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    Yogurt Veganos

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    Corella Narcisa
    Este documento proporciona una receta para hacer tzatziki, una salsa de yogur griega a base de pepino y menta. Incluye instrucciones para hacer yogur casero vegano usando anacardos o nueces de cayu merey como leche vegetal. También incluye enlaces a otros sitios web sobre recetas ecológicas, tipos de personas según la medicina ayurveda y videos de yoga.

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    Yogurt Veganos

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    Corella Narcisa
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    Este documento proporciona una receta para hacer tzatziki, una salsa de yogur griega a base de pepino y menta. Incluye instrucciones para hacer yogur casero vegano usando anacardos o nueces de cayu merey como leche vegetal. También incluye enlaces a otros sitios web sobre recetas ecológicas, tipos de personas según la medicina ayurveda y videos de yoga.

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    yogurt veganos

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    Este documento proporciona una receta para hacer tzatziki, una salsa de yogur griega a base de pepino y menta. Incluye instrucciones para hacer yogur casero vegano usando anacardos o nueces de cayu merey como leche vegetal. También incluye enlaces a otros sitios web sobre recetas ecológicas, tipos de personas según la medicina ayurveda y videos de yoga.

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    Este documento proporciona una receta para hacer tzatziki, una salsa de yogur griega a base de pepino y menta. Incluye instrucciones para hacer yogur casero vegano usando anacardos o nueces de cayu merey como leche vegetal. También incluye enlaces a otros sitios web sobre recetas ecológicas, tipos de personas según la medicina ayurveda y videos de yoga.

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    YOGURT VEGANO

    https://www.lechevegetal.com/2015/02/23/yogur-y-queso-vegetal-de-anacardos-o-nuez-de-cayu-
    merey-maranon/

    https://www.lechevegetal.com/pulpas/

    Receta de Tzatziki

    El tzatziki es una salsa de yogur sabrosa y refrescante, versátil, ideal para los días
    de calor de verano. Se puede usar como acompañamiento de hamburguesas
    vegetales, en ensalada o como salsa para dippear con unos nachos…

    Ingredientes

    o Pulpa sobrante del jugo de pepino y limón


    o 200 ml. de yogur natural orgánico*
    o 1 cucharada de aceite de oliva
    o 2 cucharadas de menta picada fresca (o 1 cucharada de menta seca)
    o 1 diente de ajo
    o pimienta

    * Si se emplea un yogur que no es orgánico conviene que sea yogur tipo “griego”
    para obtener más cremosidad. Si sólo tenemos yogur natural común se deja
    escurrir bien el suero en un colador para conseguir hacerlo más cremoso.

    Preparación del tzatziki:

    1. Salamos ligeramente la pulpa de pepino y limón y la dejamos que vaya


    soltando el agua.
    2. Mientras tanto en un cuenco, mezclamos 200ml yogur natural ecológico, una
    cucharada de aceite, el diente de ajo picado, la menta picada (puede ser
    hierbabuena) , una pizca de sal y pimienta. También se pueden añadir unas
    gotas de limón si queremos potenciar la acidez.
    3. Por último, se añade la pulpa del zumo de pepino y limón y se mezcla todo a
    mano o con batidora manual.
    4. Se deja reposar en la nevera.

    https://www.ecoticias.com/recetas-ecologicas

    https://www.youtube.com/watch?v=mBuJzQpaqdA

    personas VATA PITA

    YOGAQ

    https://www.youtube.com/watch?v=vwBTBuAmfHY

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