasportadoras contratadas
por la empresa llegan a los muelles de la bodega donde están almacenados los
pedidos, y así los operadores logísticos, hacen el respectivo alistamiento y
cargue de la mercancía a los transportes indicados para despacho. Ya listo los
vehículos se hace envió al destino final.

6
5. Comprobación de la entrega de pedidos: La empresa lleva trazabilidad de
todo el proceso logístico, a través de un sistema de localización y seguimiento
que le ayuda a hacer una entrega de mercancía exitosa. Es importante hacer
notar que en todo el proceso se deja constancia de esta a través de un
documento, firma, foto u otras opciones.
CUADRO COMPARATIVO.
EMPRESAS DE EMPRESAS
SERVICIO MANUFACTURERA
INVENTARIO Menos dependiente del Altamente dependiente del
inventario, puede tener inventario para la
inventario mínimo de producción y satisfacción
suministros de oficina o de la demanda
equipos
PRODUCCION No tiene procesos de Tiene procesos de
producción en el sentido producción que pueden ser
tradicional, se basa en complejos y requieren
recursos humanos y maquinaria y mano de obra
tecnología. especializada
GESTION DE LA La demanda puede ser La demanda es más
DEMANDA más volátil y difícil de planificable, se en pedidos

7
prever. concretos y pronósticos.
LEAD TIME Puede tener lead tima Tiende a tener lead time
más cortos ya que la más largos debido a la
entrega es inmediata en producción y distribución
algunos servicios física
CALIDAD La calidad está centrada La calidad es crítica y
en la satisfacción del puede afectar la seguridad
cliente y la percepción del producto y la
del servicio. satisfacción del cliente.
GESTION DE Menos dependiente de Dependencia critica de la
PROVEEDORES proveedores para su cadena de suministros,
funcionamiento, más requiere relaciones solidas
enfocado en con proveedores para
colaboraciones y garantizar suministros.
relaciones comerciales
TRANSPORTE Menos dependiente del Depende de la logística
transporte, puede eficiente para el transporte
centrarse en la movilidad de materias primas y
de su personal o en la productos terminados
entrega de servicios en
línea
ALMACENAMIENTO Puede requerir menos Necesita espacio
espacio de significativo para
almacenamiento físico almacenar materias primas

8
y productos terminados
PERSONAL Requiere personal Emplea una combinación
altamente capacitado en de trabajadores técnicos y
habilidades técnicas y operarios para operar
habilidades maquinarias y equipos
interpersonales
TECNOLOGIA Depende de gran Utiliza la tecnología para la
medida de la tecnología eficiencia de producción y
para la prestación de la gestión de la cadena de
servicios, como software suministros
y plataformas en línea
CONCLUSION
9
En conclusión, la gestión de abastecimientos desempeña un papel esencial en la
viabilidad y el rendimiento de las empresas modernas. A través de una planificación
estratégica, la gestión eficiente de proveedores y una supervisión cuidadosa de la
cadena de suministro, las organizaciones pueden lograr una ventaja competitiva
significativa. La gestión de abastecimientos no es solo una función operativa, sino
también una herramienta estratégica que puede impulsar el crecimiento, la rentabilidad
y la sostenibilidad a largo plazo. La adaptación constante a las tendencias del mercado
y la tecnología es esencial para mantenerse competitivo en este campo en evolución.
BIBLIOGRAFIA
10
 https://www.alphaeditorialcloud.com/reader/introduccion-a-la-logistica-carlos-
boero?location=21.
 https://www.elfinanciero.com.mx/monterrey/la-cadena-de-suministro-en-el-
ambito-de-los-servicios/
 https://www.bayer.com/es/co/andina-y-cac-contacto

Gestión de La Cadena de Abastecimiento-Segundo Taller

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Gestión de La Cadena de Abastecimiento-Segundo Taller

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Gestión de La Cadena de Abastecimiento-Segundo Taller

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

1

GESTIÓN DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

SEGUNDO TALLER GRUPAL

Jean Pierre Cervantes

Rubén Torres Osorio

Mediador: Mauricio Vargas

La gestión de abastecimientos es un componente crítico en cualquier empresa u

organización que busca operar de manera eficiente y efectiva. Implica la planificación,

adquisición y gestión de recursos necesarios para mantener las operaciones en

funcionamiento. En un entorno empresarial altamente competitivo y en constante

cambio, la gestión de abastecimientos se ha convertido en un factor clave para el éxito

y la sostenibilidad de las empresas.

El objetivo principal de la gestión de abastecimientos es garantizar que una

organización cuente con los recursos adecuados en el momento adecuado, al costo

adecuado y en la cantidad adecuada. Esto implica optimizar la cadena de suministro,

reducir costos, minimizar riesgos y garantizar la calidad de los productos o servicios

adquiridos. La gestión de abastecimientos busca maximizar el valor para la

organización al tiempo que se minimizan los desperdicios y se promueve la eficiencia

en todas las etapas del proceso de adquisición y suministro.

- Reducción de costos: Optimizar los costos en todas las etapas de la cadena,

desde la adquisición de materias primas hasta la entrega al cliente final.

- Mejora de la eficiencia operativa: Aumentar la eficiencia en la gestión de

inventarios, el procesamiento de pedidos y la distribución de productos para

reducir los tiempos de entrega y los costos asociados.

- Mejora de la calidad: Garantizar la calidad de los productos o servicios en cada

paso de la cadena, desde la selección de proveedores hasta la entrega al

- Optimización de inventario: Mantener niveles de inventario adecuados para

evitar la falta de existencias sin incurrir en excesos costosos.

- Reducción de riesgos: Identificar y gestionar los riesgos en la cadena de

suministro, como problemas con proveedores, interrupciones en la producción o

METODO TOYOTA PARA EL DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS

Gestión de pedidos empresa Bayer

1. Recepción del pedido: El área encargada recibe información detallada del

producto solicitado. En este punto se tienen en cuenta información importante,

como lo son cantidades y características del producto que el cliente desea. En

esta etapa también se procede a realizar el proceso y forma de pago,

sistema con las características que el cliente desea, después se hace la

transferencia de esta información al área de programación de pedidos. Tenemos

en cuenta que el área de producción recibe la información y procede a fabricar

los pedidos cargados al sistema.

3. Preparación del pedido: Ya estando el producto en las bodegas interna de la

planta, se procede a realizar el alistamiento del pedido y así proceder con su

respectivo embalaje del producto y a la organización de los mismos por lotes de

4. Envío y entrega del pedido: Los vehículos de las trasportadoras contratadas

pedidos, y así los operadores logísticos, hacen el respectivo alistamiento y

cargue de la mercancía a los transportes indicados para despacho. Ya listo los

vehículos se hace envió al destino final.

5. Comprobación de la entrega de pedidos: La empresa lleva trazabilidad de

todo el proceso logístico, a través de un sistema de localización y seguimiento

que le ayuda a hacer una entrega de mercancía exitosa. Es importante hacer

notar que en todo el proceso se deja constancia de esta a través de un

documento, firma, foto u otras opciones.

INVENTARIO Menos dependiente del Altamente dependiente del

inventario, puede tener inventario para la

inventario mínimo de producción y satisfacción

suministros de oficina o de la demanda

PRODUCCION No tiene procesos de Tiene procesos de

producción en el sentido producción que pueden ser

tradicional, se basa en complejos y requieren