De Cobertura y El Índice de Rotación? Realiza La Interpretación de Estos Datos
De Cobertura y El Índice de Rotación? Realiza La Interpretación de Estos Datos
De Cobertura y El Índice de Rotación? Realiza La Interpretación de Estos Datos
PP=SS+(PExDM)
I.R=VTAS/STOCK MEDIO=FRECUENCIA
3. La tienda EROSKI LAS VIÑAS tiene un consumo medio de bolsas de 200 diarias.
Además, el plazo de entrega de bolsas por parte del proveedor es de 3 días, y el plazo
máximo es de 5 días. Calcula el punto de pedido de las bolsas.
6. La pastelería Goxua vende unos bombones artesanos. Las ventas durante el año
anterior han sido de 1.760 cajas. El consumo medio se calcula en 500 cajas y el stock
medio anual se estima en 125 cajas. ¿Cuáles han sido el índice de cobertura y el de
rotación? Realiza la interpretación de estos datos.
PASOS PARA REALIZAR UN INVENTARIO
-ORDEN EN EL ALMACEN
-DECIDIR EL MOMENTO. PREFERIBLEMENTE A TIENDA CERRADA
-DIVIDIR EL ALMACEN POR ZONAS
-FORMAR AL PERSONAL
-ADJUDICAR LAS ZONAS AL PERSONAL
-CADA PERSONA DEBERÁ INVENTARIAR LOS PRODUCTOS POR PEQUEÑOS BLOQUES E
IDENTIFICAR QUE ESTÁN INVENTARIADOS.
-AGRUPAR LOS DATOS OBTENIDOS Y CONTRASTAR EL INVENTARIO REALIZADO CON EL
INVENTARIO TEÓRICO.
-GENERAR LAS DIFERENCIAS DE INVENTARIO
-REVISAR LAS DIFERENCIAS
-COMPARARLAS CON LAS DE INVENTARIOS A
-HACER LOS AJUSTES DE INVENTARIO NECESARIOS PARA ACTUALIZAR LAS EXISTENCIAS
EJERCICIO DE INVENTARIO:
Elabora la ficha de inventario del mes de marzo de las cremas de día POLIT HORI de la tienda
POLITA (precio de compra 15€):
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Alternative Proxies: