Industrie 4.0
Industrie 4.0
Industrie 4.0
0:
Introduction au
Lean Manufacturing
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Sommaire:
Presentation
4- Leadership Lean
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Matière d’œuvre : Elle est constituée des éléments qui sont modifiés par l'intervention du
système
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
•L'alimentation
•Le moteur
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
• Département Production
• Département Qualité
• Département ingénierie
• Département Logistique
• Département Technique
• Département Financier
• Département Achat
• …
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Les apports du Lean sont une réduction des stocks et des temps de production ainsi qu’une
meilleure qualité, moins de dommages et d’obsolescence, et une plus grande flexibilité grâce à une
organisation autour des processus.
Le Lean Manufacturing vous aidera dans vos affaires À vous pencher Sérieusement sur Les
causes Et effets visibles dans votre entreprise. Certains aspects devraient attirer votre attention:
• le stockage
• les mouvements Et déplacements
• l'attente ou les files d'attente • les machines en panne ou les outils cassés ou manquants
• la saleté et le désordre
• le bruit
Taiichi Ohno,
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Laisser le client tirer le produit à travers la chaine de valeur : Produire seulement ce que le client a
commandé. Rechercher la Perfection : Améliorer continuellement la qualité et éliminer les gaspillages.
La Valeur:
Tâche à Valeur Ajoutée : Une action qui apporte de la valeur à la forme ou la fonction du produit ou du
service, ou bien une activité pour laquelle le client est prêt à payer.
Tâche sans Valeur Ajoutée (Gaspillage – Muda) : Toutes les actions qui prennent du temps, consomment des
ressources, ou occupent de l’espace, mais qui n’apportent pas de valeur au produit final.
Tâches nécessaires : Inspection et Analyse financière
Tâches superflues : Retouches, Manipulations supplémentaires, Recherche d’outils, de machines, Réglages et
Déplacements, mouvements inutiles, transports.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
L’ensemble de toutes les actions spécifiques requises pour amener un produit au travers des 3 étapes
critiques dans la gestion de toute affaire :
1. Surproduction
2. Sur-stockage
3. Défauts
4. Étapes sans valeur ajoutée
5. Temps d’attente
6. Déplacements inutiles
7. Transports inutiles
8. Sous-utilisation des compétences
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
• 5S
• Management Visuel
• Cellule Autonôme de Production
• Jidoka
• Kaizen et PDCA
• Poka Yoke (Systèmes Anti-Erreurs)
• Changement Rapide d’Outils (SMED)
• Production Préparation Processus (3P)
• Production Tirée (Juste-à-Temps)
• Travail Standardisé
• Maintenance Productive Totale (TPM)
• Formation Intégrée (Training within Industry TWI)
• Flux de valeurs
• Théorie des Contraintes (TOC)
• 6 Sigma
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.1- 5S
Le 5S est avant tout une méthode d’organisation des postes de travail, qui aide à réduire les
gaspillages causés par le désordre, le temps perdu pour trouver un outil ou un équipement libre, des
déplacements inutiles, des étapes redondantes ou inutiles, des machines en double…
Éléments des 5S
• Seiri : Trier
• Seiton : Ranger
• Seiso : Nettoyer
• Seiketsu : Standardiser
• Shitsuke : Respecter
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Rendre visibles et évidents sur le terrain, les machines, les matières premières et les outils.
Rendre visibles sur le terrain, les informations, les indicateurs, les objectifs, les projets.
Quelques Idées:
• Identifier sur une carte les chemins d’accès (entrée, sortie, allées, lignes, stocks intermédiaires…) et les zones de
travail (postes, tables, bureaux, ateliers, machines…).
• Effectuer une réorganisation des allées, des entrées, des sorties, si nécessaire.
• Attribuer un nom, une adresse à chacune des zones de travail.
• Marquer au sol, les allées, les entrées et sorties et les zones de travail.
• Identifier les flux avec des flèches au sol ou sur les murs.
• Réorganiser les postes de travails si besoin.
