Programa Educativo Loncheras Saludables

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DISEÑO DE UN SISTEMA OBJETUAL QUE PREVENGA EL SOBREPESO Y

OBESIDAD EN NIÑOS DE 5 A 6 AÑOS
Nombres: Karen Daniela Rodríguez G
Correo electrónico: krodriguez85@uan.edu.co
Jhordy Mateo Díaz Garzón
Correo electrónico: jhdiaz96@uan.edu.co
Director: Marcela Garzón García
Jorge Alexander Barriga
Correo electrónico: mjgarzon@uan.edu.co
jbarriga34@uan.edu.co
FACULTAD DE ARTES
UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO
2.020
2
Resumen
La obesidad infantil es un problema que afecta actualmente a gran parte de la
población en Colombia, más que eso, es un problema a nivel mundial, que afecta sobre todo a los
estratos medios y altos. En este proyecto, se pretende abordar desde el diseño la enfermedad en
niños de 5 a 6 años de la localidad de Suba en Bogotá pertenecientes al estrato 3 (Calificación
Colombiana), por lo cual se razona la evidencia científica disponible y a partir de esta se observa
que la falta de actividad física y los malos hábitos alimenticios son los que afectan en mayor
medida la salud de los menores y al final generan dicha enfermedad, considerando las variables
que pueden generarla, y que, en diversas investigaciones estudiadas se evidencia la necesidad de
crear mecanismos en los que se integren a las necesidades de los niños, y que además, sea
posible adaptarlos a la cotidianidad. Por lo anterior, en el presente proyecto se desarrolla un
juego como mecanismo para contrarrestar esta problemática, este sistema lúdico y de
información, a su vez, busca que se refuercen las relaciones entre padres e hijos, ya que, en la
mayor parte de casos, son la figura de autoridad o el ejemplo a imitar, es por ello que son una
variable que debe ser abordada para poder desarrollar el problema en su integridad. Se pretende
crear un espacio de conocimiento, que potencia hábitos, cuyos efectos perduren a través del
tiempo, que integre y controle efectivamente la mayor cantidad de variables y que sea para el
niño una interacción positiva, sintiéndose parte de, participando activamente en la solución.
3
Abstract
Childhood obesity is a problem that currently affects a large part of the population
in Colombia, more than that, it is a worldwide problem, which affects mainly the middle and
upper strata. In this project, the aim is to approach from design the disease in children aged 5 to 6
years, from Suba, in Bogotá belonging to stratum 3 (Colombian classification) , for which the
available scientific evidence is reasoned and from this it is observed that the lack of physical
activity and bad eating habits are the ones that send the most the health of minors and in the end
generally said disease, considering the variables that can generate it, and that, in various studies
studied, the need to create mechanisms that are integrated to the needs of children is evidenced,
and that, in addition, is possible to adapt them to everyday life. Therefore, in this project playful
system is developed as a mechanism to counteract this problem, this system, in turn, seeks to
reinforce the relationships between parents and children, since, in most cases, they are the figure
authority or the example to be imitated, that is why they are a variable that must be addressed in
order to develop the problem in its entirety. The aim is to create an knowledge space whose
effects last over time, which effectively integrates and controls the greatest number of variables
and which is a positive interaction for the child, feeling part of the project, actively participating
in the solution.
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INDICE
Resumen.............................................................................................................................. 2
Abstract ............................................................................................................................... 3
1. Título ......................................................................................................................... 7
2. Tema ......................................................................................................................... 7
3. Planteamiento del Problema ..................................................................................... 8
4. Formulación del Problema ...................................................................................... 12
5. Justificación ............................................................................................................ 13
6. Objetivo General ..................................................................................................... 17
6.1. Objetivos Específicos ...................................................................................... 17
7. Marco Teórico ......................................................................................................... 18
7.1. Marco de referencia sobre las posturas de diseño. .......................................... 27
7.1.1. Diseño Critico .............................................................................................. 27
7.2. Diseño de experiencia ...................................................................................... 29
7.2.2. Diseño social ................................................................................................ 32
7.2.3. Diseño interactivo ........................................................................................ 34
7.3. Marco legal: ..................................................................................................... 37
7.3.1. Resolución 686 de 2018 Ministerio de Salud y de protección social........... 39
7.4. Análisis de referentes: ..................................................................................... 49
8. Metodología del proyecto. ...................................................................................... 51

5
9. Objetivo 1................................................................................................................ 55
9.1. Alimentación ................................................................................................... 55
9.2. Actividad Física ............................................................................................... 62
10. Objetivo 2................................................................................................................ 70
10.1. Concepto: Creación de mundos a través de las emociones ............................. 70
10.2. Taxonomía de la experiencia ........................................................................... 73
10.3. Componentes ................................................................................................... 76
10.4. Proceso............................................................................................................. 77
10.5. Bajo control ..................................................................................................... 84
10.5.1. Personajes ................................................................................................... 88
10.6. Producto Análogo (Muñeco) .......................................................................... 92
10.6.1. Planos tecnicos ........................................................................................... 96
10.7. Digital (Aplicación) ....................................................................................... 100
..................................................................................................................................... 100
10.8. Pasos proyecto .............................................................................................. 103
11. Objetivo 3.............................................................................................................. 105
12. Delimitación y Alcances ....................................................................................... 112
13. Resultados esperados ............................................................................................ 113
14. Conclusiones ......................................................................................................... 114
15. Recomendaciones ................................................................................................. 115

6
16. Bibliografía ........................................................................................................... 116

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1. Título
DISEÑO DE UN SISTEMA OBJETUAL QUE PREVENGA EL SOBREPESO Y

OBESIDAD EN NIÑOS DE 5 A 6 AÑOS
2. Tema
Diseño enfocado en el sobrepeso y obesidad infantil.

8
3. Planteamiento del Problema
En la actualidad, más del 56% de adultos en Colombia tienen obesidad, esto en respuesta
a la educación alimenticia que recibieron, siendo ellos quienes actualmente educan a las futuras
generaciones que siguen el mismo camino, pues 1 de cada 6 niños tiene obesidad, siendo esto un
indicador muy alto según él (Ministerio de Salud y Protección Social, 2017).
Dado este panorama, para el desarrollo de este proyecto se realizó un brief de
investigación1que tenía como intención comprobar unas hipótesis de investigación que giraba en
torno a la alimentación y actividad física de los niños en la actualidad , en el desarrollo de estas
se tuvieron en cuenta los actores que intervenían en estas acciones donde se hicieron las
comprobaciones con los niños, los papas , los abuelos , los profesores y nutricionista ,
haciendo uso de diferentes herramientas de diseño según el libro (Alex & Rodgers,
2013)“métodos de investigación para el diseño de producto ” desarrollamos varias herramientas
de investigación como encuestas para los papas y profesores donde queríamos verificar cómo
ellos llevaban un control de actividad física y hábitos de alimentación en los niños, evaluaciones
de mercado para los niños donde eran ellos quienes decidían que les gusta comer y que les gusta
jugar , también se tuvieron varios puntos de vista de los abuelos de cómo ven la alimentación
hoy en día y como era hace 40 años con esto se quería validar como han venido cambiando los
hábitos alimenticios a través de los años, con los nutricionistas se hicieron unas consultas sobre
planes nutricionales y el correcto desarrollo de actividad física ( ver desarrollo completo del brief
de investigación en Anexo 1).
1
Investigación realizada desde febrero hasta marzo 2020
Con 4 niños,20 padres 18 abuelos y 5 profesoras
(Anexo 1))
9
Esta investigación arrojó que los actores principales son los padres e hijos, quienes no
tienen información clara de cómo tener uno hábitos saludables para llegar a tener una buena
alimentación y tampoco se ve el desarrollo constante de actividad física de los niños ya que
pasan gran parte del tiempo utilizando aparatos electrónicos (Anexo 1). Nos damos cuenta de la
importancia de desarrollar mecanismos que contravengan, esta problemática que cada vez
demuestra una relación estrecha con problemas de salud complejos, pues, tal como retoman
(Muñoz Muñoz & Arango Álzate, 2017) “La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha
catalogado la obesidad infantil como la mayor crisis de la salud pública en el mundo. En su
informe de 2016 indica que se registraron cuarenta y un millón de niños menores de 5 años con
sobrepeso; de ellos, treinta y cinco millones viven en países en desarrollo” (Organizacion
Mundial de la Salud, 2020) , siendo esta una cifra bastante preocupante, pues adicionalmente, se
presentan algunas variables que empeoran la situación, como la falta de actividad y el
desconocimiento de la importancia de la implementación de esta en la cotidianidad.
Teniendo como base el planteamiento anterior, se demuestra la falencia presentada,
especialmente en el cuidado de los niños por lo cual, resultaría bastante útil el establecimiento de
una solución que integre las diversas variables actuales.
Este problema no ha sido tenido en cuenta desde la perspectiva del diseño industrial porque en el
estudio de caso analizado no ha sido desarrollado en un ámbito donde combine las dos acciones
alimentación y actividad física, es importante que tengan claro los efectos y causas que trae el no
ponerle control a esta problemática ya que acarrea problemas como se explica en la figura 1
10
Figura 1Ábol de problemas
Ilustración 1 Fuente: Elaboración propia
El árbol de problemas desarrollado permite evidenciar una problemática y es el
sobrepeso y obesidad en niños debido a los resultados del brief de investigación ( Anexo 1) 2
corroboramos que esto depende de la alimentación y la actividad física, porque:
2
(Anexo 1)
11
-No se tiene calidad nutricional en el consumo de alimentos procesados influenciados por
el manejo de publicidad.
-La actividad física diaria es deficiente ya que los niños pasan mucho tiempo sentando
con algún aparato electrónico.
-La ausencia de conocimiento en los padres de los buenos hábitos de alimentación y
actividad física que deberían tener sus hijos es perjudicial ya que es muy importante el
desarrollo de ambos.
Para los padres al ser responsables de los menores tienen mayor compromiso de estar
pendiente que los niños tengan una buena alimentación y actividad física por lo que deben pensar
en un adecuado balance nutricional y una apropiada actividad física, para esto se necesita un
trabajo en conjunto padres e hijos con el fin de prevenir el sobrepeso y no llegar a un problema
más grande que conlleva la obesidad y para esto , hay una estrecha relación entre los hábitos
incorrectos ya que esta información da cuenta de la necesidad de una reestructuración en la
manera en que se está presentando la alimentación a los menores y la actividad física , según la
información consultada en la Organización mundial de la salud es importante enseñarles a los
padres y niños sobre las consecuencias graves que trae el no prevenir y corregir estos hábitos ya
que si no se controlan a tiempo pueden llegar a sufrir de enfermedades cardiovasculares,
diversos tipos de cáncer, problemas con él colesterol, trastornos del aparato locomotor ,
problemas como la diabetes y trastornos psicológicos .

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4. Formulación del Problema
¿Cómo el diseño industrial puede promover hábitos alimenticios saludables para los
niños entre 5 a 6 años, de esta manera evitar futuros problemas, físicos y psicológicos
estableciendo la importancia de la relación entre hábitos alimenticios saludables y actividad
física, generando un nivel de conciencia en los padres y los niños?

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5. Justificación
El aumento del índice de sobrepeso y obesidad infantil se ha convertido en uno de los
problemas más relevantes para las entidades de la salud, ya que este conlleva el desarrollo de
múltiples consecuencias, tales como el bajo autoestima, rechazo social, depresión, ansiedad
y problemas graves de salud (García Falconi, Rivas Acuña, Hernández Sánchez, García Barjau,
& Braqbien Noygues, 2016), los malos hábitos alimenticios y la deficiencia de actividad física se
ven asociados como los factores principal de esta problemática. “En Colombia, uno de cada seis
niños entre 5 y 17 años tiene sobrepeso y obesidad (Red PaPaz , 2017) (Encuesta Nacional de la
Situacion Nutricional , 2010)” Los índices de salud y protección social de la gobernación de
Cundinamarca revelaron el estado nutricional de los niños entre 5 y 11 años, el 16.6% se
encuentran en sobrepeso y el 8,1% se encuentra en estado de obesidad. Se estima que las edades
de los niños de 5 a 6 años están más propensas a ser influenciados por sus padres, publicidad y
compañeros para la toma de decisiones, porque no pueden identificar con certeza qué es lo que
está bien, ya que están a travesando un periodo de dejar el jardín y pasar a la primaria el cual
genera una independencia en ellos.
Por medio del brief de investigación3 (Anexo 1) se evidenció que los malos hábitos
alimenticios se dan a causa de las malas elecciones por falta de información para el consumo de
alimentos poco nutritivos, en relación a los hábitos alimenticios de los niños, se encontró bajo
consumo de frutas y verduras, y con esto actitudes de rechazo hacia algunos alimentos en
especial las verduras, le dan poco tiempo e importancia al consumo de las 5 comidas diarias
(Desayuno, onces medias nueve, almuerzo , onces medias tarde y comida ) y olvidan fácilmente
3
(Anexo 1)
14
los temas de nutrición; también se observó que la deficiencia de actividad física es muy alta ya
que el 60% de los niños solo dedican a ver entre dos a tres horas televisión al día y no realizaban
ningún tipo de actividad física ; y el 40% practican algún deporte, pero sólo lo hacen de 1 a 2
veces a la semana con una duración menor a una hora4, el uso de la tecnología es un factor que
afecta la realización de actividad física en los niños, debido a que el entorno de ellos está
rodeado de aparatos electrónicos, el tiempo excesivo frente al uso de estos ha desencadenado el
sedentarismo, de la misma forma el instituto de bienestar familiar afirma que el uso de estos
aparatos afecta a 7 de cada 10 niños (Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, 2015), los
tecnológico crean una gran dependencia al infante y debido a esto hace que su actividad física
sea mínima.
Por medio de este proyecto se quiere contribuir a este problema por medio de los ODS
(objetivos de desarrollo sostenible), objetivos 2. CERO HAMBRE y 3. SALUD BIENESTAR,
para prevenir la obesidad y sobrepeso; la LEY Colombiana 1480 DEL 2011 en el artículo 28 del
título 5 que respalda la necesidad y la corporación sin ánimo de lucro Red Papaz la cual lanzo
una campaña que busca “advertir sobre la necesidad de evitar la exposición de niñas, niños y
adolescentes a la publicidad de productos ultra procesados. como un paso obligado en la lucha
para frenar y disminuir los índices de sobrepeso y obesidad” (Red PaPaz , 2017), para así generar
un sistema donde aborde lo estratégico y lo objetual para así crear aportes positivos a la
reducción y concientización de buenos hábitos alimenticios y ejecución de actividad física.
Figura2 Interacción proyecto
4
(Anexo 1)
15
En el desarrollo de este proyecto el diseño industrial tiene la capacidad de pensar en un
sistema complejo de relaciones, donde se manejan variables que se tienen que relacionar en
conjunto, una de ella es para quien está pensado: los niños y junto a ellos se analizó el entorno
más cercano que incluyen, sus padres y entorno familiar, teniendo en cuenta este factor, se
establecen unas acciones a promover pensando en las necesidades de ellos, donde se incluyen
los hábitos alimenticios y la actividad física, dos variables que demuestran su influencia para la
prevención de la obesidad y el sobrepeso presentado en los menores, por su relación directa con
16
los hábitos inadecuados de alimentación y falta de actividad física, la respuesta al problema está
dada desde el diseño industrial. Para esto vamos a trabajar dos personas, pues consideramos que
es necesario brindar una solución integral para prevenir la obesidad y sobrepeso infantil, se
realizara un trabajo en paralelo, el cual va a involucrar los dos factores principales (malos hábitos
alimenticios y deficiencia de actividad física) generando una sinergia, por esta razón estos estos
dos factores no pueden separarse ya que necesitan articularse conjuntamente entre padres e
hijos por esta razón uno de nosotros se va a encargar de la parte alimentaria y el otro de la
actividad física, pero al final se cumplirá el objetivo general de manera conjunta.

