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1. OBJETIVO
Establecer directrices para la gestión y el control de los subproductos y desechos generados
en todas las áreas operativas y productivas de la organización, con el fin de lograr su
eliminación efectiva e inocua, creando la posibilidad de obtener beneficio ambiental con la
protección del ambiente y rentabilidad económica para la empresa.

2. ALCANCE
Este procedimiento está dirigido a todas las operaciones afiliadas y subsidiarias donde
opera el grupo la compañía, están incluidas las nuevas operaciones o cualquier expansión
del negocio.

3. DEFINICIONES
a. Activos fijos: se consideran cajilla plástica, equipo frío, tarima plástica, tarima de
madera, botellas de vidrio, envase PRB, vehículos, maquinaría, equipo electrónico,
repuestos obsoletos de maquinaria, mobiliario y equipo.
b. Cliente certificado: Es un cliente que garantice fin verde y que cumpla con las
normativas de ley del país.
c. Contenedores: Recipientes utilizados para la correcta clasificación de los
subproductos reciclables.
d. Desechos comunes: Son los desechos generados principalmente por las actividades
administrativas, auxiliares y generales, que no corresponden a ninguna de las
categorías de desechos peligrosos.
e. Desechos especiales: Los desechos especiales son todos aquellos que no están
incluidos en las categorías con características especificas
f. Desechos peligrosos: Sustancias o productos químicos con características tóxicas,
corrosivas, inflamables, explosivas o reactivas. Los desechos peligrosos se
clasifican en bioinfecciosos, químicos y radioactivos.
g. Disposición final: Acción de depositar o confinar permanentemente residuos en
sitios e instalaciones cuyas características permitan prevenir su liberación al
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ambiente y las consecuentes afectaciones a la salud de la población y a los

ecosistemas y sus elementos.
h. Recursos de mercado operativo: se consideran las casetas, carretas, mobiliario
promocional y/o partes, estructuras metálicas y otros similares, identificados por
personal técnico autorizado para dictaminar como inservibles u obsoletos,
únicamente podrán venderse por clase de material y peso.
i. Subproductos: son los artículos, materiales o activos dañados u obsoletos que para
lo que fueron creados ya no son útiles para la empresa, pero que tiene un valor de
mercado o realización.
j. Residuos: Material o producto cuyo propietario o poseedor desecha y que se
encuentra en estado sólido o semisólido, líquido o gaseoso contenido en recipientes
o depósitos.
k. Desecho bio-infeccioso: desechos que contienen agentes microbiológicos con
capacidad de causar infección y efectos nocivos a los seres vivos y el ambiente.
l. Desecho químico peligroso: residuos con característica corrosivas, reactivas,
explosivas o inflamables.
m. Desecho radiactivo: residuo que contiene o está contaminado con elementos
químicos radiactivos (isotopos radiactivos o radio nucleidos) en concentraciones
superiores a las establecidas por organismos reguladores.

4. RESPONSABILIDADES
Gerente de Planta
 Informar al comité, compras, activos fijos y auditoria sobre las bajas de los
activos a su cargo (maquinaria, repuestos, y equipos).
 Realizar la gestión completa y dar seguimiento del manejo y disposición del
activo hasta el cierre del acta y entrega.
 Dar seguimiento para que el encargado de ambiente lleve a cabo el
procedimiento de control y manejo de los subproductos y desechos a su cargo.
 Proporcionar los recursos para el cumplimiento del programa de manejo y
control de subproductos y desechos las líneas de producción.
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Gerente de Operaciones y Servicios

 Velar por que el programa de reciclaje interno y manejo de desechos peligrosos
en agencias se lleve a cabo de acuerdo con el procedimiento.
 Dar seguimiento para que el jefe de flota y del cd lleven a cabo el
procedimiento de los activos a su cargo.
 Informar al comité, compras, activos fijos y auditoría sobre la necesidad de
disposición final de recursos de mercadeo.
 Realizar la gestión completa y dar seguimiento del manejo y disposición del
activo hasta el cierre del acta y entrega

Encargado de ambiente de cada planta/agencia

 Identificar los potenciales subproductos para reciclaje que se manejan en cada
una de las plantas agencias y buscar junto con compras posibles recicladores.
 Asegurar la supervisión y cumplimiento del presente procedimiento en todas
las instalaciones de la planta/agencia en todo el proceso del manejo de
desechos asegurando que se dé la correcta clasificación y disposición y los
desechos
 Contar con certificados de disposición final de material reciclado
 Contar con certificados de destrucción de empresas contratadas para el manejo
de los desechos o subproductos.
 Capacitar al personal de planta involucrado en el manejo de desechos o
subproductos, acuerdo al plan de capacitación.
 Desarrollar el plan de capacitaciones, definiendo frecuencia, duración y
objetivos de capacitación.
 Aplicar las medidas preventivas en el manejo de los residuos vigilando que se
realice bajo las condiciones adecuadas
 Verificar que se clasifiquen y se recolecten correctamente los desechos en
comunes y especiales o peligrosos.
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 Gestionar la compra de nuevos contenedores en caso estén dañados

