Pound Cake Recipes For - Nancy Silverman. Español
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Pound Cake Recipes For - Nancy Silverman. Español
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Recetas de bizcocho con sabor para
Todas las temporadas
https://nancy.gr8.com
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Tabla de contenido
Introducción
Bizcocho Básico
Bizcocho de Manzana
Bizcocho De Almendras
Bizcocho de arándanos
Bizcocho De Plátano
Bizcocho De Mantequilla
Pudin de chocolate
Bizcocho De Coco
Bizcocho de limón
Bizcocho De Calabaza
Bizcocho de pera
Bizcocho de durazno
Bizcocho 7Up
Conclusión
Sobre el Autor
Bueno, ¡tengo buenas noticias para ti! Con este sencillo libro de cocina,
puedes hacer realidad todos tus deseos de convertirte en un panadero
casero de deliciosas golosinas y postres. Aprenderás a hacer un básico
bizcocho (a veces ansiamos mucho la versión original) y otras 29
variedades con diferentes ingredientes y sabores.
Escribí este libro porque me encanta hornear y compartir mis recetas con otras
personas. Aunque recibo elogios por mis productos horneados, es aún más
divertido compartir la magia de hornear con otros que simplemente hacer que la
gente disfrute de mi plato. Aprender a hornear o crear platos para compartir con
otros puede ser divertido y gratificante. ¡Quiero esto para otras personas!
Un título
Algunas de las recetas serán solo para el pastel, ya que cualquier bizcocho es
delicioso por sí solo. Sin embargo, también hay algunas recetas en las que
también incluyo una receta adicional para un glaseado o glaseado fácil de poner
encima del pastel antes de rebanarlo y servirlo.
Si prefiere usar una sartén Bundt, puede hacerlo. Puede llenar menos la sartén
(es posible que no tenga suficiente masa para un relleno típico) o ajustar la receta
para hacer un 20-30 % más de masa.
También puede optar por convertirlos en muffins, pero el tiempo de horneado se reducirá a
la mitad.
Ahora que entiendes cómo puedes modificar estas recetas para servirlas
de muchas maneras diferentes, te invito a seguir leyendo para ver lo
fácil que puede ser hacer un bizcocho en casa para ti o para otros. ¡Te
sorprenderá y te encantará lo fáciles que son estas recetas y lo
deliciosas que resultan ser cada una! ¡En el capítulo uno!
Bizcocho Básico
Aunque este libro tendrá varios bizcochos para que pruebes, nunca puedes
equivocarte con el original. El bizcocho es un pastel húmedo y delicioso que
cualquiera puede disfrutar como postre o incluso como refrigerio. Aprende a
hacer este sabroso manjar hoy.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Disfrútelo tal como está o sirva con azúcar en polvo, crema batida o
bayas frescas.
Bizcocho de Manzana
¿Cuál es una de las mejores frutas para usar o agregar a los productos horneados? Así es, ¡la
manzana! A la mayoría de las personas les encantan las tartas de manzana y las manzanas
crujientes o desmoronadas. Sin embargo, las manzanas se pueden agregar a pasteles, muffins y
galletas para que tengan un sabor deliciosamente fresco y sabroso. Pruebe nuestra receta de
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Coloque las manzanas en un tazón pequeño. Agregue jugo de limón y revuelva para cubrir.
Agregue la canela, revuelva nuevamente. Agregue las manzanas a la masa del bizcocho y
dóblelas suavemente.
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Glaseado de almendras:
cucharadita de vainilla
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Preparar el Frosting: Batir la mantequilla sola hasta que quede suave y cremosa.