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6. Objetivo General
Generar un sistema objetual interactivo para incentivar y promover hábitos consientes de
alimentación saludable de la mano de la ejecución constante de actividad física en conjunto entre
padres e hijos cuyas edades estén entre los 5 a 6 años en entornos domésticos en la ciudad de
Bogotá.
6.1. Objetivos Específicos
1. Identificar los motivos que promueven el sobrepeso y obesidad en los niños en la
alimentación y actividad física en los hogares, estableciendo en ellas la relación
padres e hijos.
2. Conceptualizar el sistema de diseño el cual promueva la interacción entre padres e
hijos que permita la conciencia de estos hábitos de alimentación saludable y la
práctica constante de actividad física.
3. Adaptar el diseño final con los resultados que arrojan las comprobaciones del sistema
en su incorporación en los hogares colombianos.

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7. Marco Teórico
Para nosotros el diseño lo es todo, ya que a través de él podemos solucionar muchas
cosas ayudando a terceros y dándole una solución a cierto tipo de problemas por medio de
objetos, sistemas o servicios esto depende del que se acomode más a lo que se necesita donde se
tiene un proceso de investigación innovación y creación para poder validar y experimentar cual
es el mejor camino para tener los mejores resultados e implantar este tipo de cosas.
“Diseño es un acto político, cada vez que diseñamos estamos tomando una decisión de
qué rumbo tomará el mundo.” (Stefano Marzano, 1995). El diseñador tiene la capacidad y la
responsabilidad de transformar su entorno, a través de las relaciones que crea entre las personas,
su contexto y el mundo material que los conecta por lo que el abordaje conceptual del proyecto,
dividido en enfoques de diseño, ciudadanía y convivencia, se muestran en el siguiente gráfico:

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Figura 3. Marco Conceptual
Ilustración 3 Fuente personal
El análisis de esta problemática se abarca desde múltiples facetas del diseño, las cuales
blindan de criterios para generar una intervención efectiva, objetiva y funcional, se contempla
inicialmente el diseño crítico, este como una herramienta de análisis fundamental para generar un
cambio, por otro lado, herramientas como el diseño de experiencia consolidan al proyecto con un
fundamento metodológico, con el cual, se desenvuelven las diferentes relaciones cotidianas. Para
efectos del presente proyecto, la obesidad será la problemática central de la intervención, pues,
como se ha venido observando en los últimos años, ha aumentado considerablemente en los
niños, las secuelas generadas por esta enfermedad son preocupantes, pues abarcan en gran
medida el desarrollo físico y psicológico del menor, entendiendo los diferentes factores que
pueden sesgar las decisiones del niño y de su familia, es importante abarcar ampliamente el
problema, es por ello, que tiene un desarrollo basado en la normatividad Colombiana que protege
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a los consumidores, especialmente a los niños. Finalmente, pensando en satisfacer las
necesidades de los niños, se trabajará el diseño de un sistema objetual interactivo.
En el contexto que nos encontramos según La Obesidad Infantil: una epidemia mundial
“La obesidad infantil tiene repercusiones importantes sobre la calidad de vida del niño. Aunque a
corto plazo la obesidad infantil no se asocie a unas tasas de mortalidad elevadas, sí que se asocia
a un riesgo de mala salud en la vida adulta, y es un potente predictor de la obesidad en el adulto.”
(Tarbal, 2010) En su artículo de países con mayores índices de obesidad infantil a nivel global, la
Organización para la cooperación y el desarrollo económico, muestra Colombia ubicada en la
casilla 15, con un porcentaje 20.1% con obesidad y sobrepeso infantil. (Encuesta Nacional de la
Situacion Nutricional , 2010) afirma que “las Estadísticas de la Vigilancia en Salud Pública y la
Encuesta Nacional en Salud realizadas por el Instituto Nacional de Salud 1 de cada 6 niños y
adolescentes presenta sobrepeso y obesidad en Colombia; esta relación aumenta a medida que se
incrementa el nivel adquisitivo.
” Figura 4.. Porcentaje de obesidad y sobrepeso en el mundo

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Ilustración 3 Fuente propia

Fuente: Organización para la cooperación y el desarrollo económico, 2017, : Encuesta de situación
Nutricional ENSIN, 2015, : Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE)
Según el ENSIN” (Encuesta Nacional de la Situacion Nutricional , 2010)
encontramos un panorama dentro de las capitales de Colombia el porcentaje del sobrepeso y

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obesidad infantil, en el cual esta Bogotá donde encontramos un porcentaje alto en obesidad y
sobrepeso.
Según El tiempo (2018) “Solo 3 de cada 10 niños realizan juegos activos, eso
corresponde a 70% de la población que son sedentarios, Además, revela el ENSIN , de manera
similar a la tendencia mundial, el exceso de peso se ha incrementado tanto en el país como en
Bogotá. Solo la cifra que se refiere a menores de cinco años en la ciudad preocupa: 6,6 % en
2015, cifra que supera la nacional, que es del 6,3 %. “El exceso de peso en los niños en edad
escolar se incrementó al 27,7 % en 2015, frente al promedio nacional de 24,4 %”, explicó el
secretario de Salud” Se toma como referente la ciudad de Bogotá y en específico la localidad de
suba. (Encuesta Nacional de la Situacion Nutricional , 2010)
Se decide escoger esta localidad porque es la localidad con más población y los índices
según la ilustración 5 muestran que tiene un índice alto en obesidad y sobrepeso, según la
secretaría de salud “La Población en Edad Escolar PEE, corresponde a las niñas, niños y
adolescentes entre 3 y 16 años a quienes les asiste el derecho de acceder a la educación. En el
año 2015, esta población fue de 244.936 niños y niñas en la localidad. La oferta educativa en la
localidad está dada por 380 colegios oficiales y privados” (Alcaldia Mayor de Bogotá D.C, 2015)
y su extensión en población es la más amplia entre las demás localidades con 1 218 513
habitantes
La evidencia nos centra en el presente de un niños promedio Bogotá de la localidad de
suba, por su alta demanda en productos ultra procesados y baja oferta en productos saludables,
La falta de sugerencia genera consumos alimenticios desbalanceados, en una nación como
Colombia, los hábitos alimenticios van ligados al contexto socio cultural y socioeconómico
como consecuencia a esto se destaca el uso de alimentos con alto contenido en carbohidratos
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durante diversos espacios de consumo, y la fácil accesibilidad a alimentos como tubérculos a lo
largo del tiempo ha desarrollado alto consumo de alimentos con baja carga proteica como caldos
y sopas compuestas por tubérculos, agua y vegetales Conjuntamente otro actor clave en el
acrecentamiento de los índices de obesidad es la difusión engañosa y la asociación de la palabra
sano con verduras, vegetales o frutas, este ficticio colectivo abre el ámbito para que productores,
comercializadores y vendedores de alimentos ultra procesados seduzcan a esta urbe joven con
productos enfocados directamente a ellos.
Esta enfermedad no transmisible, cada vez toma más fuerza en niños, el dominio de
ambientes Obeso génicos se evidencia en el estilo de vida que llevan sus padres, y el tiempo que
estos les dedican, en contexto actual de un niño En Colombia, según (Encuesta Nacional de la
Situacion Nutricional , 2010), se encontró en la población de 5-12 años, un aumento de la
prevalencia del tiempo dedicado ver TV o jugar video, un 38,8% de los niños colombianos
dedican entre 2-4 h y 19% 4 horas o más en esta función. Se resalta que los niños que destinan
mayor tiempo a actividades sedentarias diarias, presentan mayor riesgo a desarrollar obesidad
infantil, además de ser más susceptibles a recibir mayor información de los medios de
comunicación que estimulan el consumo de alimentos de alto contenido energético (Encuesta
Nacional de la Situacion Nutricional , 2010).
Entendiendo lo anterior se desarrollará un proyecto que basado en el diseño se esté
pensando en pro del desarrollo eficiente de una sociedad y centrado en conocer las necesidades
sociales, por lo cual “El diseñador tiene que ser consciente de su responsabilidad moral y social”
(Papanek, 2011) es por ello por lo que debe desarrollar sus diseños pensando consecuentemente,
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estableciendo una relación eficiente entre el sistema de mercado y los beneficios que la
implementación o uso de uno de sus diseños conlleve.
Ahora bien, es muy importante resaltar, que la orientación que debe llevar este trabajo ha
de conducir a los padres e hijos hacia un bien , estableciendo una comparación de los cambios
que se deben generar de los hábitos del pasado al presente como el saber cuál es la proporción
de alimentos con sus nutrientes a las horas adecuadas en las 5 comidas y el desarrollo de
actividad física para quemar las calorías necesarias según la edad “tanto del pasado como del
futuro predecible” tal como desarrolla (Papanek, 2011) adicionalmente, es realmente
significativo entender que “hoy el diseño media la mayor parte de las experiencias humanas, por
ello es necesaria una investigación y un diseño crítico que estimulen el pensamiento y genere
actitudes críticas en las personas” (Torres Fernández, 2015)y ese es el punto justo que define la
responsabilidad del diseñador: cambiar la manera en que esas interacciones se dan, cambia la
manera de actuar de las personas.
El proyecto, busca acceder a la cotidianidad, unir de una manera práctica y eficiente la
forma en que se entiende la alimentación actual y teniendo en cuenta las condiciones
socioeconómicas, pues “los diseñadores no siempre pueden solucionar los problemas que se les
presentan, pero sí que pueden cambiar la relación de la gente con estos y cómo son percibidos”
es por ello que se establece como punto de partida la necesidad de un cambio urgente en la
manera en que nos alimentamos y nos ejercitamos .
El punto de partida de los postulados anteriores hace referencia a que actualmente “1 de
cada 6 niños y adolescentes presenta sobrepeso u obesidad en Colombia” (Neufeld, Rubio,

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Pinzón , & Tolentino , 2010) estadísticas que dan cuenta de un crecimiento sin límite alguno,
pues como establece la última la cifra que arrojó la encuesta de situación nutricional (Encuesta
Nacional de la Situacion Nutricional , 2010), más de la mitad de los colombianos 56 % tienen
sobrepeso u obesidad, lo que demuestra la complicada situación de la alimentación de los niños
en Colombia, ya que presentamos los dos extremos: hambre extrema y alimentación en exceso.
Dada la problemática anterior, el presente proyecto se centra en el último extremo
mencionado, ahora bien, se debe tener en cuenta que el gobierno colombiano, aunque
teóricamente establece una fundamentación legal para la protección de los niños, en la práctica
no se cumple; la legislación colombiana cuenta con un espectro legal bastante amplio en la
protección del consumidor, protección que se brinda teniendo en cuenta los múltiples marcos
legales a los que el estado colombiano se ha acogido. A pesar de lo anterior, y de que la
legislación colombiana posee una protección especial para los menores, ha descuidado por
completo la protección que debe brindárseles, en cuanto a su alimentación refiere, siendo esta
una problemática amplia, que debe marcarse desde su raíz, es decir, desde la publicidad del
producto, la información que de éste se tiene, los permisos para su producción, entre otros
aspectos muy importantes (PaPaz, 2012)
Para el desarrollo de este proyecto, se tiene en cuenta esencialmente una base
constitucional establecida en el artículo 44 de la constitución política: la protección de los niños,
niñas y adolescentes y la importancia de la protección que el Estado ha de brindarles a ellos, por
lo cual, establece unos derechos fundamentales, dentro de los cuales se encuentra la alimentación
equilibrada.
Para el consumidor se cuenta con la ley 1480 de 2011, dentro de la cual, se desarrollan
los derechos de los niños niñas y adolescentes en cuanto a su papel como consumidores; su
26
derecho a recibir información adecuada, la responsabilidad de los productores entre otras
disposiciones, por otro lado, se encuentran algunas organizaciones como red de padres y madres
"Red PaPaz" organización que actualmente propone un fortalecimiento a la legislación y el
desarrollo para la problemática planteada (PaPaz, 2012).
De la misma manera surgen una multiplicidad de cuestiones, como ¿Desde qué edad debe
mantenerse esa precaución? ¿Cuál sería la mejor solución? ¿En qué momento los niños deben ser
educados en su cuidado corporal?; a ello atañe el presente proyecto, pues, teniendo en cuenta que
“el sobrepeso y la obesidad en la población se está incrementando debido a los nuevos procesos
de desarrollo, aprendizaje, costumbres y nuevos hábitos familiares” (Hernandez Zamora, 2012)
debe pensarse para ayudar precisamente a quienes están en mayor medida afectados: los niños de
4 a 8 años pues es “en esta edad es donde se forman como persona y dan sus primeros indicios de
quienes van a ser un futuro (Hernandez Zamora, 2012) y por supuesto, cómo se van a alimentar.
El diseñador, en pro de establecer un diseño que responda a la multiplicidad de variables,
debe pensar más allá, ir a la raíz del problema como el por qué los menores no realizan actividad
física y cómo pueden cambiarse los paradigmas en torno a esta y a la alimentación saludable,
puesto que la alimentación es un proceso complejo íntimamente relacionado con “cuestiones
sociales, psicológicas, económicas, religiosas y simbólicas” (Cagnoni, 2018)
El abarcar integralmente el proceso, incluye las diversas formas en que se entiende la
alimentación y de cómo la información llega a los niños: que sea didáctica sin perder el toque
divertido, apoyándose efectivamente en los medios de comunicación a los que los niños están
expuestos, teniendo como base “estudios experimentales que demostraron que, aun una breve
exposición a los comerciales de alimentos puede influir en las preferencias infantiles” (Alfonso
Jimenez, 2019).
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7.1. Marco de referencia sobre las posturas de diseño.
El presente proyecto se desarrolla con bases en el diseño crítico, diseño de experiencia,
diseño social y diseño interactivo en el cual más adelante hablaremos a fondo, dados los
fundamentos teóricos y que estos enfoques responden a los intereses del proyecto; inicialmente,
establecer una solución eficiente integrando las variables sociales que intervienen en el problema
en cuestión, así mismo, entendiendo que este, es un problema social esencialmente, ha de
tomarse desde la perspectiva que resuelve ello, es decir, el diseño social. Por otra parte, es de
vital importancia para el proyecto el entender de manera crítica el problema, es decir, que tal
como defiende esta postura, la respuesta a esta problemática debe estar enfatizada en obtener una
respuesta disruptiva, haciendo una construcción del diseño desde la crítica de las falencias
presentadas, para así, poder establecer cambios en la percepción de los alimentos y el desarrollo
de actividad física, pensando en, como se puede enfatizar en el proyecto.
7.1.1. Diseño Critico
El diseñador tiene que ser consciente de su responsabilidad moral y social. Porque el
diseño es el arma más poderosa que ha recibido el hombre para configurar lo que produce, su
medio ambiente, y, por extensión, a sí mismo; con ella debe analizar las consecuencias de sus
actos, tanto del pasado como del futuro predecible. El trabajo del diseñador se complica en gran
manera cuando cada retazo de su vida se halla condicionado por un sistema orientado al mercado
y los beneficios (Papanek, 2011) es importante resaltar también que ´´El diseño crítico, aunque
use enfoques y métodos del arte, tiene la capacidad de acceder más fácilmente a cada uno de
nuestros momentos cotidianos´´ (Torres Fernández, 2015).