 Gestionar los recursos necesarios para el cumplimiento con el presente
procedimiento.
 Garantizar las competencias de las empresas prestadoras de servicios (Son
empresas competentes las que tengan certificado verde y/o licencia ambiental)
 Comunicar las responsabilidades de cada figura mencionada en ¬este
procedimiento, para asegurar que los involucrados conozcan sus compromisos
y obligaciones
 Llevar un control de registros de información para la generación de indicadores
medioambientales, relacionados a la generación y gestión de residuos sólidos.
 Reporte consolidado de venta de subproductos y la disposición técnica de
residuos de la operación en la plataforma EHS Tracker.

Jefe de CD
 Informar al comité compras activos fijos y auditoría sobre las bajas de los
activos a su cargo (envase vidrio y PFB, cajilla, tarima).
 Realizar la gestión completa y dar seguimiento del manejo y disposición del
activo hasta el cierre del acta y entre entrega.
 Velar y brindar apoyo para que el programa de reciclaje interno y manejo de
desechos peligrosos se lleve a cabo al procedimiento.

Jefe de flota del país

 Informar al comité, compras, activos fijos y auditoría sobre las bajas de los
activos a su cargo (llantas, vehículos, montacargas y camiones).
 Realizar la gestión completa y dar seguimiento del manejo y disposición del
activo hasta el cierre del acta y entrega.
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 Seguimiento y verificación con el equipo legal de la operación, de la

conformidad del estatus de matriculación de los vehículos que se realizará la
venta/baja del activo.
Jefe/Gerente Equipo Frio País
 Informar al comité, compras, activos fijos y auditoria sobre las bajas de los
activos a su cargo (equipos fríos, post mix y cilindros de CO2).
 Realizar la gestión completa y dar seguimiento del manejo y disposición del
activo hasta el cierre del acta y entrega.

Área de Compras
 Cotizar y comprar los contenedores solicitados por el encargado de Ambiente
de cada Planta/Agencia de acuerdo con las especificaciones.
 Llevar a cabo subastas de los tipos de activos considerados como subproductos
conforme sea necesario.
 Garantizar que los contratistas y clientes, tienen certificado verde y cumplen
con los requisitos ambientales.

Gerente de área
 Tomar acciones correctivas en los casos reportados, por incumplimiento del
control de subproductos, de irregularidades comprobadas o incumplimiento de
los estándares de calidad convenidos con los compradores.
 Desarrollar un plan en conjunto con todos los involucrados en los procesos de
manufactura y distribución, para disminuir la generación de residuos sólidos.

Jefe de Ambiente
 Proporcionar los recursos para la identificación de los contenedores
proporcionar los recursos para el programa de reciclaje de agencias y planta.
 Coordinar al comité de subproductos del país cuando aplique.
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 Establecer los lineamientos corporativos respecto al manejo y control de los

desechos.
 Asesorar a las plantas/agencias sobre la disposición final de los subproductos y
desechos.

Colaboradores de planta/agencia
 Cumplir obligatoriamente con la clasificación de los subproductos
 Comunicar a encargado de ambiente la necesidad de contenedores, stickers o
cualquier otro recurso para el cumplimiento con la disposición adecuada de los
subproductos.
 Utilizar de la manera adecuada los contenedores, para evitar daños y
reemplazos frecuentes.

Jefe/Coordinadores de planta/agencia:
 Gestionar los recursos para cumplir con el manejo y disposición final de los
subproductos y desechos.
 Dar seguimiento al cumplimiento con la clasificación de los subproductos y
desechos.
 Concientizar a los colaboradores a cargo de la importancia con el cumplimento
de la clasificación de los subproductos y desechos.

Servicios Generales:
 Identificación de los equipos o materiales que están fuera de uso en las
agencias y áreas administrativas de la operación, y que pueden ser vendidos en
calidad de subproductos o chatarra.
 Asignación y adecuación de área para acopio adecuado de equipos fuera de uso
que se encuentran en proceso de depreciación.
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 Control y administración del personal de limpieza en plantas y agencias, por lo

que se podrá generar el seguimiento de indicadores de recolección requeridos
por la operación.

