FISIOLOGIA Y COSMETICA.

FCO101
FCO101: PIEL Y TEGUMENTOS PARTE 2:
MELANOGENESIS Y QUERATINIZACION

II Semestre - 2023
 1° UNIDAD Fisiología del Sistema tegumentario (30 hrs)

APRENDIZAJE ESPERADO. CONTENIDOS

-Funciones de la piel: protección, equilibrio hidroeléctrico, termorregulación.
1.-Caracterizan la
-Morfología macroscópica de la piel -Anatomía funcional de la piel.
anatomofisiología básica de la
-Histología de la piel
piel humana considerando
-Melanogénesis
funciones dermatológicas.
-Queratinización
-Estructura del folículo piloso y ciclo del pelo.
2.-Analizan la fisiología de los -Estructura, flujo de sebo, variables que afectan la producción de sebo, acción del sebo
anexos cutáneos, considerando sobre el folículo piloso
sus funciones con fines -Tipos de glándula sudorípara, características, funciones, estructura del sudor
cosméticos. -Manto hidrolipídico: formación, función epidérmica
-Anatomía de la uña, funciones y estructura
Tipos de piel: Caracterización, problemas asociados, evolución y cuidados específicos
-Clasificación de fototipos según Fitzpatrick, respuesta y cuidados a la exposición solar
3-Analizan biotipos y fototipos
-Estrés oxidativo
cutáneos, considerando su
-Cambios internos de las capas de la piel: epidermis, dermis y subdermis
diversidad, naturaleza y proceso
-Factores externos: exposición al sol,
de envejecimiento.
hábitos alimentarios, sedentarismo, fumar,
contaminación ambiental, entre otros
Recordemos la clase anterior.
EN LA CLASE ANTERIOR....
Histologia de la Piel
 Melanogénesis
HTTPS://YOUTU.BE/E6WYO2Y-VJQ?SI=HKODD8MM4D9FPP-V
Introducción.
La pigmentación de la piel está
programada genéticamente para
cada persona: la cantidad y la
calidad de la melanina producida
determinan el gran espectro de
colores y tonalidades que se
observan en la piel humana.
¿Como se
adquiere el color
de la piel?
Aunque la piel debe algo de
su color a la hemoglobina
de los vasos saguíneos y a
los carotenoides amarillos
de la grasa hipodérmica, el
principal determinante es
un pigmento oscuro,
melanina, que es el
producto de células
especiales conocidas como
melanocitos.
El color de la piel es un componente constituitivo, es decir, genético, y
un componente facultativo, o sea, dependiente del ambiente. Así se
presentan varios grados de pigmentación en diferentes grupos étnicos;
las diferencias se encuentran en la cantidad de melanina
producida, no en el número de melanocito
 La pigmentación se puede
incrementar por exposición
al sol o por factores
endocrinos, por ejemplo
durante el embarazo o
Menopausia en el caso de
las mujeres.
Melanogénesis.

Se denomina melanogénesi
s al conjunto de procesos
que regulan la síntesis de la
melanina, regulado
principalmente por la luz
ultravioleta (UV), estímulos
hormonales y factores
genéticos.
• La melanogénesis corresponde al
proceso de síntesis del pigmento
melanina a cargo de los
melanocitos: El melanocito tiene
un fenotipo de célula dendrítica
secretora y forma melanosomas,
estructuras citoplasmáticas que
son las unidades metabólicas de
formación de melanina, los que
luego son transferidos a los
queratinocitos.
 Se llama unidad melano-epidérmica al grupo celular formado por
un melanocito epidérmico y alrededor de 36 queratinocitos vecinos
que reciben los melanosomas secretados por aquel.
• No todos los melanocitos
segregan melanina; los llamados
“melanocitos continentes” no lo
hacen, solo la mantienen en su
interior.
• Con la edad el número de
melanocitos disminuye.
• La síntesis y transferencia de
melanina es estimulada por la
radiación ultravioleta (UV) y algunas
hormonas como la hormona
melanoestimulante.
• El rasgo característico de los
melanocitos es un orgánulo
citoplasmático especial conocido como
melanosoma en el cual se forma la
melanina por acción de la enzima
tirosinasa.
• Los melanosomas aparecen como
vesículas esféricas, limitadas por
membranas, en la zona del aparato de
Golgi. Al principio, los filamentos son
visibles, pero finalmente la estructura
de melanina se transforma en una
estructura densa.
• Unidad melano- epidérmica:
Grupo celular formado por un melanocito
epidérmico y alrededor de 36
queratinocitos vecinos que reciben los
melanosomas secretados por aquel.
• Los llamados “melanocitos continentes”
no segregan melanina, solo la mantienen
en su interior.
• Con la edad el número de melanocitos
disminuye.

