LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA

PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS AGRÍCOLAS
Mejora Continua

DISEÑO DE ACCIONES DE FORMACION COMPLEMENTARIA

CÓDIGO: DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA

72312148 IMPLEMENTACION DE BUENAS PRACTICAS EN LA PRODUCCION AGRICOLA

VERSIÓN: SECTOR DEL PROGRAMA:

1 PRIMARIO Y EXTRACTIVO

Vigencia del Fecha inicio Programa: 16/09/2020

Programa Fecha Fin Programa: El programa aún se encuentra vigente
DURACIÓN
MÁXIMA
144 horas

Colombia destina su producción agrícola para el mercado local, en lo que va corido del 2020, el
aporte del sector al PIB es de 1.1 %, y según el boletín técnico del DANE de abril 2020, la
agricultura es una de las ramas de la actividad económica que concentraron el mayor número de
ocupados con un 6,8 por ciento frente al 1,1 por ciento de la economía en general.
Adicionalmente, tiene una gran posibilidad de aumentar su producción y exportaciones y abrir
nuevos mercados, principalmente en aquellos productos propios de la zona ecuatorial; sin
embargo, actualmente los agricultores tienen dificultades para ingresar a las cadenas de valor de
los mercados tanto nacionales como internacionales debido a que no cumplen con todos los
requisitos. Por lo anterior, los productores agrícolas deben asumir los desafíos de la agricultura
moderna, y adoptar técnicas y prácticas que les permitan generar productos que cumplan con los
estándares del mercado internacional, lo cual es posible por medio de la implementación de
Buenas Prácticas Agrícolas.

Es así como el sector agrícola requiere formación particular y de actualidad en temas relacionados
con Normatividad para formulación, evaluación y ejecución de proyectos de implementación de
Buenas Prácticas Agrícolas; protocolo de certificación en BPA y procesos de auditoria,
seguimiento, control y mejoramiento continuo que eviten contaminaciones en todo el proceso de
producción y comercialización, hasta que el producto llegue al consumidor con sello de calidad e
inocuidad.
JUSTIFICACIÓN:
En este sentido resulta primordial contar con profesionales capacitados en estrategias productivas,
para lograr generar valor agregado a la producción agrícola. Teniendo en cuenta que los
consumidores en la actualidad han ido despertando interés por el consumo de alimentos que no
afecten su salud y no generen un impacto negativo sobre el medio ambiente.

A nivel nacional existen diplomados y cursos especiales relacionados con Buenas Prácticas
Agrícola y el SENA ofrece el programa con todos los elementos de formación profesional, sociales,
tecnológicos y culturales, metodologías de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de
última generación, estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que potencia la formación
de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica, solidarios y emprendedores, que lo
acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión, innovando permanentemente de
acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de
los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el
desarrollo del país en la formación de tecnólogos y profesionales del área agrícola y/o pecuaria.

En respuesta a las necesidades y retos del sector productivo, el SENA, ofrece el programa

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de formación en Implementación De Buenas Prácticas En La Producción Agrícola, que lo habilita

para realizar el acompañamiento a los productores agrícolas en todas las escalas de la producción
para la adopción de las Buenas Prácticas Agrícola.

Título de Profesional universitario en núcleos básicos de conocimiento de: Agronomía y Afines.

-Ingeniero agrónomo
-Ingeniero agronómico
-Ingeniero agrícola
-Ingeniero agropecuario
-Ingeniero Agroforestal
-Ingeniero forestal
-Ingeniero en producción agropecuaria
REQUISITOS DE -Ingeniero agroecológico
INGRESO: -Agrónomo
-Agroecólogo
-Administrador de empresas agropecuarias

Título Tecnólogo en:

Gestión de empresas agrícolas
Producción agrícola
Tecnólogo en Administración de Empresas Agropecuarias
Tecnólogo en Gestión de Empresas Agropecuarias y programas afines.

Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco

de la formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas
activas que estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales,
soportadas en el utilización de las tecnologías de la información y la comunicación, integradas en
ambientes abiertos y pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan
al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las competencias.

ESTRATEGIA Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el
METODOLÓGICA: que hacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro
fuentes de información para la construcción de conocimiento:
El Instructor - Tutor
El entorno
Las TIC
El trabajo colaborativo

COMPETENCIA
CÓDIGO: DENOMINACIÓN

220601041 IMPLEMENTAR SISTEMAS DE GESTIÓN SEGÚN NORMATIVA Y REQUERIMIENTOS

TÉCNICOS
ELEMENTO(S) DE LA COMPETENCIA
DENOMINACIÓN
Asegurar acciones

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Establecer plan de implementación

2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

DESCRIPCIÓN

22060104103 EVALUAR LAS ACCIONES EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
SEGÚN NORMATIVA.

22060104101 PLANEAR LAS ACTIVIDADES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS

SEGÚN EL TIPO Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRÍCOLA.

