Taller teórico muestreo

Presentado por: Melissa Osorio Espitia cod. 1088262852

Kelly Natalia Roldan Giraldo cod. 1088006721

Asignatura:
II0F3-Control Total de la Calidad.

Docente:
César Augusto Zapata Urquijo

Programa de Ingeniería Industrial

Facultad de Ciencias Empresariales
Universidad Tecnológica De Pereira
Mayo de 2021

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 1. INTRODUCCIÓN
Los métodos estadísticos se utilizan actualmente para realizar el control de la
calidad, es de gran importancia en la descripción de la variabilidad de los procesos
de producción y de la fabricación de productos para brindarle el servicio al
consumidor final.

2. OBJETIVO:
El objetivo de los procesos estadísticos es poder llevar a cabo decisiones sobre la
aceptación o el rechazo del producto, este procedimiento se puede realizar
mediante un muestreo de aceptación que es aplicable a un conjunto o lotes de
unidades del producto, al realizar la inspección para la aceptación se puede decidir
si un lote de producto debe o no ser aceptado, habiendo definido con anterioridad
las características que definan el plan de muestreo ( nivel de calidad aceptable, la
calidad límite y los riesgos del productor/consumidor).

3. DESARROLLO DEL INFORME

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN LA RECEPCIÓN

Preparar, definir e investigar sobre:

· Planes de inspección porcentuales y estadísticos.

· Principios para la selección de muestras.

· Costos implicados sobre el proceso de muestreo de aceptación.

· La curva característica operativa y términos asociados a ésta.

· Curva media de Calidad.

· Planes de inspección por variables y por atributos, norma Military Standar

105E y 414.

Planes de inspección porcentuales y estadísticos.

Los planes de inspección ayudan a describir cómo debe ocurrir una inspección de
calidad de uno o varios materiales. En el plan de inspección, define la secuencia de
las operaciones de inspección y el rango de las especificaciones disponibles para
inspeccionar las características de inspección.
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Un plan de inspección estadística se define en términos de tres parámetros: El
tamaño del lote N, el tamaño muestral n, y el criterio de aceptación-rechazo c. Un
esquema de inspección es un conjunto de planes de inspección en los que se
especifica el tamaño de los lotes, el tamaño muestral y el criterio para aceptarlos o
rechazarlos. Los planes de inspección de muestras se clasifican en planes por
atributos y planes por variables según que la característica de la calidad estudiada
sea cualitativa o numérica. La inspección estadística no es estática sino dinámica,
evoluciona según la experiencia que se adquiere con las unidades inspeccionadas.
Más concretamente, se suele comenzar con un plan de muestreo por atributos
cuando no se tiene conocimiento previo o experiencia sobre el proceso. En
resumen, la inspección por muestreo permite verificar si las especificaciones se
cumplen, pero no permite mejorar la calidad o prevenir errores. La conformación de
los lotes puede influir en la eficacia de la inspección por muestreo. Así se tiene que
son deseables las siguientes características: La homogeneidad, tamaños grandes
son preferibles a tamaños pequeños, los lotes deben adecuarse a los sistemas de
manipulación que se utilizan en las instalaciones del proveedor y del consumidor. El
esquema de muestreo aleatorio utilizado también influye en la eficacia de los planes
de muestreo.

Datos específicos de QM

● Las características de inspección maestras para estandarizar la definición de

las características a inspeccionar
● Métodos de inspección para definir los procedimientos usados en las
inspecciones
● Grupos de códigos y conjuntos de selección para definir códigos para el
registro de resultados
● Los procedimientos de muestreo y esquemas de muestreo para
determinación de muestreo
● Reglas de modificación dinámica para modificar los alcances de inspección
basados en el nivel de calidad esperado

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Otros datos maestros

● Conjuntos de operación de referencia para estructurar operaciones y

características de inspección
● Centro de trabajo para definir si la inspección se debe realizar
● Registros maestros de material para materiales que se inspeccionan con el
plan de inspección
● Registros maestros de proveedor para asignar un plan de inspección a un
material en conjunción con un proveedor
● Registros de muestreo de cliente para asignar un plan de inspección a un
material en conjunción con un cliente
● Registros para combinaciones de material y proveedor, o de material, cliente
y organización de ventas o datos de compras.

Principios para la selección de muestras.