Activos Fijos:
 Validar en sistema el valor contable de los activos para proceder con la baja y
evaluar la conveniencia de una venta o no para la operación.
 Soporte a responsable de ambiente de agencia/planta o Jefe de Ambiente para
la facturación manual de ventas a colaboradores aprobadas por medio del
comité de subproductos y debidamente justificadas.
 Aprobación y verificación del acta para dar de baja los activos que sean de
interés de venta de la compañía.

Finanzas:
 Validar que los ingresos obtenidos por la venta de subproductos ingresen en las
cuentas designadas por la compañía.
 Procesamiento de las notas de crédito con los soportes de pago de los
compradores de material.

Personal de limpieza es responsable de:

 Recolectar los subproductos y desechos sólidos con la frecuencia necesaria
para evitar el sobrellenado de los recipientes de recolección.
 Limpiar los contenedores utilizados para el manejo de los residuos, dándoles el
debido mantenimiento para su uso.
 Mantener la clasificación del subproductos o desechos recolectados.
 Capacitar a su personal respecto al manejo y control de subproductos y
desechos.

Comité de Subproductos:
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 Verificar el cumplimiento del procedimiento para tratamiento y

comercialización de subproductos y desechos.
 Aprobar los precios vigentes para los ítems identificados como subproductos,
así como todas las ventas de activos o materiales que se generen en la
operación.
 Fijar la lista de compradores y precios de los subproductos a nivel nacional.
 Seguimiento al avance y venta de los subproductos, en ingresos monetarios y
toneladas vendidas.
 Aprobar los precios de venta de activos considerados como subproductos.
 Contar con proveedores previamente autorizados para las respectivas
licitaciones.
 Receptar y evaluar las ofertas para adquisición de activos fuera de
uso/mobiliario que realicen los colaboradores.
 Canalizar a través de compliance en caso de donaciones de equipos de computo
u otros activos que fueran de interés de stakeholders.
 Seguimiento a la generación de cartas de venta y traspaso en el caso de venta
de vehículos, en coordinación con el área legal de la operación.
 Identificar posibles contingencias en la venta/entrega/uso de los equipos,
materiales o vehículos que vende la compañía.

5. DESARROLLO DE ACTIVIDADES

La gestión de los subproductos y desechos debe iniciar en con la recogida de estos, su

transporte hasta las instalaciones preparadas y su tratamiento intermedio o final. Este
tratamiento puede ser el aprovechamiento del desecho o su eliminación con el fin de que se
minimice el riesgo para la salud y al medio ambiente.

Esta gestión debe incluir, la prevención, tratamiento y deposición final:

 La prevención consiste en la reducción de residuos y su volumen
 El tratamiento tiene como finalidad reducir su peligrosidad y toxicidad y
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 La deposición final se refiere a los mecanismos adecuados para prevenir riesgos al

ambiente y a la salud humana.

Es importante que el inicio de toda buena gestión de tratamiento de subproductos y

desechos inicia con:
 Identificar, separar y clasificar los subproductos y desechos
 Estabilizar y solidificar el residuo para evitar su liberación al ambiente.
 Disminuir la toxicidad del residuo, en lo posible.

Basado en lo mencionado con anterioridad, a continuación, se indican las actividades que

deben ser identificados y aplicados para el tratamiento de los Subproductos o desechos en la
organización:

5.1. Separación de subproductos y desechos

5.1.1. El encargado de ambiente de cada Planta/Agencia debe de controlar que

todas las oficinas administrativas planta agencias y centro de distribución
identifiquen y separen los subproductos y desechos mediante recipientes
para PET, aluminio, papel, Tetrapak (cuando apliqué), basura y otros que
sean necesarios. Los dispositivos colocados en diferentes áreas de las
oficinas administrativas y agencias deberán prever la separación de estos
para evitar cualquier tipo de contaminación dispositivos los dispositivos
deben cumplir con las especificaciones de compra.

5.1.2. Los subproductos y desechos derivados de procesos de producción o

derrames de productos fuera de norma o no conforme deberán ser
clasificados en sus respectivos dispositivos por: latas, botellas de plástico
PET, vidrio, sacos, botes plásticos HDPE, toneles, cartón, papel, nylon,
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tapón, fleje, Tetrapak, tarimas de madera, tarimas plásticas, cajilla plástica,

chatarra metálica, aceite quemado y neumáticos.
Estos deberán ser almacenados en un lugar establecido destinado para este
fin tanto en las líneas de producción como en área de sus productos general
de acuerdo con layout de basureros de la planta/agencia.

5.1.3. Cuando sean materiales promocionales deben separarse en un recipiente

específico separado por tipo de desecho para que pueda ser enviado al
proveedor correspondiente y destruido de la manera correcta.

5.1.4. El encargado de ambiente de cada planta agencia debe de asegurar que

exista un mínimo de una estación de reciclaje (PET, lata, papel, otros) en
los lugares donde aplique.

5.1.5. El encargado de ambiente de cada planta/agencia deberá supervisar la labor

de separación de los subproductos o materiales de desecho en el punto de
generación verificando que efectivamente corresponden a los artículos
dañados u obsoletos para la empresa por lo menos una vez a la semana

5.2. Area de subproductos y desechos

El encargado de ambiente de cada planta agencia debe de colocar contenedores
adecuados en espacio habilitado delimitado limpio y ordenado acorde con el
volumen y capacidad de los distintos puntos de recolección de la empresa.

El área acopio de los subproductos y desechos de todas las áreas debe de estar
identificado delimitado por tipo de subproductos y desechos y debe estar construido
de tal manera que asegure la inocuidad del área con material impermeable fácil de
limpiar iluminado y ventilado
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El área de desechos peligrosos debe poseer las siguientes características:

5.2.1. Identificación general y por tipo de desechos (químico, bilógico,
radioactivo)
5.2.2. Contar con dispositivos de contención (tarimas de contención o
extinguidores).
5.2.3. Contar con piso impermeable.
5.2.4. Estar delimitado y cerrado.
5.2.5. Contar con ventilación
5.2.6. Contar con iluminación
5.2.7. Aristas redondeadas
5.2.8. Techado
5.2.9. Aristas redondeadas

5.3. Identificación de contenedores

El encargado de ambiente de cada planta agencia debe solicitar el arte de los
stickers para asegurar que los contenedores ubicados en las diferentes áreas
cumplen con los colores y tipo de letra estandarizado

Los colores de los stickers deberán ser basados en la legislación del país; si el país
no cuenta con regulación para la estandarización de colores y elementos visuales
para los contenedores de residuos, esta deberá basarse en alguna norma
internacional de referencia.

5.3.1. Las clasificaciones en planta/agencias de subproductos son las siguientes:

5.3.1.1. Cartón: Incluye el cartón ondulado (cajas de embalaje) y los
tubos de cartón.
5.3.1.2. Nylon: abarca el stretch filme y el plástico termo encogible,
ambos son materiales de embalaje en los que viene la materia
prima.
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5.3.1.3. Fleje: Es una cinta plástica que se utiliza para asegurar la

mercadería en los pallets.
5.3.1.4. PET: envases PET de distintos colores, etiquetas plásticas (la
etiqueta pegada al envase, tapón de envases PET)
5.3.1.5. Latas: latas de aluminio vacías.
5.3.1.6. Otros: materiales no reciclables tales como cofias, cubre
barbas, papel servilleta, vasos desechables, guantes.
5.3.1.7. Materiales tóxicos: materiales contaminados con grasas y
aceites.
5.3.1.8. Grasas y aceites: grasas y aceites, que deben ser depositados
sin contaminantes para venderse a empresa especializada de
tratamiento de estos materiales.
5.4. Especificación de contenedores
El encargado de ambiente debe asegurar que los contenedores ubicados en las
diferentes áreas también cumplan con las especificaciones de acuerdo con la
siguiente tabla:

REQUERIMIEN ESPECIFICACIÓN POR ÁREA

TO
PRODUCCI OFICINA LABORATOR LABORATORI GRANELE SERVICIOS
ÓN S IO (Químicos) O Y/O S SANITARIOS
CLINICA
(bioinfecciosos)

Capacidad Min. 30 Min. 8 Min. Galones Min. 8 galones Min. 300 Min. 8 galones
requerida galones galones galones
Max. 14 Max. 14 galones Max. 14 galones
Max. 50 Max. 14 galones Max. 14
galones galones galones

5 litros

Material Polietileno de Acero Polietileno de Polietileno de Polietileno Acero

alta densidad inoxidable alta densidad alta densidad de alta inoxidable y/o
(HDPE) y/o (HDPE) (HDPE) densidad Polietileno de
Polietileno (HDPE) alta densidad
de alta (HDPE)
densidad
(HDPE)
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Color Negro Negro o Negro o Rojo Negro Blanco o

cromado cromado cromado

Tipo de tapadera Hermética Con Hermética Hermética Con Con tapadera

accionable por tapadera accionable por accionable por tapadera accionable por
medio de pedal medio de pedal medio de pedal o medio de pedal o
o vaivén. o vaivén. vaivén. vaivén.

