Cinetica Quimica 1

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS E
INGENIERIA EN ALIMENTOS
LABORATORIO DE QUMICA
GENERAL
PRCTICA 7
PROFESOR: Ing. Mario Manjarrez.
AYUDANTE: Egda. Tatiana Gavilnez.
SEMESTRE: 2 Bioqumica U.
NOMBRE: Mara Beln Escobar
TEMA:
CINTICA QUMICA
INTRODUCCIN
La cintica qumica es el rea de la qumica que se ocupa del estudio de la rapidez, o
velocidad con que ocurre una reaccin. La palabra cintica sugiere movimiento o
cambio.
El conocimiento de la velocidad de las reacciones es muy til en el diseo de frmacos,
en el control de la contaminacin y en el procesamiento de alimentos.
La velocidad de reaccin es el cambio en la concentracin de un reactivo o de un
producto con respecto al tiempo (M/s)
Las expresiones de la ley de la velocidad permiten calcular la velocidad de una reaccin
a partir de la constante de velocidad y de la concentracin de los reactivos.
El objeto de la cintica qumica es medir las velocidades de las reacciones qumicas y
encontrar ecuaciones que relacionen la velocidad de una reaccin con variables
experimentales.
Existen varios factores que afectan la rapidez de una reaccin qumica: la concentracin
de los reactivos, la temperatura, la existencia de catalizadores y la superficie de
contactos tanto de los reactivos como del catalizador. Los catalizadores pueden
aumentar o disminuir la velocidad de reaccin.
OBJETIVOS:
General:
Identificar de manera experimental la velocidad de descomposicin
que reacciona del perxido de Hidrgeno H2O2.
Especficos:
Verificar si el yoduro de potasio KI, acelera la reaccin de
descomposicin del perxido de hidrgeno.
Interpretar los resultados de la variacin de concentracin de reactivo
en la velocidad de la reaccin.
MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIALES
Cubeta
Matraz de fondo plano
Tubo neumomtrico
Mangueras de plstico
Cronmetro
REACTIVOS
Solucin KI 0,10 M
H2O2 30%
Agua Destilada
DATOS OBTENIDOS:
Tabla #2: VOLUMENES Y TIEMPOS OBTENIDOS
(1)
(2)
(3)
Vol. (ml) Tiempo Vol. (ml) Tiempo Vol. (ml) Tiempo
(s)
(s)
(s)
4ml
23
4ml
62
4ml
5
6 ml
29
6 ml
78
6 ml
6
8 ml
63
8 ml
102
8 ml
7
10 ml
99
10 ml
118
10 ml
10
12 ml
108
12 ml
161
12 ml
12
14ml
137
14ml
176
14ml
14
Elaborado por: Mara Beln Escobar
Fuente: Laboratorio de Qumica General de la FCIAL
Tabla #3: VOLMENES UTILIZADOS
H2O2
H2 O
KI
5 ml
15 ml
10 ml
5 ml
10 ml
10 ml
5 ml
5 ml
20 ml
Elaborado por: Mara Beln Escobar
Fuente: Laboratorio de Qumica General de la FCIAL
DISCUSIN:
La velocidad de descomposicin del perxido de hidrgeno H2O2 en el
experimento tuvo una referencia de 1 ml, en cada concentracin, en el
barmetro, para el primer caso se aadi concentraciones de KI 0,1 M. 10
ml de agua 15 ml lo que quiere decir que esta era menos concentrada
referente a los 5 ml de H2O2 que eran constantes para cada experimento; en
el segundo experimento debido a que era 10 ml de agua, 10 ml de
catalizador , est en consecuencia era ms concentrada que la anterior, el
ltimo experimento era la ms concentrada de las tres porque el volumen
de agua era de 5 ml, lo que llev a una conclusin ya establecida A menor
concentracin menor choque molecular y A mayor concentracin mayor
choque molecular, por lo que se infiere que la mayor velocidad de
reaccin entre los experimentos lo tena el tercero, le segua el segundo y el
primero era el menos concentrado por la cantidad de agua, el volumen del
cilindro se calcul con la frmula V= r2h, la altura se obtena por la
variacin al desprenderse el O2 en el barmetro, por lo tanto la ecuacin de
la velocidad se define por la constante especfica de velocidad Kte y el
orden de reaccin que se encuentra en el anlisis experimental, y tambin a
esto se incluye la inferencia de la curva de descomposicin que por
concepto es inversamente proporcional , la variacin de concentracin a la
variacin de tiempo.
CLCULOS Y RESULTADOS
MASA DEL CATALIZADOR:
KI =166 gr / mol.
R= 0.2 cm
H=2cm
M=gr solute / Pm solute * lt solucin.

