Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

PEMILIHAN JENIS DAN SPESIFIKASI POMPA PADA DESAIN

SISTEM FIREFIGHTING JENIS HYDRANT, SPRINKLE DAN
FIRE MONITOR PADA PABRIK GULA

Rizky Earlyawan Maulana1*, Heroe Poernomo2, Ni’matut Tamimah3

Program Studi D-IV Teknik Perpipaan, Jurusan Teknik Permesinan Kapal, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya,
Surabaya, Indonesia1*,2,3
Email: rizkyearlyawan@student.ppns.ac.id, heroe_p@poltera.ac.id, nimatuttamimah@ppns.ac.id

Abstract - Gempolkrep sugar mill is located in Mojokerto, East Java. In the sugar mill there should be
several security systems to protect the worker and product. One of the security systems that must be
available in a sugar mill is a firefighting system. In the author's observation, the Gempolkrep sugar
mill has an inadequate firefighting system so that it needs a firefighting system design that complies
with applicable standards and regulations. In this final project will be done by designing firefighting
systems in sugar mills that are suitable for NFPA 850. In firefighting system design, headloss
calculation is needed to determine pump power and pump selection. The result is that as many as 16
hydrants, 13 fire monitors and 75 sprinkler heads are used. Headloss value based on manual
calculations and pipe flow analysis software is 97.43 m and 100.43 m with a percentage error of 2.99%.
The pump power is 117,9 kW, so the pump used is TAKI-Pumps SPM Centrifugal Pumps 200-50 with
220 kW power with electric motor Purity Motor Pump YE3-355M-2 250 kW and diesel motor PD Series
Portable Fire Diesel Pump 6126TL 250 kW.

Keyword: Firefighting System, NFPA 850, SNI, Pump, Headloss

Nomenclature 1. PENDAHULUAN
𝑸 Debit aliran (m3/s) Pabrik Gula Gempolkrep merupakan pabrik gula
𝑽 Kecepatan aliran (m/s) yang terletak di Kabupaten Mojokerto. Dalam
𝑫 Diameter dalam pipa (m) rangka pemenuhan gula nasional dan
𝑹𝒆 Bilangan Reynold pendukungan terhadap swasembada gula
𝝆 Rapat massa fluida (kg/m3) nasional, proyek revitalisasi telah digulirkan.
𝝁 Kekentalan mutlak (Pa.s) Dalam perencanaan proyek tersebut, terdapat
𝒗 Kekentalan kinematik (m3/s) beberapa hal yang harus diperhatikan, salah
𝒇 Friction factor satunya adalah tanggung jawab sosial perusahaan
𝜺 Kekasaran material (mm) dalam bidang ketenagakerjaan, kesehatan, dan
𝒍 Panjang pipa (m) keselamatan kerja. Salah satu kecelakaan kerja
𝑲𝑳 Loss Coefficent yang dapat terjadi adalah kebakaran. Menurut
𝑯 Head total pompa (m) (Keputusan Menteri Tenaga Kerja RI NO. KEP-
𝒉𝒍𝒎𝒂𝒚𝒐𝒓 Headloss mayor (m) 186/MEN/1999), kebakaran berakibat sangat
merugikan dan perlu ditanggulangi. Dalam
𝒉𝒍𝒎𝒊𝒏𝒐𝒓 Headloss minor (m)
observasi yang telah dilakukan, diketahui bahwa
𝒉𝑷 Head tekan (m)
pada Pabrik Gula Gempolkrep tidak memiliki alat
𝒉𝑲 Head kecepatan (m)
proteksi kebakaran yang memadai. Tercatat,
𝒁 Head statik (m)
pernah terjadi kebakaran tepatnya pada bagasse
𝐏 Tekanan (Pa) storage pada 28 Agustus 2017 dan 31 Maret 2018
𝒈 Percepatan gravitasi bumi (m/s2) yang membuat sebagian bagasse terbakar.
𝑷𝒉 Daya pompa (W) Sehingga perlu didesain firefighting system jenis
hydrant, sprinkle, dan fire monitor. Dalam paper
ini akan dijelaskan mengenai analisis pemilihan
pompa untuk menyuplai air pemadam
berdasarkan beberapa kriteria meliputi head total
pompa dan daya pompa yang dibutuhkan.

2. METODOLOGI
2.1 Diagram Alir
Berikut ini adalah sistematika pengerjaan
mengenai pemilihan jenis dan spesifikasi pompa

146
Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

pada desain sistem firefighting jenis hydrant, terjadi akibat peningkatan suhu yang dapat
sprinkle dan fire monitor pada pabrik gula yang memicu kebakaran yang lebih hebat.
disajikan berupa diagram alir pengerjaan.

Gambar 4. Sistem Deluge Sprinkler

2.4 Ketentuan Desain Firefighting

a) Jarak Pemasangan Hydrant
Jarak pemasangan hydrant tidak boleh melebihi
300 ft atau 100 m [7].

b) Susunan Pemasangan Sprinkler

Jarak antar pemasangan sprinkler head adalah 1,5
m x 1,5 m [7].

c) Debit Hydrant
Debit hydrant terjauh harus memiliki nilai tidak
kurang dari 500 gpm [7].

d) Debit Fire Monitor

Debit dari fire monitor adalah diatas 250 gpm [6].
Gambar 1. Diagram Alir Pengerjaan
e) Debit Sprinkler
2.2 Sistem Hydrant Debit untuk satu sprinkler deluge head adalah
Sistem hydrant adalah sebuah sistem proteksi 22,7 – 39,7 l/m [7].
kebakaran pada gedung yang menggunakan air
bertekanan sebagai medianya [2]. Sistem ini f) Diameter Pipa Sprinkler
biasanya digunakan untuk memadamkan Penentuan diameter pipa sprinkler untuk
kebakaran skala besar dan dioperasikan secara kebakaran sedang memiliki ketentuan pada
manual. gambar 5 dan gambar 6 berikut ini [9].

Gambar 2. Sistem Hydrant

2.3 Fire Monitor

Fire monitor adalah alat penyemprot air yang
dipergunakan pada suatu instalasi hydrant untuk
Gambar 5. Diameter Pipa Cabang Sprinkler
melindungi objek yang mudah terbakar dan
dikhususkan untuk area terbuka dengan bahan
mudah terbakar dalam jumlah besar [6].

Gambar 3. Fire Monitor Gambar 6. Diameter Pipa Pembagi Sprinkler

2.3 Sistem Deluge Sprinkler
Sistem deluge sprinkler adalah sistem dimana
seluruh sprinkler head terbuka secara bersamaan
dan digunakan untuk mereduksi panas yang

147
Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

f) Diameter Pipa Hydrant

Pada tabel 7.7b berikut ini, memuat tentang
penentuan diameter pipa minimal yang digunakan
dalam sistem hydrant [8].