Rosca

Tipo de base del Rodos y con Lisa y Lisa y plana, Lisa y plana, que Lisa y plana, Lisa y plana, que
contenedor pedal. plana, que que sea sea fácilmente que sea sea fácilmente
sea fácilmente limpiable fácilmente limpiable
fácilmente limpiable limpiable
limpiable

Tipo de paredes Reforzadas Fácilment Fácilmente Lisas, fácilmente Paredes con Fácilmente
que permitan e limpiables limpiables sujetadores limpiables
la distribución limpiables laterales
de cargas y para colocar
que sean bolsas
fácilmente plásticas y
limpiables e facilitar la
impermeables recolección
y limpieza

Identificación Stickers para Stickers Rotulado (ver Simbología Stickers para Para
basureros para para normas) Bioinfecciosos basureros contenedores
cada material basureros para cada con toallas
(PET, lata, para cada material sanitarias utilizar
papel, otros) material (PET, lata, la identificación
(PET, lata, papel, otros). correspondiente.
papel, En caso de
otros) material
radioactivo:
símbolo
internacional
de radiación.

Llenado máximo 90% 90% 90% 90% 100% 90%

El encargado de ambiente de cada Planta/Agencia junto con el Especialista de

Ambiente debe de autorizar si puedo utilizar otro tipo de material o color que no
esté indicado en las especificaciones en dado caso existiera alguna excepción.

El encargado de ambiente debe evaluar las condiciones de los basureros de dores de

manera continua para determinar los que se encuentran en malas condiciones y
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cambiarlos los colaboradores y coordinador jefe de área debe reportar al encargado

de ambiente aquellos contenedores que necesitan cambios.

5.5. DELIMITACIÓN DE CONTENEDORES Y LAYOUT

El encargado de ambiente de cada planta debe de asegurar que el área donde
ubicaron los contenedores de acuerdo con ley dentro del área de producción debe
de estar delimitados por una franja de color amarillo de pintura o cinta.

El encargado de ambiente de cada planta/agencia en conjunto con el jefe

coordinador de área debe de establecer un medio de toda la planta agencia donde se
identificarán los contenedores de acuerdo con el subproducto reciclable.

5.6. LIMPIEZA DE CONTENEDORES

El personal de limpieza debe de colocarle bolsas plásticas a los contenedores para
que estos se mantengan más limpios los cuales se deben de lavar por lo menos una
vez a la semana y con una mayor frecuencia de ser necesario. Así mismo, debe de
asegurarse que cuando no se estén utilizando se mantengan cerrados.
El encargado de ambiente de cada Planta/Agencia y jefe/coordinador de área no
debe permitir la acumulación de desechos en ninguna de las áreas producción
oficinas y basura general por lo que las frecuencias de eliminación para evitar
acumulaciones es de mínimo una vez al día o una vez éstos se encuentren llenos.

5.7. RECOLECCIÓN DE SUBPRODUCTOS Y DESECHOS

El personal de planta agencia debe de clasificar el material en cada basurero de
acuerdo con el tipo de su producto. El personal de limpieza y/o montacarguista
debe de vaciar los contenedores y enviar el material al área de acopio, desechos
peligrosos o al basurero general cada vez que recipiente se encuentra lleno o
mínimo una vez al día. El Encargado de ambiente debe de verificar que el material
reciclable se envié al lugar de acopio y éste se mantenga limpio y ordenado.
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El reciclador en el área de compactado asignada por el encargado de ambiente,

compacta el material elaborando pacas de cada material (si aplica), pesa las pacas y
se anota el peso de cada una de ellas.

En el caso de su producto promocional en vigencia como etiquetas se debe de

notificar a auditoría el cual debe verificar la destrucción de estos para evitar que
puedan ser utilizados como adulteración.
El encargado de ambiente de planta/ agencia debe asegurarse que el reciclador le
haga entrega del certificado de destrucción de estos para contenedores y por parte
del personal de jarabes antes de ser enviados al área de acopio.

El encargado de ambiente junto con el reciclador establece la frecuencia de los

viajes para que se lleven el material de reciclaje. El programa queda asignado en el
contrato pactado.

El personal de vigilancia verifica que el piloto y los ayudantes esté en la lista de

proveedores autorizados para ingreso al centro de distribución, Autoriza de ingreso
de proveedor para retiro de residuos, revisa la unidad y registrar los datos
pertinentes en la bitácora correspondiente para que el reciclador proceda a ingresar
y cargar el material.