Gr soluto = (0, 1 mol/lt) (166 gr/mol) (0, 1 lt)
= 1, 66 gr KI
VOLUMEN DEL CILINDRO:

V= r2h
V= (0, 2cm) 2 (2cm)
V= 0,251 cm3
CUESTIONARIO
1.- Trace las grficas caractersticas que representan el comportamiento de las
reacciones de 1er y 2do orden respectivamente.
Reaccin de primer orden:
En toda reaccin de primer orden se observara una cada exponencial en la concentracin de

los reactivos.
Reaccin de segundo orden:
La grafica se forma una hiprbole.
2.- Con los datos registrados en la tabla # 2 elabore una grfica indicando para
cada prueba el volumen de oxgeno desprendido en funcin del tiempo
transcurrido. El tiempo cero corresponde, en cada ensayo, al momento de la
primera lectura volumtrica. Determine la pendiente en cada curva en el instante
inicial del experimento. Esta dar una idea de la velocidad con que se desprende el
oxgeno al comenzar cada ensayo.
Prueba N1
160
140
Axis Title
120
100
80
Tiempo (s)
60
40
20
0
0
10
Axis Title
m=
15
Prueba N2
200
Axis Title
150
100
Tiempo (s)
50
0
0
10
15
Axis Title
m=
Axis Title
Prueba N3
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Tiempo (s)
10
15
Axis Title
m=
3.- Deduzca la influencia que ejerce sobre la velocidad inicial de

formacin del oxgeno el hecho de duplicar las concentraciones de
H2O2 y de yodo (I), y establezca la ley de la velocidad para esta
reaccin.
La influencia se encuentra en la concentracin con respecto al experimento
1 y 2 donde el KI se mantiene con 10 ml y en la concentracin de H2O en
los experimentos 2 y 3 donde se duplica pero el H2O2 se mantiene

constante, por lo tanto V= Kte H2 m O2 n
Donde k es una constante y n1 y n2 sendos coeficientes numricos. Esta
ecuacin constituye la llamada ley de velocidad. La velocidad de una
reaccin qumica depende de la cantidad disponible de reactivos, o ms
exactamente, de su concentracin. As, para una reaccin del tipo
4.-Explique la trayectoria de la curva de velocidad obtenida en la
experiencia. Y concluya con esta referencia de que orden es la
reaccin.
En las tres experiencias las curvas tienen un comportamiento directamente
proporcional es decir a mayor concentracin de reactantes menor tiempo
de reaccin esto en cuanto a la desaparicin de reactantes esto indica que
tiene menor velocidad y segn las grficas de orden de reaccin pertenece a
una reaccin de segundo orden.
5.- Suponga que el agua de la cubeta se calienta una vez realizada la

parte a de la experiencia. Qu efecto tendra esto sobre los exponentes
obtenidos para la ley de velocidad (exponentes n y m)?
Al originar el calentamiento del agua se originara un cambio del orden de
la reaccin y la misma que se tornara como una reaccin de segundo
orden debido a la variacin de temperatura la misma que origina el
aumento en la velocidad de la reaccin.
6.- Suponga que no se seca por completo el matraz Qu efecto tendra
este descuido sobre los exponentes obtenidos para la ley de las
velocidades exponentes n y m?
Se originara la posibilidad de residuos de agua que influye en la
concentracin de la solucin esto creara un desequilibrio y los exponentes
podran aumentar de orden parcial n y m no seran iguales a los anteriores
sino mayores. Los mismos que alteran las concentraciones de la solucin
actual.
CONCLUSIONES
Durante la presente practica logramos identificar la grfica de
descomposicin de reactantes ya que la velocidad de reaccin se
torno menor debido a que a mayor concentracin menor tiempo de
reaccin la concentracin del catalizador influye el aumento de la

velocidad de reaccin.
Pudimos verificar que el yoduro de potasio KI si aumenta la
velocidad de reaccin de descomposicin lo que lo vuelve una
reaccin de comportamiento inversamente proporcional pero con un
valor terico negativo.
La interpretacin de las grficas indican la siguiente relacin
V= - C / T, porque se supone que la solucin se est
consumiendo para volver a su estado de reactantes.
BIBLIOGRAFA
GISPERT Carlos, (2000) ENCICLOPEDIA OCANO, Edicin nica,

Editorial ISBN, Bogot Colombia pg 1174.
VILLE, Charles. Qumica General. Editorial Interamericana. Segunda Edicin.
Mxico. (1992). Pgs. 500-503
R. CHANG, (2006) Principios Esenciales de Qumica General, Cuarta

Edicin, Editorial McGraw-Hill, Madrid-Espaa, pg 177-179.

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M=gr solute / Pm solute * lt solucin.

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En toda reaccin de primer orden se observara una cada exponencial en la concentracin de

3.- Deduzca la influencia que ejerce sobre la velocidad inicial de

los experimentos 2 y 3 donde se duplica pero el H2O2 se mantiene

5.- Suponga que el agua de la cubeta se calienta una vez realizada la

reaccin la concentracin del catalizador influye el aumento de la

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