22060104102 ELABORAR EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS SEGÚN

NORMATIVA, TIPO Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRÍCOLA.

22060104104 ESTABLECER ACCIONES DE MEJORA EN EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS

AGRÍCOLAS SEGÚN NORMATIVA Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA.

3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
EMPRESA AGRÍCOLA: CONCEPTO, ESTRUCTURA, CARACTERÍSTICAS Y TIPOS.
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS: CONCEPTO, MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, LISTA DE
CHEQUEO, CRITERIOS DE CUMPLIMIENTO, NORMATIVA RELACIONADA, IMPORTANCIA Y APLICACIÓN.
ECONOMÍA SOLIDARIA: CONCEPTO, PRINCIPIOS, CLASIFICACIÓN, EMPRESA, REDES, ASOCIATIVIDAD Y
ALIANZA.
NORMATIVA EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: CONCEPTO, COMPONENTES Y APLICACIÓN.
GESTIÓN AMBIENTAL Y DE CALIDAD: CONCEPTO Y APLICACIÓN.
PROCEDIMIENTOS, PLANES, Y REGISTROS: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS Y SIMBOLOGÍA,
CRONOGRAMA.
PLAN DE IMPLEMENTACIÓN: CONCEPTO, ESTRUCTURA, METODOLOGÍA, PROGRAMACIÓN, ESTRATEGIAS DE
EVALUACIÓN, DOCUMENTACIÓN Y DESARROLLO.
SEGUIMIENTO Y CONTROL: CONCEPTO, METODOLOGÍA, DIAGRAMACIÓN Y APLICACIÓN.
EMPRESA RURAL DE ECONOMÍA SOLIDARIA: CONCEPTO, TIPOS, CARACTERÍSTICAS, MARCO NORMATIVO,
ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA, IMPORTANCIA, FORMALIZACIÓN.
HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS DE ASOCIATIVIDAD, COMUNICACIÓN ENTRE ASOCIADOS, EXPRESIÓN DE
IDEAS E INCONFORMIDADES, ÁRBOL DE PROBLEMAS, MAPA DE CONFLICTOS, DIAGNOSTICO RURAL
PARTICIPATIVO.
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN: CONCEPTO, TIPOS, TÉCNICAS, METODOLOGÍA, INDICADORES DE GESTIÓN
3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO
INTERPRETAR REQUISITOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN LA
EMPRESA AGRÍCOLA.
CARACTERIZAR LAS ACTIVIDADES Y LOS RECURSOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN.
PROGRAMAR LAS ACTIVIDADES Y LOS RECURSOS REQUERIDOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN.
DIAGNOSTICAR EL ESTADO ACTUAL DE LA UNIDAD PRODUCTIVA RESPECTO A LA NORMATIVA NACIONAL DE
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.
COMUNICAR A LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA AGRÍCOLA LOS RESULTADOS DEL DIAGNÓSTICO DEL
ESTADO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA.
ESTRUCTURAR EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLA PARA LA EMPRESA.
EXPLICAR EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.
APLICAR HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS DE ASOCIATIVIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS

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PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.
APLICAR LISTAS DE CHEQUEO DE BPA.
RECONOCER INCONSISTENCIAS EN LOS PROCEDIMIENTOS, PLANES Y REGISTROS.
IDENTIFICAR LAS DIFICULTADES EN EL PROCESO.
DOCUMENTAR HALLAZGOS.
EVALUAR LA APLICABILIDAD DEL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN.
DEFINIR ACCIONES CORRECTIVAS AL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN.
DOCUMENTAR LA EJECUCIÓN DE ACCIONES CORRECTIVAS.

4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

DETERMINA EL ESTADO ACTUAL EN LA APLICACIÓN DE LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS SEGÚN

OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRÍCOLA.
DEFINE LAS ACTIVIDADES Y LOS RECURSOS NECESARIOS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS
PRÁCTICAS SEGÚN NORMATIVA Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
REALIZA INFORME DE ACTIVIDADES Y RECURSOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS
AGRÍCOLAS ACORDE CON DIAGNÓSTICO.
FORMULA EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS CON BASE EN LOS
OBJETIVOS Y CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA.
SUSTENTA EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS CON BASE EN LA
NORMATIVA Y CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA
ORIENTA EL DESARROLLO DE LA IMPLEMENTACIÓN DE BPA CONFORME EL PLAN DEFINIDO.
APLICA TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A LA IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE
ACUERDO CON BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.
REALIZA INFORME DE SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN Y MEJORAS EN LA IMPLEMENTACIÓN TENIENDO EN
CUENTA LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
AJUSTA EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE BPA DE ACUERDO CON RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN Y
NORMATIVA.

