Ejercicios 2-3-5

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2.

I -mart es una óptica de descuento que puede surtir casi todas las recetas más o
menos en una hora. La gerencia está analizando los procesos de la óptica. En la
actualidad, una persona ha sido asignada a cada una de las tareas que se
presentan a continuación. El optometrista asignado a la tarea “B” toma una hora
para comer y los demás empleados trabajan durante una jornada corrida.

TAREA TIEMPO
A. Recibir/registrar al paciente 2 minutos/paciente
B. Optometrista hace examen de la 25 minutos/paciente
vista
C. Elección de montura/lentes 20 minutos/paciente
D. Producción de lentes (el proceso 60 minutos/paciente
puede manejar 6 pares de lentes al
mismo tiempo).
E. Ajuste final 5 minutos/paciente

El gerente quiere calcular lo siguiente para una jornada detallista típica de 10


horas (10a.m. a 8 p.m.):

a) ¿Cuál es la producción máxima del proceso por día en la actualidad


(suponiendo que todos los pacientes requieren lentes)?

b) Si añadiera a otra persona, ¿cuál sería el lugar lógico para hacerlo?

R/: a)
A. Recibir/registrar al paciente
2 min
∗1 hora
paciente Hora
T S= =0,033
60 min paciente

1 Pacientes
C p= =33 ∗10horas
0,033 hora

C p=300 pacientes/dia

B. Optometrista hace examen de la vista


25 min
∗1 hora
paciente hora
T S= =0,4166
60 min paciente

1 pacientes
C p= =2,44 ∗9 horas
0,4166 hora

C p=21 pacientes /dia


C. Elección de montura/lentes

20 min
∗1 hora
paciente hora
T s= =0,333
60 min paciente

1 pacientes
C p= =3 ∗10 horas
0,333 hora

C p=30 pacientes/dia

D. Producción de lentes (el proceso puede manejar 6 pares de lentes al mismo

tiempo).

60 min
∗1 hora
paciente hora
T S= =1
60 min paciente

1 pacientes
C p= =1 ∗6∗10 horas=60 pacientes/dia
1 hora

E. Ajuste final

5 min
∗1 hora
paciente hora
T s= =0,083
60 min paciente

1 pacientes
C p= =12 ∗10 horas
0,083 hora

C p=120 pacientes /dia

R/: La producción máxima diaria será de 21 pacientes/día

b) Se debería añadir una persona al proceso más lento que es de un optometrista


para exámenes de la vista porque este es el cuello de botella.

Tarea Tiempo
A. Recibir/registrar al paciente 300pacientes/día
B. Optometrista hace examen de la 21*2=42 pacientes/día
vista
C. Elección de montura/lentes 30 pacientes/día
D. Producción de lentes (el proceso 60 pacientes/día
puede manejar 6 pares de lentes al
mismo tiempo).
E. Ajuste final 120 pacientes/día

El efecto no es muy grande. Si bien el optometrista ahora puede revisar 42


pacientes por día, la elección de montura y lentes sólo puede asistir 30
pacientes por día, por lo cuales a será la producción máxima.

3. El siguiente diagrama representa el proceso utilizado para armar una silla con
asiento tapizado. Las estaciones A, B y C fabrican el asiento; las estaciones J, K y
L arman el marco de la silla, la estación X es donde se juntan las dos piezas, y
algunas tareas finales son desempeñadas en las estaciones Y y Z. Cada una de
las estaciones tiene un trabajador asignado. Por lo general no se guarda inventario
en ningún punto del sistema, aun cuando hay espacio para una unidad entre cada
una de las estaciones y éste se podría usar durante una cantidad breve de tiempo.

Dado que cada estación requiere la siguiente cantidad de trabajo, expresada en


segundos:

A 38 J 32 X 22
B 34 K 30 Y 18
C 35 L 34 Z 20

a) ¿Cuál es la producción diaria posible de este “proceso” si cada día hay


disponibles 8 horas de tiempo de procesamiento?

b) Dado el índice de producción del inciso a), ¿cuál es la eficiencia del proceso?

c) ¿Cuál es el tiempo de ejecución del proceso?

