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    Reporte Calorimetria

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    Gibran Meza Castrejon
    Este documento describe un experimento de calorimetría para determinar el calor específico de un sólido desconocido usando el método de mezclas. Se coloca la muestra en un calorímetro junto con agua a temperaturas iniciales diferentes y se mide la temperatura final de la mezcla. Usando la ecuación calorimétrica y los datos de masa y temperatura, se calcula el calor específico de la muestra. El valor obtenido para el cobre se compara con el valor tabulado, mostrando un buen acuerdo

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    Reporte Calorimetria

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    Gibran Meza Castrejon
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    Este documento describe un experimento de calorimetría para determinar el calor específico de un sólido desconocido usando el método de mezclas. Se coloca la muestra en un calorímetro junto con agua a temperaturas iniciales diferentes y se mide la temperatura final de la mezcla. Usando la ecuación calorimétrica y los datos de masa y temperatura, se calcula el calor específico de la muestra. El valor obtenido para el cobre se compara con el valor tabulado, mostrando un buen acuerdo

    Descripción original:

    FISICA FARMACEUTICA ENCB

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    Este documento describe un experimento de calorimetría para determinar el calor específico de un sólido desconocido usando el método de mezclas. Se coloca la muestra en un calorímetro junto con agua a temperaturas iniciales diferentes y se mide la temperatura final de la mezcla. Usando la ecuación calorimétrica y los datos de masa y temperatura, se calcula el calor específico de la muestra. El valor obtenido para el cobre se compara con el valor tabulado, mostrando un buen acuerdo

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    Fundamentos de

    física Vol. 1, 9na Edición - Raymond A. Serway-FREELIBROS.ORG.pdf


    Instituto Politécnico Nacional
    Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

    Lab. Física Farmacéutica

    No. De práctica: 5
    Nombre de la práctica: Calorimetría

    ASESOR: Nava Cervantes Francisco

    Fiesco Gutíerrez Ricardo Aarón


    Meza Castrejón Gibran de Jesus

    Grupo: 2FV1
    Fecha de entrega: 24/04/2018
    2. OBJETIVO:
    Determinar el calor específico (Ce) de un sólido desconocido.

    3. INTRODUCCIÓN:

    El calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes


    zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este
    flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo
    de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos
    cuerpos se encuentren en equilibrio térmico

    El término "calor específico" tiene su origen en el trabajo del físico Joseph


    Black, quien realizó variadas medidas calorimétricas y usó la frase
    “capacidad para el calor”. En esa época la mecánica y la termodinámica se
    consideraban ciencias independientes, por lo que actualmente el término
    podría parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre podría ser
    transferencia de energía calorífica específica, pero el término está
    demasiado arraigado para ser reemplazado.
    Cantidad de calor.
    La experiencia pone de manifiesto que la cantidad de calor tomada (o
    cedida) por un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento
    (o disminución) de temperatura que experimenta. La expresión matemática
    de esta relación es la ecuación calorimétrica.

    El calor específico (Ce) correspondiente a un cierto intervalo de


    temperaturas (∆T) se define en la forma:
    Donde Q es la transferencia de energía en forma calorífica entre el sistema
    y su entorno u otro sistema, m es la masa del sistema (se usa una n cuando
    se trata del calor específico molar) y ∆T es el incremento de temperatura
    que experimenta el sistema.
    El calor específico (Ce) correspondiente a una temperatura dada (T) es

    El calor específico () es una función de la temperatura del sistema; esto es,


    c (T). Esta función es creciente para la mayoría de las sustancias. Conocida
    la función c(T), la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura
    del sistema desde la temperatura inicial Ti a la final Tf se calcula mediante
    la integral siguiente:

    En un intervalo donde la capacidad calorífica sea aproximadamente


    constante la fórmula anterior puede escribirse simplemente como:

    4. DESARROLLO EXPERIMENTAL

    Material empleado
    Balanza granataria
    Sólido de Ce desconocido
    Mechero
    Matraz
    Probeta

    Montaje experimental restante:


    Procedimiento
    1.- Se seca cuidadosamente la muestra cuyo calor especifico se y
    determinar el peso del material.
    2.- Se vierte la muestra en el tubo de ensaye de manera que el termómetro
    con rango -10 °C quede con el bulbo dentro.
    3.- pesando el frasco vacío, se calcula la masa de la muestra. Con la
    probeta se miden 150 ml de agua, y se introduce el termómetro con rango
    de -10 °C a 50 °C.
    4.- Al mismo tiempo se calienta la muestra hasta que alcance los 92 °C.
    5.- Caliente la muestra, registra temperatura, se vierte en el calorímetro.
    Se agita un poco con un agitador.
    6.- Con los datos obtenidos calcular el valor específico de la muestra.

    5. OBSERVACIONES NUMÉRICAS

    Mmetal (g) Maluminio Magua (g) T1 (Agua) °C T2 (metal) °C Tf (calorímetro) °C


    (g)
    26.6 g 29.6 g 150 g 23.7 °C 92 °C 24.7 °C

    6. ANÁLISIS DE DATOS Y RESULTADOS

    ∆𝑄
    𝐶=
    𝑚∆𝑇
    Sitema: Sólido (∆𝑄1), Agua (∆𝑄2), Vaso (∆𝑄3)
    m1C1∆T1 + m2C2∆T1 + m3C3∆T1 = 0
    m1C1 (Tf-T1) + m2C2 (Tf-T2) + m3C3 (Tf-T2)= 0

    C1= -m2C2 (Tf-T2) – m3C3 (Tf-T2)


    m1 (Tf- T1)

    C1= -(150)(1.0)(24.7-23.7)+(29.6)(0.219)(24.7-23.7)
    (26.6)(24.7-92)

    C1= 0.080169 Cal/ g °C

    Comprobando:
    ∆𝑄1 = 150 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
    ∆𝑄2 = −6.4824 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
    ∆𝑄3 = −143.5164 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶
    ∑QT= 0.0007 𝑐𝑎𝑙/𝑔°𝐶

    Dado que la sumatoria total no dio cero, eso quiere decir un presunto error
    en los cálculos de mediciones de calor.
    7. CUESTIONARIO

    1.- La sustancia cuyo calor específico se determinó fue cobre.


    Compare el valor obtenido con el que aparece en la tabla de calores
    específicos de un libro de texto.
    El calor específico del cobre es 0.092 cal/g°C. El obtenido en nuestro
    experimento es 0.080169 Cal/ g °C.

    2.- ¿En qué principio fundamental se basa el método de mezclas?


    El método de las mezclas es un procedimiento experimental para
    determinar el calor específico medio de una sustancia.
    Utiliza para ello un calorímetro, que en su forma más sencilla consiste en
    un recipiente metálico de paredes delgadas, cuya superficie exterior esta
    plateada para reducir las pérdidas de calor por radiación. Las pérdidas de
    calor se reducen rodeando el recipiente con una envoltura impermeable al
    calor, que se encuentra cerrado para evitar pérdidas por convección. La
    tapa posee dos perforaciones, una de ella para permitir las lecturas de la
    temperatura en el calorímetro a través de un termómetro.
    En el recipiente se introduce una cantidad conocida de agua, si leemos el
    termómetro antes y después de introducir una cantidad (Q desconocida)
    de calor, puede determinarse Q a partir de la elevación de la temperatura
    producida en el agua.

    3.- Verifique dimensionalmente la ecuación obtenida en la pregunta


    (2) de la introducción teórica.
    Q= m Ce ∆𝑇  [Q]=[m][Ce][ ∆𝑇]
    [Ce]= [Q]  [Q]= ML2T-2
    [m][ ∆𝑇] [m]= M
    [Ce]= ML2T-2 [∆𝑇] = 𝜃
    Mθ
    [Ce]= MM-1L2T-2 𝜃-1= L2T-2

    5.- En su primera determinación de Ce:

    6.- ¿Qué cantidad de calor cedió la muestra?