Agregue azúcar en polvo gradualmente, ½ taza a la vez. Golpea bien. Despacio
agregue la leche, la vainilla y el extracto de almendras. Si su glaseado de vainilla y almendras es
Los productos horneados con sabor a sidra de manzana son una adición fantástica a la
temporada navideña. Aquí hay un delicioso bizcocho de sidra de manzana cubierto con un
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela ½
¼ de cucharadita de jengibre
Glaseado de manzana:
cucharadita de canela
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Batir la mantequilla y el azúcar. Agregue la vainilla y mezcle. Agregue los huevos y mezcle
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Agregue la canela, la nuez
moscada, el jengibre y los clavos. Revuelva nuevamente para combinar. Una vez que esté
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Incorpore las pasas y
las nueces.
Disfrútalo tal como está o sírvelo con azúcar en polvo o crema batida.
Bizcocho de arándanos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Glaseado de limón:
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Incorpore los
arándanos
limón hasta que quede suave. Si necesita espesar, agregue más azúcar. Para diluirlo,
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
vainilla
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Incorpore las nueces
picadas.
Preparar una cacerola con mantequilla sin sal y derretir. Añadir la leche y llevar a
ebullición. Reduzca el fuego de la cacerola a bajo y cocine a fuego lento durante 10
minutos. Agregar azúcar moreno, vainilla. Retírelo del calor. Revuelva en
azúcar en polvo. Si desea que el glaseado de azúcar moreno sea más espeso, agregue más
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
1 cucharadita de canela ½
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Batir la mantequilla y el azúcar. Agregue la vainilla y mezcle. Agregue los huevos y mezcle
Agregue la harina, la sal y la canela hasta que estén bien combinados y suaves.
Disfrútalo tal como está o sírvelo con azúcar en polvo o crema batida.
Bizcocho De Mantequilla
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
5 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Agregue el jugo de
limón.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
cucharadita de vainilla
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Glaseado de chocolate:
½ taza de leche
2/3 taza de chocolate con leche, finamente picado 1 ½
cucharadita de vainilla
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue cacao en polvo al agua hirviendo. Revuelva hasta que esté combinado.
Revuelva en la mezcla de bizcocho y mezcle bien.
cacerola o en el microondas hasta que el chocolate se derrita. Revuelva hasta que quede
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
¼ taza de amaretto
Vidriar:
cucharaditas de leche
2 cucharaditas de amaretto
Arándanos azucarados
Almendras plateadas
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Incorpore los
El coco tiene un sabor delicioso y una textura maravillosa. Las hojuelas de coco
pueden agregar una combinación única de sabor y textura a cualquier postre.
Este bizcocho utiliza hojuelas de coco tanto en la masa del pastel como en el
glaseado, creando un sueño de coco para todos los amantes de los postres de
coco endulzados. Incluso si esto no es algo que le guste, sería un gran postre
para servir en un día festivo o para llevar a una fiesta.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Vidriar:
cucharadita de vainilla
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Doblar en hojuelas de
coco
Aquí hay un bizcocho dulce con chispas de chocolate, nueces y nueces. Esto es
genial para un brunch dominical o un postre para la cena de fin de semana.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
cucharadita de vainilla
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Doble las
chispas de chocolate, las nueces y las nueces.
Disfrútelo tal como está o sirva con azúcar en polvo, crema batida o chocolate
caliente rociado.
Pastel de Queso Crema esponjoso
Ingredientes:
4 huevos
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Disfrútelo tal como está o sirva con azúcar en polvo, crema batida o
bayas frescas.
Bizcocho de limón
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
Glaseado de limón:
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Agregue la ralladura de
Haz el glaseado de limón. Mezcle los ingredientes del glaseado de limón. Rociar
sobre el pan, cortar y servir.
Bizcocho Marmoleado
¿Estás buscando una gran receta de bizcocho, pero no estás seguro de qué
sabor quieres? ¿Qué tal un buen bizcocho marmoleado de chocolate?
