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    Salmón Con Pisto de Verduras

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    Salmón con pisto de verduras 14

    con patatas asadas y mayonesa de eneldo


    <650 kcal >250g de vegetales
    Cocinando: 35 min • Listo en: 40 min

    Patata Cebolla

    Calabacín Salmón

    Mayonesa Eneldo

    Especias mediterráneas Pimiento

    De tu despensa: sal y pimienta, aceite de oliva,


    ajo.
    Antes de empezar 1 2 3
    Lávate las manos al manipular los ingredientes.
    Lava tus frutas y verduras.

    Utensilios necesarios:
    Bandeja de horno con papel de horno, sartén grande, sartén,
    pelador, bol pequeño.

    Ingredientes
    2P 4P
    Patata 400 gramos 800 gramos
    Cebolla 1 unidad 2 unidades
    Calabacín* 1 unidad 2 unidades
    Hornea los vegetales Corta las verduras Saltea las verduras
    Salmón* 4) 200 gramos 400 gramos ¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a Pela y pica finamente el ajo (ver cantidad en En una sartén, agrega un chorrito de aceite y el ajo.
    Mayonesa 8) 9) 3 sobres 6 sobres la izquierda para preparar tu receta! Precalienta el ingredientes). Retira los extremos del calabacín y Calienta a fuego medio y cocina 1-2 min. Luego,
    Eneldo 1/2 unidad 1 unidad horno a 180ºC. Pela las patatas y córtalas en dados córtalo por la mitad a lo largo. Luego, corta cada mitad añade el calabacín y el pimiento, salpimienta y
    Especias mediterráneas 1 sobre 2 sobres de 2 cm. Pela la cebolla, divídela en dos y córtala en en dados de 1-2 cm. Corta el pimiento por la mitad y cocina a fuego medio-bajo 10-12 min, removiendo
    Pimiento 1 unidad 2 unidades tiras finitas. Coloca los vegetales en una bandeja quítale las semillas. Luego, córtalo en dados de 1 cm. ocasionalmente, hasta que se ablanden. Retira
    Ajo 1 unidad 2 unidades de horno con papel de horno y agrega las especias y reserva.
    *Conservar en la nevera mediterráneas, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
    Mezcla y hornea a media altura 20-25 min, hasta que CONSEJO: Puedes agregar otro chorrito de aceite si
    Información nutricional los vegetales se doren y ablanden. las verduras se secan mucho.

    Por ración Por 100 g


    en base a los ingredientes
    700 g 100 g
    sin cocinar
    2586/ 370/
    Valor energético (kJ/kcal)
    618 88
    Grasas (g) 24,0 3,4
    de las cuales saturadas (g) 3,6 0,5
    Carbohidratos (g) 52,3 7,5 4 5 6
    de los cuales azúcares (g) 9,6 1,4
    Proteínas (g) 28,2 4,0
    Sal (g) 0,7 0,1

    Alérgenos
    4) Pescado 8) Huevo 9) Mostaza.

    Para más información sobre los ingredientes, alérgenos y


    trazas de alérgenos, revisa la lista de ingredientes declarada
    en cada envase.
    Cocina el salmón Prepara la salsa Emplata y disfruta
    Seca el salmón con papel de cocina y salpimienta. En Deshoja y pica finamente la mitad del eneldo (doble Sirve las patatas y cebolla al horno en la base de los
    la sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. para 4p). En un bol pequeño, mezcla el eneldo picado platos y cubre con las verduras salteadas. Finalmente,
    Cocina el salmón 3 min por la parte de la piel, luego, y la mayonesa. coloca el salmón encima y acaba añadiendo la
    gíralo y cocina 2 min más, hasta que quede dorado y mayonesa de eneldo al gusto.
    bien hecho en el interior.
    RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de ¡Que aproveche!
    cocina después de manipular pescado crudo.

    ¡Recíclame!

    ¡Ponle nota, chef!


    1&&2&
    Tu opinión es nuestro ingrediente secreto.

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