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どうすれば小泉今日子のように、齢とともに魅力を増していけるのか―― その秘密を知ることは、現代を生きる私たちにとって大きな意味があるはず。 日本文学研究者である助川幸逸郎氏が、現代社会における“小泉今日子”の存在を分析し、今の時代を生きる我々がいかにして“小泉今日子”的に生きるべきかを考察する。 「小泉今日子が女優として成功したのは元夫のおかげ?」よりつづく * * * 9回目の結婚記念日当日、小泉今日子と永瀬正敏は離婚届を出しました。 小泉今日子は、結婚と同時に引退するつもりだったようです(それを止めたのは永瀬正敏でした)。彼女の中には「日本の女はかくあるべし」というイメージがあったので、「妻」となってからは仕事と板ばさみで辛かったとも述べています(注1)。入籍後、1年間ほど活動をセーブしていた期間もありました(注2)。 それでも小泉今日子は、永瀬正敏と並走しながら俳優としてステージ
9割チーズ!まろやかさと酸味のバランスが絶妙なレアチーズケーキ しろたえ(赤坂) 2014/05/13 ショップ グルメ おもたせ 1976年に創業した赤坂の老舗洋菓子店「しろたえ」。特濃の味わいで異彩を放つ同店のレアチーズは看板商品。幾度かのチーズケーキブームもあり、熱烈なファンは未だ増え続けている。 サイズは小ぶり。しかし、一口食べるとこの大きさも納得する濃厚な味わいが口に広がる。酸味もしっかりあるため重い感じはせず、表面の生クリームが味にまろやかさをプラス。控えめな甘さは辛党にも好まれそう。 2種類のデンマーク産クリームチーズを全体の9割近く使った贅沢な配合。水分率の高いものを、裏ごしせず空気を含ませて混ぜる。混ぜすぎると粘りが出て甘味が強く感じられるので、ほどほどで止める塩梅が難しいのだとか。 土台のビスケットは専用に焼き上げたもの。バターを多く使った生地を用い、時間が経ってもサク
【追記】炭火イタリアンバルRagu(ラグ)にリニューアルしました 2018年3月にリニューアルして「炭火イタリアンバルRagu(ラグ)」というお店になりました。 味もホスピタリティも最高なお店 ▼武蔵小山駅から徒歩3,4分のところにあります。 ▼店内はこんな感じ ▼ランチビュッフェで野菜スティックが好きなだけ食べられます。 ▼パンもいろんな種類がそろってました。 ▼引き出しに食器が揃ってるのが省スペース設計でいい感じでしたね。 ▼ビュッフェで全種類持って来たらこんな感じに。特にパンがどれもおいしかったです。 ▼スープもセットで付いてきます。 ▼この日の肉料理は、マスタードソースを塗った上にパン粉をまぶして焼いた大山鶏モモ肉のオーブン焼き。 ▼そして魚料理は、真鯛を桜の葉で包んで蒸したもの。クリームソースにも魚の出汁を加えてあるそうです。 どれもおいしくて、このレベルの料理がランチとは言え1
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