Cuestionario de Nutrición

Nombre
Julio César De Leon
Matrícula
100678354
Profesor/a
Manuel Novas Matos
Asignatura
Educación física
Tema
Cuestionario
1. Elabora el concepto de nutrición? La nutrición es el proceso biológico en el

que los organismos asimilan los alimentos sólidos y líquidos necesarios para el
funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La
nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos, la
salud y especialmente en la determinación de una dieta equilibrada con bases a
la pirámide alimenticia.
2. ¿Qué importancia tiene la nutrición para nuestra calidad de vida? La

nutrición es salud, ya que al lograr una buena alimentación y una dieta saludable
conseguirás una vida más sana y sin sobresaltos. Una buena nutrición depende
fundamentalmente de que los hábitos alimenticios sean los adecuados en cada caso
particular.
La importancia de la nutrición para el buen funcionamiento del organismo

radica fundamentalmente en que los hábitos alimenticios sean adecuados. Si
bien parece simple corregir malos hábitos, la realidad nos muestra que es
mucho más complicado de lo que parece y que las enfermedades relacionadas
con la nutrición son hoy en día una preocupación mundial. [...] de Importancia.
3. Qué son los hidratos de carbonos y cuál es la importancia que tienen en

una alimentación adecuada? Los hidratos de carbono (también
denominados glúcidos, carbohidratos o hidratos) son nutrientes que se
encuentran en los alimentos, junto con los otros dos macronutrientes: las
proteínas y las grasas (lípidos).
Representan una parte fundamental de la alimentación humana. Para

que nos situemos, algunos de los alimentos ricos en carbohidratos son
los cereales y derivados (pan, pasta, arroz), tubérculos (papa),
legumbres, fruta y verdura, leche y otros azúcares como miel o azúcar
blanco.
La función principal de los hidratos de carbono es energética.
Abastecen de energía a todos los órganos del cuerpo, desde el propio
cerebro hasta los músculos. Funcionan como un combustible rápido y
fácil de obtener por parte del cuerpo humano.
4. ¿Qué son las proteínas y cuál es la importancia que tienen en una

alimentación adecuada? Las proteínas son los pilares fundamentales de la
vida. Cada célula del cuerpo humano las contiene. La estructura básica de la
proteína es una cadena de aminoácidos.
Es necesario consumir proteínas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar

células y producir células nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y
el desarrollo de niños, adolescentes y mujeres embarazadas
Las proteínas son fundamentales en la alimentación porque son las encargadas de

la formación de todo tipo de tejidos. Hay que tener presente que aunque se lleve
una vida tranquila y sin grandes esfuerzos físicos hay tejidos que se van
destruyendo y construyendo continuamente, es decir, se van renovando día a día.
Como ejemplos se pueden utilizar la piel, todo tipo de mucosas (incluida la del
aparato digestivo), los músculos y las células de la sangre.
5. ¿Qué son las grasas y cuál es la importancia que tienen en una

alimentación adecuada? Las grasas son necesarias para nuestro organismo, ya
que proveen ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo no podría fabricar.
Además, cumplen diversas funciones vitales como, por ejemplo, almacenar energía,
sirven de estructura para producir hormonas y otras sustancias y facilitan el
transporte de varias vitaminas. En este sentido, no es posible prescindir del
consumo de grasas ya que esto sería perjudicial para nuestra salud
Las grasas o lípidos son compuestos orgánicos formados por

carbono, oxígeno e hidrógeno, insolubles en agua y solubles en
líquidos orgánicos. Las grasas más importantes desde el punto de
vista nutricional son los triglicéridos, los fosfolípidos y el colesterol, los
cuales aportarán el 30% del valor energético total.
6. ¿Qué importancia tiene la vitamina E en nuestra salud? La vitamina E es

un nutriente liposoluble presente en muchos alimentos. En el cuerpo, actúa
como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños
causados por los radicales libres. Los radicales libres son compuestos que se
forman cuando el cuerpo convierte los alimentos que consumimos en
energía. Las personas también están expuestas a los radicales libres
presentes en el ambiente por el humo del cigarrillo, la contaminación del
aire y la radiación solar ultravioleta.
El organismo también necesita la vitamina E para estimular el sistema
inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo
invaden. Ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y evitar la formación de
coágulos de sangre en su interior. Además, las células emplean la vitamina E
para interactuar entre sí y para cumplir numerosas funciones importantes.
7. Describe la importancia que tiene para el cuerpo el consumo de la vitamina

C. La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Es necesaria para el
crecimiento y desarrollo normales.
Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la

vitamina salen del cuerpo a través de la orina. Aunque el cuerpo guarde una pequeña
reserva de estas vitaminas, se tienen que tomar regularmente para evitar una escasez
en el cuerpo.
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las

partes del cuerpo.
• Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los
ligamentos y los vasos sanguíneos
• Sanar heridas y formar tejido cicatricial
• Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes
• Ayudar a la absorción del hierro.

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2. ¿Qué importancia tiene la nutrición para nuestra calidad de vida? La

La importancia de la nutrición para el buen funcionamiento del organismo

3. Qué son los hidratos de carbonos y cuál es la importancia que tienen en

Representan una parte fundamental de la alimentación humana. Para

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Es necesario consumir proteínas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar

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Las grasas o lípidos son compuestos orgánicos formados por

6. ¿Qué importancia tiene la vitamina E en nuestra salud? La vitamina E es

7. Describe la importancia que tiene para el cuerpo el consumo de la vitamina

Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la

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• Sanar heridas y formar tejido cicatricial

• Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes

• Ayudar a la absorción del hierro.

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