Gambar 7. Diameter Pipa Hydrant

2.5 Persamaan Fluida

Gambar 9. Moody Diagram
a) Debit Aliran
Persamaan debit (Q) pada aliran seragam dapat
2.6 Persamaan Head Total Pompa
ditentukan dengan mengalikan antara kecepatan
a) Headloss Mayor
dan luas basah saluran [4], atau: Headloss mayor dapat didefinisikan sebagai
kehilangan energi akibat fluida yang mengalir
𝑄=𝑉𝑥𝐴 (1) dalam pipa lurus [3], atau dapat dituliskan:
b) Bilangan Reynold 𝑙 𝑉2
Bilangan Reynold bertujuan untuk mengetahui ℎ𝑙𝑚𝑎𝑦𝑜𝑟 = 𝑓 (5)
𝐷 2𝑔
jenis aliran dalam pipa dengan beberapa
parameter. Memiliki jenis laminar jika nilai Re b) Headloss Minor
<2300, transisi jika 2300 < Re < 4000, dan Headloss minor adalah kehilangan energi akibat
turbulen ketika Re > 4000 [4]. komponen sistem perpipaan (fitting) [4], atau
dapat dituliskan:
𝜌𝑉𝐷 𝑉𝐷
𝑅𝑒 = = (2)
𝜇 𝑣
𝑉2
ℎ𝑙𝑚𝑖𝑛𝑜𝑟 = 𝐾𝐿 (6)
2𝑔
c) Koefisien Gesek
Koefisien gesek adalah nilai factor kerugian yang c) Head Tekan
diakibatkan oleh adanya gesekan antara fluida dan Head tekan merupakan kerugian akibat perbedaan
saluran basah pipa. Nilai f berbeda tergantung tekanan antara sisi suction dan discharge pompa
jenis aliran pada fluida yang dideskripsikan [5], atau dituliskan sebagai berikut:
dengan bilangan Reynold-nya [4]. Untuk aliran
laminar: 𝑃2 − 𝑃1
ℎ𝑃 = (7)
2𝑔
𝑓 = 64/𝑅𝑒 (3)
d) Head Kecepatan
Sedangkan untuk aliran turbulen dapat diketahui Head kecepatan adalah perbedaan antara
dengan menggunakan moody diagram untuk kecepatan pada titik hisap pompa dan titik tekan
dapat ditemukan plot point antara bilangan pompa [5], atau dapat dituliskan:
Reynold dan nilai kekasaran relatifnya.
𝑉2 2 − 𝑉1 2
𝜀
ℎ𝐾 = (8)
2𝑔
𝐾𝑒𝑘𝑎𝑠𝑎𝑟𝑎𝑛 𝑅𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑓 = (4)
𝐷
e) Head Statik
Head statik adalah kerugian akibat perbedaan
ketinggian permukaan air pada titik hisap pompa
dan titik tekan pompa [5], atau dapat dituliskan:

𝑍 = 𝑍1 − 𝑍2 (9)

f) Head Total Pompa

Head total pompa adalah total dari headloss, head
tekan, head kecepatan, dan head statik [5]. Dapat
dituliskan sebagai berikut:
Gambar 8. Nilai 𝜀
𝐻 = ℎ𝑙𝑚𝑎𝑦𝑜𝑟 + ℎ𝑙𝑚𝑖𝑛𝑜𝑟 + ℎ𝑃 + ℎ𝐾 + 𝑍 (10)

148
Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

2.7 Daya Pompa Deluge

32 312 Turbine (Existing)
Daya pompa dapat dihitung dengan mengalikan Sprinkler
Deluge
fluida yang mengalir per detik dengan energi H Sprinkler
6 58 Transformer (New)
[1], atau dapat dituliskan:
Sehingga untuk kebutuhan debit air pemadam
𝑃ℎ = 𝜌 𝑥 𝑔 𝑥 𝑄 𝑥 𝐻 (11) didapatkan sebesar 1870 gpm.

3.HASIL DAN PEMBAHASAN 3.3 Perhitungan Headloss

3.1 Perhitungan Jumlah Alat Pemadam Perhitungan headloss adalah meliputi headloss
Jumlah alat pemadam dapat diperoleh setelah mayor dan minor yang dilakukan menggunakan
membuat gambar desain berdasarkan luasan area persamaan (5) dan (6), sehingga didapat hasil
yang dilindungi, peletakan serta jangkauan area sebagai berikut:
dari alat pemadam tersebut.
Tabel 3: Nilai hlmayor (m) dan hlminor (m) berdasarkan jaringan
pipa dan debit yang mengalir melalui pipa.
Jaringan Pipa hlmayor (m) hlminor (m)
Suction 0,8 1,98
Discharge 1,52 3,82
Pipa utama 1 (area new) 1,78 1,33
Pipa utama 2 (area existing) 1,96 0,66
Pipa utama fire monitor 2,25 0,25
Pipa pembagi hydrant dan fire
3,69 0,59
monitor
Sprinkler Turbine (existing) 9,32 6,11
Sprinkler Transformer (new) 0,87 0,46
Total 22,19 14,54

3.4 Perhitungan Head Tekan

Hasil perhitungan head tekan berdasarkan
Gambar 10. Desain Peletakan Hydrant, Fire Monitor dan persamaan (7) adalah:
Sprinkler pada Pabrik Gula
ℎ𝑃 = 60,18 𝑚
Sehingga, untuk jumlah kebutuhan alat pemadam
dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini: 3.6 Perhitungan Head Kecepatan
Hasil perhitungan head kecepatan berdasarkan
Tabel 1: Jumlah Alat Pemadam (buah), berdasarkan Luasan persamaan (8) adalah:
Area yang Dilindungi dan Coverage Alat Pemadam.
Jumlah
Jenis
(buah)
Keterangan ℎ𝐾 = 0,017 𝑚
Hydrant 11 Area New
Hydrant 5 Area Existing 3.7 Perhitungan Head Statik
Fire Monitor 13 Area New (Yard) Head statik yang diperolah berdasarkan
Deluge Sprinkler 32 Turbine (Existing) persamaan (9) adalah:
Deluge Sprinkler 12 Transformer (Existing)
Deluge Sprinkler 9 D.E.G (New)
Steam Turbine A (New)
𝑍 = 3,5 𝑚
Deluge Sprinkler 8
Deluge Sprinkler 8 Steam Turbine B (New)
Deluge Sprinkler 6 Transformer (New) 3.8 Perhitungan Head Total Pompa
Head total pompa berdasarkan persamaan (10),
3.2 Penentuan Kebutuhan Debit adalah sebagai berikut:
Perhitungan kebutuhan debit didasarkan pada
beberapa aspek, yaitu area yang memiliki potensi 𝐻 = 100,43 𝑚
kebakaran paling tinggi dan juga kemampuan
pompa untuk menyuplai air pemadam dengan 3.9 Head Total Pemodelan Software
baik pada titik terjauhnya secara bersamaan ketika Pemodelan software dilakukan dengan
beroperasi. memasukkan parameter meliputi gambar desain
dan debit yang dibutuhkan oleh sistem perpipaan.
Tabel 2: Debit (gpm) yang Dibutuhkan berdasarkan Jenis dan
Jumlah Alat Pemadam yang Beroperasi Secara Bersamaan
pada Titik Terjauh
Jumlah Debit
Jenis Keterangan
(buah) (gpm)
Area Bagasse
Hydrant 1 500
Storage (existing)
Fire Area Bagasse Yard
2 1000
Monitor (new)

149
Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

Untuk spesifikasi motor diesel yang digunakan

adalah seperti berikut:
Merek : PD Series Portable Fire Diesel
Pump
Model : 6126TL
Tipe : Direct Injection, 4 strokes,
water-cooling
Daya : 250 kW
Kecepatan : 3000 r/min
Cylinder No. :6
Gambar 11. Pemodelan Sistem Firefighting Bore*Stroke : 126*130 mm
Start Voltage : 12 V
Dengan didapatkan nilai head total pompa yang
dibutuhkan adalah: 4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil perhitungan dari sistem
𝐻𝑠𝑜𝑓𝑡𝑤𝑎𝑟𝑒 = 97,43 𝑚 firefighting di pabrik gula Gempolkrep, maka
dapat disimpulkan sebagai berikut:
3.10 Perhitungan Daya Pompa 1. Berdasarkan desain yang telah dibuat,
Daya pompa yang dibutuhkan berdasarkan nilai dibutuhkan sejumlah 16 hydrant, 13 fire
head total pompa dan persamaan (11) adalah: monitor dan 75 kepala deluge sprinkler.
2. Head total pompa yang didapatkan
𝑃ℎ = 117.872 𝑤 = 117,9 𝑘𝑊 berdasarkan perhitungan manual adalah
sebesar 100,43 m dan pemodelan software
3.11 Pemilihan Pompa Pemadam pipe flow analysis adalah 97,43 m dengan
Setelah diketahui head total pompa dan daya presentase error sebesar 2,99 persen.
pompa, dapat dilakukan pemilihan pompa dengan 3. Daya pompa yang dibutuhkan oleh sistem
menggunakan grafik selection chart TAKI Pump. firefighting adalah sebesar 117.9 kW.
4. Berdasarkan kebutuhan sistem firefighting,
digunakan pompa TAKI-Pumps dengan daya
pompa sebesar 220 kW dengan motor listrik
Purity Motor Pump YE3-355M-2 250 kW
serta motor diesel PD Series Portable Fire
Diesel Pump 6126TL 250 kW.

