【函館】函館市の恵山岬沿岸で、和光汽船（愛媛県今治市）などが所有するタンカー「さんわ丸」（3919トン、11人乗り組み）が6日に座礁した事故で、船員が「曲がるポイントを間違えた。気付いたら座礁していた」と説明していることが9日、海保関係者への取材で分かった。...

スルメイカ漁獲の中心となる函館市漁協の小型イカ釣り漁船の出漁が、昨年１２月はゼロだったことが分かった。関係者によると、燃油が高止まりし、出漁しても水揚げが見込めず採算が取れないためだという。函館市農林水産部がまとめた市水産物地方卸売市場での１２月の生鮮スルメイカ取扱量は、前年同期比１３トン増の２３トンで、市南茅部地区などでの定置網で水揚げしたものが大半とみられる。漁期は１月末まで。 同部によると、前年は１２日の出漁日数だったが、昨年１２月はゼロ。関係者は「燃油が高い中、出漁してもイカがいない。海の状況が悪いことも影響した」と打ち明ける。 ２３トンの内訳は上旬４トン、中旬１１トン、下旬８トンで、１キロあたりの平均単価は同２２円安い１４３５円となり、３年連続で１０００円を上回った。取扱金額は同１８５３万円高い３２６７万円。 ６～１２月の合計は、取扱量が前年度実績（３１７トン）を上回る３７４トン

種子島沖の馬毛島で自衛隊施設の建設工事が始まってから丸2年が経とうとしています。工事の影響で、西之表市では2年連続で水産物の水揚げ量が過去最少を更新したことが分かりました。工事期間が3年延長され市民生活への影響が長引くことも避けられません。 水揚げされた魚が並ぶ西之表市の漁港を訪ねると。 （仲買人） 「魚の水揚げ量は少なくなっています。漁師が馬毛島に（人を）渡す（海上）タクシーの仕事に行っているので漁で水揚げをする方が減ってしまって」 西之表市によりますと2024年の1年間の水産物の水揚げ量は98.8トン。この2年で半減し記録のある2018年以降最も少なくなっています。特にトビウオやキビナゴは2年前の1割以下にまで落ち込んでいます。 （仲買人） 「鹿児島の市場に頼ったり他の市場から魚を仕入れたりしないといけないので地産地消という意味でも厳しい状況ではある」 市の担当課は潮の流れの変化に加え

テレビ・ラジオで放送された番組・ＣＭ４万本以上を視聴できるほか、展示やイベントを通じて放送の今と昔を学べます。 入館無料 business 学校・公共施設で番組を使いたい school 研究者向けサービス search 施設案内 施設案内 放送ライブラリーの施設についてご紹介します。 放送ライブラリーとは chevron_right 8階視聴ホール chevron_right 9階展示ホール chevron_right 研究者ブース chevron_right 放送人の証言 chevron_right イベント 番組検索 番組検索 放送ライブラリーで視聴できるテレビ番組、 ラジオ番組、テレビCM、ラジオCM、ニュース映画を 検索できます。 番組検索 chevron_right 特集記事 chevron_right 団体見学 交通案内 マイページ business 学校・公共施設で番組を使い

【釧路】冷凍装置設備業の昭和冷凍プラント（釧路市）が、凍らせた海藻や野菜を使った「食べられる保冷剤」の製造技術を開発し、普及に乗り出している。刻んだワカメや、すり下ろしたナガイモなど種類や形状はさまざま。保冷剤の使用量を従来より減らせる利点もPRしており、採用した食品加工会社は「環境に優しく、東京の販売先にも好評」とする。 同社は1982年に設立され、冷凍・冷蔵庫の設計、製造が本業。近年は技術開発にも力を入れており、「食べられる保冷剤」は知財ビジネスの一環として若山聖子社長（74）のアイデアを基に開発した。 海藻など粘り気のある食品は、低温状態が長持ちする特性がある。同社は、細かく刻んだワカメやすり下ろしたナガイモと一緒に、イクラ、ホタテを冷凍する実験を重ね、食感と風味に劣化がないことを試食で確認。昨年2月、海藻類や野菜を冷凍して保冷剤にする「生鮮物保存システム」の特許を取得した。

食用に流通するコンブの産地がどこなのか、高い精度で判定できる新たな手法を、北海道大学などの研究チームが開発した。新型コロナウイルスの検査にも使われるＰＣＲ法を応用したもので、原産地をめぐる虚偽表示の…

茅ヶ崎沖で養殖されている「えぼしわかめ」の種付けが昨年12月下旬に佳境を迎えた。雄満丸の船長・田中雄太さんは「暖冬の影響で、例年よりも１カ月ほど遅れたが、種は大きいので良質なわかめが期待できるのでは」と語る。 えぼしわかめは、三浦半島から仕入れた約３cmの種を養殖縄に巻きつけて海に沈め、２〜３月にかけて収穫期を迎える。 例年３〜４隻が養殖に携わってきたが、今年は雄満丸１隻のみとなる。田中さんは「朝獲れのえぼしわかめは毎年人気で早々に売り切れてしまう。生育状況や販売についてはインスタグラムをチェックして」と語る。

松江市の釣り具メーカーが、山陰両県で人気の「カゴ釣り」用のカゴを斬新な形状に進化させ、飛距離アップに成功した。約３０年の釣り経験がある開発者が実績を証明するため自ら磯（いそ）に立ち、ユーチューバーとして大物を釣り上げる姿を配信している。 カゴ釣りは、カゴにまき餌を入れた仕掛けを遠くに飛ばす。マダイやヒラマサ、メジナ（グレ）といっ...

寿司チェーンの「つきじ喜代村すしざんまい」が、初めてラーメンを監修。 社長の木村清さんも試食を重ねたという「サッポロ一番 すしざんまい監修 マグロだし醤油ラーメン」は、1月14日より全国のコンビニやスーパー、すしざんまい店頭で販売されます。価格は税別271円です。 「サッポロ一番 すしざんまい監修 マグロだし醤油ラーメン」は、サンヨー食品とコラボして誕生したカップラーメン。看板商品であるマグロをイメージした、まろやかな旨味の「マグロだし醤油」味スープが特徴です。 さらに、好みで付属の「味変化パック」を加えると、ツンとしたわさび醤油がきいた「お寿司風」に味が変化。2つの味が楽しめます。 パッケージにはCMなどでおなじみとなっている社長の木村さんによる「すしざんまいポーズ」の写真が大きく配置されています。 マグロ大王とも呼ばれている木村さん。今回のコラボはサンヨー食品からの「マグロ味のラーメン

茨城県の鹿島港沖で大津漁協（同県北茨城市）所属の巻き網漁船、第8大浜丸（80トン）が転覆し、乗員2人が死亡、3人が行方不明になっている事故で、転覆当時、乗員20人全員がライフジャケットを着用していな…

北海道函館市の沿岸でタンカーが座礁した事故で、現場では1月9日、海に流出した重油の除去作業が行われています。 「タンカーが座礁してから丸2日が経過しました。現在、海面に浮いている油の分散作業が行われています」（佐藤健カメラマン） 函館市の恵山岬の沿岸で1月6日に座礁したのは、タンカー「さんわ丸」です。 1月8日、破損したタンクから燃料の重油が海に流出しました。