5. PERFIL TÉCNICO DEL INSTRUCTOR

TÍTULO DE PROFESIONAL UNIVERSITARIO EN NÚCLEOS BÁSICOS DE CONOCIMIENTO DE:

Requisitos AGRONOMÍA; O
Académicos INGENIERÍA AGRONÓMICA, INGENIERÍA AGROPECUARIA, INGENIERÍA AGROECOLÓGICA; O

PLANEACIÓN PARA LA FORMACIÓN PROFESIONAL

TRABAJO EN EQUIPO Y COLABORACIÓN CON LOS DEMÁS AGENTES EDUCATIVOS DE LA
ENTIDAD
APRENDIZAJE CONTINUO
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
ADAPTABILIDAD AL CAMBIO
LIDERAZGO DE GRUPOS DE TRABAJO
Competencias TOMA DE DECISIONES
mínimas FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
EJECUTAR LOS PROCESOS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE PARA EL LOGRO DE LOS
RESULTADOS DE APRENDIZAJE DEFINIDOS EN LOS PROGRAMAS DE FORMACIÓN
PLANEAR PROCESOS FORMATIVOS QUE RESPONDAN A LA MODALIDAD DE ATENCIÓN, LOS
NIVELES DE FORMACIÓN, EL PROGRAMA Y EL PERFIL DE LOS SUJETOS EN FORMACIÓN DE
ACUERDO CON LOS LINEAMIENTOS INSTITUCIONALES PARA AGRICULTURA.
PLANEAR LA PRODUCCIÓN SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO Y NORMAS

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NACIONALES VIGENTES.

MÍNIMO VEINTICUATRO (24) MESES DE VINCULACIÓN LABORAL CON EL ÁREA DE SU

Experiencia laboral
PROFESIÓN Y EXPERIENCIA ACREDITADA EN IMPLEMENTACIÓN DE NORMAS PARA GESTIÓN
y/o especialización
DE LA CALIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.

CONTROL DEL DOCUMENTO

NOMBRE CARGO DEPENDENCIA / RED FECHA

CENTRO NACIONAL DE
Responsable CLAUDIA ESPERANZA DUARTE EQUIPO DE DISEÑO HOTELERIA, TURISMO Y 04/09/2020
del diseño AGUDELO CURRICULAR ALIMENTOS. REGIONAL
DISTRITO CAPITAL

CENTRO AMBIENTAL Y
Responsable ECOTURISTICO DEL 09/09/2020
del diseño
NOEL ARIAS GARCIA APROBAR ANALISIS NORORIENTE
AMAZONICO. REGIONAL

CENTRO
Responsable INSTRUCTOR LATINOAMERICANO DE 16/09/2020
del diseño
CARLOS ARTURO MUÑOZ
EXPERTO TECNICO ESPECIES MENORES.
REGIONAL VALLE

CENTRO AGROPECUARIO
Responsable INSTRUCTORA 16/09/2020
del diseño
YANET BOLAÑOS DE BUGA. REGIONAL
EXPERTA TECNICA VALLE

CENTRO AGROPECUARIO
Responsable PROFESIONAL 16/09/2020
del diseño
ANA YIBHI ARIAS DE BUGA. REGIONAL
DISEÑO CURRICULAR VALLE

CENTRO AGROPECUARIO
Responsable INSTRUCTOR 16/09/2020
del diseño
FREDY ORLANDO IBAÑEZ DE BUGA. REGIONAL
EXPERTO TECNICO VALLE

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CENTRO DE DESARROLLO
Responsable DINAMIZADOR RED AGROINDUSTRIAL Y 16/09/2020
del diseño
ALVARO ENCISO
AGRICOLA EMPRESARIAL. REGIONAL
CUNDINAMARCA

CENTRO AMBIENTAL Y
Responsable ECOTURISTICO DEL 16/09/2020
del diseño
NOEL ARIAS GARCIA ACTIVAR PROGRAMA NORORIENTE
AMAZONICO. REGIONAL

CENTRO AGROPECUARIO
Responsable INSTRUCTORA 16/09/2020
del diseño
CLAUDIA PATRICIA SANCHEZ DE BUGA. REGIONAL
EXPERTA TECNICA VALLE

CENTRO AMBIENTAL Y
ECOTURISTICO DEL 16/09/2020
Aprobación NOEL ARIAS GARCIA
NORORIENTE AMAZONICO.
REGIONAL GUAINÍA

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