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    Torta de Ciruela

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    Elizabeth Brevis
    La receta describe una torta de ciruela que incluye ingredientes como margarina, azúcar, huevos, harina, canela, clavo de olor y nuez moscada. Se prepara batiendo la margarina y el azúcar, agregando las yemas de huevo y luego la harina y especias de forma alternada con jugo de ciruela. Luego se agregan las ciruelas remojadas, nueces picadas y claras a nieve. La masa se coloca en un molde y se hornea a temperatura alta y baja. El relleno puede ser man

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    Torta de Ciruela

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    Elizabeth Brevis
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    La receta describe una torta de ciruela que incluye ingredientes como margarina, azúcar, huevos, harina, canela, clavo de olor y nuez moscada. Se prepara batiendo la margarina y el azúcar, agregando las yemas de huevo y luego la harina y especias de forma alternada con jugo de ciruela. Luego se agregan las ciruelas remojadas, nueces picadas y claras a nieve. La masa se coloca en un molde y se hornea a temperatura alta y baja. El relleno puede ser man

    Título original

    TORTA DE CIRUELA-convertido

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    La receta describe una torta de ciruela que incluye ingredientes como margarina, azúcar, huevos, harina, canela, clavo de olor y nuez moscada. Se prepara batiendo la margarina y el azúcar, agregando las yemas de huevo y luego la harina y especias de forma alternada con jugo de ciruela. Luego se agregan las ciruelas remojadas, nueces picadas y claras a nieve. La masa se coloca en un molde y se hornea a temperatura alta y baja. El relleno puede ser man

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    La receta describe una torta de ciruela que incluye ingredientes como margarina, azúcar, huevos, harina, canela, clavo de olor y nuez moscada. Se prepara batiendo la margarina y el azúcar, agregando las yemas de huevo y luego la harina y especias de forma alternada con jugo de ciruela. Luego se agregan las ciruelas remojadas, nueces picadas y claras a nieve. La masa se coloca en un molde y se hornea a temperatura alta y baja. El relleno puede ser man

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    TORTA DE CIRUELA

    INGREDIENTES:
    250 GRAMOS DE MARGARINA
    250 GRAMOS DE AZÚCAR
    6 HUEVOS
    380 GRAMOS DE HARINA
    1 CUCHARADITA DE CANELA
    ½ CUCHARADITA DE CLAVO DE OLOR
    1 PIZCA NUEZ MOSCADA
    2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR
    ½ TAZA DE JUGO DE CIRUELA
    ½ KILO DE CIRUELA REMOJADAS EN AGUA CALIENTE ( 2 TAZAS )
    ¼ NUECES.
    RALLADURA DE LIMÓN – 1 CUCHARADA DE VAINILLA.

    PREPARACIÓN:

    Batir la margarina y el azúcar hasta que quede de color claro y cremoso,


    agregar las yemas de a una mientras se bate bien, a parte cernir harina y
    especias hasta que quede una mezcle homogénea en la mezcla anterior en
    forma alternada con jugo de ciruela, agregar las ciruelas y nueces picadas
    finitas revueltas con un poquito de harina, finalmente agregar las claras
    batidas a nieve revolviendo en forma suave y envolvente. Colocar en molde de
    20 Cm. De diámetro con papel de mantequilla llevar a horno precalentado
    fuerte unos 5 minutos luego a temperatura baja 35 minutos.

    Relleno.
    Manjar de tarro
    Crema
    Mermelada de frambuesa.

    Nota: Después que esté lista la torta con la crema se le da un golpe de frío
    antes de decorar.

    ELIZABETH BREVIS ROA


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