Starbucks

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Hechos

Considerada por la revista Fortune como una de las 500 empresas más grandes del mundo.

A lo largo de más de 30 años, se han abierto más de 8000 tiendas en Estados Unidos,
Canadá, Europa, Medio Oriente, Asia y Latinoamérica

Tiene el control en todas sus tiendas a través de dar licencias a empresas reconocidas.

Starbucks capacita a sus empleados en un periodo de 24 horas.

Mantener a un empleado representa un costo de $1,500 dólares al año; sin embargo,


contratar a uno nuevo tiene un costo de $3,000 dólares.

mensualmente se contratan a 500 empleados aproximadamente.

la mayor publicidad de Starbucks es cliente por cliente,

desde 1994, se diseñaron estrategias de mercadotecnia para penetrar en nuevos mercados las
cuales se basan en contratar a una empresa de relaciones públicas con el propósito de
estudiar y entender las costumbres del nuevo mercado al que desea entrar.

su publicidad la hace por medio de publicity, es decir, publicidad en las películas, series de
TV, etcétera

Starbucks se fundó en Abril de 1971 por Jerry Baldwin, Gordon Bowker y Zev Siegl en
Seattle como una tienda que vendía café en grano al menudeo.

En 1972 se abrió la segunda tienda ubicada cerca del campus de la Universidad de


Washington

en Abril de 1984, tras una larga charla con los dueños, Howard logró abrir en Seattle el
primer local diseñado para servir tanto bebidas como café en grano

En 1985, Howard se independizó y abrió “Il Giornale”. Irónicamente, Starbucks fue el


primer inversionista.

En marzo de 1987 Jerry y Gordon decidieron vender Starbucks, incluyendo sus seis tiendas,
el nombre y la planta tostadora porque ya no estaban interesados en el negocio del café y se
dieron cuenta que no bastaba con vender café en grano. Howard Schultz compró Starbucks
a un precio de $250,000 dólares en agosto de 1987 y cambió su nombre a Starbucks
Corporation

El 18 de agosto de 1987 nació el moderno Starbucks con el propósito de construir una


compañía nacional en donde los miembros estuvieran orgullosos de los valores y principios
de la empresa.

En diciembre de 1987 inició la expansión en Chicago y Vancouver. Como Schultz se dio


cuenta que Chicago era buen mercado, los siguientes dos años se invirtió en abrir otras dos
tiendas ahí.
En 1988 ya había 33 tiendas abiertas y Starbucks empezaba a darse cuenta que mediante la
innovación constante de sus productos podía crecer con éxito.
en 1990 se invirtió en un sistema de cómputo y en el número telefónico con lada sin costo.
Se detectó que los clientes más fieles hacían órdenes por correo.

Starbucks decidió dar su primera concesión, en 1991, al Hotel Marriot de los aeropuertos.
Hoy aproximadamente el 10 por ciento de las tiendas Starbucks se operan por medio de
licencias.

Starbucks se convirtió en empresa pública el 26 de Junio de 1992 abriendo ofertas públicas


en el mercado Nasdaq con el símbolo “SBUX”.

El precio inicial fue de $14 dólares por acción y tres meses después, el precio por acción
subió a $33 dólares

En 1992 Starbucks se expandió a Denver, San Francisco, California y San Diego. Había ya
165 tiendas abiertas en Estados Unidos.

1996 salió a la venta el Helado Starbucks con cinco sabores diferentes de café vendiéndose
en los supermercados y ocupando el primer lugar en su categoría. Para alcanzar este logro
hubo una alianza estratégica con Dreyer´s Grand Ice Cream,

En 1997 se formó la “Fundación Starbucks” con el propósito de contribuir al bienestar


social mediante donaciones a programas de salud en diferentes partes del mundo

2001 Se empezó a introducir acceso de Internet inalámbrico a las tiendas y se implantaron


las tarjetas Starbucks, las cuales son recargables y al ser adquiridas por los clientes, tienen
valor para hacer compras.

2002 entra a nuevos mercados internacionales: Austria, China, México, Puerto Rico,
Grecia, Oman, España, Alemania e Indonesia.

Problemas

Los empleados se empezaron a sentir abandonados ya que no recibían su sueldo completo


debido a la falta de capital de la empresa.

La confianza aumentó entre los empleados o “partners” y se iniciaron programas de salud y


de recompensas para todos, hasta para los de medio tiempo.
Starbucks sufrió una crisis de identidad debido a la rapidez de crecimiento y al exceso de
competencia. Los clientes no podían diferenciar a Starbucks de la competencia ya que no
lograban identificar el compromiso de Starbucks con la calidad y con la comunidad.

Mediante sus planes de crecimiento, innovación y calidad, logró diferenciarse de la


competencia y ganó que cada cliente entendiera la misión de la empresa.

Starbucks dijo que como parte de la estrategia de agrupar las tiendas en los mercados ya
existentes, ha experimentado un cierto nivel de canibalización de las tiendas antiguas por
las nuevas.

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