Para la salida del material, el reciclador, debe dar un pase de salida (nota de envío)
con La cantidad de material cargado, la cual debe de estar firmada por el encargado
de la facturación y o encargado de ambiente de la planta.

Para su producto se debe de llenar el formato de solicitud de facturación como

evidencia de la cantidad entregada y la fecha de despacho este registro debe ser
resguardado por el encargado de facturación.

5.7.1. SUBPRODUCTOS PROVENIENTES DE AGENCIAS

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El COS de cada agencia supervisa que el personal de limpieza recolecte por

separado todo material reciclable, producto de los derrames u otras
actividades siendo éstos: PET, lata, cartón y polystretch.

El COS de agencia debe asignar un verificador, que supervisará la carga de

materiales de reciclaje (desde el pesado, hasta la autorización del retiro de
camión) para asegurar que el envío de materiales corresponda con lo
escrito en la Nota de Envío.

Este material debe de enviarse a la planta, el cual se debe de cargar en SAP,

código, indicando el material y cantidad enviada de acuerdo con cada
material por separado. El encargado de ambiente de planta debe verificar
durante la recepción los datos del material enviado utilizando el formato de
control de sus productos en Bodega de reciclaje.

Queda prohibido el envío de desechos peligrosos a las plantas de

producción.

El COS de cada Agencia supervisa que el personal de limpieza recolecte

por separado todo material reciclable, producto de los derrames u otras
actividades siendo estos: Pet, Lata, Cartón, Polystrech, botellón y otros
materiales identificados para su localidad.

Este material deberá ser retirado por los recolectores previamente

autorizados para cada zona en donde se encuentran las agencias, para lo
que se deberá llenar la respectiva Guía de remisión, realizar el pago y
enviar el reporte de generación y despacho de subproductos.
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Posteriormente, estos productos serán facturados para que se carguen en el

SAP, desde el punto de facturación autorizado por el comité.

5.7.2. ACTIVOS COMO SUBPRODUCTOS

El jefe de flota/Jefe de Equipo Frío/jefe de CD/Gerente de Planta Ale
terminar que se cuenta como activos a su cargo considerados como
subproductos, deben de informar al comité de sus productos para que le
indiquen que proveedores están autorizados para la disposición final
adecuada.

Así mismo, informar a activos fijos para que valide en el sistema el valor
de los activos para proceder con la baja y a auditoría para que valide el
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procedimiento. Compras deberá realizar la subasta, la cual debe ser

aprobado por el comité y control interno debe realizar el cierre de acta de
baja de los activos de acuerdo con el valor indicado por activos fijos.
Deben de seguir el procedimiento de acuerdo con la matriz emisión de
actas bajas de activos fijos.

En el caso de que los activos se encuentren localizados en el área designada

para almacenamiento de mobiliarios/equipos de baja o se encuentren
claramente designados como fuera de uso en plantas o agencias, y exista
interés por parte de los colaboradores para adquirirlos, durante la semana
asignada para difusión de ventas o cuando el colaborador presente una
oferta al encargado de ambiente, éste deberá ir en sobre cerrado para el
comité de subproductos evalúe la autorización de venta. Estas ventas
eventuales se facturarán de manera manual con el apoyo del equipo de
activos fijos, porque no se generará la creación de usuarios en el sistema
por ventas puntuales o no significativas. De igual forma esta transacción
deberá ser respaldada con la autorización del comité, el comprobante de
deposito de la venta y una copia de la factura generada por Tesalia.

5.7.3. OTROS SUBPRODUCTOS DE OPERACIÓN

5.7.3.1 LLANTAS
El coordinador o jefe de flota de cada país mensualmente
determina las llantas que ya no están en condiciones para ser
reencauchadas separándolas de las demás e indicándole al
encargado de ambiente de cada planta/ agencia para coordinar con
el reciclador la recolección y posterior reciclaje de estas.

El coordinador o jefe de flota debe de llenar el acta de envío de

llantas para reciclaje, firmarla y enviarla al encargado de ambiente
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de cada planta para coordinar el envío de dichas llantas al CD y

posteriormente la recolección.

5.7.3.2 VIDRIO
El personal de planta coloca el vidrio quebrado generado de
operación En los contenedores establecidos en la planta y el
reciclado de vidrio carga dicho material para enviarlo a reciclar,
quiénes emiten una boleta de peso y envían al CD el dato para su
posterior facturación.

5.7.4. SUBPRODUCTOS PROVENIENTES DE OFICINAS

El personal de limpieza diariamente recolecta bolsas con materiales
de los diferentes puntos de acopio dentro de la oficina. Los
materiales reciclables se envían al centro de acopio de la planta
más cercana para su posterior compactación.

