塩を振って4日干す。おかげで料理の幅が広がります
生海苔の使い方
先日の須磨の生海苔 軽く赤穂の塩を振り、干して4日 乾燥しましたよ。 使う分だけトースターで軽く焼く。粗めに砕いてみると歯応えあるカリカリ、磯の風味がいい。 ぶし粉や胡麻、じゃこなどブレンドしてふりかけに。 カットして素揚げにするとサックサク 豆腐の醤油麹…
旅行先に持っていって、宿などで日記をまとめるのが楽しみ
旅ノートにiNSPiCはぴったりすぎる
買うかどうかずっと迷ってたiNSPiC、本当に買ってよかった！ hb.afl.rakuten.co.jp 費用を考えると、コンビニの写真プリントのほうが断然お得。だけどアナログ感が楽しすぎる・・・。 いまは、3年日記と旅行日記に見返したい写真を印刷して貼ってる。全部が全部はお金…
Homecomingsの楽曲は「ふとした瞬間に聴いていたい」
2024年マイ・ベスト・アルバム
2024年も終わった。今年もたくさんの新しい音楽を聴いたし、昔からずっと聴いているあの曲たちもたくさん聴いた。 2024年、学生から社会人になった。これは大きな変化だとは思うけれど、根本的な部分は変わっていない。好きな音楽を聴き、映画を観て、本を読む、その繰…
浅間山には迫力がある。こちらを見ているような気がする
軽井沢旅行記 後編
前編を書いてから1ヶ月が過ぎた・・・力を振り絞って終わらせます。 目が覚めると9時を過ぎていた。家以外でうまく寝付けないので、どうせ起きるだろうと思いアラームをかけなかった。いかん、朝食が10時までだった、と思い窓のブラインドを上げると、まっすぐに伸びる…
おすすめ有料記事
「ことばのあや」を章ごとに1種類ずつ、計7つ解説している
佐藤信夫著「レトリック感覚」を読んだ
有料 文章を書くときに読み易く飽きずに面白く読めるように編集することを意識しているけれど、文章を書くときの比喩や反語のような技法を漠然と使っている意識を持っていた。 巷の文章の書き方についての指南書ではなく「レトリック感覚」を選んだのは、客観的な用件を正し…
これまでのおすすめ
タイヤが太いから、凍った雪の上でもふわふわ進む！
凍った湖の上を走る！大沼湖ファットバイクガイドツアー2025
七飯町の大沼で期間限定で開催されているファットバイクツアーに行ってきました。 onumakouen.com 最少催行人数が２人だったので弟と一緒に行く予定だったんですが、仕事の都合で行けなくなったため、急遽地元のサイクリスト仲間のＫさんを誘って行ってきました。 （の…
卒園式も入学式も号泣だろうなぁ（ご主人は特に）
2月の次は、そう3月。
分かっちゃいましたけど、本当に1月〜3月とうのは目まぐるしいと言いますか、特別なことをしているわけでもないのに気分が小忙しい。 先日、入学説明会へ行ってきて用意する袋の多さに驚き、体操服なんかは規定内で個人で用意するだなんて思ってもみませんでした。給食…
台湾のお茶料理。少しほろ苦くて、後味にお茶を感じる炒飯
【茶】美加茶園でお茶料理を楽しむ＠貓空
猫空にある、お茶農園「美加茶園」が経営しているレストランに行った。 こちらに行くきっかけは、お茶の先生をされている知り合いが台湾に来たこと。以前ここで食事をして美味しかったのでまた行きたい、ということで連れて行っていただいた。 美加茶園 猫空は何回か訪…
鉢のデザインに合わせて多肉植物を植える
ふわふわシマエナガ鉢
100円ショップのセリアで可愛らしい陶器の器を見つけました。 ハリネズミとシマエナガ。 以前、ダイソーさんで同じデザインの鉢を見かけた事はありましたが、おちょこサイズのもあるんですね。 それぞれ植えてみたい多肉が思い浮かんだので、1つずつ買ってきました。 …
「今日は掛け魚祭りみにきたんですか？」「そうなんです」
かけ魚祭り
・港に向かって歩いていく。風が強い。空に泡のようなものが待っている。30代くらいの男性（A）と漁師風の60代くらいの男性（B）が話している。 男性A「あれなんですか？」 男性B「どれ？」 男性A「あの舞ってるやつ」 男性B「プランクトン！」 男性A「ええ（笑）」 ・…
暮らしを「コントロール」する。容易に達成できることも多い
生活マニア
ていねいな暮らしというのが、からかいのニュアンスをわずかに持っていた日々があり、それが今もそうなのかはわからないが、なんとなく「暮らし」というものに対して距離を置いた。「そ、そんなことないし」という、子供の頃に勉強が好きそうなそぶりを見せるとバカに…
子が、まだ見たことがないはずなのに「トトロ！」と言った
最近のこと（2025/2/11～2/16）
ひさしぶりにブログを更新したら、文章を書くのが楽しくてなんでもいいから書きたくなり、「最近のこと」を更新。『君たちはどう生きるか』のエントリーを更新した時もまったく同じことをしていて、2回しか続かなかったのだけど。昨年に子どもが生まれてから、「最近の…
おすすめの豚肉を注文したらとろとろでおいしかった
ビールとタコスしかないのか
先週の土曜。この日もシティカレッジでの授業のあとにハビエルとランチをした。タコスが食べたいというぼくの要望で近くのメキシカンを物色し、メキシコ人の彼にTaqueria Zorroという店に決めてもらった。タコスの盛りが一際迫力のある、とても良い店だった。牛のタコ…
“食べ終わってから食べすぎたと後悔するのをやめたくなった”
大盛をやめたい
一月に四十歳になったのだけど、この年齢でひとつやめたいことがあって、それは大盛である。僕はどちらかといえばよく食べる方で外ではほぼほぼ大盛を注文してきた。松屋なら特盛。ステーキ屋に行ったら450gを食べたりする。家でもよく食べる。大体ご飯はお代わり。食…