28
Los diseñadores no siempre pueden solucionar los problemas que se les presentan, pero sí
pueden cambiar la relación de la gente con estos y cómo son percibidos hoy en día, el diseño
hace la mayor parte de las experiencias humanas, por ello es necesaria una investigación y un
diseño crítico que estimulen el pensamiento y genere unas actitudes críticas en las personas.
Los objetos de diseño crítico constituyen una “crítica materializada”, son objetos
discursivos con los que pensar a través del diseño mejor que a través de palabras. Hay que
resaltar el valor de la ética en nuestro tiempo, para lo que el diseño “crítico” se hace necesario
reflexionando sobre las implicaciones culturales, sociales y éticas que las nuevas tecnologías
suponen. Los límites del diseño crítico deben permanecer abiertos para su cuestionamiento, para
adoptar formas que hasta ahora no se hayan contemplado.
7.1.1.1. Diseño Crítico para el comportamiento:
En relación a los cambios de comportamiento es importante citar un ejemplo de un
ejercicio dirigido a que trabajadores sedentarios e la ciudad de Nueva York bajen de peso, y
menciona que la finalidad misma de este diseño es encontrar la conducta sobre la cual se puede
trabajar (se desea iniciar un hábito para bajar de peso, esto puede hacerse tomando píldoras,
haciendo una dieta restrictiva, realizando deporte o sometiéndose a una cirugía) y su motivación
de acción (por mejorar su aspecto físico, por mejorar su salud, por sentirse más seguro de sí
mismo y cambiar su vida social)

29
Ilustración 5 .The crete action funnel.

Fuente: Toolkit for Designing for a Behavior Change
Con esta gráfica se genera una herramienta la cual requiere para su desarrollo una serie
de pasos lineales lo cual primero hace pensar en tomar una acción en especifica reaccionar ante
ella, analizarla para ver su viabilidad y ponerla en práctica; sólo que no todas son la clave para
lograr el cambio definitivo, ya sea por factores económicos, sociales o culturales; también habla
del cambio de percepción que se debe lograr en el usuario sobre sí mismo y las acciones que
realiza. Esto último quiere decir que el usuario por medio del producto de diseño debe hacer una
introspección de sus comportamientos, logrando un pensamiento crítico que lleve a la
autorregulación de sus comportamientos, es decir que el cambio va de adentro hacia afuera
(Wendel, 2013).
7.2. Diseño de experiencia
7.2.1.1. Diseñador configurador de experiencias desde una visión crítica.
El diseño de experiencia tiene como fundamento el ser humano y su relación con el
entorno, independientemente del contexto en que se encuentren, pues, en el desarrollo de su vida
se generan una multiplicidad de interacciones que producen el desarrollo de habilidades y
conocimientos específicos, tal como explica (Forero La Rotta & Flórez Millán, 2004) , se deben
evaluar concepciones mucho más amplias, integrando nuevas variables a esta ecuación para así
30
poder generar un diseño cuyo fundamento sea entender la importancia de la experiencia del
usuario.
Es decir, las funciones del diseñador, como plantean (Press , COOPER, & Gil, 2009),
son básicamente entender el diseño como un proceso de decisiones que genera experiencias
significativas en los usuarios, entendiendo que, son ellos quienes están en un primer plano y, en
segundo lugar, que el diseñador plantea una reconfiguración de la disciplina del diseño ello
porque entiende y es consciente que está inmerso en un escenario de constante cambio social.
Sin embargo, en la compilación literaria hecha por (Serrano, 2012)la experiencia tiene
diversos orígenes, y es muy importante entender de dónde provienen, cuáles son los factores que
la afectan, pues para resolver los paradigmas que surgen a partir del análisis de la experiencia del
usuario, hay diversas teorías que entienden de manera diversa las interacciones y conocimientos
adquiridos, que tal como se menciona previamente, tienen su origen en la experiencia y el
contexto.
Finalmente, es muy importante el papel del diseñador dentro del proceso, pues se integra
como un facilitador de experiencias, que en conjunto deberían incrementar la calidad de vida de
las personas, tal como explica (Serrano, 2012), pues por medio del diseño desde la experiencia,
el diseñador tiene las herramientas comunicacionales, que persuaden no sólo al usuario, sino a la
empresa. Ello puede consolidar un consumo más responsable y consciente por parte del usuario
y, a su vez, mejorar su calidad de vida.
Cómo desarrolla (Etxezaarreta, 2007), el diseño puede modificar meramente el diseño del
producto sin alterar en absoluto las propiedades esenciales que componen el producto, pues, el
diseño puede construir una necesidad social , lo cual, puede entablar dilemas éticos complejos, es
ahí donde se puede insertar el diseño crítico.

31
¿por qué es necesario el diseño crítico?
El diseño crítico busca que el consumo realizado por el usuario sea consciente, lo que
pretende generar un cambio y profundizar en el sentido de las cosas, como explica (TORRES ,
2014), tiene como fundamento una postura crítica con una actitud reivindicatoria, pues ayuda a
que los usuarios puedan “llegar a provocar una reflexión acerca de unos hechos concretos, y unas
actuaciones liberadas a través de una actividad que tiene que ver con múltiples elementos además
de los asumidos como normales” (TORRES , 2014) es decir, el diseño debe generar un
cuestionamiento consciente, traspasando el ámbito estético y social.
De igual manera se presentan diversas teorías en torno a cómo debe implementarse el
diseño en la cotidianidad y de cómo surgió, sin embargo, se entabla el desarrollo de este a partir
de una crítica materializada, para pensar a través del diseño mejor que con palabras.
Ahora bien, se puede encontrar un punto medio entre estas, punto en el que
convergen y se generan formas de pensar el diseño que establece una perspectiva mucho más
amplia, que integra no sólo al ser humano como individuo, sino que permite pensar el diseño
desde el individuo y sus necesidades, más que eso, permite abarcar cómo hacer que ese consumo
se haga de manera consciente, que abarque críticamente ese consumo.
Desde las dos perspectivas, es decir, desde el diseño crítico y el diseño de
experiencia se piensa en el ser humano, en las diversas maneras de contacto y al integrar estas
dos perspectivas se pueden generar muchas formas más de desarrollar un mejor diseño, uno que
esté pensado para y por seres humanos, que mejore sustancialmente la calidad vida de los seres
humanos.
32
7.2.2. Diseño social
Los diseñadores industriales, enfocados en los proyectos sociales, encuentran su
inspiración viendo conexiones inesperadas entre las cosas, apreciando estas relaciones inusuales
que cambian la naturaleza del todo. Las mapean, haciéndolas convincentes y visibles, de modo
que dinámicas antes no conocidas se convierten en parte de la conversación, de lo que puede ser
diseñado. El diseño social requiere habilidades que abren el proceso creativo a la participación
colectiva para una cultura que imagina y realiza su propio futuro. Al igual que las empresas
necesitan productos y procesos sostenibles, tienen que incluir a las personas con las que se
relacionan y la sociedad.
“El diseño social podemos definirlo, de acuerdo al planteamiento realizado en el 2007 en
Nagoya, Japón durante el congreso de Diseño sobre innovaciones sociales, como el “diseño que
contribuye al mejoramiento del planeta y al bienestar de sus habitantes. Teniendo como objetivo
de su proyecto trabajar juntos para encontrar soluciones a situaciones sociales a través del
diseño, mientras proveamos un sentido de involucramiento y solidaridad mundial” (Atpía,
2007).”
“Para el Diseño social, existen tres conceptos que ayudan a entenderlo:
1. La que apela a la responsabilidad social del profesional.
2. La que pone en valor la dimensión económico-social de su trabajo, en campos como el
diseño de productos (industriales y artesanales), servicios, sistemas, arquitectura, urbanismo,
comunicación, etc.
33
3. La que pretende convertir la actividad del diseño de empresas y organizaciones en
general (incluidas las estructuras sociales) en una actividad científica.” (Utrilla Santamaría,
2016)
Según la última definición acerca del Diseño Industrial sus resultados siempre están
encaminados a “crear un mundo mejor”, quiere decir que el diseño en sí es social, pero existen
opiniones encontradas al respecto. En sí el diseño social se define generalmente para calificar el
trabajo de aquellos diseñadores y arquitectos que se enfocan en tareas nacidas de asuntos
humanitarios y sociopolíticos. Se supone que su objetivo es el bien general, de una comunidad
con necesidades y condiciones económicas, sociales y culturales iguales, en vez del beneficio
particular. Victor Papanek es uno de los grandes exponentes de esta postura y trabajo para la
UNESCO y para la OMS, además de esto escribió “Design for The Real World” en 1971 del cual
muchos diseñadores alrededor del mundo han desarrollado un pensamiento consiente para el
cambio de varios aspectos en el mundo, por lo que según él estos deben tomar decisiones
responsables para todo el proceso productivo y el impacto que se genere en estos cambios es
igual de importante a el resultado que se obtiene.
Fotografia 1 Casa de la lluvia de ideas.

Creditos: Juan David Marulanda,
34
En este ejemplo de un ejercicio dirigido a “la comunidad del barrio La Cecilia situado en
la franja urbano ambiental de la reserva forestal de los Cerros Orientales de Bogotá lugar con
escasos recursos materiales pero invalorables recursos ecológicos y humanos” (Arquitectura
expandida, 2015).
7.2.3. Diseño interactivo
“El modelo Interactivo va a estar formado por un conjunto de tareas que el usuario puede
realizar, junto con la descripción del escenario en el que se realizan las actividades asociadas a
las tareas” (Gutierrez, Gea, Garrido, & Padilla, 2002)
“El análisis de tareas ayuda al diseñador a comprender y validar el sistema, pero además es
muy útil para el usuario, ya que puede aprender qué actividades va a poder realizar y cómo puede
llevarlas a cabo” (Gutierrez, Gea, Garrido, & Padilla, 2002)
Ilustración 6 . Modelo de los Roles

Fuente: Bienvenidos al Food Design (Diseño y Alimentos)
“Un rol es un patrón de comportamiento que podemos asignar a un usuario por lo que
este patrón determina como puede actuar el usuario en el sistema y está formado por un conjunto
de posibles tareas y de relaciones con otros roles” (Gutierrez, Gea, Garrido, & Padilla, 2002).
7.2.3.1. Relación interactividad persona a persona
Es muy importante tener en cuenta la manera como emocionalmente se siente el usuario o
las condiciones, la organización social o de trabajo, los aspectos culturales o las dificultades
35
físicas o cognitiva, el sistema interactivo supone estudiar y conocer a las personas como parte
integrante de grupos u organizaciones, las condiciones bajo las cuales el sujeto puede utilizar un
determinado dispositivo y las características físicas que intervienen en esa interacción
Dentro del proceso de diseño necesitamos trabajar los aspectos psicológicos del
usuario, la ergonomía del equipamiento, las relaciones sociales, temas de diseño, etc. Esto
supone que tengamos que pensar en equipos interdisciplinarios que trabajen conjuntamente para
desarrollar estos sistemas.
El trabajar en conjunto con diversas áreas de conocimiento brinda herramientas al
diseñador que le permiten establecer con exactitud las necesidades del usuario, tal es el caso de
la psicología pues, ella brinda "mediante conocimientos y teorías acerca de cómo las personas se
comportan, procesan la información y actúan en grupos y organizaciones es muy importante
tener en claro las actividades cotidianas de las personas con las que se quiere trabajar analizando
sus comportamientos y rutinas. A veces las personas no pueden ver la solución porque la
información no suele ser tan clara, si no se encierran en el problema creyendo que no tienen
salida “Si es posible cometer un error, alguien lo cometerá. El diseñador debe suponer que van a
cometerse todos los errores posibles y realizar su diseño con objeto de reducir al mínimo la
posibilidad de error, para empezar, o sus efectos, una vez que se ha cometido. Los errores deben
ser fáciles de detectar, deben tener unas consecuencias mínimas y, de ser posible, sus efectos
deben ser reversibles” (NORMAN, 1988)
La forma en la que funcionan los objetos contempla los acontecimientos o cómo se
comportan las personas para eso se debe tener un análisis más profundo en el usuario y tener en
claro que “Esos modelos son esenciales para ayudarnos a comprender nuestras experiencias,
predecir los resultados de nuestros actos y hacer frente a acontecimientos imprevistos. Basamos
36
nuestros modelos en los conocimientos de que disponemos, sean reales o imaginarios, ingenuos
o complejos” (NORMAN, 1988)
Ilustración 7. Formulación de objetivos

Fuente: La psicología de los objetos cotidianos (NORMAN, 1988)
En las gráficas explican en 7 pasos los objetivos que se deben tener en cuenta para
desarrollar un diseño centrado en el usuario, basado en las necesidades y los intereses del usuario
“1Formulación del objetivo.
2Formulación de la intención.
3Especificación de la acción.
4 Ejecución de la acción.
5 Percepción del estado del mundo.
6 Interpretación del estado del mundo.
7Evaluación del resultado.

