Cornetto (marque)
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| Type | Crème glacée |
|---|---|
| Date d'introduction |
| Propriétaire(s) actuel(s) | Unilever |
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| Site officiel | www.cornettoalgida.it |
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Cornetto est une marque de crème glacée d'origine italienne, créée en 1959, appartenant au groupe néerlando-britannique Unilever.
Histoire
[modifier | modifier le code]En 1959, le fabricant napolitain de glace Spica invente une recette à base d'huile, de sucre et de chocolat[1] qui, appliquée en couche à l'intérieur du cornet gaufré, permet de l'isoler de la glace et donc de maintenir sa texture plus longtemps ; il fait enregistrer le nom, Cornetto, en 1960. Les ventes restent faibles jusqu'à ce que, en 1976, Unilever rachète Spica et commercialise la marque dans toute l'Europe.
Produits
[modifier | modifier le code]La gamme Cornetto se compose de cornets de crème glacée, commercialisée au sein des filiales glaces d'Unilever, qui portent divers noms suivant les pays : Motta (jusqu'en 1994), puis Miko en France, Frigo en Espagne, Langnese en Allemagne, Algida en Italie...
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Miko toujours numéro 1 des glaces en France, actualité sur le site Unilever, 30 octobre 2018