• Marquer au sol les zone de stockage, les équipements et machines.
• Utiliser des codes couleurs en fonction des types de zones d’actions
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.3- Unité Autonome de Production
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.4-Jidoka
Le Jidoka fournit aux opérateurs et aux machines la capacités de détecter l‘apparition d’un
dysfonctionnement, et de cesser immédiatement les opérations.
Cela permet d’assurer des opérations de qualité et de séparer les hommes des machines, pour un travail plus
efficace.
Jidoka est un des 2 piliers du Système de Production Toyota avec le JAT. On appelle parfois Jidoka «
Autonomation », ce qui signifie « l’automatisation avec intelligence humaine ».
• Détection du dysfonctionnement
• Arrêt immédiat
• Réparation ou actions correctives immédiates
• Rechercher la cause profonde et mettre en place les actions préventives pour que le problème ne réapparaisse jamais.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.5-Kaizen
Le Kaizen est l’amélioration graduelle, ordonnée et continue, l’amélioration continue impliquant tout le
monde. C’est une des composantes essentielles du Lean Manufacturing.
Pour mettre en œuvre l’état d’esprit Kaizen, on utilise la méthode PDCA, l’outil indispensable nécessaire à
l’amélioration continue.
• « P » pour Plan, ce qui signifie Préparer. C’est la phase de définition de l’objectif, du plan d’actions et des
indicateurs mesurables de progrès.
• « D » pour Do, ce qui signifie Faire. C’est la phase de déroulement du plan d’action défini précédemment.
• « C » pour Check, ce qui signifie Contrôler. C’est la phase de contrôle de la réalisation des actions et des effets. C’est
aussi la phase de détection des écarts éventuels par rapport aux objectifs définis.
• « A » pour Act, ce qui signifie Réagir. C’est la phase de mise à jour du standard si le résultat est atteint et de
définition de nouveaux objectifs. Sinon, c’est la phase de recherche de causes racines et de définition d’un nouveau
plan d’action correctif.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.7- SMED
Le temps de changement d’outillages est le temps écoulé entre la dernière bonne pièce produite de la série
précédente, à la cadence normal de la ligne, jusqu’à la première bonne pièce de la série suivante, à la
cadence maximum de la ligne.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Les « 3P » est une composante de l’approche Lean du développement de nouveaux produits, qui inclut le
QFD (Quality Function Deployment), les revues de déploiement et de conception par une équipe cross-
fonctionnelle qui va régler les divers problèmes rencontrés lors de l’industrialisation du nouveau produit
(Kaizen).
Les bienfaits de la méthode « 3P » sont :
• Une approche cross-fonctionnelle
• La capacité de tester rapidement les nouvelles idées
• L’incorporation des principes Lean dès la conception des produits et des processus de production.
• Méthodologie 3P
• Le but, en général, est de développer un nouveau processus ou un nouveau produit, qui répond au mieux aux
besoins du client, tout en minimisant les gaspillages.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.9- Juste-à-Temps
La Western union locations pensée Lean est vraiment concentrée sur la réduction des frais globaux.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Juste-à-Temps
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Chaque étape dans un processus doit être définie, et effectuée toujours de la même manière, quelque
soit l’opérateur.
Toute variation dans le processus de fabrication va créer des problèmes de qualité, qui entraînera des
retouches coûteuses ou des déchets.
• On définit la méthode la plus efficace de production d’un produit, en utilisant les équipements, les personnes
et les matériaux disponibles.
• On décrit les points clés du processus de fabrication, les procédures opératoires, les gammes opératoires, les
consignes de sécurité et les contrôles qualité.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
La TPM est une méthodologie pour continuellement améliorer l’efficacité des équipements de
production. La différence clé entre la TPM et les autres programmes de maintenance, est que la TPM
requiert l’implication de toutes les personnes dans l’organisation.
La TPM cherche à atteindre 100% de disponibilité des équipements de production pour la production en
éliminant :
• Les arrêts non planifiés des équipements et les casses machines.