La síntesis y transferencia de melanina es estimulada por la radiación ultravioleta

(UV) y algunas hormonas como la hormona melanoestimulante.
Rol
fotoprotector
de la melanina
• La melanina es el pigmento más
determinante en el color de la
piel de una persona y no
depende del número de
melanocitos, sino de la cantidad
de melanina constitutiva y
neosintetizada, las
proporciones entre eumelanina
y feomelanina y el número y
tamaño de los melanosomas.
 Como se produce la
Melanogenesis.
• El paso inicial de la melanogénesis es la síntesis de
tirosinasa por el melanocito, una enzima que es la
responsable de la formación del pigmento.
• La tirosinasa se incorpora al melanosoma que contiene
tirosina, así, por acción enzimática, la tirosina se
convierte en DOPA y luego en DOPA-quinona, luego,
utilizando diversas vías se convierte finalmente en
eumelanina o feomelanina.
 Cuando el M I comienza a recibir los enzimas de la
Cuando la tirosinasa se
ruta de fabricación de melanina pasamos a hablar de
activa y comienza la
melanosoma II.
acumulación de
En el melanosoma II la tirosinasa no ha comenzado a
melanina decimos que
Las vesículas entran al fabricar la melanina, pues se encuentra en forma de
hemos pasado al
melanosoma, para denominarse protirosinasa, una versión inactiva del enzima. melanosoma cargado de
melanosoma III.
melanosoma I melanina, la tirosinasa
acaba por inactivarse. en
el melanosoma IV.

el melanosoma va cargándose de melanina, lo cual es

fácilmente apreciable pues su color se torna cada vez
más oscuro. Llegará un unto en el que los precursores
de la melanina, fundamentalmente el aminoácido
Del retículo endoplasmático parten inicial de la ruta, la tirosina (Tyr) se agoten y la
hacia el Golgi vesículas cargadas de melanogénesis irá decayendo
tirosina que constituirán la
estructura del melanosoma
• Posteriormente, los melanosomas sufren complejos pasos
metabólicos hasta que son transportados a los procesos dendríticos
de los melanocitos y entonces transferidos a los queratinocitos.
• La síntesis química de melaninas es
producida por estas células
dendríticas, los melanocitos, que se
localizan casi exclusivamente sobre
la membrana basal (o germinativa)
de la epidermis, donde se hallan
alternando con los queratinocitos
basales y extienden sus dendritas
entre las células del estrato
espinoso.
• Los melanocitos secretan gránulos
de melanina que son transferidos a
las células de la capa germinativa de
la epidermis.
Los melanosomas llenos de
melanina se distribuyen en
tre los queratinocitos vecin
os a través de
sus dendritas.