Si el tamaño de muestra para una característica (característica dependiente) se

debe modificar dinámicamente utilizando una característica principal

En estadística se conoce como muestreo a la técnica para la selección de una

muestra a partir de una población.

Al elegir una muestra se espera conseguir que sus propiedades sean extrapolables
a la población. Este proceso permite ahorrar recursos, y a la vez obtener resultados
parecidos a los que se alcanzarían si se realizase un estudio de toda la población.

Cabe mencionar que para que el muestreo sea válido y se pueda realizar un estudio
adecuado (que consienta no solo hacer estimaciones de la población sino estimar
también los márgenes de error correspondientes a dichas estimaciones), debe
cumplir ciertos requisitos. Nunca podremos estar enteramente seguros de que el
resultado sea una muestra representativa, pero sí podemos actuar de manera que
esta condición se alcance con una probabilidad alta.
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En el muestreo, si el tamaño de la muestra es más pequeño que el tamaño de la
población, se puede extraer dos o más muestras de la misma población. Al conjunto
de muestras que se pueden obtener de la población se denomina espacio muestral.
La variable que asocia a cada muestra su probabilidad de extracción, sigue la
llamada distribución muestral.

• El marco o base de la muestra. Conjunto de unidades que constituyen la población.

Por ejemplo, españoles de ambos sexos que viven en la península y son mayores
de edad. Lo ideal sería tener un registro de la población en el que aparecieran todas
sus unidades, pero hay ocasiones en que ese registro no existe, pues hay
poblaciones que no están censadas. En la práctica suelen utilizarse bases ya
formadas como los censos de población o los padrones municipales, etcétera.

• Unidades muéstrales. Cada uno de los elementos que constituyen la base o marco
de la muestra. Estas unidades pueden ser individuales o colectivas. Si la unidad es
colectiva, al número de individuos que la componen se le llama talla de la muestra.

Costos implicados sobre el proceso de muestreo de aceptación.

Un plan de muestreo de aceptación consiste básicamente en inspeccionar una

fracción de un lote con el objetivo de aceptar o rechazar el lote completo. La ventaja
de esta metodología está asociada a la economía (se reducen los costos de
inspección), se minimiza la posibilidad de cometer errores en la inspección y en
general requiere del manejo de una cantidad más baja de recursos.

En este contexto determinar el tamaño de la muestra (n) depende de varios factores

y en particular analizaremos la influencia de los costos de inspección y falla en dicho
cálculo. En términos generales si el costo de la falla (externa) es alto en
comparación al costo de inspección se seleccionarán tamaños de muestra
"grandes". Por el contrario, si el costo de falla es menor en comparación al costo de

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inspección de seleccionarán tamaños de muestra "pequeños". Los términos
"grandes" y "pequeños" por supuesto son relativos al tamaño del lote.

Consideremos la siguiente notación y fórmulas para el cálculo de los costos de

inspección:

Se concluye que el costo del muestreo es de $100.000. Esta información es útil toda
vez que se requerirá comparar en términos de costo si el plan de muestreo utilizado
es más eficiente que otras alternativas de muestreo propuestas. El visitante puede
verificar por ejemplo si es más económico utilizar un plan de muestreo simple con
(n,c)=(50,3).

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La curva característica operativa y términos asociados a ésta.

Representa gráficamente la relación existente entre un porcentaje de artículos

defectuosos de un lote productivo (que por lo general se desconoce) y la
probabilidad de aceptación que se obtiene del mismo luego de aplicar un plan de
muestreo como los detallados en la sección de muestreo simple. Cuando la calidad
de un lote es "buena" tanto al productor como al consumidor les interesa aceptar el
lote con alta probabilidad. Por el contrario, cuando la calidad de un lote es "mala"
especialmente al consumidor le interesa rechazar el lote la mayoría de las veces.
La probabilidad de aceptar un lote con 0 defectos es naturalmente un 100%.
Alternativamente si el 100% de las unidades son defectuosas la probabilidad de
aceptación del lote es 0%. Por lo tanto, una curva característica de operación
siempre pasa por los puntos (0,1) y (100,0). Para porcentajes intermedios de
artículos defectuosos se debe calcular la probabilidad de aceptación del lote según
el plan de muestreo que se esté aplicando.

