茨城県北部の日立市沖で採取されたスズキから、１キログラム当たり１０００ベクレルを超える放射性セシウムが検出されました。 おととしの原発事故直後以来の高い値ですが、茨城県沖のスズキには国から出荷停止の指示が出ていて、市場に出回ることはないということです。 茨城県によりますと、今月４日に茨城県北部の日立市沖で採取されたスズキを検査した結果、国の基準の１０倍を超える１キログラム当たり１０３７ベクレルの放射性セシウムが検出されました。 茨城県沖の魚介類から１０００ベクレルを超える放射性セシウムが検出されたのは、原発事故直後のおととし４月に、北茨城市沖のコウナゴから２回あっただけで、今回はそれらに次いで３番目に高い数値だということです。 茨城県沖のスズキは、国から出荷停止の指示が出ていて、市場に出回ることはないということです。茨城県は「事故からおよそ２年４か月が経って高い濃度の放射性セシウムが検出さ
北海道釧路沖のサバの巻き網漁で、今季の水揚げ量が６０００トンを超え、近年にない豊漁となっている。釧路港周辺の加工場などで処理しきれない量となり、北海道まき網漁業協会は、１日２００トンまでという初めての水揚げ量の制限に乗り出した。 同協会によると、釧路沖でとれたサバは釧路港と八戸港（青森県）に水揚げされる。今年は８月２０日の初水揚げ以降、今月１４日に両港で今季最多の計１４７２トンが揚がるなど、２６日までに計６１２３トンとなった。 釧路沖のサバ漁は昭和４０年代に毎季１０万～３０万トン程度を水揚げしていたが、サンマ漁と入れ替わるように低迷した。２００５年に約３３００トンを記録したのが目立つが、昨年はほとんどとれなかったという。 突然のサバの豊漁について、同協会では、今年は海面水温が高く、暖水を好むとされるサバが漁場を形成したとみている。 近年のサバ漁の衰退に伴い、釧路港周辺の水産加工業者は、生産
日本は国土のすべてが海に囲まれており、海とともに生活をしてきた歴史があります。しかし、現代の食生活を考えると海産物の消費量は減少の一途を辿り、漁獲高も気候変動や環境破壊などから大きく揺れ動いているのが現状です。 本クラスでは、海の国・日本の食生活が今後どうなっていくのかを様々な切り口から考えていきます。 フィールドワークでは千葉県銚子市を訪れ、漁港の街を体感したり、身近にある一大漁場である東京湾の漁業についても学んだりしていきます。 東京にいると築地市場という世界有数の市場の活気に目を奪われがちですが、日本全体に視野を広げることで、大きな枠組みの中で漁業を学んでいきましょう。 講師：水産庁T20sチームトゥエンティーズ、小川貢一、田中克哲、飯田統規、堀田幸作、脇坂真吏 日程：全8回(60分) 毎週月曜日 7:30-8:30 学費：42,000円(税込) 定員：40名 第1回 10月15日(
関連トピックス原子力発電所東京電力水揚げされた毛ガニやスルメイカ＝１０日午後、福島県相馬市、川村直子撮影 福島県相馬市の沖約５０キロの海域で行われている試験操業で１０日、毛ガニなどの漁が再開された。放射性物質の検査で問題はなく、１１日に県内を中心に店頭に並ぶ。 同県沖の漁は東京電力福島第一原発事故でとまっていたが、今年６月に試験操業を開始。これまでのタコなど３種に、７種が加わり、今回から生での出荷も再開される。 この日は相馬双葉漁協所属の漁船１１隻が松川浦漁港に毛ガニやスルメイカなどを水揚げした。南部房幸組合長（７８）は「本来の姿に少しでも近づき、希望が見えてくる」と話した。 関連リンク海底の放射能汚染マップ、作成可能に 東大など新手法(9/9)福島沖の試験操業、７魚種追加へ イカ・カニなど(8/22)カツオ水揚げ、中之作港も 福島(7/27)福島沖のタコ、初めて県外へ 原発事故後、
東京湾で捕獲されたアメリカウミザリガニ＝県水産技術センター提供 高級食材の「オマールエビ」や「アメリカンロブスター」として知られる外来種のアメリカウミザリガニが東京湾で発見された。日本近海では生息しておらず、東京湾で公式に確認されたのは初めて。 捕獲されたアメリカウミザリガニは体長約３０センチ、体重１．２キロ。７月１５日に横浜市の八景島沖約８キロメートル、水深５０メートルの海底で、横浜市漁業協同組合柴支所（金沢区）が底引き網をしている最中に見つかった。 県水産技術センターに持ち込まれ、横須賀市の自然博物館に標本として寄贈された。同センターによると、アメリカウミザリガニは北米やカナダの太平洋岸に生息しており、飼育用か食材用などで輸入された個体が東京湾に放されたと見られる。同センターの職員は「自然繁殖しているとは考えにくいが、生態系が崩れる可能性もある」と話している。
日本海の秋の味覚ベニズワイガニの水揚げ量日本一の鳥取県境港市で、今月、漁が解禁されたばかりのカニを使った料理が、観光客などにふるまわれました。 これは地元の飲食店などで作る団体が、解禁されたばかりのベニズワイガニをＰＲしようと企画したもので、境港市のＪＲ境港駅前の会場には塩ゆでされたベニズワイガニおよそ４００人分が用意されました。 訪れた人たちは長い列を作り、鮮やかな紅色にゆであがった殻から身を出して、日本海の秋の味覚を味わっていました。 福岡県大牟田市から訪れた５０代の男性は「カニの身がとてもみずみずしくておいしいです」と話していました。 主催した団体の川口利之会長は「境港市内の各所でベニズワイガニを食べることができる態勢を整えているので、これからも多くの人に来てほしい」と話していました。会場では、午後からカニ汁１００人分も無料でふるまわれるということです。
