Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.

Kefta Bid Maticha (Viande hachée, Oeufs et Tomates pour les non-arabophones) : LE tajine de kefta incontournable au Maroc et tellement tellement bon !

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Un plat familial et convivial. Très parfumé avec des épices et des herbes aromatiques. C'est un plat complet et réconfortant. On le mange accompagné de pain pour tremper dans la sauce. Vous n'êtes pas obligé d'avoir un tajine en terre cuite pour réaliser ce plat. Une cocotte ou une grand epoêle avec couvercle fait bien l'affaire.

Apportez un souffle de la cuisine marocaine à votre table avec ce Tajine de Kefta aux Œufs facile à réaliser. Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un dîner en famille. Préparez vos boulettes de kefta et laissez mijoter dans une sauce tomate épicée ! 🇲🇦🍳 #tajineauthentique #cuisinetraditionnelle #kefta

Boulettes de Viande Marocaines (Tajine de Kefta) Portions : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure Temps total : 1...

Un délice en bouche 😘😘👌.

1 | Epluchez l’oignon et l’ail. Mixez-les ou émincez-les finement. 2 | Faites chauffer un trait d’huile d’olive dans un tajine (ou à défaut une cocotte). Placez-y les oignons, l’ail et les tomates concassées. Laissez mijoter à feu moyen sans couvrir. 3 | Placez la viande hâchée dans un saladier. 4 | Lavez et émincez […]

Virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié, c'est le tajine de boulettes kefta aux œufs. Une recette marocaine à la viande hachée facile

kefta a la marocaine – Ingrédients :6 œufs,2 oignons moyens,Persil ,Coriandre ,1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau),Sel,Poivre,épices : 1 càc cumin, ½ càc de curcuma, 1 càc ...

Découvrez la recette toute simple du tajine de boulette de kefta façon marocaine avec sa sauce tomate et ses boulettes de viandes épicées.