R/:

a)

A 38 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T S= =0,0105
60 min proceso
1 proceso
C p= =95,2 ∗8 horas
0,0105 hora
C p=762 sillas/dia
B 34 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T S= =0,0094
60 min proceso
1 proceso
C p= =106,3 ∗8 horas
0,0094 hora
C p=851 sillas /dia
C 35 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T S= =0,0097
60 min proceso
1 proceso
C p= =103,09 ∗8 horas
0,0097 hora
C p=825 sillas/dia
J 32 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T s= =0,0088
60 min proceso
1 proceso
C p= =113,6 ∗8 horas
0,0088 hora
C p=909 sillas/dia
K 30 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T s= =0,0083
60 min proceso
1 proceso
C p= =120,4 ∗8 horas
0,0083 hora
C p=964 sillas/dia
L 34 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T S= =0,0094
60 min proceso
1 proceso
C p= =106,3 ∗8 horas
0,0094 hora
C p=851 sillas /dia
X 22 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T s= =0,0061
60 min proceso
1 proceso
C p= =163,9 ∗8 horas
0,0061 hora
C p=1311 sillas /dia
Y 18 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T s= =0,005
60 min proceso
1 proceso
C p= =200 ∗8 horas
0,005 hora
C p=1600 sillas /dia
Z 20 seg
∗1 min
proceso
∗1 hora
60 seg hora
T s= =0,0055
60 min proceso
1 proceso
C p= =181,8 ∗8 horas
0,0055 hora
C p=1449 sillas/dia

b)
Produccion real
Eficiencia=
Produccion estandar

38+34+ 35+32+30+34+22+18+ 20
Eficiencia=
( 38 )∗( 9 )
263
Eficiencia= ∗( 100 % )
342
Eficiencia=0,769∗100 %
Eficiencia=76,9 %
c)
Tiempo de ejecucion=actividades∗tiempo estandar
Tiempo de corrida=( 6 )( 38 )
Tiempo de corrida=228
5. El National State Bank está tratando de asegurarse de que contará con cajeros
suficientes para manejar la aglomeración de trabajadores que quieren cobrar el
cheque de su sueldo los viernes por la tarde. Sólo le preocupa la última hora de la
jornada, de 4:00 a 5:00 p.m. Los cajeros tardan 5 minutos en procesar el cheque
de cada cliente. La tabla a continuación muestra las llegadas promedio de los
clientes.

HORA CLIENTES QUE LLEGAN


4:00-4:05 2
4:05-4:10 5
4:10-4:15 6
4:15-4:20 8
4:20-4:25 10
4:25-4:30 12
4:30-4:35 16
4:35-4:40 12
4:40-4:45 10
4:45-4:50 6
4:50-4:55 4
4:55-5:00 2
5:00-5:05 0
Total 93

En la actualidad, el banco tiene 8 cajas, y todas tienen cajeros los viernes por la
tarde a la hora de la aglomeración.
a) En la actualidad, ¿cuál es la producción máxima del banco durante la hora de
la aglomeración?
b) ¿El banco puede procesar a todos los clientes para las 5:00 p.m.?
c) ¿Cuánto es el tiempo máximo que esperan los clientes y en qué periodo ocurre
esta espera?

R/:

a) La máxima capacidad del National State Bank es:


( 8 cajas∗60 minutos )
Capacidad=
minutos
5
Cliente
Capacidad=96 clientes/ hora
b) No se podrían manejar todos los clientes de las 5:00 pm. Los últimos clientes
se procesarían después de que el banco cierre sus puertas a las 05:00 pm,
pero este se llevaría a cabo a partir de las 5:05 pm.
c)

Tiempo Cliente Clientes Clientes en Clientes Tiempo de


arribando que salgan la caja o esperando espera
durante el durante el esperando al fin del estimado
periodo periodo periodo
(acumulado) (acumulado
)
4:00-4:05 2 2(2) 2 0 0
4:05-4:10 5(7) 5(7) 5 0 0
4:10-4:15 6(13) 6(13) 6 0 0
4:15-4:20 8(21) 8(21) 8 0 0
4:20-4:25 10(31) 8(29) 10 2 1,25
4:25-4:30 12(43) 8(37) 14 6 3,75
4:30-4:35 16(59) 8(45) 22 14 8,75
4:35-4:40 12(71) 8(53) 26 18 11,25
4:40-4:45 10(81) 8(61) 28 20 12,50
4:45-4:50 6(87) 8(69) 26 18 11,25
4:50-4:55 4(91) 8(77) 22 14 8,75
4:55-5:00 2(93) 8(85) 16 8 5,00
5:00-5:05 0(93) 8(93) 8 0 0

El tiempo máximo de espera es de 12,5 minutos y se produce a partir de 04:40 -04:45.


Un cliente debe completar el servicio a todos los 0,625 minutos (5 minutos de servicio /8
cajeros).

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