Agregue un toque de chocolate sin el sabor abrumador de un pastel de
chocolate puro.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 ½ cucharadita de vainilla
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
En un recipiente apto para microondas, derrita las 3 cucharadas de mantequilla. Agregue el cacao en
Ahora, tendrá dos tazones: uno con masa de bizcocho simple y otro con
masa de bizcocho de chocolate. Vierta la masa de chocolate en el molde
para pan. Luego vierte la otra masa encima. Use un cuchillo o un tenedor
para revolver la masa y combinar los sabores suavemente.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
5 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Glaseado de bourbon:
8 cucharadas de mantequilla,
½ taza de bourbon
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Incorpore las nueces
picadas.
Prepara el glaseado: calienta los ingredientes del glaseado en una cacerola, bate
pastel de azúcar moreno de nuez. Cubra con nueces tostadas, corte y sirva.
Bizcocho De Calabaza
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
cucharadita de vainilla
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina, la sal y las especias para pastel de calabaza hasta que estén bien combinados y sin
Esta es una manera fácil de agregar el sabor a pera a su postre; usar una
lata de peras agregará tanto la fruta como el almíbar para que el sabor sea
más fuerte y rico.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Escurrir las
peras en la masa; todo el almíbar debe agregarse y mezclarse.
Dados de peras. Vierta la mitad sobre la masa para pastel, empuje la pera cortada en
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
½ taza de crema agria 2 tazas de
Esmalte simple:
cucharadas de leche
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Revuelva los melocotones
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
cucharaditas de vainilla
5 huevos
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Mezcle la mantequilla de maní
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
6-8 onzas de mini tazas de mantequilla de maní, taza en cuatro piezas cada
una
Glaseado y guarnición:
leche
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
En un tazón pequeño, agregue la mezcla para pudín, el cacao en polvo, la mantequilla de maní y el
agua caliente. Mezcle hasta que esté bien combinado. Revuelva en la masa de pastel. Dobla los cortes
de mantequilla de maní.
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
El terciopelo rojo es un sabor tradicional y divertido con el que la mayoría de la gente está
familiarizada hoy en día. El terciopelo rojo es solo cacao en polvo y colorante alimentario rojo, por lo
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue vinagre y cacao en polvo y revuelva bien. Una vez que esté bien combinado,
agregue colorante para alimentos hasta que tenga su tono de rojo preferido.
Disfrútelo tal como está o sirva con azúcar en polvo, crema batida o
bayas frescas.
Bizcocho 7Up
El bizcocho 7Up es una receta sureña anticuada. El 7up hará que el sabor
sea ligeramente más húmedo y agregará un toque de sabor a lima-limón a
su postre.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
8 oz de 7up
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien combinados y suaves. Agregue
7up y mezcle bien.
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
6 huevos
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Disfrútelo tal como está o sirva con una cucharada o cucharada de crema
batida cubierta con fresas en rodajas.
Bizcocho de ron especiado
Sirve: 8-10
Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato de
Para el glaseado:
¼ taza de mantequilla
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
mezcle bien.
Agregue la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio hasta que estén bien
Ingredientes:
cucharadita de vainilla
4 huevos
1 ¾ tazas de harina ½
cucharadita de sal
1 cucharadita de canela ½
¼ de cucharadita de jengibre
de levadura en polvo
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Agregue la harina, la sal, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo, el bicarbonato de sodio
y el polvo de hornear hasta que estén bien combinados y sin grumos. Agregue las batatas hasta
Ingredientes:
4 huevos
1 ¾ tazas de harina
½ taza de crema agria ½
cucharadita de sal
Instrucciones:
Rocíe con aceite en aerosol un molde para pan (8x4 o 9x5). Precaliente su
horno a 325 grados F.
Batir la mantequilla y el azúcar. Agregue la vainilla, los huevos y la crema agria. Mezclar
bien.
¡Espero que hayas aprendido algunas recetas que no puedes esperar para
probar!
Vuelva a leer este libro y elija algunas recetas que quiera probar primero. Por
ejemplo, es posible que desee comenzar con la receta básica del bizcocho.
Luego, una vez que hayas hecho eso, prueba algunos bizcochos de diferentes
sabores que te suenen especialmente prometedores.
Nancy Silverman
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