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    Metología CANVAS

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    Ana Reyes
    El documento presenta el modelo de negocios CANVAS para una empresa de preparaciones alimenticias saludables elaboradas a base de avena y linaza. La empresa se enfocaría en vender sus productos a través de supermercados, tiendas de conveniencia y entrega a domicilio. Su segmento objetivo son personas interesadas en llevar una dieta más saludable. El modelo describe los socios clave, actividades principales, oferta de valor, canales de distribución, flujo de ingresos y estructura de costos de la empresa.

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    Universidad autónoma de nuevo león

    Facultad de salud pública y nutrición

    Formación de emprendedores
    Metología CANVAS

    Docente: Julieta Stephanía Lara Mota


    Grupo: 404

    Equipo: #2

    Andrea Leticia Tamez De Nigris 1966078


    Roberta Morín Candanosa 2083425
    Ana Paola Moreno Arceo 1957802
    Daniela Alejandra Delgado Escalera 1966691
    Sahian Álvarez Hernández 2083419
    Ana Paula Ortega Willars 2083397
    Ana Carolina Reyes Kaufman 1915980
    Isabel Portillo Escamilla 1948130
    Socios Claves Actividades Clave Propuestas de Valor Relación con el Segmento de
    -Sociedad con -Garantizar una -Preparaciones Cliente clientes
    empresas que surten cadena de suministro entregadas en -Tips nutricionales con Nuestro nicho de
    la merma. eficiente para reducir recipientes herméticos el producto mercado son las
    los costos de especiales para personas que optan
    -Sociedad con operación. almacenar la comida -Se llegará al cliente por una vida más
    empresa interesada de manera adecuada y mediante la publicidad saludable.
    en ofrecer nuestro -Marketing para aptos para su uso en digital que se le hará
    producto a sus posicionar la marca microondas o comal. al producto Personas que
    trabajadores. mediante redes buscan productos
    sociales. -Venta de comida -Autoservicio con alto aporte
    saludable y super rica. nutricional,
    personas veganas
    -Marketing mediante -Entrega a domicilio y vegetarianas.
    carteles. eficaz y con costo de
    envío extra. Clientes que
    -Adquisición de
    quieren cambiar la
    materias primas y
    calidad de sus
    elaboración de las
    alimentos.
    preparaciones de
    alimentos

    Recursos Claves Canales de


    -Recursos físicos Distribución
    Medios materiales, Medio para la
    como instalaciones, adquisición de servicio
    edificios, vehículos, (Ventas en físico):
    máquinas, puntos de -Supermercados
    venta, y redes de -Tienditas de la
    distribución que te esquina
    otorgan una posición -Seven Eleven / Oxxo
    ventajosa frente a los
    competidores. Publicidad
    -Carteles
    -Recursos -Folletos
    intelectuales
    Patentes de la marca Brindar información
    por redes sociales
    -Recursos humanos -Instagram
    Las personas de la -Facebook
    propia organización
    serán claves en la Entrega
    medida en la que sin -Servicio a domicilio
    su figura no se puede -Comprar directo en
    llevar a cabo una supermercados
    determinada actividad
    del modelo de negocio
    planteado.

    -Recursos financieros
    Dinero en efectivo,
    tarjetas de vales
    electrónicos.
    Estructura de costos: Flujo de ingresos
    mensualmente -Adquisición semanal del servicio de tortillas de avena con
    -Costos fijos: 10 kg de avena molida $850, recibo de agua linaza, a través de WhatsApp e Instagram, el cual puede
    $500, recibo de luz $200, 5 kg de linaza molida $600. pagarse a través de un depósito bancario, o de pago en
    tiendas como Oxxo y Seven Eleven.
    -Costos variables: en caso de que falle la maquinaria $300,
    mano de obra extra $1000. -Adquisición del producto de tortillas de avena con linaza
    mediante los supermercados como HEB, Walmart y
    -Total: $3,450 Soriana.

    -Adquisición del producto de tortillas de avena con linaza


    mediante tiendas OXXO y 7-Eleven.

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