• Les retouches et les déchets causés par des performances machines dégradées.
• Une productivité réduite causée par une perte de cadence de la machine, des pauses ou des arrêts sollicités par
les opérateurs peu concentrés ou par manque de personnel qualifié.
• Une perte de temps lors du démarrage de l’équipement après un arrêt planifié ou non.
Avantages de la TPM
• Amélioration de la qualité grâce à une meilleur stabilité des équipements.
• Amélioration de la productivité grâce à l’élimination des pannes, des micro-arrêts et des pertes de la cadence.
• Amélioration du taux de livraison grâce au respect du planning plus facile.
• Réduction de l’accumulation de WIP aux endroits prévus à cet effet, pour pallier aux pannes machines.
• Amélioration de la satisfaction des employés, grâce à de meilleurs résultats, plus de responsabilisation et
d’implication, et des tâches plus riches.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
« Training Within Industry – TWI » ou la formation intégrée est souvent une partie oubliée des
composantes du Lean. TWI propose une approche systématique pour soutenir le changement et
l’amélioration continue :
Composantes de la TWI
• Instructions de travail : Aide les superviseurs et team leaders à former rapidement leurs collaborateurs à
faire du bon travail, en sécurité et consciencieusement.
• Méthodes de travail : Enseigne aux superviseurs et team leaders comment continuellement améliorer la
façon dont les tâches sont effectuées.
• Relations au travail : Apprends au superviseurs et team leaders comment développer et maintenir des
relations positives entre les collaborateurs, afin de prévenir les conflits et comment les résoudre
efficacement.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.14- Théorie des Contraintes – TOC
La cadence maximum d’un processus de production est limitée par l’opération la plus lente du processus.
Tout processus contient au moins 1 goulot d’étranglement (bottleneck). Toute amélioration faite hors de la
contrainte sera perdue tant que le goulot d’étranglement ne sera pas résorbé. L’objectif de la TOC est
d’identifier les contraintes et de maximiser leur utilisation:
L’identification des contraintes permet au management de prendre les actions pour alléger les contraintes
dans le futur. Cela permet aussi de définir précisément la capacité de production actuelle et de prendre les
mesures nécessaires en cas de besoin d’augmentation de capacité.
Les 5 étapes de la TOC
• Identifier la contrainte
• Décider comment maximiser l’utilisation de la contrainte
• Subordonner toute l’organisation et toute action à l’étape 2
• Résoudre ou soulager la contrainte
• Retour à l’étape 1
Avantages de la Théorie de Contraintes
• Améliore la capacité de production globale, de manière rapide et économique
• Évite l’accumulation de WIP
• Évite les petites améliorations locales, peu utiles
• Améliore la communication entre départements
• Permet de mieux comprendre les processus de fabrication
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.15- 6 sigma
Le 6 sigma est une vision et un engagement philosophique envers nos clients pour fournir des
produits avec la meilleure qualité et au prix le plus bas.
Le 6 sigma vise un niveau de qualité à 99,9997% de rendement pour les produits et les processus, C’est
une référence de la capabilité des processus et des produits.
Le 6 sigma est une application pratique de Méthodes et d’Outils Statistiques pour aider à Mesurer,
Analyser, Améliorer et Contrôler les processus.
On retient donc que Six Sigma :
• une dimension stratégique, puisque tournée vers l’obtention d’un avantage compétitif
• une dimension « philosophique » d’amélioration de la qualité
• une dimension statistique, sigma faisant référence à la notion de variabilité et d’écart type.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.15- 6 sigma
Les Phases du 6 Sigma :
• DMAIC
• Définition du projet et des critères critiques pour le client
• Charte de projet et équipe projet
• Voix du client
• Mesure des critères et des capabilités du processus
• Cartographie des processus
• Collecte de données
• Analyse des critères critiques (pourquoi, comment?)
• Analyse de données
• corrélation
• régression
• Innove en quantifiant l’influence des paramètres critiques sur les critères.