5.8. DESECHOS PELIGROSOS

El encargado de ambiente de cada planta/ agencia debe solicitar al área de compras
la realización de una licitación con un proveedor de servicios que se encargue de
realizar de una forma adecuada el manejo y disposición de desechos peligrosos.

Este proveedor debe cumplir con los requisitos establecidos por el país que opera
por lo que el encargado de ambiente debe resguardar los documentos que avalan el
cumplimiento de estos.

El proveedor encargado de retirar los desechos de la planta/agencia se presenta a

las instalaciones según frecuencias acordadas y traslada dichos desechos.

El proceso de recolección se debe realizar en un horario establecido y se debe

seguir el criterio primero en entrar y primero en salir.
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Para los desechos peligrosos se debe llenar el formato de control de desechos

peligrosos tanto para llevar el control de lo que ingresa al área como lo que es
entregado al proveedor encargado. el proveedor encargado debe emitir un
certificado de manejo adecuado y destrucción.

La empresa delegada deberá ser encargada de la recolección, en el lugar de origen,

De los desechos de mérito, Los cuales deberán estar envasados o empacados, según
proceda, con sujeción a las normas vigentes.

Para las plantas en las que se cuente con autoclave los desechos del laboratorio de
microbiología deben ser incinerados antes de colocarlos en los contenedores de
basura (si no son tratados por un proveedor externo)

Para efecto de lo anterior, los desechos que se generan deberán ser separados
atendiendo a la siguiente clasificación:

 TIPO
DESECHO EJEMPLOS MANEJO
PELIGROSO
Desechos - Desechos biológicos, Deberán depositarse en bolsas color roja con resina AR con
infecciosos cultivos, muestras, medios de cierre hermético o recipientes de color rojo con la simbología
cultivo, placas de Petri, de bioinfecciosos.
instrumentos utilizados para
manipular, mezclar o inocular Las bolsas deben tener etiqueta con la siguiente información:
microorganismos. Nombre de la instalación generadora
- Cualquier tipo de material Fecha y hora de recolección
descartable hospitalario, tales Procedencia
como: algodón, gasas, guante, Operador responsable
etc.
- Desechos punzocortantes Las toallas sanitarias deben depositarse en el contenedor
- Toallas sanitarias. proporcionado por el servicio correspondiente.
Desechos - Sustancias o productos Deben depositarse en bolsas de color blanco con la simbología
especiales químicos con características de químicos, en su recipiente original, toneles o recipiente
tóxicas, corrosivas, color ámbar debidamente identificado. La cristalería entera o
inflamables, explosivas, rota, lámparas debe embalarse en la caja de cartón o recipiente
reactivas, aceites o lubricantes plástico apropiado debidamente cerrada, sellada e identificada.
usados.
- Material de embalaje de los
desechos especiales.
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- Cristalería entera, rota,

lámparas de tubo
fluorescente, lámpara de
mercurio, focos y halógenos.
Desechos Todos los desechos radioactivos en general y particularmente
radioactivos los considerados como de nivel medio a alto, deben depositarse
en general en contenedores de plomo adecuados al nivel de radiación que
les corresponda, debidamente identificados, con la simbología
de radioactivos y separados según el tipo de material y
radioisótopo. Estos deben ser identificados con el nombre de la
instalación generadora, fecha y hora de salida.

5.9. RECOLECCIÓN DE RESIDUOS NO RECICLABLES - ORDINARIOS

Las instalaciones cumplirán con los requisitos mínimos requeridos por las empresas
concesionadas para realizar el retiro de residuos en sus instalaciones, referente a
infraestructura, color de bolsa, periodicidad, entre otros requisitos que pudieran
aplicar.

Los residuos no reciclables deberán ser pesados y registrados para tener la

trazabilidad del avance en el proceso a ser instalaciones Residuo Cero.

El proveedor encargado de retirar la basura de la planta/agencia Se presenta a las

instalaciones según frecuencias acordadas y traslada dichos desechos hacia
vertedero. El proveedor debe de entregarle al encargado de ambiente un permiso,
por parte de la municipalidad o autoridad, que indique el permiso de la disposición
final de los desechos en el lugar establecido para dicho fin.

Para controlar la recolección de los desechos se debe llenar el formato de entrega

de basura general.

