La Comida Italiana

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LA COMIDA ITALIANA

La cocina italiana es una de las más famosas del mundo. El país posee mucha tradición y se utilizan
ingredientes de calidad a la hora de preparar sus platos. Por lo tanto, los turistas que visitan el país deben
probar las comidas típicas de Italia, ya que así también van a descubrir mucho de su cultura.
Además, no podemos olvidar que la gastronomía del país es muy sabrosa y diversa. Hay, especialmente,
muchas pastas, carnes y dulces.

1 – Spaghetti alla carbonara


Una de las comidas más típicas de Italia, especialmente en Roma y la región del Lacio, es el Spaghetti alla
carbonara. Entonces, tienes que probarla y no te vas a arrepentir. Pero, ojo, la verdadera receta italiana no
requiere tocino ni nata, así que busca la auténtica carbonara italiana cuando estés en el país.

2 – Lasagna
La lasaña también es muy popular en Italia y te sorprenderá su sabor. El plato se elabora con láminas de
pasta que se colocan en capas, entre las que se intercala una salsa de carne picada con tomate y otros
ingredientes. Por último, se ralla queso sobre la última capa y se lleva al horno.

3 – Pizza Margherita
Si vas a Italia, tienes que comer pizza. Hay muchas opciones por todos los rincones, así que elige la clásica
Margherita, que es la más famosa del mundo. Esta también es muy tradicional en la ciudad de Nápoles,
donde vas a encontrar la base de pizza más blanda, además de tener el borde grueso.

4 – Tagliatelle al ragù bolognese


Este plato es muy tradicional en la ciudad de Bolonia, por eso que, si vas a esta región del país, no dejes de
probarlo. La comida se sirve con tagliatelle al huevo, cubierta con una exquisita capa de queso
parmesano rallado. Es una opción perfecta para un almuerzo en familia en la tierra de la pasta.

5 – Risotto alla milanese


Este risotto es muy típico de la ciudad de Milán y es considerado símbolo de Lombardía. Hecho con arroz, la
característica que destaca a esta comida es que tiene una tonalidad amarilla debido al uso del azafrán .
El plato lleva ingredientes simples, pero juntos forman un sabor increíble.

6 – Gelato
Para completar la lista de recomendaciones, te dejamos los famosos helados italianos, que vas a encontrar por
todos los rincones del país. Entonces, busca los que sean artesanales y elige el sabor que quieras, pero los
más tradicionales son los de chocolate, pistacho y stracciatella.

Con estas opciones de comidas típicas de Italia vas a empezar muy bien tu recorrido gastronómico por el
destino. El país tiene mucho para ver, comer y hacer, así que no hay duda de que te divertirás y disfrutarás de
una experiencia inolvidable.

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