37
La parte del comportamiento no exige pasar por todas las fases en secuencia, y la mayor parte de
las actividades no se satisfará con actos únicos. Debe haber muchas secuencias, y toda la
actividad puede durar horas, o incluso días” (NORMAN, 1988) es de gran ayuda tener una idea
clara de lo que se quiere hacer y puede ser un apoyo para el desarrollo de nuestro proyecto.
7.3. Marco legal:
La legislación colombiana cuenta con un espectro legal bastante amplio en la protección
del consumidor, protección que se brinda teniendo en cuenta los múltiples marcos legales a los
que el estado colombiano se ha acogido con el fin de brindar a sus consumidores un mejor
servicio a un menor costo. A pesar de lo anterior, y de que la legislación colombiana posee una
protección especial para los menores, ha descuidado por completo la protección que debe
brindarse les a los menores, en cuanto a su alimentación refiere, siendo esta una problemática
amplia, que debe marcarse desde su raíz, es decir, desde la publicidad del producto, la
información que de éste se tiene, los permisos para su producción, entre otros aspectos muy
importantes.
Para el desarrollo de este proyecto, se tiene en cuenta esencialmente una base
constitucional, siendo está la norma de normas, en la cual, se establece en su artículo 44 la
protección de los niños, niñas y adolescentes y la importancia de la protección que el Estado ha
de brindarles a ellos, por lo cual, establece unos derechos fundamentales, dentro de los cuales se
encuentra la alimentación equilibrada.
Ahora bien, de continuarse la línea jurídica establecida para la protección del menor
esencialmente, en su papel de consumidor de productos alimenticios, ha de tenerse en cuenta la
ley 1480 de 2011 por medio de la cual se expide el estatuto del consumidor y se dictan diversas
38
disposiciones de interés especial en este proyecto, puesto que dentro de los principios generales
establece en el artículo 1 en el numeral 3 y 5, la educación del consumidor y la protección
especial a los niños, niña y adolescente, calidad de consumidores, de acuerdo con lo establecido
en el código de infancia y adolescencia, norma que ha de ser tenida en cuenta de igual manera.
De la misma manera en el artículo 3 de la ley citada previamente, se encuentran ciertos
derechos de los consumidores y usuarios que en el numeral 1.3 versa el derecho del consumidor
a recibir según “información veraz, transparente, oportuna, verificable, comprensible, precisa e
idónea respecto de los productos que se ofrezcan o se pongan en circulación así, cómo sobre los
riesgos que puedan derivarse su consumo o utilización, los mecanismos de protección de sus
derechos” (Palacios & Vivas, 2018)
En el desarrollo de la misma ley, se encuentra la importancia de la publicidad y la fuerza
que está tiene dentro de las relaciones de consumo, por lo cual en el título 6 de la ley se generan
disposiciones de responsabilidad para la protección del usuario o consumidor.
Si bien, la ley presenta en el artículo 28 del título 5 la necesidad de establecer los casos,
el contenido y la forma en la que se debe presentar la información que será suministrada a los
niños niñas y adolescentes en su calidad de consumidores actualmente no se encuentra una
legislación pertinente para el caso y aún diversas instituciones no gubernamentales promueven
proyectos de ley en pro de establecer una legislación coherente con las necesidades de los niños,
niñas y adolescentes. Dentro de las organizaciones nombradas previamente, se encuentra red de
padres y madres "Red PaPaz" organización que actualmente propone un fortalecimiento a esta
legislación.
Finalmente, una de las herramientas legales más importantes para el desarrollo de este
proyecto, es el código de infancia y adolescencia ley 1098 de 2006 la cual, en el artículo 34,
39
desarrolla la importancia del derecho a la información de los menores el cual como versa la ley,
está sujeto a las restricciones necesarias para asegurar el respeto de sus derechos y el de los
demás para proteger la seguridad, la salud, y la moral, los niños, las niñas, los adolescentes
tienen derecho a buscar recibir y difundir información e ideas a través de los distintos medios de
comunicación que dispone, en complemento a la anterior norma, el artículo 24, del mismo
código, da cuenta del derecho a los alimentos, procurando que estos sean óptimos para su
desarrollo físico, psicológico, espiritual, moral cultural y social, en tanto este artículo es
coherente con lo establecido en la constitución política, es decir, estos alimentos deben tratar de
proporcionar al menor una alimentación balanceada.
7.3.1. Resolución 686 de 2018 Ministerio de Salud y de protección social
Reglamento técnico que deben cumplir los juguetes y sus accesorios, que se fabriquen,
importen y comercialicen en el territorio nacional.
La ley contempla diversas definiciones de los posibles componentes de los juguetes así;
5.1. Accesorio. Es todo elemento que esté diseñado para utilizar como parte integral del
juguete. Los empaques que formen parte integral del juego se consideran accesorios.
5.2. Bisutería para niños. Conjunto de objetos y adornos que imitan joyas, hechos con
materiales no preciosos que son utilizados para el juego de niños y niñas menores de 14 años.
5.3. Comercialización. Se refiere tanto a la venta como a la distribución gratuita de los
productos de fabricación nacional y de los introducidos al país.
5.4. Comercializador. Toda persona natural o jurídica que, de manera directa o indirecta,
ofrezca, suministre, distribuya o comercialice productos con o sin ánimo de lucro.
5.5. Componente. Es todo elemento que se utilice exclusivamente para la fabricación o
ensamble del juguete.

40
5.6. Distribuidor. Toda persona natural o jurídica que comercialice juguetes, distinta del
fabricante o del importador.
5.7. Embalaje. Todos los materiales, procedimientos y métodos que sirvan para
acondicionar, presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar los juguetes.
5.8. Empaque. Cualquier material que encierre un juguete con o sin envase, con el fin de
preservarlo y facilitar su entrega al consumidor cuando se comercialice y el cual no requiera para
el funcionamiento del juguete.
5.9. Fabricante. Toda persona natural o jurídica que, de manera, directa o indirectamente
diseñe, produzca, fabrique y ensamble juguetes y sus accesorios.
5.10. Importador. Toda persona natural o jurídica que, de manera, directa o
indirectamente importe juguetes y sus accesorios.
5.11. Juguete. Todo producto concebido, diseñado o manifiestamente destinado a ser
utilizado con fines de juego por niños y niñas menores de 14 años de edad.
5.12. Juguete funcional. Es aquel que tiene las mismas funciones que aparatos o
instalaciones destinados a adultos y de los cuales constituyen a menudo un modelo a escala
reducida (cocinitas, equipos de bricolaje, de médicos, de bomberos, de jardinería, etc.).
5.13. Lote. Cantidad definida de algún producto, material o servicio, tomada en conjunto.
La inspección de un lote puede constar de varios grupos o partes de grupos de características
similares.
5.14. Muñeco folclórico. Imitación de un ser humano o animal que se usa como adorno,
obtenido mediante procesos artesanales o de artes plásticas, que da como resultado un producto
elaborado sin moldes, patrones o imitaciones y obedece a una tradición o manifestación de los
diferentes pueblos o culturas.

41
5.15. Modelo a escala. Modelo de un objeto real que únicamente difiere en tamaño. Un
modelo a escala es más pequeño que el objeto real y que guarda una relación fija entre el tamaño
del modelo y el del objeto real; a esta relación se le llama escala.
5.16. Modelo reducido. Modelo más pequeño de un objeto real que no necesariamente
guarda una relación fija entre el tamaño del modelo y el del objeto real.
5.17. Patinete de juguete. Juguete para montarse, no destinado para uso en el deporte ni
para desplazarse en vías públicas, que es propulsado por la acción muscular del usuario y puede
ser plegable o no, destinado a niños con una masa corporal de cincuenta (50) kilogramos o
inferior.
5.18. Producto sujeto a exclusión. Son los productos que se encuentran por fuera del
campo de aplicación del reglamento técnico adoptado mediante la presente resolución, según lo
dispuesto en su artículo 3°.
5.19. Uso normal. Modos de juego que cumplen las instrucciones suministradas con el
juguete, establecidas por tradición o costumbre o que son evidentes al examinar el juguete.
Así mismo comprende determinados requisitos que establecen las características que
cualquier juguete fabricado o exportado al país deben contener, desde el artículo 6. En este, se
desarrollan las propiedades así;
6.1. Propiedades mecánicas y físicas
6.1.1. Los juguetes y sus partes, así como sus uniones, para el caso de juguetes destinados
a soportar el peso de un niño o niña, deberán tener la resistencia mecánica y la estabilidad
suficiente para soportar las tensiones debidas al uso, sin roturas o deformaciones que puedan
causar heridas. Para este caso se deberán cumplir los requisitos previstos en el presente
reglamento en cuanto a resistencia y estabilidad.

42
6.1.2. Los bordes accesibles, salientes, cuerdas, cables y fijaciones de los juguetes deben
diseñarse y construirse de manera que el contacto con ellos no presente riesgos de lesiones
corporales.
6.1.3. Los juguetes, sus partes y los embalajes que se comercialicen en el territorio
nacional, no deberán presentar riesgo de estrangulamiento o asfixia.
6.1.4. Los juguetes y sus accesorios, así como sus componentes y partes removibles,
destinados a niños y niñas de edad inferior a treinta y seis (36) meses, deberán cumplir los
requisitos a que refiere el presente reglamento técnico en cuanto a forma y tamaño, de manera tal
que no puedan ser tragados y/o inhalados.
6.1.5. Los juguetes deberán concebirse y fabricarse de forma que se minimicen los
riesgos de heridas que puedan ser provocados por el movimiento de sus partes. Para la
verificación del cumplimiento de este requisito, se deben evaluar los principios y métodos
establecidos en las normas técnicas que resulten aplicables a cada juguete en particular.
6.1.6. Los juguetes para llevar un niño a través del agua deberán concebirse y fabricarse
de forma que se minimice el riesgo de hundimiento del juguete. Para efectos de lo aquí
dispuesto, se debe dar cumplimiento a los requisitos establecidos en este reglamento frente a
juguetes acuáticos e inflables.
6.1.7. Los juguetes en los que el niño pueda penetrar y que constituyan por tanto un
espacio cerrado, deberán contar con un sistema de salida fácil de abrir desde el interior y con un
sistema de ventilación. Para el cumplimiento de lo aquí dispuesto se deberá observar lo
establecido en el presente reglamento técnico en cuanto a “juguetes en los que el niño pueda
penetrar”.
43
6.1.8. Los juguetes que confieran movilidad a sus usuarios deberán cumplir con el
presente reglamento técnico en cuanto a requisitos aplicables a frenado.
6.1.9. Los juguetes deberán ser diseñados y fabricados de forma que su ingestión
inhalación, contacto con la piel, las mucosas o los ojos, no presenten riesgo para la salud o
peligros de heridas, en caso de su utilización.
6.1.10. Los juguetes no deberán ser explosivos o contener elementos o sustancias que
puedan explotar.
Elemento Límite de migración
Categoría I1 mg/kg CategoríaII2 mg/kg 44

Categoría III3 mg/kg
Aluminio 5.625 1.406 70.000
Antimonio 45 11,3 560
Arsénico 3,8 0,9 47
Bario 1.500 375 18.750
Boro 1.200 300 15.000
Cadmio 1,3 0,3 17
Cromo (III) 37,5 9,4 460
Cromo (VI) 0,02 0,005 0,2
Cobalto 10,5 2,6 130
Elemento Límite de migración
Categoría I1 mg/kg CategoríaII2 mg/kg Categoría III3 mg/kg
Cobre 622,5 156 7.700
Plomo 13,5 3,4 160
Manganeso 1.200 300 15.000
Mercurio 7,5 1,9 94
Níquel 75 18,8 930
Selenio 37,5 9,4 460
Estroncio 4.500 1.125 56.000
Estaño 15.000 3.750 180.000
Estaño orgánico 0,9 0,2 12

45
Zinc 3.750 938 46.000
6.1.11. Los juguetes que contengan elementos que produzcan calor deberán construirse
de tal forma que la temperatura máxima que alcance cualquier superficie de contacto, no pueda
provocar quemadura al tocarlas.
6.2. Contenido de Ftalatos. Para los elementos accesibles de juguetes de plástico
flexible destinados a niños y niñas menores de tres años, el contenido total de ftalatos específicos
(BBP, DBP, DOP o DEHP, DNOP, DINP y DIDP), no debe exceder de 0.1% en peso, analizado
bajo un método de ensayo normalizado.
6.3. Inflamabilidad. Los juguetes no deberán constituir un peligroso elemento
inflamable en el entorno del niño. En consecuencia, deberán estar compuestos de materiales que
cumplan los requisitos establecidos en el presente reglamento en cuanto a inflamabilidad.
6.4. Límites de migración de ciertos elementos. Los límites de migración resultantes
del uso de los juguetes no deben exceder de los presentados a continuación:
Tabla 2. Límites de migración en los juguetes
(1) Categoría I: Materiales secos, quebradizos, similares al polvo o flexibles.
(2) Categoría II. Materiales líquidos o pegajosos.
(3) Categoría III. Materiales raspados.
6.5. Propiedades eléctricas. La tensión eléctrica de los juguetes y de sus piezas que
funcionan con electricidad no podrá exceder de 24 voltios, propiedad que será evaluada mediante
un instrumento de medición debidamente calibrado por laboratorio acreditado.
Las partes del juguete en contacto o que puedan entrar en contacto con una fuente de
electricidad, capaz de provocar una descarga eléctrica, así como los cables u otros conductores
por los que se lleve la electricidad a tales partes, deberán estar suficientemente aislados y
46
protegidos mecánicamente para evitar el riesgo de descarga. Esta propiedad será verificada
mediante inspección visual y pruebas de accesibilidad de la norma NTC-EN-71-1 o sus
equivalentes.
6.6. Condiciones, información mínima y disposición del rótulo o etiqueta. Los
juguetes deberán ir acompañados en el empaque o en el mismo juguete de las indicaciones de
uso en idioma español, en caracteres legibles y visibles que permitan conocer en todo momento
los riesgos que pueda ocasionar su uso a fin de reducirlos y evitarlos. El rótulo o etiqueta del
juguete deberá proporcionar como mínimo la siguiente información al consumidor:
6.6.1. Identificación del fabricante.
6.6.2. Identificación de la referencia del juguete
6.6.3. Identificación del importador o distribuidor autorizado.
6.6.4. Identificación del lote de producción.
6.6.5. Edad mínima del usuario de los juguetes o la necesidad de que se usen solamente
bajo la vigilancia de un adulto.
6.6.6. En la etiqueta, embalaje o inserto de los juguetes se deben dar las instrucciones a
los usuarios o cuidadores en forma eficaz y completa, de los cuidados, advertencias y los riesgos
que pueda ocasionar su uso, así como la forma de evitar dichos riesgos.
6.6.7. Los juguetes funcionales deberán llevar la leyenda “Atención utilizar bajo la
vigilancia de un adulto”.
6.6.8. Los patines de ruedas, bicicletas, tablas monopatín y patinetas descritas en el
artículo 2o de la presente resolución, deberán llevar la leyenda “Atención usar con equipo de
protección”.
47
6.6.9. En el caso de juguetes muy pequeños o que contengan accesorios muy pequeños,
deberá advertirse que no son adecuados para niños y niñas menores de 3 años.
6.6.10. Las cometas y juguetes voladores deben advertir que no pueden ser utilizados
cerca de las líneas eléctricas.
En esta resolución, el ministerio de salud y de protección social estblece las formas de
evaluación de la conformidad de las características previamente nombradas en cualquier aspecto
de la seguridad para los niños, en todos los aspectos establecidos previamente como lo son las
propiedades mecánicas y físicas, la inflamabilidad y la migración de ciertos elementos químicos.
7.3.1.1. Ley 18 de 1990, Se prohíbe la fabricación, importación, distribución, venta y
uso de juguetes bélicos en el territorio nacional
Congreso de la república.
Por la cual se prohíbe la fabricación, importación, distribución, venta y uso de juguetes
bélicos en el territorio nacional, se adiciona la Ley 42 de 1985.
7.3.1.2. Decreto 1595 de 2015- juguetes para ensayos o fines publicitarios
Presidencia de la república
En cualquier caso, cuando ingrese un producto sujeto a reglamento técnico en aplicación
de alguna de las excep-ciones establecidas al cumplimiento del mismo, el importador o
comercializador deberá demostrar el cumplimiento de los requisitos para la aplicación de la
excepción. Para el caso de productos importados, el cumplimiento de los requisitos deberá
demostrarse a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), anexando los
documentos correspondientes, siendo la autoridad competente la encargada de aprobar la
importación. En el caso de productos nacionales, estos deberán contar con todos los documentos
48
soporte y siempre estarán sujetos al control de la Superintendencia de Industria y Comercio o la
entidad competente.
7.3.1.3. Ley 1480 de 2011- Definiciones de componentes de juguetes
Congreso de la república
Se establece el estatuto del consumidor y se establecen ciertos derechos en cuanto
al consumo de productos especialmente para los niños.
7.3.1.4. Norma técnica colombiana 71-1, Seguridad de los juguetes: Propiedades
mecánicas y físicas.
Establece los requisitos y métodos de ensayo de las propiedades mecánicas y físicas de
los juguetes para niños, en el comité de seguridad de los niños.

49
7.4. Análisis de referentes:
Se realizó una búsqueda de referentes y en análisis de estos se realizó un Benchmarking
teniendo en cuenta 7 aspectos:
1 Referente, 2 Fuente, 3 Desarrollo, 4 Objetivo 5 Diseño crítico, 6 Diseño social, ,
7Diseño Interactivo.
Las posturas de diseño se calificaron en los referentes con 1 – 3 – 5
A continuación, se incluye una síntesis el trabajo completo está en el (Anexo 2)
Tabla 1
Tabla Sintética Benchmarking (Anexo 2)
Obesidad y sobrepeso en niños de 5 a 6 años
Diseño Critico Diseño social Diseño Interactivo
¿Transforma ¿Transforma
Referentes
un hábitos en el ¿Genera interacción niños-
pensamiento en usuario? padres - contexto?
el usuario?
Aplica Aplica
No aplica 5 5
Aplica Aplica
5 5 No aplica
Aplica Aplica
5 No aplica 5
50
Aplica Aplica
5 No aplica 5
Con base al desarrollo del benchmarking se delimitó cuatro factores en 8 proyectos
centrados en el sobrepeso y obesidad de niños, estos factores se determinaron en diseño crítico,
diseño social y diseño interactivo.

51
8. Metodología del proyecto.
Figura 8. Metodología
Tomando como fundamento los planteamientos del diseño crítico esbozados por
Inmaculada Torres Fernández (2015), el food desing por Pedro Reissig (2014) y Ricardo Gutiérrez
Bustos (2017), el diseño social de Alatorre (2019), adoptando, además, la metodología de diseño
para cambio de comportamiento de Wendel (2013) y retomando algunas herramientas
desarrolladas por Milton y Rodgers (2013) se despliega el proceso de diseño en las subsiguientes
etapas;
1. Entender
52
En esta etapa, se propuso dar un seguimiento a las preferencias de los consumidores,

buscando establecer los factores socioeconómicos que los llevan a preferir determinado producto,
retomando además desde una manera crítico-comparativa las preferencias pasadas con las
preferencias actuales y la fundamentación lógica de la toma de esas decisiones, estableciendo por
medio de este seguimiento las “precondiciones” que forjan dichas decisiones.
Dentro de esta etapa se desarrollan las características de la enfermedad, de manera general,
se buscan razones que permitan entender la evolución y la forma en que está actualmente afecta la
población mundial. En esta etapa es posible identificar diversas características del comportamiento
del niño y su entorno, se considera en esta etapa las variables que podrían afectar las decisiones y
preferencias del menor.
En esta etapa se buscó comprender de manera íntegra la manera en que se desarrolla el
aprendizaje en torno a las rutinas y las preferencias de alimentación.
Esta etapa comprendió diversas variables que permitieron clasificar de una manera
diferente la problemática, asimismo, en esta etapa se identificó de forma sucinta las preferencias
alimenticias y de actividad física de los menores.
Igualmente se identificaron las condiciones ambientales y sociales, se identifica la
población en mayor riesgo y sus características sociales y económicas, se eligen niños de 5 a 6
años de estrato 3, que vivan en la ciudad de Bogotá, en la localidad de Suba.
2. Descubir
En esta fase, se desarrollan los conceptos identificados previamente, con los cuales se
plantean una serie de resultados esperados, de los cuales, se definirán los actores de cambio, los
puntos de inflexión, las variables a controlar y cómo se logrará ese resultado. En el momento de
la intervención, los actores que supone, generarán ese cambio, brindará mediante una encuesta
ideas que podrán ser implementadas, tales como el manejo de información desde los medios de
comunicación masiva, ejercicio con los padres, entre otros, con la información obtenida
Se analizaron los documentos y estudios científicos que exploran la problemática de la

obesidad en niños, especialmente en la primera infancia, dentro de esta se identificaron
inicialmente los fundamentos teóricos que explican la aparición y el desarrollo de esta enfermedad.
53
Asimismo, se desarrollan análisis de la población con la que se trabajará, identificando sus

características sociales y económicas, en el mismo sentido, se trabajan las principales relaciones
de variables identificadas en los estudios científicos, tal como es el caso de la relación con los
padres.
Se identifica de manera amplia las posibles consecuencias de tener esta enfermedad y
cuándo es apropiado tratarla, igualmente, se consideran estudios que demuestren diversas formas
de tratarla y, al hacer una comparación directa con las preferencias de los menores, las cuales,
también son analizadas, se definen las principales formas de tratar la enfermedad en niños.
En el mismo sentido y extendiendo un poco más el campo de investigación actual, se
evalúan ciertas características que psicológicamente afectan las decisiones del niño, las cuales, a
su vez, se pueden ver afectadas por las experiencias que han tenido con las rutinas, tanto
alimenticias como las que refieren a la actividad física.
3. Conceptualizar
De las ideas y definiciones extraídas previamente, se conceptualizan condensando lo
identificado previamente, con el fin de cohesionar los conceptos, unificando las razones por las
que se desarrollará el proyecto sobre determinados ejes. En esta etapa se identifican ciertas
problemáticas que podrían hacer que las variables identificadas modifiquen los resultados de la
aplicación del proyecto, una de las principales es la relación con los padres, pues dentro de esta
variable, es posible evidenciar la complejidad de la definición de la relación de respeto.
En el mismo sentido, identificar cuando un lazo familiar es fuerte o débil podría hacer que
se comporte el menor de una manera diferente a la esperada. Sin embargo, en la mayor parte de
casos analizados, es posible identificar que el incluir a los padres dentro del desarrollo del
proyecto, si podría reforzar la permanencia de los resultados en el tiempo.
Los padres, a su vez, son en parte un modelo que en la etapa de identificación se evidenció
que puede estar mal formulado, especialmente por las necesidades actuales de los niños, porque el
modelo de alimentación y de crianza, generalmente no incluye rutinas saludables, ni consumo
consciente de los alimentos, por el contrario, se identificó que en la mayoría de casos se ven
fuertemente influenciados por la publicidad o por ideas que podrían ser consideradas retrógradas.
Diversos estudios demuestran que esta problemática está en ascenso especialmente en los
estratos medios a altos en el mismo sentido, el análisis de estudios científicos y psicológicos
permiten considerar que los años de la primera infancia y posteriores son esenciales en el
54
establecimiento de rutinas y en la aplicación de estas a largo plazo. Estas características comunes

y la posición crítica que se toma en torno a la problemática son parte esencial en la
conceptualización realizada, dado que los conceptos fundamentales del proyecto giran en torno a
las variables presentadas.
55
9. Objetivo 1
9.1. Alimentación
Se realizó una matriz de priorización donde se clasifican los factores importantes urgente
y no importantes urgentes, con esto se busca clasificar la información para solucionar lo urgente
importante
Figura 9 : Matriz de priorización

56
Tabla 2
Alimentación Factor vs actor
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Falencias Actor
Los niños, actualmente presentan numerosas enfermedades que van
en aumento estas enfermedades son generalmente crónicas no transmisibles
sin embargo levan al "desequilibrio entre el consumo de nutrientes y la
necesidad de los mismos. Lo que se ha reflejado en la epidemia mundial de
sobrepeso y obesidad, la cual va acompañada de otras alteraciones como Niños
enfermedad cardiovascular, diabetes mellitus, hipertensión arterial, entre
otras" tal como desarrolla Díaz (2014) lo cual, tiene una relación intrínseca
con el panorama que surge que es preocupante: el desnivel que hay ya que
bastantes niños y jóvenes están consumiendo muchos alimentos no saludables
y dejando a un lado los alimentos saludables
Es realmente importante establecer la relación directa de los padres
dentro de la modelación de las conductas del niño, pues parte de ellos, el aporte
socio-cultural, los cuales "se transmiten de una persona a otra, la aceptación
de un alimento incrementa en los niños cuando es modelada por adultos,
profesores y otros niños" (Díaz,2014) a lo cual, los padres deberían ofrecer un
entorno que transmita la información adecuada para los menores, lo que, Padres
generalmente no ocurre. Hay diversos factores dentro de esta variable que
resultan de gran importancia tales como el nivel educativo, la orientación
nutricional, especialmente de las mujeres, el desconocimiento del valor

57
nutritivo de los alimentos, las malas prácticas de preparación de los alimentos
dentro de la familia y las costumbres alimentarias que tal como desarrolla la
OMS, en Colombia estos factores tienden a variar radicalmente porque
"existen diferentes grupos de población y por tanto diferentes culturas. Cada
uno de ellos, además de sus alimentos tradicionales, tiene patrones de
consumo y métodos de preparación y consumo de los alimentos propios. Por
esta razón, es muy importante, cuando se planifiquen acciones en alimentación
y nutrición, tomar en cuenta las preferencias alimentarias locales" como
establece la OMS, y de la misma manera, es importante tener en cuenta los
alimentos básicos con los que cada grupo poblacional cuenta. Finalmente, la
reflexión planteada por la (Unicef , 2019), resulta importante en este punto de
la discusión: “Si los sistemas alimentarios
benefician a los niños, también nos benefician a todos nosotros” (Unicef ,
2019)
Los nutricionistas, por otro lado, aunque han tratado a lo largo de los
años dar cuenta a los padres de la importancia de una nutrición balanceada no
ha sido un proceso exitoso, pues esta es "frecuentemente asociada a una
estrategia de presión"(Díaz,2014), no obstante, “Las estrategias que utilizan
los padres para favorecer el consumo abarcan estímulos neutrales,
razonamientos, premios, chantajes y presión. Sin embargo, los resultados de Padres e hijos
estas estrategias no siempre son los mejores; en los resultados del estudio en relación con
realizado por Orell y cols., se identificó que ante dichas tácticas el 2% come nutricionistas
sustancialmente más, 35,5% come moderadamente más, 41,5% come pocas

58
cucharadas más y el 17% no come más (34)" tal como retoma Díaz (2014), es
importante fortalecer dicha relación, construyéndola de manera
interdisciplinar, pues para que para que “los sistemas alimentarios funcionen
mejor para los niños, debemos asegurarnos de que estos sistemas cooperen
con todos los demás sistemas que afectan a las vidas de los niños, y que estos
últimos no socaven a los primeros” (Unicef , 2019)
En el área específica de la nutrición infantil, es importante resaltar que
“el estudio del consumo de alimentos se ha extendido en los últimos años al
reconocimiento tanto de factores influyentes, como de los mecanismos por los
cuales estos inciden, lo cual ha favorecido el análisis en el ámbito del
comportamiento alimentario” (Díaz, 2014) lo cual ha permitido abarcar gran
parte de la problemática, a pesar de ello, entidades como la UNICEF (2019)
dan cuenta de que “Con demasiada frecuencia, hay un grupo muy importante Nutricionistas
de personas cuyos intereses quedan fuera del análisis de los sistemas
alimentarios: los niños” (Unicef , 2019) adicionalmente, se continúan
excluyendo factores socio-culturales, especialmente la influencia de la
tecnología en el ámbito específico.