雪で覆われた八ヶ岳を展望台から眺める！ 凍りそうな寒さ
【縞枯山登山】自分の足で登る雪山登山
これまでの雪山山行は ロープウェイやゴンドラで上がってから スタートすることが多いので 自分の足で山行しようと思い 北八ヶ岳を登ろうと思います 寒いです 出発します 彩雲 ゲレンデを横断 ロープウェイなら7分 樹林帯を登ります 坪庭に到着しました まずは縞枯山に…
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イチゴ哀歌 11巻の感想 ネタバレまとめ！もうこれって感動系になってきてない？？
イチゴ哀歌～雑で生イキな妹と割り切れない兄～【フルカラー】 11巻が2025年2月23日、コミックシーモアにて掲載されました。 久しぶりの最新話。 前回の10話が2024年の9月でしたから、久しぶりの掲載ですね✨ 今回も読んだ感想とオススメポイントを紹介していきます。 …
東方神起ユノ、福岡公演1日目の感想投稿「たくさんの思い出が一緒にあるFukuoka」
// 東方神起ユノが福岡公演の1日目の感想を投稿した。 2月22日夜、ユノは自身のインスタグラムのストーリーを更新し「たくさんの思い出が一緒にある、Fukuoka今日皆さんに会えて最高の時間でした」というコメントと一緒に写真を投稿。 公開された写真を見てみると福岡…
【同人誌レビュー】恋するシュガーライツ【面舵いっぱいいっぱい】
恋するシュガーライツの購入はこちら 恋するシュガーライツ：甘酸っぱい初恋の行方 コミックマーケット105で発行された『恋するシュガーライツ』は、シュガーライツ博士を主人公とした、わずか28ページながら濃厚なラブコメディだ。バーの割引券をきっかけに、トレーナ…
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シューベルト さすらい人幻想曲 D. 760
シューベルトのピアノ曲には美しいものが沢山ありますが、若干構成力が弱く、書法もなんとなく玄人っぽくないところがあるのが特徴です。そのため、かなり好き嫌いが分かれるジャンルではなかろうかと思っています。それでも最近になって後期のソナタ群は非常に高く評…
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AppleはiPhone SEシリーズに代わる新モデルとして「iPhone 16e」を発表しました。 そのほかにも、今春の発表が予想されている複数の新製品があり、MacRumorsがまとめています。 Apple
バカリズム『ホットスポット』1~6話
バカリズム脚本ドラマを支える雑談、その徹底したリアリズム。会話劇を得意とする作家は多くいるが、バカリズムの手掛ける会話には一つの大きな特徴がある。それは、登場人物らがおそろしく“察しがいい”ということだ。会話におけるディスコミュニケーションを笑いやド…
なぜNissyはソロで6大ドームツアーができるのか？『Nissy Entertainment “Re: 10th Anniversary Final” BEST DOME TOUR』
とある日TikTokを見ているとNissyの動画が流れて来た。その動画は、ライブの演出についてNissyがスタッフにダメ出しをしているところだけが編集で抽出された、超凝縮ダメ出し動画だった。Nissyの言っていることを書き起こしてみるとこうだ。 Yeah! Yeah! Yeah! のタイ…
ジェットストリームインク搭載！「ラミーサファリ」サンセットな軸色が素敵です
ジェットストリームインク搭載した、ラミーサファリのボールペンが話題を呼んでいます。書き出しも良いし、色合いもくっきりしていて書きやすいです。僕は、読書ノートを書くときはたいていこれを使っています。是非とも、オススメしたいです。せっかく、ラミーが三菱…
【モスバーガー×まるごと2025】静岡産みそグラチキンバーガー食べてみた！
こだわりの静岡食材を使用！味噌ベースの和風グラタン風チキンバーガー！ モスバーガーと静岡第一テレビの情報番組【まるごと】のコラボ企画！静岡限定提供のバーガー&ライスバーガー&シェイクが2025年2月20日より数量限定で提供中！ コラボは2019年に初開催され、現在…
「VOX V863-CA」！オートワウ（エンベロープフィルター）モードを備えたワウペダル！
VOX V863-CA ヴォックス ワウペダル 【2025年2月22日発売予定】Voxから、新しいワウペダルが登場です。 ワウペダルは、いわゆるフィルター系エフェクター、というのは言うまでもないですよね。普通に「ワウ」といえばワウペダルを指すことが一般的。一方、オートワウと…
渡辺翔太が昨年の髙橋光成（西武）にならないかと心配です。
【楽天】渡辺翔太が自主トレ公開 体重増でパワーアップ実感「思いきり腕振らなくても球がいく」（2025.1.24 日刊スポーツ）ちょっと古いニュースですが、昨日の朝のNHKニュースで西武の髙橋光成投手の取材番組を見ていたら上のニュースのことを思い出しました。 いく…
母語ウチナーヤマトグチへの評価に関する思い出
はじめに 研究者から投げかけられたことば 被調査者としての体験 おわりに（おまけ） はじめに 2月21日は国際母語デーということで、まつーらとしおさんの呼びかけもありましたし、私の母語であるウチナーヤマトグチに関する思い出について書いておきます。 note.com …
