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なかなか食べられないレベルの良質な鮪を扱うことで知られる大賀さん、、イケメンの大将がスマートに握り目の前に運ぶ姿はカッコ良く… 空気を沢山含むシャリとネタのバランスが良いことで人気化、大阪エリアでは鮨三心さんと競う美味しさ❗️ 良質なマグロの部位を沢山楽しめることで知られる鮨おおがさん、、本日の本マグロ〜背びれ下の中とろ、背とろ、腹側の中とろ、砂ずり(大とろ)そしてネギとろ…とマグ... お店の口コミを見る

鮨 おおが (宿院/寿司)

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**2025**年5月
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鮨おおが

2025年Bronze受賞店

寿司WEST百名店2025選出店

4.33
口コミ 367 人
保存 24884 人

最寄り駅：

宿院駅

宿院駅×寿司

[ 大阪 ]

大阪×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥50,000～￥59,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真12475
口コミ367
1. 口コミ(367)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

特別なルートで揃える至高のマグロを食べ比べ。「弥助」の若き四代目が切り拓く、新世代の握り

大阪・堺の住宅街に現れる、老舗の風格をたたえる一軒家。この地で創業80年の歴史を誇る『弥助』の四代目が独立した、気鋭の鮨店だ。主人の大賀氏は、東京をはじめ各地で研鑽を積んだ実力者。独自のシャリや築地「やま幸」より仕入れる極上のマグロを用いて、伝統を重んじながらも自由な発想で自らの鮨を追求する。ハイレベルな鮨が味わえると評判の『鮨おおが』。ここ大阪を舞台に、若き主人の挑戦はまだ始まったばかりだ。
...

お店のこだわり

料理人

大賀伸一郎氏（オオガシンイチロウ）──躍進し続ける若き鮨職人

料理

仲卸「やま幸」より、最高峰のマグロを揃える

空間

重厚な門構えが誘う、鮨を愉しむための空間

投稿写真

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口コミ？

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kevche1

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102？

2024/06 訪問

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みうっちょ Tabelog Reviewer Award受賞者

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マグロ天国

なかなか食べられないレベルの良質な鮪を扱うことで知られる大賀さん、、イケメンの大将がスマートに握り目の前に運ぶ姿はカッコ良く… 空気を沢山含むシャリとネタのバランスが良いことで人... 詳細を見る

721？

2025/01 訪問

8回
ガンマGTP400

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白子、セコガニ、マグロ、マグロ、マグロ、マグロ、イクラ、マグロ　宿院

大阪出張中です。大阪府すし食べログ2位大阪府ジャンル無差別5位全国ジャンル無差別139位堺の鮨の名店おおが大将席を従姉妹の友人のお力添えで訪問させて頂きました！... 詳細を見る

140？

2024/12 訪問

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨おおが
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	072-221-1818
予約可否	完全予約制
住所	大阪府堺市堺区大町東1-2-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南海電鉄・堺駅より徒歩10分宿院駅から120m
営業時間	■ 営業時間 17:30～ 20:30～ 2部制となります。 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横にあります。弥助さんの駐車スペースと共用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	不可
オープン日	2018年6月11日
初投稿者	ぴーたんたん（5182）
最近の編集者	ガゴ（15） ... 店舗情報（'24/05/20 19:11） TomomiT（1） ... 店舗情報（'23/12/23 03:06）編集履歴を詳しく見る

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鮨おおが - 宿院（寿司）

鮨おおが