• DOE
• simulation
• AMDEC
• Contrôle les paramètres critiques sur le long terme.
• Standard
• plan de contrôle
• SPC
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3.3.15- 6 sigma
Lean Six Sigma : des outils hérités d’une longue tradition de qualité. Lean Six Sigma a capitalisé sur des
outils préexistants, mis au point par les précédentes expériences du monde de la qualité :
Lean
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Lean & six sigma concept
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
4- Leadership Lean
Pour enseigner, un leader doit apprendre, et apprendre le Lean est plus qu’un exercice
cérébral. Un leader devient un professeur efficace en appliquant le Lean partout.
Le Leadership n’est pas juste un travail, c’est un rôle.
Les leaders Lean doivent apprendre à enseigner, à générer de la tension positive et à éliminer la
peur et le confort.
Les leaders doivent participer activement à la transformation de l’entreprise et appliquer les
préceptes Lean dans leur propre travail.
En combinant toutes les composantes du Leadership Lean, le Leader bénéficie d’une expertise
riche, lui permettant de promouvoir et protéger son organisation.
Le Leadership repose sur le changement alors que le management repose sur la durabilité.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
• Culture Lean
• Structure Organisationnelle Lean
• Travail standard du leader
• Responsabilité et Indicateurs Visuels
• Le Leadership Serviteur
• La marche Genba ou Gemba
• Hoshin Kanri ou Policy Deployment
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
4.1.1-Culture Lean
La culture Lean se base sur la compréhension de la valeur selon les clients et la concentration des
processus clés pour continuellement améliorer cette valeur.
Le but ultime est de fournir la valeur parfaite aux clients au travers de processus parfaits de création
de valeur, sans aucun gaspillage.
La pensée Lean modifie le focus du management, qui passe de l’optimisation séparée des
technologies, des biens et des organisations verticales vers l’optimisation des flux de production et
des services au travers de la chaine de valeur intégrale, avec un flux horizontal passant par les
technologies, les biens et les départements jusqu’au client.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
4.1.2-Organisation Lean
Une organisation Lean est avant tout :
Une structure efficace organisée en équipes de travail autonomes, intégrant des équipes procédés et produits.
Une équipe dédiée pour chaque famille de produits, incluant les expertises du marketing, de la conception,
des achats, des outils de production, du génie industriel, de l’assurance qualité, des fournisseurs et des
clients.
Les équipes de travail sont concentrés horizontalement sur des ensembles d’activités liées tout au long de la
chaine de valeur. L’organisation facilite les efforts pour réduire les gaspillages, grâce aux initiatives
d’améliorations continues.
Les équipes de travail peuvent exécuter les nombreuses tâches indirectes associées à la gestion quotidienne de leur
travail:
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
• Ces tâches sont typiquement des audits, des meetings (journaliers, hebdomadaires…), des projets d’améliorations
continues.
• Ces tâches sont concentrées sur le processus de production.
• Ces tâches impliquent une vérification régulière les indicateurs visuels.
• Ces tâches doivent aussi être améliorées continuellement.
• La fréquence de réalisation de ces tâches doit aussi être spécifiée.
• Le travail standard du Leader est un système de gestion de la performance visuel journalier :
• Visuel
• Temporel
• Actions et Apprentissage
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
1. Indicateurs Visuels
2. Responsabilités Journalières
3. Kamishibai
4. Indicateurs Visuels (Tout ce qui permet de détecter en temps réel des anormalités, des problèmes, des écarts
par rapport à un objectif…)
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
1. Management visuel
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
2. Responsabilités journalières
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
3. Kamishibai
C’est un terme Japonais signifiant « théatre de papier » : cartes avec une image d’un coté et un texte de
l’autre, utilisé pour raconter des histoires aux enfants.
Kamishibai est donc un simple système de fiches utilisé pour contrôler les items critiques sur le terrain.
Les contrôles sont liés au standards de sécurité, qualité, livraison ,coûts, productivité…
Par exemple :
• Prendre une fiche au hasard sur le tableau kamishibai
• Suivre les instructions inscrites sur la fiche (auditer une opération conformément à l’instruction de travail)
• Positionnez la fiche coté vert, si le contrôle est OK, rouge sinon
Une usine Toyota peut avoir 100 tableaux kamishibai sur l’ensemble du site.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
• Exécuter fidèlement les audits est aussi important que le résultat de l’audit lui-même.
• Prendre des mesures immédiates pour les non-conformités.
• La fréquence, l’achèvement et l’état des contrôles devraient être affichés visuellement.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Le leader serviteur est au service des collaborateurs qu’il dirige, ce qui implique qu’ils sont eux-mêmes une
fin, plutôt qu’un moyen dans un but organisationnel ou financier.
Le Leadership au service des équipes est une philosophie altruiste, qui soutient d’abord les personne qui
choisissent de servir. Ensuite, les leaders serviteurs dirigent de sorte à étendre le service aux individus et aux
institutions.
Un leader serviteur encourage la collaboration, la confiance, la vision, l’écoute, l’utilisation éthique du
pouvoir et la responsabilisation.
Un leader serviteur :
• Se dévoue à servir les besoin des membres de l’organisation.
• Se concentre sur la satisfaction des besoins de ceux qu’il dirige,
• Développe ses collaborateurs pour donner le meilleur d’eux-mêmes.
• Coache ses collaborateurs et les encourage à s’exprimer.
• Facilite le développement personnel de ceux qui travaillent avec lui.
• Écoute et créé un sentiment de communauté.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
4.1.6-Gemba ou Genba
C’est l’endroit où la valeur ajoutée est créée, où les problèmes apparaissent et où les solutions
et les meilleurs idées d’amélioration sont trouvées.
La marche Genba ou Gemba est une activité des managers qui consiste à aller sur le terrain pour
rechercher les gaspillages et les opportunités d’amélioration.
La marche Genba est une façon de construire un modèle d’apprentissage comme l’apprentissage « sensei
». Sensei est un mot japonais signifiant « maitre », ou « enseignant » ou « professeur ».
Les employés sont considérés comme des étudiants ou des apprentis.
Un leader doit aussi inculquer à ses équipes la discipline nécessaire pour soutenir efficacement la
conversion Lean, et l’améliorer constamment.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Hoshin Kanri ou « Policy Deployment » ou « Déploiement des objectifs », symbolise le reflet métallique
d’une boussole devant diriger toutes les unités individuelles vers un but commun.
Hoshin Kanri ou « Policy Deployment » fournit une opportunité d’améliorer la performance globale de
manière continue, en déployant la vision, les objectifs et les plans d’actions de la direction jusqu’aux
employés.
Les objectifs stratégiques définis au plus haut niveau forment le but à atteindre, la vision.
Cette vision doit être partagée par tous.
De cette manière, les employés, quelque soit leur niveau dans la hiérarchie, peuvent agir sur les plans,
évaluer et réagir en fonction des résultats obtenus, dans un processus d’amélioration continue.
Tout le monde est au courant de la vision du top management, des objectifs de la compagnie, et ainsi les
départements ne se font pas de concurrence, les projets avancent jusqu’à leur réussite, l’entreprise
apparait comme un ensembles de processus coordonnés.
Chaque indicateur et objectif associé sont définis en accord avec la vision de la direction.
Les progrès sont évalués et les dérives corrigées.
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Lean Manufacturing: Concept & méthodologie
Hoshin Kanri ou « Policy Deployment »est un outil qui combine communication, planification et
contrôle.
La réussite de Hoshin passe par la revue planifiée de chaque plan d’actions et ses indicateurs
mesurés vs l’objectif, à tous les niveaux, ainsi qu’un nouveau plan global chaque année.
Implémenter le Hoshin permet à une organisation de créer une haute culture de la performance et de
mesurer les progrès des changements culturels vers l’Excellence Opérationnelle.
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Merci
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