59
La relación socio-afectiva desarrollada es una estructura social,
realmente importante, considerando que "Los padres influyen en las
elecciones de alimentos, por parte de los niños, a través de su presencia en los
tiempos de comida, la inclusión de diversas preferencias alimentarias dentro
de los menús diseñados en casa, esfuerzo y habilidades de preparaciones de Padres e hijos
alimentos, así como por aspectos concernientes a salud y finanzas del hogar"
(Díaz, 2014) a pesar de que pueda forjarse dentro de variables con índices de
normalidad, actualmente puede evidenciarse que esas relaciones en gran
medida están mediadas por tecnologías lo que en ocasiones puede facilitar el
trabajo, pero, que realmente generan un cambio sustancial hasta dentro de la
cotidianidad, en adición a lo anterior, es importante resaltar que los niños
aprenden constantemente de los padres y que "Durante este período los niños
deben recibir la misma alimentación que el resto de la familia" () por lo cual
es realmente importante establecer una educación alimenticia desde el
ejemplo, que no siempre es el adecuado.
Los padres y los niños están constantemente expuestos a diversos
medios que pueden configurarse como una fuente de información, la cual no
siempre es veraz, es por ello que "el marketing podría orientar sobre Publicidad:
intervenciones que influyan en el consumo de alimentos" (Díaz, 2014) pues Padres e hijos
al evidenciar que "son bombardeados de publicidad, no solo en televisión, sino
también en etiquetas, aplicaciones móviles, avisos en las calles, radio, entre
otros, que les dicen qué, dónde y cómo comer" (Díaz, 2014) la falencia aquí
60
encontrada está enfocada en la falta de lealtad a la realidad, lo cual, afecta
gravemente a los niños y a lo que los padres les transmiten.
Figura 10 : Diagrama de prioridades
En el diagrama de prioridades nos dimos cuenta que el rango mayor son los riesgos que
tienen al no cuidarse en la alimentación, pasando a las enfermedades en progreso que esto tare y
por ultimo como si no se le pone un control a tiempo puede causar la afecciones graves
61
Figura 11 : Mapa de empatía
En el mapa de empatía nos damos cuenta cuales son las prioridades y como a través de la
información recolectada podemos brindar un desarrollo óptimo en donde podamos tener un
control en la ansiedad y depresión que causa el tener esta enfermedad y no tener la información
necesaria para una buena alimentación

62
Figura 12 : Dietas
Para los niños de 5 a 6 años esta sería la dieta más acorde de los alimentos que debería
consumir
9.2. Actividad Física
Se realizó una matriz de priorización donde se clasifican los factores importantes urgente
y no importantes urgentes, con esto se busca clasificar la información para solucionar lo urgente
importante.
63
Figura 13 : Matriz de priorización

64
Tabla 3
Actividad física Factor vs actor
ACTIVIDAD FÍSICA
Falencias Actor
En la niñez, el aprendizaje se produce de mejor manera, se
considera que "en esta etapa de la vida es donde se definen las bases de la
conducta para etapas posteriores; de ahí que, aquellas actividades
rutinarias, tengan una alta probabilidad de mantenerse a través del Niños
tiempo" (Díaz, 2014), actualmente se demuestra que la atención de los
menores está centrada en las nuevas tecnologías que en la realización de
la actividad física, se debe considerar que "Al no pasar tanto tiempo
sentados jugando solos con tabletas, consolas u otras pantallas, tienen
más tiempo para divertirse con sus amigas o amigos y aprender nuevas
habilidades"(Miraflores), habilidades que le permiten desarrollar
actividad físicas, que pueden generar beneficios futuros.
El papel de los padres como educadores iniciales es muy
importante dentro del desarrollo de la actividad física, es importante
analizar, dentro de los múltiples factores influyentes, el modelo de
aprendizaje al que se somete al niño, siendo este una falencia en el
contexto de la aplicación de un modelo erróneo, generalmente es usado
"el conocido aprendizaje Vicario o modelado (por modelos) es uno de los
métodos de aprendizaje más natural que se produce en el seno de la
familia. Consiste en aprender por observación"(Gamito, 2016), el cual, es

65
un modelo positivo pero que presenta una falencia importante: se
ejemplifica erróneamente, asimismo, "Los padres como núcleo de la Padres
familia establecen una especial colaboración en la creación de las bases
para la transmisión de normas de comportamiento de los hijos" (Gamito,
2016), por lo cual, son ellos quienes brindan el fundamento para
establecer las percepciones de la actividad física, por lo cual resulta
"esencial incluir a los padres en cualquier estrategia para estimular la
adopción y el mantenimiento de estas conductas por parte de sus hijos en
edad escolar" (Gamito, 2016) y en consecuencia "La actitud positiva
de los padres/madres hacia la actividad físico-deportiva extraescolar de
sus hijos parece influir en el interés de éstos por dichas prácticas"
(Gamito, 2016)
En numerosos estudios, desde la nutrición, se han establecido
diversos estudios que permiten establecer las características de la
alimentación de los menores, sin embargo, se ha dejado de lado, la
importancia de la actividad física relacionada con estas, y considerando
que "La actividad física de intensidad moderada o vigorosa es la que se
asocia con mayores beneficios para la salud en la infancia y la juventud"
(Miraflores), adicionalmente "el ser físicamente activo puede también Nutricionistas
reducir las conductas auto-destructivas y antisociales en la población
joven" (Mutrie y Parfitt, 1998), falencia evidenciada desde la niñez, que
tiene efectos importantes en todas las etapas de la vida, pues se ha
evidenciado que "Entre sus acciones biológicas beneficiosas contribuye

66
a regular los sistemas cardiovascular y respiratorio, la presión arterial, a
mantener o incrementar la densidad ósea, ayuda a controlar el porcentaje
de grasa corporal y evita el sobrepeso y así como mejora la resistencia a
la insulina" (Pérez)
La relación directa del ejemplo de los padres, es una de las
falencias evidenciadas, "Se puede considerar que el ejemplo de los padres
es una importante fuente de aprendizaje en el comportamiento del hijo
deportista" "Practicar algún tipo de deporte o actividad física, ofreciendo
estilos de vida proactivos" (Gamito, 2016), la relación debe fortalecerse,
brindando no sólo con el ejemplo, si no con las prácticas de aversión, Padres e hijos
mostrando las posibles consecuencias que la falta de actividad física
provoque, pensando en que a futuro esa relación va a traer beneficios pues
"El ser físicamente activo puede también reducir las conductas auto-
destructivas y antisociales en la población joven" (Mutrie y Parfitt, 1998).
Las entidades educativas en las diversas modalidades, son hoy uno
de los centro más importantes para el desarrollo de los menores, forjan
fuertemente las características de los niños y las percepciones de ellos a
la actividad física pues "el papel del docente de Educación Infantil es
clave y se ha mostrado eficiente como mediador en los aprendizajes de
estas habilidad motriz básica cuando los programas han sido desarrollados
por docentes de Educación Física o por docentes de aula altamente

67
cualificados, mejorando el nivel de competencia motriz y fomentando por
tanto niños y niñas más activos" (Miraflores) , por lo cual "Actualmente
se están desarrollando líneas de investigación que demuestran que es el Entidades
entorno próximo constituido no sólo por padres, sino también por educativas
entrenadores, profesores, amigos, etc. " (Gamito, 2016), sin embargo, es
importante considerar que estas entidades no incluyen las necesidades de
los niños, no hay un verdadero interés en la actividad física integral de los
niños, considerando que a "mayor nivel de competencia motriz se asocia
en niñas y niños con mejor condición física y mayor nivel de práctica de
actividad física" (Miraflores), lo anterior, tiene una relación cercana con
el futuro que se deparará para los menores, pues "un bajo nivel de
competencia motriz en la niñez influye negativamente en un peso
adecuado en el futuro" (Miraflores)

68
Figura 14 : Diagrama de prioridades
En el diagrama de prioridades nos dimos cuenta que el rango mayor son los riesgos que
tienen al no cuidarse en la actividad física pasando a los dolores musculares en progreso que esto
trae y por ultimo como si no se le pone un control a tiempo puede causar la afección grave en la
movilidad
69
Figura 15 : Mapa de empatía
La exploración de los lazos entre padres e hijos y dado a los resultados obtenidos en las
comprobaciones nos hace entender el vínculo emocional, que se tiene a través de los ciclos de
vida entre ellos, por eso es importante afianzar estos lazos y componer el camino de esta
fortaleza
70
10. Objetivo 2
10.1. Concepto: Creación de mundos a través de las emociones
Las emociones pueden ser quizás el mejor camino para poder integrar las necesidades de
la población con el diseño: pensar a través de los sentimientos en torno al servicio y los
productos para que causen un impacto mayor en la vida de las personas, integrar el diseño no
sólo con sus necesidades sino con cómo se sienten y se identifican en torno a la
creación estableciendo una relación directa con la identidad, creencias y preceptos personales.
Ascender en la creación de mundos por medio de las emociones, por medio de estas se
encuentra la innovación y los cambios significativos, dado que estas hacen que las personas se
cuestionen en torno a su bienestar, a lo que las complace o no.

71
En torno a estas giran otros conceptos que resultan para la persona un pilar en el
desarrollo de diversos ámbitos en la vida, así que, al incluir estos conceptos, se ingresa a un
ámbito más amplio de la vida personal, de ahí que debe analizarse el resultado, es decir,
con claridad conceptual en torno a la identidad, de la persona y del producto o servicio, para que
así la persona encuentre coherente la aplicación, uso o integración de un producto o servicio.
De lo anterior, parte la importancia de profundizar en conceptos que resultan esenciales
para la aplicación de ello, inicialmente, se tiene la realización, como el propósito de alcanzar
metas, mejorando para sí, en el mismo sentido, la belleza entendida como la apreciación
de cualidades que dan placer a los sentidos o al espíritu, entendiendo que este es un concepto
subjetivo.
La creación por otro lado, debe ser un medio e inspiración en el cual se encuentra el
sentido medular de los procesos, concepto en el que la producción y lo novedoso son esenciales,
pero, que .0esa creación tenga un sentido: contribuir de la mejor manera.
Del concepto anterior, se debe retroalimentar el entorno en el que se pretende analizar la
comunidad a donde se aplicará, pensando en las necesidades, criterios, creencias y así mismo,
entender el concepto del deber con el grupo, sabiendo que, toda innovación conlleva una
responsabilidad y las creaciones tienen que ser manejadas de la mejor manera.
Para poder entender las formas, sin dejar de lado el fondo del asunto, se debe tener una
comprensión clara de la experiencia que se quiere producir, sin perder la esencia, sin coartar
libertades, haciéndolo bajo preceptos no sólo éticos, si no también lógicos. Es por ello que
no deben dejar de lado conceptos como la justicia, verdad y armonía, definidos así;
72
Justicia: como afirma Shedroff dentro del diseño debe entenderse la seguridad como “la
seguridad de ser tratado de manera equitativa e imparcial” aplicándolo de la manera más amplia
posible.
Verdad: La verdad es un sentimiento amplio asociado sobre todo con el compromiso que
generalmente se tiene con la honestidad y la integridad, es importante dentro del proceso porque
bajo esta giran las relaciones interpersonales y puede llegar a ser un emblema dentro de la marca
o el producto, claramente como algo bueno.
Armonía: éste concepto es muy importante y al tener conciencia en la claridad de su
aplicación, se genera un equilibrio entre las partes, lo cual genera una relación placentera entre
las partes y la totalidad.
Otros conceptos clave de los sentimientos, son aquellos que brindan al producto o
servicio una fortaleza en su uso o aplicación, dentro de estos, los sentimientos como la seguridad,
la libertad y la realización son claves y están definidos de la siguiente manera;
Seguridad: Se busca mantener cierto estado, a pesar de que se vea ligeramente coartada
su libertad, con el fin de brindar sensaciones de tranquilidad y estabilidad.
Libertad: Bajo este concepto, se genera la sensación de vivir sin restricciones no
deseadas, está mermado por el deseo de seguridad.
Realización: entendida como la capacidad de alcanzar metas y hacer algo por uno mismo,
lo cual, genera una sensación de satisfacción propia, aumentando los sentimientos de enfoque,
talento o estatus.
73
10.2. Taxonomía de la experiencia
Figura 17 Taxonomia
Se tiene como fundamento, en esencia el libro de creación de emociones, significados y
experiencias, de la revista (Shedroff, 2008)FAZ, dentro del cual, abordamos desde diversos
puntos la manera en que se crean, se entienden y se pueden involucrar las emociones dentro del
proceso del diseño, pensando en las necesidades del usuario. Se tuvieron en cuenta los ideales en
torno a la importancia de conceptualizar los sentimientos y las preferencias de los usuarios,
entendiendo que, este tiene que concentrarse en un sentido, que en principio respondan a las
necesidades de los usuarios, pero que con la inclusión de los sentimientos y otros factores
subjetivos se genere un impacto de mayor trascendencia, dado que se involucra de manera más
profunda en la cotidianidad.
74
Ahora bien, ya planteando estos parámetros buscamos entender cual es en principio la
afectación del uso de un producto, que podría afectar directamente la salud y la vida de los
menores, entendiendo que el problema está teóricamente especificado, pero que en la práctica no
se ha encontrado una solución que realmente involucre a los niños, sabiendo que, si se
involucran las preferencias y las capacidades cognitivas del menor se abre la posibilidad de crear
rutinas y mejoras notables.
Este fundamento teórico brinda unos preceptos claros para abrir posibilidades para la
aplicación, incorporando matices que permiten entender mejor las necesidades del niño. Es una
posibilidad que para mejorar las características del diseño. Lo anterior, brinda mejores soluciones
para la problemática planteada.
Significación: Por medio de este se hace un análisis de cómo construir las emociones,
el estatus, el precio y la función que el producto o servicio tendrá en la vida de la persona.
Recetario papás (alimentación)
Recetario del día a día (Receta)
Recetario de actividad física
Recetario del día a día (cuento)
Registro papás
Amplitud: En este aspecto se plantea el tiempo de uso en el cual se buscan establecer los
puntos de contacto en los que el usuario interactúa con el producto.
Uso diario: mañana tarde y noche.
Intensidad: Para poder identificar con claridad la intensidad se hace una inmersión en
los hábitos, los reflejos y los compromisos que ya tiene el sujeto para poder establecer las formas
de operación.
75
Condicionalmente operante, se tiene un compromiso diario con una retribución y con
un objetivo a un plazo para destapar el cofre
Papás
Niños
Duración: Para poder establecer la duración probable se consideran los tiempos
necesarios para la inmersión y continuación, los tiempos necesarios para poder crear rutinas.
Tendrá una duración de 60 días divididos así:
1 a 20 días
1 a 20 días
1 a 30 días
Diaria:
30 min mañana
60 min día
30 min noche
Detonantes: Los diversos estímulos que puedan despertar el interés y ayudar al
fortalecimiento de las rutinas son los principales factores que deben trabajarse, por lo cual, la
alimentación, el ejercicio y el estímulo socio afectivo de los padres debe reforzarse, esto surge a
partir del análisis de las preferencias.
Recetario papás (Alimentación)
Recetario del día a día (receta)
Recetario de actividad física
Recetario del día a día (Cuento)