値上がり ポジティブ日経平均39,395.60+0.30%ポジティブ値下がり ネガティブダウ平均44,766.26-0.55%ネガティブ値上がり ポジティブ英 FTSE8,349.38+0.16%ポジティブ値下がり ネガティブS&P500種6,076.24-0.17%ネガティブ値下がり ネガティブUSDJPY=X150.02-0.40%ネガティブ
海水魚が海水から取り込んだ放射性セシウムを、えらから体外に排出していることを、東大農学生命科学研究科の金子豊二教授（魚類生理学）らが突き止め、東京都内で８日開かれた東京電力福島第１原発事故による農畜水産物への影響についての研究報告会で発表した。海水魚がセシウムをどうやって排出しているのかは、これまで不明だった。 金子教授によると、海水魚は体内の塩分濃度を保つ目的で海水を取り込むが、余分な塩分を排出するえらの「塩類細胞」という細胞から、カリウムも排出していることが分かった。カリウムとセシウムは性質が似ているため、金子教授はセシウムも同じ経路で体外に排出されることを、熱帯魚を使った実験で確認したという。金子教授は「海水魚は積極的にセシウムを排出するメカニズムを持っている。カリウムの代謝回転を早めれば、魚からセシウムを取り除く際の効率を高める技術の開発につながる」と話した。
殻を覆う太くて長いトゲが特徴のノコギリウニが神奈川県葉山町の海で見つかり、同町一色の鹿島建設葉山水域環境実験場で飼育されている。 相模湾以南の温かい海に生息しているウニの仲間で、新江ノ島水族館（藤沢市）によると、県内の海で実際に見つかるのはまれという。 全体が赤褐色で殻の直径約１０センチ、トゲの長さ約９センチ。近くの漁師三橋直吉さん（７８）が先月２１日、岩礁近くの水深１３メートルに仕掛けたイセエビ漁の網にかかっているのを見つけ、同実験場の山木克則主任研究員（４６）に連絡した。三橋さんは「６０年以上漁師をしているが、こんなウニは見たことがない。仲間にも見せたが、分からなかった」と話している。
高級食材「アメリカンロブスター」として知られる外来種アメリカウミザリガニが今夏、東京湾で漁獲されたことが分かった。東京湾での正式な確認は初めてとみられ、全国的にも数例しか記録が残っていない。生態系への影響も考えられることから、専門家は「注意深く観察していく必要がある」と指摘している。 見つかった個体は体長約30センチで、重さ約１・２キロ。７月15日、東京湾の八景島沖で操業していた横浜市漁業協同組合柴支所（同市金沢区）の底引き網漁船が水深約40～50メートルの海底で漁獲した。捕まえた森田重則さんは「26年以上漁をしているが初めて」と驚く。漁協に出入りする業者が気づいて県水産技術センター（三浦市）に持ち込まれ、正式に確認された。同漁協柴支所によると、過去１年以内にもアメリカウミザリガニとみられる今回より小さな個体が揚がったというが、正式に確認されたのは初めてとみられる。個体はその後、横須賀市
香港（ＣＮＮ） 香港を拠点とする航空大手キャセイパシフィック航空は５日までに、フカヒレなどサメ由来の食材の輸送を停止すると発表した。サメ漁の現状は「持続可能な開発」を掲げる同社の精神に反すると判断したためだ。 キャセイパシフィック航空は声明で、サメが乱獲により種としての存続を脅かされていると指摘した。サメ漁では高級食材のフカヒレを目当てに、ひれだけを切り落として捨てるケースも多い。環境保護団体によると、すでに数種類のサメが絶滅の危機に直面している。 世界に流通するフカヒレの約５０％は香港を経由しているとみられる。国際航空貨物輸送量で世界トップに立つ同航空が輸送を停止することで、同様の動きが他企業にも広がる可能性がある。 同航空によると、完全な停止までには３カ月かかる見通し。ただし新規契約の受け入れはただちに中止する。 同航空には今年７月、４０以上の国際環境保護団体から、フカヒレ輸送の早期停
基準を超える放射性セシウムが検出され、焼却処分のため清掃工場に搬入されたマダラ＝青森県八戸市内で２０１２年６月２３日、神崎修一撮影 青森県八戸市沖の近海で取れたマダラから国の基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を超す放射性セシウムが検出された問題は、東京電力福島第１原発事故による回遊魚への影響が、収束には程遠いことを改めて示した。鍋物など「冬の味覚」としてマダラ漁が本格化するのは１１月。出荷停止の解除には最低でも１カ月かかる見通しで、長期化を懸念する声が上がっている。【神足俊輔、高橋真志、神保圭作】 国が今月２７日に出荷停止を指示した海域は福島第１原発から約３５０キロ離れている。セシウムの基準値が５００ベクレルから１００ベクレルに厳格化された今年４月以降、八戸市沖のマダラから６月に１１６ベクレル、今月９日に１３２・７ベクレルのセシウムが検出され、青森県ではあらゆる農水産物のうち初めて出荷停
政府は27日、国の基準値（1キログラム当たり100ベクレル）を超える放射性セシウムを検出したとして、青森県の太平洋沖の一部海域で捕れ
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