Cómo construir una Curva Característica de Operación (CO)

La Curva Característica de Operación (o Curva Característica Operativa) consiste

en una representación gráfica que muestra para un plan de muestreo específico
(n,c) la probabilidad de aceptación del lote, para varios valores de calidad del lote a
la entrada p (% de unidades defectuosas). Una Curva Característica de Operación
tendrá entre sus puntos uno definido por el NCA y 1-α y otro punto definido por
PTDL y β.
Para determinar la probabilidad de aceptación de un lote, se pueden utilizar las
distribuciones Binomial o Poisson. Cuando el tamaño de la muestra es al menos 15
unidades (n>15), el tamaño del lote es al menos 10 veces el tamaño de la muestra
(N>10*n) y el porcentaje de unidades defectuosas históricamente es menor a un
10% (p<10%), es preferible la Distribución de Poisson debido a la facilidad de los
cálculos.

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A continuación, se construye un gráfico con la Curva Característica de Operación.
Se ha destacado con una etiqueta color amarillo el dato que hemos calculado
previamente.

Curva media de Calidad.

Si se aplica un plan de muestreo a una serie de lotes, de modo que aquellos que se
rechazan se inspeccionan al 100%, la CALIDAD MEDIA de SALIDA (CSM) es: CSM
= Pa( p)p + 1( − Pa( p))0 = Pa( p)p La CSM en inglés se denomina Average Outgoing
Quality (AOQ) y el valor depende de p. El máximo es el LÍMITE DE LA CALIDAD
DE SALIDA MEDIA (LCSM), en inglés Average Outgoing Quality Limit (AOQL). En
la Fig. 5 se ha representado esta curva.

La gráfica de calidad saliente promedio (AOQ) gráfica la relación entre la calidad del
material entrante y la calidad del material saliente, suponiendo que los lotes
rechazados se inspeccionarán en un 100% y que se realizará una inspección de
rectificación de los elementos defectuosos. En una inspección de rectificación, los
elementos defectuosos se retiran, reparan o cambian.

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Cuando se grafica la curva AOQ, los niveles de calidad salientes son evidentes.

Por ejemplo, usted toma una muestra de 52 bolígrafos de un envío de 5000. Si el %

real de defectuosos es 1.5%, la calidad saliente promedio es 1.42% de defectuosos.
Además de la curva AOQ, usted debe examinar también las curvas OC y las curvas
ATI cuando se requiere inspección de rectificación.

¿Cuál es el límite de calidad saliente promedio (AOQL)?

El límite de calidad saliente promedio (AOQL) representa el % máximo de

defectuosos en el producto saliente.

La calidad saliente promedio (AOQ) depende de la calidad entrante, la probabilidad

de que se acepte el lote y los tamaños de la muestra y el lote. Cuando la calidad
entrante es muy buena, la calidad saliente es muy buena. Cuando la calidad
entrante es muy mala, se rechaza todo el lote. Por lo tanto, la calidad saliente
también es muy buena, porque el lote será rechazado y no pasarán las piezas
malas. Cuando la calidad entrante no es muy buena o no es muy mala, la calidad
saliente empeora y el % de defectuosos en el nivel saliente se acerca a un máximo
conocido como Límite de calidad saliente promedio (AOQL).

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Utilice una curva AOQ para elegir un plan de muestreo adecuado

Puede comparar curvas AOQ para ayudar a elegir el plan de muestreo adecuado.
En este caso, el supervisor del turno piensa que un muestreo de 52 bolígrafos de
un universo de 5000 es demasiado. Puede desarrollar curvas para varios tamaños
de muestra y números de aceptación para ilustrar el creciente riesgo de los niveles
de calidad salientes. Además de la curva AOQ, usted debe examinar también las
curvas OC y las curvas ATI para seleccionar el plan de muestreo adecuado.

Si el tamaño de la muestra es 35 (línea roja) y el % de defectuosos es 1.5%, la

calidad saliente promedio es de 1.37% de defectuosos.

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Planes de inspección por variables y por atributos, norma Military Standar
105E y 414.