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Registro papás
Interacción: Es activa la interacción del usuario, la interacción constante del menor con el
producto refuerza las preferencias y marcar la experiencia del usuario.
Interacción con el producto con el uso diario de todos los componentes.
10.3. Componentes
Recetario: Dentro de este se hizo una lista de recetas las cuales se planifican que se
deben consumir a lo largo del día y según el cumplimiento de metas se llevará un control diario
del consumo calórico.
Ejercicios: Registran la actividad física que el menor realiza a diario, con ellos establece
un registro metodológico y se controla el consumo calórico.
Guardar: Al preservar los materiales, se halla en estos una pertenencia que impulsa al
menor no sólo al cumplimiento de metas sino, a la asociación efectiva del cuidado, guardar las
instrucciones y mecanismos de cuidado no sólo es importante en un sentido físico, sino crea un
desarrollo psicológico y un sentimiento de seguridad, respeto y afecto por las actividades que se
desarrollan, creando lazos con los materiales, pensados como un tesoro.
Contener: El lograr establecer una relación lógica entre la realización de las actividades
con la app y las recetas ubicadas en un sobre por día, que irán acompañadas por una llave y se
complementa por 4 muñecos que generan estímulos importantes para los niños.
Informar: El uso inteligente de los dispositivos crea una interacción que si se maneja de
manera adecuada resulta ser saludable por lo cual, el uso de estos debe ser informado y coherente
con las necesidades y las capacidades de los niños y los padres.

77
10.4. Proceso
Inicialmente se realizaron una serie de comprobaciones, en las que se pudieron evidenciar
diversos puntos importantes para el desarrollo del proyecto, dentro de éstos, que el manejo de los
alimentos saludables es factible si se incorpora de la manera adecuada, incluyendo formas de
enseñanza didácticas, en las que ellos sientan que su aporte dentro de la construcción del
proyecto es importante y que, con las indicaciones adecuadas el niño puede comprender y
desarrollar un consumo más consciente.
Igualmente, al preparar las recetas, es claro el interés de los niños por construir los
alimentos y es una parte muy importante dentro del aprendizaje y la adaptación de la rutina, pues
se integran las experiencias que el menor ya tiene con las que adquiere al ver cómo se prepara y
explicarle la importancia de cada uno de los componentes dentro del alimento.
En el mismo sentido, el uso de verificaciones frecuentes, se comprobó que es realmente
indispensable y que, este registro debe hacerse con una frecuencia alta, pues refuerza el interés
por el niño para desarrollar el proyecto, fortalece la implementación de las rutinas.
Analizando esta perspectiva, el componente del juego, es para los niños de gran agrado,
pues se evidencia el interés que les despierta por los colores, formas y tamaños, sin embargo, es
claro que se tienen que mejorar ciertas características del juego para mejorar la incidencia y que,
cada vez más el menor encuentre en el juego una forma de integrarse de mejor manera con el
juego.
Persiguiendo este fin, se evidencia la necesidad de crear un canal de interacción en el que
los padres, efectivamente se integren aún más en el juego, no sólo como la autoridad, el juez y el
registrador, sino que entable un papel que permita que el niño fortalezca el lazo y la relación que
tiene con sus padres.

78
Igualmente, se consideraron los beneficios del juego, dentro de los cuales, es claro que el
juego presenta un prototipo lúdico-funcional que se integra de excelente manera con las
necesidades de los niños y responde plenamente a sus preferencias, abarcando las necesidades
que se deben y se pretenden cumplir. Se considera que con las características que actualmente
posee es una solución práctica y efectiva para la problemática planteada.
Para la conformación de lo anterior, se retomaron diversos conceptos, como descubrir,
encontrar para poder conformar un modelo que permita que los niños integren sus decisiones y
noten las connotaciones que ellas tienen con lo cual, se busca incentivar su sentido de
pertenencia y que, al desarrollar el proyecto, se genere un cambio a largo plazo.
En un análisis de las características del producto, se evalúan las dos dimensiones que lo
componen: en primer lugar, el componente análogo, está considerado que está compuesta por
cuatro partes esencialmente: Cofre, pinturas, porcelanicron y una estructura de alambre, elegidas
con un propósito claro: incentivar la imaginación del niño, pues, le permiten manualmente
desarrollar y estructurar sus ideas con la creación de un personaje, interactuando y motivando al
niño a personificar y materializar la idea de un personaje, con el que no sólo se sientan
integrados, sino, identificados.
En la dimensión digital, se desarrolla un ambiente agradable con el cual, el niño
interactúa intuitivamente, pues él ya tiene conocimiento sobre el manejo de algunas plataformas,
lo que permite que se sienta cómodo y, que al tiempo, interactúe con situaciones que ya le son
familiares, pues es claro para nosotros que, en la actualidad, para ellos resulta más llamativo el
desarrollo de una actividad si ésta tiene se desarrolla por medio o ayudada con herramientas
digitales, dado que, ellos son nativos digitales.

79
En esta dimensión hay una gran fortaleza para los niños en cuanto a que instintivamente
interactuarán con la aplicación y ellos, en aplicación de esta fortaleza, podrían integrar a sus
padres, puesto que, les motiva el demostrar que tienen un conocimiento en torno a algún tema.
Ello se complementa con la fortaleza que probablemente tienen los padres en la dimensión
análoga, puesto que es claro que en esta se desenvuelven con mayor facilidad. Siendo un punto
de convergencia muy importante a la hora de desarrollar e implementar el proyecto, dado que la
colaboración y unión de las capacidades y talentos de cada uno fortalecen los lazos familiares y
ayudan a que el proyecto sea desarrollado de mejor manera y que se logren los objetivos
propuestos a cabalidad.
Fotografía 2 Primer prototipo.

Créditos: Mateo Díaz,
80
Inicialmente se plantea un prototipo compuesto por varias partes que integran un juego
que en concreto materializa las necesidades del niño, equipando no sólo una protección a sus
intereses sino, buscando llamar su atención de manera positiva, es por ello que se integra la
tecnología con la cotidianidad.

El manejo de códigos Qr por medio de los cuales, los niños descubren las actividades que
deben realizar llama a una continuidad temporal y genera una asociación con sentimientos
positivos que están reforzados por su círculo social más cercano, especialmente por sus padres.
Igualmente, el manejo de códigos Qr hace que en los niños se despierte un interés por el
descubrimiento de las actividades a medida que las realiza e incita a que sus allegados tengan
sentimientos como la curiosidad en torno a estos.

81

Ahora bien, al llevar un registro, se permite identificar los resultados en concreto,
estableciendo cuales son los puntos en los que el menor tiene mayor debilidad y de igual manera
en cuales tiene fortalezas, asimismo, encuentra en esto una manera divertida de establecer un
hábito que influye de manera física y psicológica pues los registros responden al cumplimiento
de las actividades físicas recibiendo una serie de refuerzos positivos en forma de recompensa.

82
Las actividades físicas nombradas previamente se ven complementadas por una serie de
recetas, en las que el menor encuentra una forma divertida de alimentarse sanamente y evidencia
un progreso en sus hábitos, sintiendo mejoría en su salud y una mejoría en su capacidad física.

Créditos: Mateo Díaz
Al integrar estos componentes, en un primer prototipo se evidencia el agrado que el
menor tiene por el juego a pesar de que hay características del diseño a mejorar, para poder
establecer mejores incidencias en el hábito, dentro del cual, se debe re pensar la integración de
los padres, para crear una rutina no sólo para los niños, sino también para sus padres. La mayor
parte de las actividades, características y conceptos del proyecto están acorde a las necesidades
no sólo físicas, sino nutricionales y lúdicas del menor.

83

Créditos: Daniela Rodríguez
Es un prototipo funcional y completamente acorde a las necesidades y gustos de los
niños, está pensado en las necesidades que en esencia se deben y se pueden suplir. Es claro que
la integración lúdico-funcional es efectiva, es una solución práctica para la problemática
planteada.
84
10.5. Bajo control
Figura 16 : Significado
Tabla 4
Significado bajo control
Palabra Significado Significante Imagen Acústica o Características
Visual de color
Bajo Disminuir Disminuir Azul Claro
Incrementar en una
determinada escala
Intensidad
85
Control Administración Mando Amarillo
Proceso Autoridad Naranja
Medida Estabilidad
El concepto bajo control nace a partir de ese equilibrio que debe existir en este universo
del vínculo entre padres e hijo y como incorpora emociones, y sentimientos, su complemento se
debe a la relación entre colores y formas, jugando con beneficios y transiciones que existe en
esta relación y como se busca armonía entre estos factores.
Figura 17: Bajo Control
La dimensión análoga, el juguete permite que el niño se apropie del juego y del personaje,
crea por medio de este lazo que efectivamente le permiten interactuar de mejor manera con el
juego, integrando la personalización del juego y la aceptación de las actividades, permite que el
86
niño adquiera un sentido de pertenencia con el juego y que así, los desarrollos que él haga sean
coherentes con sus intereses.
Figura 18: Cofre

87
La conformación del producto en sus dos dimensiones, se demostró que presenta una
funcionalidad total, la sección análoga del producto, conformada por el cofre, la figura de
alambre, las pinturas y el porcelanicrón evidencian que, con su utilización se pueden alcanzar los
objetivos, pues permiten que la exploración del niño se haga de la mejor manera.
Figura 19: Aplicación
La dimensión digital es muy importante y, en las comprobaciones realizadas de esta
dimensión, es claro que, al ser presentada a los menores, genera un gran interés además de ser
una excelente herramienta para el control y desarrollo de las actividades. Es evidente que, al ser
nativos digitales, para ellos, el componente digital representa un componente importante pues
integra sus conocimientos y experiencias y les permite crear nuevas formas de desarrollarse.
88
De la dimensión digital, las comprobaciones del mockup evidenciaron que, permitir que
el niño cree su propio personaje y que, a la vez, pueda editarlo y ganar recompensas para este a
medida que va avanzando, genera un interés aún mayor por el juego, asimismo, el hecho de que
la app permita generar un registro, realizado en conjunto con los padres permite que, el niño
desarrolle de manera juiciosa las actividades.
10.5.1. Personajes
Fotografía 8 Muñecos Lechuga Fotografía 9 Muñeco Tomate.

Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez
Fotografía 10 Muñecos Auyama Fotografía 11 Muñeco cebolla. Fotografía 12 Muñeco cebolla
Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez

89
Fotografía 13 Muñecos Zanahoria Fotografía 14 Muñecos Zanahoria

El desarrollo en conjunto con los niños y niñas, permite la interacción de la relación que
hay con la cadena alimenticia representando su estructura en personajes que ayudarán a la
obtención de nuevo mundo y a su vez fomentar la imaginación, a través de mundos y de nuevos
personajes, su creación y realización de cada personaje fue construido con la participación de
niños y padres.
Fotografía 15 Muñecos Auyama Fotografía 16 Muñecos Mazorca

90
El desarrollo de estos personajes y el estímulo del imaginativo infantil, se conceptualizó y
desarrolló propuestas más desarrolladas entendiendo el gusto de los niños y niñas y entendiendo
los patrones formales y conceptuales a trabajar
Figura 20: Modelado Muñecos
Su proceso en la imaginación a través de herramientas de modelado permitió dar camino
a esos nuevos mundos y personajes dándole esa personalizada y características que define el
resultado que los niños y niñas nos quieren presentar y mostrar bajo unas características
formales, apoyando este proceso imaginativo

91
Figura 21: Modelado Muñecos finales
Los personajes y la caracterización, se trabajó bajo la conceptualización de los niños
siguiendo los parámetros de los grupos alimenticios asegurando una noción de buena
alimentación, con esto se busca codificar y enlazar pensamientos positivos sobre los alimentos
que no son de privilegio entre niños y niñas, de manera divertida y lúdica, se pudieron establecer
resultados sociales, experiencias, y críticos a través del diseño, fortaleciendo la investigación.

92
10.6. Producto Análogo (Muñeco)
Figura 22: Modelado Muñeco
En un principio los conceptos de encontrar y guardar eran interesantes en los procesos de
relación con los niños y niñas porque era un motivante para la resolución de sus actividades por
ello en el primer prototipo se presentó en un cofre, pero bajo los fundamentos formales no eran
coherente con su desarrollo
Fotografía 17 Boceto 1 Fotografía 18 Boceto 2 Fotografía 19 Boceto 3
Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Mateo Diaz

93
Fotografía 20 Boceto 4
Dispensadora de piezas para la creación de personajes, fue un modelo que se pensó para
la obtención de partes a través de una actividad desarrollada, su modelo de complejidad y el
motivante a desarrollar, se acogieron determinantes que ayudaron al modelo final.
Fotografía 21 Boceto 5 Fotografía 22 Boceto 6
Créditos: Mateo Díaz Créditos: Daniela Rodríguez
Sus características formales eran interesantes y bajo este fundamento de obtención de partes se
pudo analizar sus comportamientos y establecer patrones con los que evolución, hasta generar
concepto de guardar y encontrar.