La transferencia de los melano

somas maduros a los queratin
ocitos se realiza mediante fago
citosis, transferencia directa al
espacio intercelular del querati
nocito o mediante fusión temp
De este modo, los queratinocitos se pigmentan y almacenan melanina. oral
QUERATINIZACION
 Queratinización.
✓Proceso por el cual los queratinocitos que se encuentran
en el estrato basal de la epidermis migran hacia el estrato
córneo. Mientras que avanzan a la superficie, pierden el
núcleo y se convierten en células muertas cargadas de
queratina (corneocitos).
✓Este proceso dura aproximadamente 14 días.
✓Posteriormente, las células muertas en el estrato corneo
sufren un proceso de descamación, aproximadamente
otros 14 días más. Por tanto, la queratinización dura 28
días entre la migración del queratinocito hacia la
superficie hasta su descamación de la epidermis.
La Queratinización
• El proceso de queratinización tiene como protagonistas a los
queratinocitos, los que conforman la barrera epidérmica
como también el estrato corneo de la epidermis.
• El proceso de diferenciación al cual son sometidas estas
células se conoce como queratinización y consta de
una serie de modificaciones morfológicas complejas y eve
ntos metabólicos programados genéticamente, todo bajo
una estricta regulación.
LA QUERATINA.
• La queratina es una proteína fibrosa, con
una estructura tridimensional en forma de
hélice que se forma en el interior de los
queratinocitos en cuyo interior se va
acumulando a medida que las células van
migrando hacia la superficie del cuerpo,
empujadas por el crecimiento de otras
bajo ellas.
• Cuando el proceso de queratinización se
completa, la célula sufre apoptosis y
muere, lo que ocurre en un plazo de unas
cuatro semanas en un epitelio de 1 mm de
espesor.
La queratina es rica en cisteína, un aminoácido que contiene azufre, el cual forma puentes disulfuro entre
dos aminoácidos de cisteína o cistina.

Estas moléculas de dos cadenas trenzadas permiten estabilizar la queratina y endurecer el trenzado,
evitando que las cadenas se separen unas de otras e incluso que se desplacen unas respecto a las otras.
Cuanta más rica en azufre sea una queratina,
mayor cantidad de puentes disulfuro podrá
establecer con moléculas vecinas, endureciendo
la estructura.

Los productos encargados de reblandecer la qu

eratina, como algunos exfoliantes o los depilatori
os químicos, basan su actuación en la
degradación y eliminación de puentes disulfuro.

Al eliminar estos puentes, las moléculas de

queratina se separan entre si, pierden cohesión
y la proteína ve reducida considerablemente
su dureza.

Además, los puentes peptídicos que unen los

aminoácidos entre si quedan más expuestos,
pudiendo ser degradados mediante otros
compuestos químicos o sencillamente
elevando el pH a niveles que los desestabilicen.
• El proceso comienza en el
estrato basal, movilizando
a las células hasta el
estrato espinoso asociado
a un cambio de forma
desde una estructura
cúbica a una más
globulosa, presenta en
este momento
desmosomas
glucoproteicos en la
membrana plasmática
que permiten el anclaje
entre queratinocitos del
mismo estrato y los que
se ubican por sobre ellos.
https://www.youtube.com/watch?v=ecePQFn0ji4 VIDEO QUERATINIZACION
• Continúa el tránsito hacia la
superficie, lo que supone la
pérdida de la adhesión celular.
• Los queratinocitos mientras se
encuentran en el estrato basal,
espinoso y granuloso presentan
sus respectivos núcleos y una
gran actividad metabólica.
Filagrina.
La filagrina es también una proteína epidérmica, que une
los filamentos intermedios de la queratina y promueve la
formación de puentes disulfuros entre los filamentos
intermedios durante la diferenciación terminal de la
epidermis.
Forma puentes de unión entre las moléculas de
queratina, constituyendo una especie de cemento
molecular que mantiene las moléculas unidas y asegura
la correcta unión, fusión y plegamiento de la queratina
La última etapa de este
proceso de
diferenciación considera
un aplanamiento de las
célula => pérdida de sus
respectivos núcleos
=> la sustitución de la
membrana plasmática
por una envoltura
proteica densa asociada
a lípidos => el citoplasma
se modifica y se observan
filamentos de queratina
y filagrina, promoviendo
la unión entre los
filamentos intermedios
de la matriz de la célula
que en este momento se
denomina corneocito.