Cengkeh
Cengkeh
Cengkeh
Oleh:
B. Teknik Budidaya
1. Persiapan lahan dan pengolahan tanah
Setelah dilakukan survey lahan di daerah Samigaluh, Kulon progo
pada tanaman cengkeh tidak dilakaukan persiapan lahan dan pengolahan
tanah. Hal ini disebabkan karena lahan yang ditanami cengkeh sudah ada
sejak dulu. Maka dari itu masyarakat sekitar memanfaatkan lahan
cengkeh tersebut sebagai mata pencaharian utama.
2. Persiapan bahan tanam
Persiapan bahan tanam pada komoditas cengkeh di daerah
Samigaluh, Kulon Progo tidak dilakukan, namun masyarakat pernah
mendapatkan bantuan dari pihak Pemerintah berupa bibit tanaman
cengkeh sebanyak 1000 pohon.
3. Penanaman dan sistem tanam
Penanaman tanaman cengkeh di daerah Samigaluh ini dimulai
dengan membersihkan lahan yang akan digunakan, setelah itu dibuat
lubang dengan jarak tanam 6x6 meter. Setelah lubang dibuat maka
lubang tersebut ditambahkan atau dicampurkan dengan pupuk kandang
dan setelah itu ditutup dan ditandi untuh didiamkan selama 1 minggu.
Satu minggu kemudian lubang dibuka dan barulah bibit tanaman cengekh
dapat ditanam, namun untuk masyarakat di daerah Samigaluh ini tidak
menggunakan sistem tanam dalam melakukan penanaman tanaman
cengkeh.
4. Pemeliharaan
Pemeihraan tanaman cengkeh ini hanya meliputi beberapa
pemeliharaan saja, yaitu penyiangan, pengendalian OPT, dan
Pemupukan. Untuk penyiangan dilakukan apabila gulma disekitar
tanaman cengkeh sudah mulai tubuh dan mengganggu tanaman cengekh
untuk tumbuh dan berkembang. Selanjutnya pengendalian OPT
dilakukan
5. Panen dan Pascapanen
Pemanenan tanaman cengkeh dilakukan apabila buah cengkeh
sudah matang dan sudah mencapai waktu panen yang tepat. Dan setelah
dipanen tanaman cengkeh dipetik dari tangkai atau dipisahkan dari
tangkainya. Penanganan pascapanen cengekeh tidak terlalu rumit, hanya
cukup dijemur untuk beberapa hari sampai cengkeh benar-bear kering.
6. Pengolahan
Pengelohan tanaman cengkeh dimulai dengan penjemuran
cengekeh sampai kering dan setelah kering dapat langsung dipasarkan
atau disimpan sesuai kebutuhan. Lama pengeringan cengkeh tergantung
cuaca, apabila cuaca sedang bagus maka penjemuran hanyya
membutuhkan waktu sekitar 2-3 hari namun apabila dalam musim hujan
maka penjemuran dapat berlangsung selama 1 minggu. Selanjutnya pada
pengolahan bagian tanaman cengkeh yang lain yaitu bagian daun
cengkeh yang dijadikan minyak atsiri untuk berbagai kebutuhan industri.
Cara pengolahan daun cengkeh menjadi minyak atsiri ini yaitu dengan
cara penyulingan sampai menjadi minyak atsiri yang mentah.
C. Pemasaran
Pemasaran tanaman cengkeh dilakukan dengan cara memberikan
kepada pengepul, namun sesuai dengan petani cengkeh dilokasi survey
tepatnya di Desa Samigaluh. Harga cengekeh dipasaran mencapai Rp.
120.000-140.000 namun apabila dijual basah hanya sebsar Rp. 25.000-
40.000.
ANALISIS USAHA TANI KOMODITAS Tanaman Industri
C. Alat
- Alat berat
- Cangkul
- Sabit
- Sprayer
- Sekop
- Lain-lain
V. KESIMPULAN
A. Sumber Pustaka
B. Daftar Pasar dan Alamat
C. Daftar Petani dan Alamat
D. Foto Kegiatan Survey
Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.
Alternative Proxies: