Vodka

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Pedro Luis Catalán

Bloody mary
INGREDIENTES:

 1 ½ oz de vodka
 6 ½ oz de jugo de tomate
 Una pizca de pimienta negra recién molida
 2 dash de salsa Worcestershire
 2 dash de salsa Tabasco
 ¾ oz de jugo de limón recién exprimido
 1 tallo de apio

PROCEDIMIENTO:

 1. Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuélelos sobre un vaso
largo con cubitos. Decore el coctel con el apio. Las cantidades de las especias pueden
variarse al gusto.

Black Russian

INGREDIENTES:

 1 ½ oz de Vodka
 ¾ oz de Kalhua

PROCEDIMIENTO:

. 1. Llena el vaso que vas a usar para el trago con hielo y deja unos
minutos hasta que se enfríe.

2. Agrega primero el Vodka y luego el Kalhua en un vaso corto con


abundante hielo

Mixologia
Pedro Luis Catalán

Moscoe Mule
INGREDIENTES:

 1 ½ oz de Vodka
 1 limon
 Cerveza de Jengibre

PROCEDIMIENTO:

 Vierta una medida larga de vodka en un vaso alto con hielo. Corte el limón en cuartos, exprímalo
e incorpórelo al vaso. Échele la cerveza y remuévalo con una cucharilla. Sirva el coctel con un
pitillo o pajita.

Blue Martini

INGREDIENTES:

 1.5 oz Vodka
 1/4 oz Blue curacao
 2 oz Jugo de limón

PROCEDIMIENTO:

.1. Agregar todos los ingredientes en la coctelera con hilo y


agitar.

2. servir sin hielo en copa Martini.

Mixologia
Pedro Luis Catalán

Cosmopolitan

INGREDIENTES:

 1 ½ oz de Vodka
 ½ oz de triple sec
 1 ½ oz jugo arandanos
 ½ oz jugo de limon

PROCEDIMIENTO:

1. llena la coctelera de hielos y vierte en ella el vodka, el triple seco,


el zumo de lima y el zumo de arándanos. Ciérrala y agita muy bien hasta que la coctelera o el
recipiente estén bien fríos.
2. Sirve el coctel Cosmopolitan en una copa de cóctel pero sin dejar que caiga el hielo.
3. Decora con una rodaja finita de lima o una tira de cáscara de naranja.

Desarmador

INGREDIENTES:

 2 oz Vodka
 ½ oz jugo de limón
 6 oz Jugo de naranja
 Dash Granadina

PROCEDIMIENTO:

.1. En un vaso alto agrega hielo


2. Añade Vodka jugo de limón y jugo de naranja

3. por ultimo agrega la granadina y decora vaso

Mixologia
Pedro Luis Catalán

Mixologia

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