94
Fotografía 23 Prototipo 1
Créditos: Mateo Díaz
Con el desarrollo formal de este muñeco que nos ayudó a hacer el niño, nos dimos cuenta
que debíamos seguir porque este tuviera un desarrollo más orgánico
Figura 23: Modelado Muñeco final

95
Figura 24: Modelado Muñeco final
Figura 25: Modelado Piezas Muñeco final

96
El render, permitió consolidar unas características del juego que fuesen equilibradas, con
respecto a la anatomía y morfología del juguete, genera una estructura, que genera un balance entre
los intereses, necesidades y preferencias del menor en el juego y el desarrollo de las actividades,
lo cual establece características excelentes para el perfeccionamiento de los retos que se le
proponen.
10.6.1. Planos tecnicos
97
98
99
100
10.7. Digital (Aplicación)
La interacción y registro de actividades y proceso está relacionada con la aplicación de bajo
control con ayuda de los padres se dispone al registro y el inicio de sesión, este paso igual que el
resto de la aplicación está dada para que todas las fases se de en forma de equipo padres e hijos
Figura 25: Mockups Aplicación
En un inicio en la parte superior aparecerá el perfil del niño o niño esto todo con sus
datos personales autorizados por sus padres, Y en la pantalla central se evidenciará lo que son las
101
actividades, las comidas, los mundos y los logros esto bajo los principios de caracterización de
los personajes del mundo troll
Las actividades están en relación con los días de la semana y cada día comprende tres
fases (Desayuno almuerzo y cena)

102
Cada día se debe resolver una actividad de alimentación y una actividad física estas
actividades tienen un tiempo un elemento y un nivel También las actividades tienen un video
donde se les podrá guiar durante el ejercicio

103
Cada vez que se complete la actividad se llevará un registro de evidencia para generar la
validación de la actividad con esto se tendrá un registro positivo o negativo en la semana
10.8. Pasos proyecto
1. Los padres, familiares o adultos deben realizar la compra del juego
2. Entregárselo a los niños
3. Abrirlo juntos, observar los componentes.

104
4. Leer las instrucciones juntos, interpretando las reglas del juego.
5. Analizar las características del juego, los componentes físicos y virtuales.
6. Descargan la app en cualquier dispositivo móvil.
7. Abrir la app y observar todas sus características.
8. Resolver las dudas en la app.
9. El niño, con ayuda de sus padres realiza su registro en la app.
10. La app les informa que el juego tiene una duración de 2 meses, 30 días, 20 días o 10
días, cada espacio temporal representa un ciclo.
11. La primera actividad que realiza el niño le permite iniciar a diseñar su personaje, el
cual lo identificará a lo largo del juego.
12. Cada ciclo de tiempo, representa una fase del juego, están organizadas
progresivamente.
13. En la fase inicial cada día realizará una actividad diaria, las actividades iniciales
tienen como finalidad acoplar el cuerpo y el organismo, con el fin de lograr un balance.
14. En la segunda fase, se realizarán 2 actividades diarias, incluye mejoras para el
personaje un mayor nivel de complejidad, desarrollará las actividades de manera rutinaria.
15. La tercera fase incluye 3 actividades diarias con un nivel mayor de complejidad, esta
etapa final incluye actividades avanzadas, en respuesta a una mejora de la capacidad física del
menor.
16. A medida que avanzan en la realización de actividades desbloquean logros en la app,
ya que esta lleva el registro detallado de la ejecución de las mismas, por lo cual, es muy
importante realizar el registro diario, ya que esta es la herramienta que permite evidenciar
realmente el progreso del niño.

105
11. Objetivo 3
Fotografía 23 Comprobación 1 Fotografía 24 Super Tienda
Fotografía 23 Comprobación 2 Fotografía 24 Encuesta Onces
Las comprobaciones realizadas con los niños, consolidaron un manejo del proyecto
diferente, en estas se evidenciaron las posibilidades de tratar los alimentos saludables con los niños
y se demostró que ellos consumen con agrado los alimentos saludables si les son presentados de
la mejor manera.
106
Fotografía 25,26,27 Comprobación 3
Igualmente, se examinaron los beneficios que generar un registro constante generan, pues
al registrar constantemente los avances, los niños generan un interés genuino por seguir
desarrollando el proyecto y ellos mismos pueden comprobar sus avances, lo cual, los motiva para
hacer más y de mejor manera las actividades.
Fotografía 28 ,29 30 Comprobación 4

107
Fotografía 31 Comprobación 4 Fotografía 32 Calendario Semanal
En la comprobación se planteó un registro diario con sus respectivas actividades, generando un
balance permitiendo si es positivo o negativo, como resultado obtendrá una calificación y en su
finalización en la semana habrá una ponderación de datos, que determinará si obtendrá su
recompensa, que en esta casa será una pieza para personalizar el muñeco.
Fotografía 33 Comprobación 4 Fotografía 34 Comprobación 4

108
Fotografía 35 Calendario Semanal
Esto registros serán importantes para decidir si es merecedor de tal recompensa, nunca
debe existir un factor des motivante que afecte el proceso, en estas combinaciones se
determinaron que existen proceso diferente, por ello el proceso y el alcance semanal se debe ver
recompensado para promover su máximo alcance.
Fotografía 35 Comprobación 5 Fotografía 36 Comprobación 5 Fotografía 37 Comprobación 5
Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez Créditos: Daniela Rodríguez

109
La comprobación de elementos análogos e imaginativos, como son los materiales
moldeables y el dibujo permiten el desarrollo y el despertar del niño o niña, como lo es el
desarrollo cognitivo o la mejora de la motricidad, esto hace parte de la relación que hay con el
sistema, logrando resultados bajo la conceptualización de sus personajes y el avance de sus
tareas a desarrollar
La ayuda de los niños en el desarrollo formal del muñeco fue de gran aporte ya que nos abrió el
camino por donde debíamos perfeccionar nuestro diseño

110
En cuanto al diseño del producto, las comprobaciones demuestran el agrado que el niño
tiene por el juego, el interés que los componentes le generan, a pesar de que hay características
que se pueden mejorar, adaptarlas mejor a las preferencias de los niños, con el fin de generar en la
rutina de él un mayor impacto, especialmente a largo plazo, igualmente se configuró la necesidad
de desarrollar un mecanismo que permita una mayor integración con los padres, siendo este un
punto a mejorar, pues no se había desarrollado un mecanismo de trabajo pensado únicamente para
los padres.
111
Tabla 5
Relación objetivos específicos, actividades y productos
Objetivos específicos Actividades Productos
Identificar la problemática
Identificar las falencias que alimenticia y actividad física Encuesta, registro fotográfico,
promueve el sobrepeso y encontrando cuáles son los factores audiovisual y estadístico.
obesidad en los niños en la influyentes
alimentación y actividad
física en los hogares, Establecer y desarrollar los
estableciendo en ellas la actores intervinientes, los resultados Matriz de requerimientos y
relación padres e hijos. esperados y la acción que genere el determinantes.
cambio
Extractar la información obtenida y

Conceptualizar el establecer los límites y conceptos Creación de informes
sistema de diseño entre marco de investigación
padres e hijos que permita
la conciencia de estos
hábitos de alimentación
saludable y la práctica Formar bocetos y prototipado de baja Prototipos de experiencia,
constante de actividad calidad apoyados en bodystorming modelado digital
física
Desarrollar las Generar interacciones iniciales de los Protocolos de aplicación, uso

comprobaciones del usuarios con el prototipo propuesto y comprobación
sistema diseñado para la Listas de comprobación,
aplicación en hogares Validación y corrección de errores productos de cada fase
colombianos con la mejorados y corregidos.
interacción pertinente
pensando en una solución
eficiente y en el bienestar Prototipo de alta calidad y
Hacer ensayos con usuarios
de los menores. creación del manual de uso
112
12. Delimitación y Alcances
La investigación se realizará en la localidad #11 de la ciudad de Bogotá; Suba. Con

promedio de 3 niños de 5 a 6 años cuyos padres se encuentran dentro del estrato 3. El presente
proyecto tiene como tiempo estimado de ejecución 18 meses, al transcurrir, se pretende obtener un
producto cuyo diseño permita establecer mejoras sustanciales a la problemática de obesidad en los
niños
113
13. Resultados esperados
Tabla 6
Resultados esperados
Resultado Impacto
Encuesta, registro fotográfico, audiovisual Identificación de variables y comprensión del
contexto
y estadístico.
Determinarán ampliamente las necesidades de

los usuarios, permitiendo identificar a la vez
Matriz de requerimientos y determinantes.
sus preferencias y cómo estas son
determinadas por diversos factores.
Generan una representación amplia con la
cual pueden identificarse los avances y a su
Creación de informes
vez, mediante estos, es posible establecer los
cambios necesarios.
Prototipos de experiencia, modelado Estos permitirán al usuario conocer el

producto de manera didáctica, asimismo,
digital
permite establecer mejoras.
Por medio de ellos, se podrá conocer la
Protocolos de aplicación, uso y
experiencia precisa del usuario, logrando
comprobación establecer con claridad sus sentimientos,
opiniones y experiencias.
Listas de comprobación, productos Dan un orden al establecimiento de mejoras,

permitiendo brindar mayor calidad al
de cada fase mejorados y corregidos.
producto.
Por medio de este, se busca dar facilidad al
uso del producto, para que así, el uso del
Manual de uso
producto se dé de manera eficiente y la
interacción con el mismo sea sencilla.
114
14. Conclusiones
Los resultados del proceso de diseño respecto a la adecuación de un sistema, el cual
permite promover la buena alimentación y la actividad física en niños, evidencia una
aproximación al planteamiento propuesto desde el inicio del proyecto, logrando determinar que
existe un proceso y una relación entre el diseño industrial y las interdisciplinas que componen la
salud del infante. Se logró comprender varias conductas del niño y así mismo se puedo crear una
interacción entre padres e hijos, a través de distintas actividades interactivas donde la experiencia
con los niños en todo, el desarrollo fue fructífero ya que desde el inicio del proyecto su opinión y
sus puntos de vista fueron el pilar de todo el desarrollo de creación.
El entregable demuestra ser una solución oportuna a la problemática planteada, ya que
existe un manejo y un desarrollo hacia el condicionamiento de adaptación del infante en la
alimentación y actividad física, puesto que desde el principio de este proyecto las interacciones
con los niños fueron claves para moldear el proceso de creación para generar hábitos consientes.
115
15. Recomendaciones
La fabricación del proyecto se debe ejecutar con las diferentes actividades propuestas a lo
largo del proceso, aunque se debe realizar algunas mejoras en el desarrollo de producción como
las variaciones de los materiales propuestos y la adaptación de todo el producto en el tiempo
estimado de los 60 días.

116
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120

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1

DISEÑO DE UN SISTEMA OBJETUAL QUE PREVENGA EL SOBREPESO Y

Nombres: Karen Daniela Rodríguez G

Correo electrónico: krodriguez85@uan.edu.co

Jhordy Mateo Díaz Garzón

Correo electrónico: jhdiaz96@uan.edu.co

Director: Marcela Garzón García

Jorge Alexander Barriga

Correo electrónico: mjgarzon@uan.edu.co

UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO

La obesidad infantil es un problema que afecta actualmente a gran parte de la

niños de 5 a 6 años de la localidad de Suba en Bogotá pertenecientes al estrato 3 (Calificación

que pueden generarla, y que, en diversas investigaciones estudiadas se evidencia la necesidad de

posible adaptarlos a la cotidianidad. Por lo anterior, en el presente proyecto se desarrolla un

3. Planteamiento del Problema ..................................................................................... 8

4. Formulación del Problema ...................................................................................... 12

6. Objetivo General ..................................................................................................... 17

6.1. Objetivos Específicos ...................................................................................... 17

7. Marco Teórico ......................................................................................................... 18

7.1. Marco de referencia sobre las posturas de diseño. .......................................... 27

7.1.1. Diseño Critico .............................................................................................. 27

7.2. Diseño de experiencia ...................................................................................... 29

7.2.2. Diseño social ................................................................................................ 32

7.2.3. Diseño interactivo ........................................................................................ 34

7.3. Marco legal: ..................................................................................................... 37

7.3.1. Resolución 686 de 2018 Ministerio de Salud y de protección social........... 39

7.4. Análisis de referentes: ..................................................................................... 49

8. Metodología del proyecto. ...................................................................................... 51

9.1. Alimentación ................................................................................................... 55

9.2. Actividad Física ............................................................................................... 62

10. Objetivo 2................................................................................................................ 70

10.1. Concepto: Creación de mundos a través de las emociones ............................. 70

10.2. Taxonomía de la experiencia ........................................................................... 73

10.3. Componentes ................................................................................................... 76

10.5. Bajo control ..................................................................................................... 84

10.5.1. Personajes ................................................................................................... 88

10.6. Producto Análogo (Muñeco) .......................................................................... 92

10.6.1. Planos tecnicos ........................................................................................... 96

10.7. Digital (Aplicación) ....................................................................................... 100

10.8. Pasos proyecto .............................................................................................. 103

11. Objetivo 3.............................................................................................................. 105

12. Delimitación y Alcances ....................................................................................... 112

13. Resultados esperados ............................................................................................ 113

14. Conclusiones ......................................................................................................... 114

15. Recomendaciones ................................................................................................. 115

16. Bibliografía ........................................................................................................... 116

DISEÑO DE UN SISTEMA OBJETUAL QUE PREVENGA EL SOBREPESO Y

Diseño enfocado en el sobrepeso y obesidad infantil.

3. Planteamiento del Problema

indicador muy alto según él (Ministerio de Salud y Protección Social, 2017).

Dado este panorama, para el desarrollo de este proyecto se realizó un brief de

torno a la alimentación y actividad física de los niños en la actualidad , en el desarrollo de estas

2013)“métodos de investigación para el diseño de producto ” desarrollamos varias herramientas

de investigación en Anexo 1).

alimentación y tampoco se ve el desarrollo constante de actividad física de los niños ya que

catalogado la obesidad infantil como la mayor crisis de la salud pública en el mundo. En su

sobrepeso; de ellos, treinta y cinco millones viven en países en desarrollo” (Organizacion

presentan algunas variables que empeoran la situación, como la falta de actividad y el

desconocimiento de la importancia de la implementación de esta en la cotidianidad.

Teniendo como base el planteamiento anterior, se demuestra la falencia presentada,