    El valor de ∆Q2 fue negativo de un valor de -6.4824 cal/g°C.

    7.- ¿Qué porcentaje de ella fue absorbida por el agua y qué porcentaje
    por el calorímetro?
    El porcentaje absorbido por el agua fue de 0.04%, en tanto que por el
    calorímetro fue de 0.04067%.

    8.- La capacidad calorífica de un calorímetro con camisa, no se


    determina como se hizo en la primera práctica, y aplicando el método
    de las mezclas, se obtiene un valor más preciso. Observando la
    ecuación:
    C1m1(Te-Ti)=(C2m2+Cc)(Te-T2)
    La técnica calorimétrica es una de las más empleadas dentro de la termodinámica
    como una herramienta de utilidad para realizar la caracterización de los sistemas que
    generan o absorben energía térmica. Debido a la diversidad de sistemas y a la manera
    como se generan los efectos térmicos, se presentan diversidad de equipos
    calorimétricos.
    En la figura se recoge de forma esquemática la estructura de un calorímetro siendo A el
    recipiente o vaso calorimétrico y B la camisa exterior para el aislamiento.

    El funcionamiento de este tipo de calorímetros puede ser de dos maneras:


    a) La camisa exterior se mantiene a temperatura constante.
    b) La temperatura de la camisa exterior se mantiene en todo momento lo más próxima
    posible a la del vaso calorimétrico. En este caso se reconoce el dispositivo como
    calorímetro adiabático.

    En el caso de un calorímetro del tipo anteriormente descrito la condición de


    temperatura de la camisa exterior constante permite asegurar una velocidad uniforme
    de pérdida de calor y en este sentido la determinación del cambio de temperatura se
    podrá realizar a partir de extrapolación de las lecturas de temperatura antes del
    proceso y después de que este ha tenido lugar y se vuelve a alcanzar el régimen de
    modificación de la temperatura debido a la agitación y las pérdidas por radiación y
    convección.

    8. CONCLUSIONES

    La ecuación calorimétrica sirve para determinar cantidadesde calor si se


    conoce la masa del cuerpo, su calor específicoy la diferencia de
    temperatura, pero además permite definirla caloría como unidad de calor.
    Aun cuando no sea posible determinar el contenido total deenergía
    calorífica de un cuerpo, puede medirse la cantidadque se toma o se cede
    al ponerlo en contacto con otro adiferente temperatura. Esta cantidad de
    energía en tránsitode los cuerpos de mayor temperatura a los de menor
    tempe-ratura es precisamente lo que se entiende en física por calor.Una
    caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar enun grado
    centígrado (1 °C) la temperatura de un gramo deagua. Esta definición, que
    tiene su origen en la época en la que la teoría del calórico estaba en plena
    vigencia, se puedehacer más precisa si se considera el hecho de que el
    calorespecífico del agua varía con la temperatura.
    Si por convenio se toma el agua líquida como sustancia de referencia
    asignando a su calor específico un valor unidad, la caloría resulta de hacer
    uno el resto de las variables que intervienen en dicha ecuación.

    9. BIBLIOGRAFÍA

    http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/termoquimica/calorimetria.html

    https://elcalor.wordpress.com/category/calor-y-temperatura/que-es-la-calorimetria/

    http://fqmegablog.blogspot.mx/2010/06/elaboracion-y-calibracion-de-un.html

    http://srv2.fis.puc.cl/mediawiki/index.php/Determinaci%C3%B3n_del_Calor_espec%C3%ADfico_de_un
    _solido_por_el_M%C3%A9todo_de_las_Mezclas_(Fis_1520)

    Libro: Física de Sears Zemansky. Tercera edición. Páginas 339-343

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