TIPOS DE PLANES DE MUESTREO POR VARIABLES Hay dos tipos de planes de

muestreo por variables: Ø Planes que controlan la proporción de unidades que no
cumplen con las especificaciones Ø Planes que controlan un parámetro del lote o
proceso, por lo general el parámetro que se controla es la media

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PLANES DE MUESTREO POR ATRIBUTOS DE USO CORRIENTE. Sistema
Philips. Se basa en curvas CO que pasan por el punto de indiferencia (fracción
defectuosa que tiene igual probabilidad de ser aceptada que rechazada). Este punto
se acuerda entre proveedor y cliente. Los planes dan el tamaño de la muestra según
el tamaño del lote y el número máximo de unidades defectuosas admitidas. Los
planes son simples para lotes inferiores a 1000 unidades y dobles para lotes
mayores. TIPOS DE MUESTREOS DE ACEPTACIÓN Los planes de muestreo se
pueden clasificar de diversas formas: DE ACUERDO CON LA NATURALEZA DE
LA POBLACIÓN BASE Pueden ser: v Lote aislado. v Lote a lote (producción
uniforme de lotes). v Fabricaciones continuas (por ejemplo, industria química,
plantas embotelladoras, etc. DE ACUERDO CON LA NATURALEZA DE LA
CARACTERÍSTICA INSPECCIONADA Pueden ser:

Por atributos. La característica es de tipo cualitativo (pasa /no pasa). Una variante
es la que considera “el número de defectos”, de modo que una pieza puede estar
penalizada por varios defectos. Por variables. La característica es de tipo

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cuantitativo (por ejemplo, longitud, peso, etc.). DE ACUERDO CON EL NÚMERO
DE MUESTRAS A TOMAR. Pueden ser: Simples. Se toma una muestra con la que
hay que decidir la aceptación o el rechazo. Dobles. Se toman hasta dos muestras
con las que hay que decidir la aceptación o el rechazo. Es posible aceptar o rechazar
solo con la primera muestra si el resultado es muy bueno o muy malo. Si es un
resultado.

MUESTREOS LOTE A LOTE: MIL-STD-105E Es un esquema de muestreo que ideó

el gobierno de Estados Unidos para sus adquisiciones durante la Segunda Guerra
Mundial. MIL-STD-105E está diseñada para muestreo de atributos lote por lote. Se
usa AQL entre 0,10 a 10%. Los planes AQL tienen eficacia máxima si rechaza
suficientes lotes para que sea conveniente mejorar la calidad del producto cuando
el fabricante produce un nivel de calidad peor que el AQL y si el plan rechaza muy
pocos lotes cuando el fabricante produce un nivel de calidad mejor que el AQL. Para
utilizar un plan de muestreo indexado según AQL como la norma MIL-STD- 105E
se deben seguir los siguientes pasos:

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 ● Establecer el valor de AQL: decisión de la administración. Determinar el
tamaño del lote: por lo general se establece por convenio entre el proveedor
y el cliente.
● Determinar el nivel de inspección: generalmente inspección normal.
● Determinar el plan de muestreo: muestreo sencillo, doble o múltiple.
● Determinar la clave de tamaño de muestra (letra)
● Determinar el tamaño de muestra y el número de aceptación
● Seleccionar la muestra: se debe tomar del lote al azar.
● Inspeccionar la muestra: se cuentan los artículos defectuosos. Si el número
que resulta no supera el número de aceptación que se encontró en la tabla
se acepta el lote. En caso contrario se rechaza.
● Registrar los resultados: se debe llevar registro de las decisiones de
aceptación o rechazo para que se puedan seguir las reglas de cambio

4. CONCLUSIONES
Como conclusión y teniendo en cuenta la idea del taller planteado, se pudo
especificar algunos casos de muestreo de aceptación, estos casos nos sirven para

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ser aplicados llegado el caso al momento de realizar una inspección en la cual se
puede tomar la decisión de si se rechaza o se acepta el producto. También en la
curva de operaciones podeos identificar el resultado que tendrá dicha operación, en
donde podremos validad en cada lote si es rechazado o aceptado.

5. BIBLIOGRAFÍA
https://help.sap.com/viewer/84dbf30eedb4450983dc3d1c81b71996/2105.500/es-
ES/f65cbd534f22b44ce10000000a174cb4.html
http://principiosdemuestreo.blogspot.com/2010/09/principios-de-muestreo.html
https://www.gestiondecalidadtotal.com/costos_de_inspeccion.html
https://support.minitab.com/es-mx/minitab/18/help-and-how-to/quality-and-process-
improvement/acceptance-sampling/supporting-topics/average-outgoing-quality-
aoq-curve/
file:///C:/Users/Alejandra/Downloads/Tema%2003-Muestreo-Aceptacion-
Variables.pdf

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