5. UCAPAN TERIMA KASIH

Penulis menyadari penyelesaian jurnal ini tidak
terlepas dari bimbingan dan motivasi dari
berbagai pihak, penulis menyampaikan rasa
terimakasih kepada:
1. Bapak Ir. Eko Julianto, M. Sc., FRINA.,
selaku Direktur Politeknik Perkapalan Negeri
Gambar 12. Selection Chart Taki Pump
Surabaya.
Sehingga didapatkan pompa dengan spesifikasi 2. Bapak George Endri Kusuma, S.T.,
seperti berikut: M.Sc.Eng., selaku Ketua Jurusan Teknik
Merek : TAKI-Pumps Permesinan Kapal Politeknik Perkapalan
Tipe : SPM Centrifugal Pumps 200-50 Negeri Surabaya.
Daya Pompa : 220 kW 3. Bapak Raden Dimas Endro Witjonarko, S.T.,
NWs : 250 mm M.T., selaku Koordinator Program Studi
NWd : 200 mm Teknik Perpipaan Politeknik Perkapalan
Negeri Surabaya.
Sedangkan untuk spesifikasi motor elektrik 4. Bapak Heroe Poernomo, S.T., M.T. selaku
adalah seperti berikut: dosen pembimbing I yang telah membantu
Merek : Purity Pump Motor penyusunan dan penyelesaian jurnal ini.
Tipe : YE3-355M-2 5. Ibu Ni’matut Tamimah, S.Si., M.Sc. selaku
Daya : 250 kW dosen pembimbing II yang telah membantu
Kecepatan : 2982 r/min dalam penyusunan konsep jurnal ini.
Eff. Pompa : 95,8 % 6. Teman-teman seperjuangan TP-2016 yang
Tegangan : 380 v telah bersedia untuk direpotkan dalam proses
Frekuensi : 50 Hz pengerjaan jurnal ini.
Torsi : 800.6 N.m

150
Proceeding5th Conference of Piping Engineering and its Application ISSN No.

Program Studi D4 Teknik Perpipaan – Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya

7. Pembimbing OJT PG-Gempolkrep (Mas

Laode, Nungki, Ojan) yang telah memberikan
ilmu dan pengalaman yang bermanfaat ketika
OJT.

6. PUSTAKA
[1] Ernandy N.S., Poernomo H., Budiyanto E.
N. 2019. Desain Firefighting pada Pabrik
Gula berdasarkan Perhitungan Harga
Material dan Estimasi Biaya Jasa
Konstruksi. 3rd CPEAA. 93-99.
[2] Bromindo. Pengertian Hydrant Sebagai
Sistem Proteksi Kebakaran. Diakses pada 17
Juli 2020. https://www.bromindo.com/peng
ertian-hydrant/ .
[3] Liu, Henry. 2003. Pipeline Engineering.
USA: CRC Press LLC.
[4] Moran, M. J., Shapiro, H. N., Munson, B. R.,
& DeWitt, D. P. 2003. Introduction to
Thermal Systems Engineering:
Thermodynamics, Fluid Mechanics, and
Heat Transfer. Introduction to Thermal
Systems Engineering: Thermodynamics,
Fluid Mechanics, and Heat Transfer. USA:
The Lehigh Press.
[5] Nabhan A.R. 2019. Perencanaan
Firefighting Menggunakan Fluida Air dan
Busa di Gedung CPC Perusahaan Minyak
Nabati [tugas akhir]. Surabaya: Politeknik
Perkapalan Negeri Surabaya.
[6] National Fire Protection Association
(NFPA) 24, Standard for the Installation of
Private Fire Service Mains and Their
Appurtenances. USA: 2016.
[7] National Fire Protection Association
(NFPA) 850, Recommended Practice for
Fire Protection for Electric Generating
Plants and High Voltage Direct Current
Converter Stations. USA: 2015.
[8] SNI-03-1745-2000, Tata cara perencanaan
dan pemasangan sistem pipa tegak dan
slang untuk pencegahan bahaya kebakaran
pada bangunan rumah dan gedung. Jakarta:
BSN.
[9] SNI-03-3989-2000, Tata cara perencanaan
dan pemasangan sistem springkler otomatik
untuk pencegahan bahaya kebakaran pada
bangunan gedung. Jakarta: BSN.

151