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    - Amber

    - Vino de cebada
    - Ale belga
    - Ale escosesa
    - Duvel
    - Porter Cerveza de malta (seca/ dulce/ leche/ harina de avena/ imperial).
    - Altbier
    - Kölsch
    - Trappist
    - Flanders negra
    - Cerveza de trigo
    - Cerveza blanca

    I.1.1. Fermentación inferior


    Lager Pilsner: en sus orígenes la procedencia de la Pilsner fue la ciudad checa de
    Pize. Es siempre una cerveza de paja, de fermentación inferior, con un moderado
    amargor de lúpulo y ligeramente malteada. Su porcentaje de alcohol oscila entre 4,5% y
    un 5,5%. Al igual que muchas otras cervezas de su clase, originalmente era una bebida
    de mucho cuerpo, siendo en l actualidad una cerveza clara y neutra. De la cerveza tipo
    Lager Pilsener hay variedades las cuales según (Garrido, 2014) son las siguientes:

    - Dortumunder
    - Viena: Cerveza Märzen, Oktoberfest
    - Munich
    - Bock
    - Rauchbier (cerveza ahumada)

    I.1.2. Fermentación espontánea

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