5.10 IDENTIFICACIÓN DE CONTENEDORES

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El encargado de ambiente de cada Planta/Agencia debe solicitar el arte de los stickers abajo
indicados para asegurar que los contenedores ubicados en las diferentes áreas cumplan con
los mismos colores y tipo de legislación aplicable.
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Así mismo, para la clasificación de los subproductos en el área del Cd o producción, también deben
de utilizar los stickers abajo indicados en los contenedores o lugares establecidos.
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6. DOCUMENTOS RELACIONADOS

TIPO DE
CÓDIGO NOMBRE DE DOCUMENTO
DOCUMENTO
Externo N/A ISO 14001:2015
Interno POL-FIN-006 Política de administración de activos fijos y
depreciación
Interno Amb-gman-0-la campañía- Acta de Envío de llantas para reciclaje
f-008
Procedimiento - Matriz emisión de actas bajas de activos fijos
Formato Amb-gman-0-la campañía- Entrega de basura general
f-011
Formato Amb-gman-0-la campañía- Control de desechos peligrosos
f-012
Formato Amb-gman-0-la campañía- Solicitud de facturación
f-003
Formato Amb-gman-0-la campañía- Control de subproductos en bodega de
f-005 reciclaje
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7. AUTORIZACIONES

ELABORÓ REVISÓ APROBÓ

Gerente Legal y Asuntos
Comité de Subproductos Ecuador Corporativos

8. MODIFICACIONES AL DOCUMENTO
No. REFERENCIA DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
Índice Se agregó el índice

1. OBJETIVO Redacción modificada

2. ALCANCE Agregado:
Describe los requisitos mínimos que deben
cumplirse en las operaciones y debe tomarse como
línea base para controlar los subproductos y
desechos.
3. TERMINOS Y j. Residuos Corrección en la última línea.
DEFINICIONES
Se agregaron las definiciones:
k. Desecho bio-infeccioso
l. Desecho químico peligroso
m. Desecho radioactivo
4. Encargado de Al inciso, se le agrego “de acuerdo con el plan de
capacitaciones”. En el plan de capacitaciones estará
RESPONSABILIDA ambiente
definida la frecuencia, duración y objetivos.
D, AUTORIDAD Y
 Capacitar al personal de planta involucrado
OBLIGACIONES en el manejo de desechos o subproductos,
acuerdo al plan de capacitación.
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Se le agregaron responsabilidades al encargado de

ambiente:
 Desarrollar el plan de capacitaciones,
definiendo frecuencia, duración y objetivos
de capacitación.
 Garantizar las competencias de las
empresas prestadoras de servicios (Son
empresas competentes las que tengan
certificado verde y/o licencia ambiental)
 Comunicar las responsabilidades de cada
figura mencionada en este procedimiento,
para asegurar que los involucrados
conozcan sus compromisos y obligaciones
 Llevar un control de registros de información
para la generación de indicadores
medioambientales, relacionados a la
generación y gestión de residuos sólidos.

Se agregaron responsabilidades al comité de

subproductos:

Se incorporó un delegado del área de activos fijos:

Departamento de Se agregó la responsabilidad:

compras
• Garantizar que los contratistas y clientes,
tienen certificado verde y cumplen con los requisitos
ambientales.
VP/Gerente de área Se agregó la responsabilidad:
• Desarrollar un plan en conjunto con todos
los involucrados en los procesos de manufactura y
distribución, para disminuir la generación de
residuos sólidos
Se modificó la primera responsabilidad, para que
sea obligatorio el cumplimento de la clasificación:
Colaboradores de
planta/agencia
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• Cumplir obligatoriamente con la clasificación

de los subproductos

5. Desarrollo de 5.3. Se agregó el siguiente párrafo:

actividades IDENTIFICACIÓN DE
CONTENEDORES
Los colores de los Stickers deberán ser basados en
la legislación del país; si el país no cuenta con
Estandarización de regulación para la estandarización de colores y
colores elementos visuales para los contenedores de
residuos, esta deberá basarse en alguna norma
internacional de referencia.

Se agregaron el detalle de clasificaciones, para

describir que es lo que debe colocarse en cada
clasificación.
5. Desarrollo de 5.7.1. Se agregó el siguiente cambio, para minimizar los
actividades SUBPRODUCCTOS desechos mal clasificados que son enviados a
PROVENIENTES DE planta:
AGENCIAS

“El COS de agencia debe asignar un verificador, que

supervisará la carga de materiales de reciclaje
(desde el pesado, hasta la autorización del retiro de
camión) para asegurar que el envío de materiales
corresponda con lo escrito en la Nota de Envío.”

8. PLAN DE Se agregó considerar un plan de emergencias,

EMERGENCIAS relacionadas al manejo y control de residuos
sólidos.